машина за преработка на месо

Handtmann Poussoir sous vide VF616

Вакуумен пълнач Handtmann VF616

Вакуумният пълнач Handtmann VF616 е еталонна машина в хранително-вкусовата промишленост за прецизно дозиране на меса и пастообразни продукти. Благодарение на своята иновативна технология, тя осигурява равномерно пълнене, дори при много висока производителност, като същевременно поддържа хомогенна текстура и липса на въздушни мехурчета. Перфектно подходяща е за индустриални производствени линии, които изискват продуктивност, качество и хигиена.

Тази пълначка разполага със здрава лопаткова система, което гарантира ниско износване и постоянна ефективност. Освен това, интуитивното дигитално управление позволява прецизно настройване на порциите, както и централизиран контрол на различни параметри, което подобрява последователността на готовите продукти. Вградената вакуумна технология спомага за по-добро съхраняване на продуктите, намалявайки окисляването.

Handtmann VF616 е съвместим с множество аксесоари като автоматични клипъри, формовъчни или дозиращи устройства, позволявайки адаптация към различни видове производство: колбаси, пастети, протеинови пюрета и др. Компактният й дизайн улеснява интеграцията в съществуващи производствени линии, а хигиеничната конструкция облекчава почистването и намалява времето за престой.

В обобщение, VF616 предлага изключителна гъвкавост, висока механична надеждност и оптимална възвръщаемост на инвестициите за производители, търсещи постоянство, скорост и съответствие със стриктни санитарни стандарти.

Технически характеристики:

Височина: 2120 mm
Rcedsxrn Tyepfx Ap Eeb
Ширина: 1580 mm
Дължина: 2250 mm
Тегло: 1100 kg
Електрическо захранване: 380V-400V
Капацитет: 2000-3000 kg
Обща мощност: 4.5 kW

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.