Пекарна, магазин

UNOX

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2019, Функционалност: напълно функциониращ, UNOX XECC-0513-EPR CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS | Електрическа конвекционна-парова пещ 5x GN 1/1 Производител: UNOX S.p.A. Модел / Тип: CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS XECC-0513-EPR Сериен номер: 2019E0037931 Година на производство: 2019 Захранване: 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 50/60 Hz Мощност: 9,3 kW Габаритни / вътрешни размери: 535 x 872 x 649 мм Обем на камерата: 5 тави / водачи GN 1/1 (разстояние между водачите: 67 мм) Нетно тегло: 65 кг, бруто тегло: 80 кг Други параметри: Lrsdpfx Aiez Tdkporou Степен на защита IPX4 Налягане на водата: 150–600 kPa (1,5–6 бара) Сертификати: CE, EAC, NSF Професионалната електрическа конвекционна-парова пещ UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS (модел XECC-0513-EPR) е високотехнологично устройство за професионална кухня, проектирано за кухни, ресторанти, кетъринг услуги и магазини за готова храна, където е от ключово значение максималното спестяване на място без компромиси по отношение на производителността. Серията COMPACT се отличава с ширина само 535 мм, като същевременно е напълно съвместима с гастрономите контейнери GN 1/1. Устройството се управлява чрез интуитивен тъчскрийн панел с технология MIND.Maps™, която позволява прецизно проектиране и запазване на собствени процеси на термична обработка. Пещта е оборудвана с усъвършенствани системи за контрол на климата в камерата: STEAM.Maxi™ (възстановяване и прецизно овлажняване с пара), DRY.Maxi™ (принудително и бързо отстраняване на влагата за постигане на хрупкавост) и AIR.Maxi™ (многоточкова вентилация с автоматична обратна функция, осигуряваща перфектно равномерно печене на всички 5 нива). Обозначението на версията PLUS гарантира най-висока интелигентна производителност, подкрепена от алгоритми за автоматично адаптиране на параметрите на печене (ADAPTIVE.Cooking™). Това е идеален избор за непрекъсната работа при печене, пържене, готвене на пара, регенерация и печене на месни и хлебни изделия.

Състояние: добро (употребявано), Година на производство: 2013, Ротационна пещ Hein Luxrotor - модел LR 108 HD - Ecostone Lredpfx Aiox Rbqfsreu - година на производство: 2013 - за тави 60x100 или 80x100 см - маслена или газова горелка - компютърно управление - пещ идва директно от производство - вземане от склад / опция за изпращане - цена при запитване

Състояние: нов, Година на производство: 2025, номер на машина/превозно средство: Krāsns Unox XEBC-04EU-E1RM ar raudzētava XEBPC-08EU-V, Функционалност: напълно функциониращ, часове на работа: 5 h, Оборудване: Маркировка CE, документация / ръководство, Фурна Unox XEBC-04EU-E1RM с вградена камера за втасване XEBPC-08EU-V. Ledjzwt U Topfx Airsru

Състояние: нов, Година на производство: 2026, номер на машина/превозно средство: 2026, Функционалност: напълно функциониращ, НОВО НОВО Фурна за печене Unox Bakertop X 10 Digital ID НОВО НОВО Конвекционна фурна за 10 тави 600 x 400 мм Unox пещ с интелигентна производителност Сензорен панел с над 1000 програми Сонда за измерване на вътрешната температура USB порт ТОП модел с изкуствен интелект Само при нас: проверен по DGUV V3 Захранване: 400V, щепсел 32A-CEE Воден вход: 3/4 инча, воден изход: DN 40 Размери: 860 x 1018 x 1219 мм (Ш x Д x В) Фурната е НОВА и проверена по SAB 12 месеца гаранция + сервиз за резервни части Lrsdpfoyaf Dmex Aireu Опции: Воден филтър Pure Тави за печене Камера за втасване Lievox Ethernet връзка DDC.App Абсорбатор с парен кондензатор Препарат Spray & Rinse Сервизен пакет Подрамка Договор за поддръжка Доставка Инструктаж и въвеждане в експлоатация Посетете нашата голяма изложба!

Състояние: ремонтирано в работилница (използвано), Функционалност: напълно функциониращ, ширина на транспортната лента: 635 мм, входящо напрежение: 400 V, дължина на масата: 1 200 мм, входящ ток: 16 A, входна честота: 50 Hz, тегло без товар: 258 кг, Сертифицирано от DGUV до: 07/2027, електрически предпазител: 16 A, година на последния основен ремонт: 2026, ширина на отваряне: 30 мм, тип входящ ток: трифазен, Машина за разточване на тесто Fritsch Rollfix 5/630 Comfort за всички видове тесто – за разточване и ламиниране ръчно управление здравина и надеждна техника изработка от неръждаема стомана подвижна машина за разточване на тесто с ръчно и крачно управление захранване: 400V, 16A-CEE щепсел ремонтирана употребявана машина Посетете ни! Lrsdpfx Aisyaf Tzsrou

Състояние: ремонтирано в работилница (използвано), Функционалност: напълно функциониращ, ширина на транспортната лента: 615 мм, обща ширина: 2 800 мм, обща дължина: 1 230 мм, входящо напрежение: 400 V, входна честота: 50 Hz, Сертифицирано от DGUV до: 07/2027, година на последния основен ремонт: 2026, ширина на отваряне: 30 мм, работна ширина: 615 мм, изискване за пространство дължина: 1 230 мм, необходима ширина: 2 800 мм, тип входящ ток: трифазен, Машина за разточване Fritsch Rollfix 3W 630 за всички видове тесто за разточване и ламиниране Изработка от неръждаема стомана Ръчно управление & 3-степенен автоматичен режим Мобилна машина за разточване на тесто С ръчно и крачно управление Притискаща плоча с настройка за продължителен ролер/формувач на хлебни заготовки Само при нас - проверена по DGUV V3 Захранване: 400V, CEE щепсел 16А Размери: 2800 x 1230 мм, ШxД Употребявана машина, проверена от SAB Lsdpfx Aozbz Hgsirjru С гаранция

Състояние: нов, Година на производство: 2026, Функционалност: напълно функциониращ, ширина на транспортната лента: 475 мм, срок на гаранцията: 24 месеци, обща ширина: 2 055 мм, обща дължина: 940 мм, обща височина: 535 мм, входящо напрежение: 400 V, дължина на масата: 2 055 мм, тегло без товар: 95 кг, ширина на отваряне: 30 мм, работна ширина: 475 мм, дължина на валяка: 500 мм, необходима височина: 810 мм, изискване за пространство дължина: 940 мм, необходима ширина: 850 мм, Нова машина – Econom 4000 Lrsdpoivdixjfx Airou Модел наследник на STM 514 Предимства: + Премиум качество от Швейцария с 24 месеца гаранция + Здрава, компактна маса-валцова машина + Управление с бутонен панел + Подходяща за всички видове тесто за разточване и ламиниране + Работните плотове от неръждаема стомана се сгъват нагоре наляво и надясно + Остъргвачите се изваждат лесно и без инструменти + Бърза доставка на резервни части в рамките на 1-2 работни дни Технически данни: - Ширина на лентата: 475 мм - Ширина на валците: 500 мм - Дължина на масата: 2 055 мм - Регулиране на валците: от 0,5 мм до 30 мм (зависи от продукта) - Скорост: около 50 см/сек - Мощност на мотора: 0,75 kW - Ел. захранване: 400 V – 3Ph – 50Hz - Предпазител: 16A-CEE щепсел - Размери: --- Работно положение: 2055 x 940 x 535 мм (ШxДxВ) --- Сгънато положение: 850 x 940 x 810 мм (ШxДxВ) - Нетно тегло: 95 кг Опционално срещу допълнително заплащане: - Машината може да бъде оборудвана с оригинални RONDO пластмасови ленти + 499,-- € без ДДС Преоборудването може да удължи срока на доставка!

Състояние: употребяван, Година на производство: 2023, Тандемна ос с пневматична спирачка, карданов вал, 20-части / вариотерминал 9-инчов / улея за бали Lrodpetlrnasfx Airju

Състояние: генерално рециклиран (използван), Diosna W 120 A спирален миксер с 2 казана, 120 кг тесто 2-степенно фрикционно задвижване с честотен инвертор Lrjdpswfp Eajfx Airju Дигитален управляващ панел Фрикционно задвижване по-кратко време за месене бърза обработка на поредица от теста по-ниско загряване на тестото боядисано изпълнение оптимално подходящ за всички видове тесто Производителност при брашно: 75 кг Обем на казана: 190 литра

Състояние: добро (употребявано), 984 ИЗПОЛЗВАН Пекарна фурна, витринна, Wiesheu с ферментатор. ВАЖНО: Фурната и ферментаторът разполагат с пара. Ledjvqbh Sepfx Airoru ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ - Фурна: брой тави: 4, - размери на тавите: 60x40 см, - ферментатор: брой тави: 8, - всяка камера е оборудвана с опция за пара, ВЪНШНИ РАЗМЕРИ (в см): - ширина: 85, - височина: 172, - дължина: 90. Устройството е готово за оглед и се намира в нашия склад (36-068 Bachórz, Полша). Налични платени опции: транспорт / монтаж / пускане в експлоатация. Обявената цена е нетна цена. ГОВОРИМ АНГЛИЙСКИ, НЕМСКИ, ФРЕНСКИ, РУСКИ, УКРАИНСКИ. Повече информация: Витолд 508-195-853