Мандра за сирене

Complete Cheese Manufacturing Plant 36.0T of Cheese in 24Hrs

Пълен завод за производство на сирене, разположен в Ирландия, наличен незабавно.

Текуща конфигурация за производство на сирене: Сиренето се произвежда във вид на блокчета с тегло 60 кг, съответстващи на формата на калъпите в производствената зона; 30 блокчета сирене на вана, 20 вани на партида, 1,8 вани на партида, което е равно на 36,0 тона сирене за 24 часа.

Външни резервоари за мляко:
Резервоар за мляко 1 – 136 000 литра – инсталиран през 2006 г.
Резервоар за мляко 2 – 136 000 литра – инсталиран през 2006 г.
Резервоар за мляко 3 – 136 000 литра – инсталиран през 2006 г.
Резервоар за мляко 4 – 160 000 литра – инсталиран през 2007 г.

Помещение за обработка на мляко:
Сепаратор за мляко (първоначално служил като пречиствател на мляко) – 22 000 литра
Бактофуга за мляко – 22 000 литра
Инсталация с плочи, включваща секция за пастьоризация – 22 000 литра
Регенератор 1+2 от 4°C до 30°C – 22 000 литра
Система Tetra Alfast (онлайн анализ на мляко) – 22 000 литра

Помещение за суроватка:
Пречиствател за суроватка – 22 000 литра
Сепаратор за мазнина от суроватка – 22 000 литра
Инсталация за охлаждане на суроватка – 22 000 литра
Резервоар и охладител за съхранение на мазнина от суроватка – 5000 литра

Dodpfezzd Dmex Aicscl
2 робота:
RWBT 1 – 30 000
RWBT 2 – 30 000

2 крайни резервоара за суроватка:
Резервоар за суроватка 1 – 272 000 литра
Резервоар за суроватка 2 – 272 000 литра

Вани:
Вана 1 APV – 22 000 литра – инсталирана преди 2006 г.
Вана 2 APV – 20 000 литра – инсталирана преди 2006 г.
Вана 3 APV – 20 000 литра – инсталирана преди 2006 г.
Вана 4 APV – 22 000 литра – 2007 г.
Система за дозиране на сирищен ензим SPX

2 помпи за съсирек:
Стара помпа за съсирек – 22 000 литра/час – не е приложимо
Нова помпа за съсирек – 22 000 литра/час – 2007 г.

2 преси и машина за оформяне на блокчета:
Преса-вана 1 – 1,8 тона/час – 2007 г.
Преса-вана 2 – 1,8 тона/час – 2007 г.

5 основни преси:
Преса 1 – 0,45 тона/час – 2007 г.
Преса 2 – 0,45 тона/час – 2007 г.
Преса 3 – 0,45 тона/час – 2007 г.
Преса 4 – 0,45 тона/час – 2007 г.
Преса 5 – 0,45 тона/час – 2007 г.

4 транспортни маси:
Транспортна маса 1 – 2007 г.
Транспортна маса 2 – 2007 г.
Транспортна маса 3 – 2007 г.
Транспортна маса 4 – 2007 г.

Устройство за изваждане на калъпи и миялна машина: 2007 г.

Инсталация за солене (със саламура), 1 единица: 1146 литра/час – 2007 г.

Саламура:
Автоматизиран кран – с определено/програмирано време – 2007 г.
Басейн за саламура 1 (14 рафта на басейн) – 12,6 тона – 2007 г.
Басейн за саламура 2 – 12,6 тона – 2007 г.
Басейн за саламура 3 – 12,6 тона – 2007 г.
Басейн за саламура 4 – 12,6 тона – 2007 г.
Басейн за саламура 5 – 12,6 тона – 2007 г.
Басейн за саламура 6 – 12,6 тона – 2007 г.
Басейн за саламура 7 – 12,6 тона – 2007 г.
Басейн за саламура 8 – 12,6 тона – 2007 г.
Басейн за саламура 9 – 12,6 тона – 2007 г.
Общ капацитет за солене: 113,4 тона.

Резервоар за саламура, 1 бр.:
Резервоар за саламура – 55 000 литра – 2007 г.

Резервоар за смесване на саламура:
1 резервоар за смесване и шнек – 3000 литра – преди 2006 г.

Помещение за нарязване и опаковане:
Машина Ferrai (опции за нарязване на блокчета) – 5 тона/час – 2017 г.
Машина Cryovac – 5 тона/час – 1980 г.
Металдетектор – 5 тона/час – около 2006 г.
Етикетираща машина DEM – 5 тона/час – 2018 г.
Байпас – 4 тона/час – около 2010 г.

2 робота:
За прясно сирене (насолено) – 5 тона/час – 2007 г.
За зрело/узряло сирене/изваждане от опаковки – 5 тона/час – 2007 г.

Суроватка: Обемът на генерираната течна суроватка на час или на вана е около 17

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.