Оборудване за опушване на храни

Kreuzmayr KSC

Състояние: нов, Година на производство: 2025, Двустенно изолирано изпълнение от неръждаема стомана Полезен обем: 60 x 60 x 100 см (Д x Ш x В) Long Smoke System Тава за капки Метална шина за окачване Ndedpjg Ngzpsfx Aigjb Термометър Въздушни клапи за регулиране на дима 2 бр. всмукателни клапи Икономичен генератор на дим

Състояние: непроверено (използвано), VERINOX JUNIOR универсална пещ за малки и средни производства. Технологичното съвършенство на нашите най-усъвършенствани индустриални системи – приложено към пещи за малки и автоматизирани средни производства – гарантира максимална производителност и най-високо качество на продуктите. Пещ с принудителна вентилация за сухо готвене, готвене на пара, сушене и опушване Максимална равномерност и ефективност на термичната обработка (+/- 1°C) Бързо загряване до 180°C Оптимизация на времето за готвене Подходяща за всички видове готвене и първокласни продукти Лесна за използване Ниска консумация на енергия Рецепти и процеси, програмирани от електронен контролен панел за автоматична работа на пещта Работи 24 часа в денонощието с максимална надеждност Пещта JUNIOR е подходяща за следните термични обработки: - Сухо готвене - Сушене - Пържене - Опушване - Готвене на пара Приложения: сирене, салами, паста, зеленчукови и плодови смеси, сушене на месни продукти, опушване на месни продукти, храна за животни, риба и др. Универсалните пещи Junior са топлоизолирани с експандиран материал с високи изолационни свойства, облицовани с листове от сатенирана и оребрена неръждаема стомана AISI 304. Отличната скорост и равномерност на загряване до максимум 180°C, една от ключовите характеристики на JUNIOR, са осигурени от вентилатори и специални защитени нагревателни елементи от неръждаема стомана. Пещта JUNIOR разполага със собствена система за производство на пара. Интегрирана система за управление. Контролният панел с микропроцесорно управление предоставя високи технологии, лесно и надеждно управление. Основните му функции са индикация на работна температура и време, показване на броя текущи етапи, индикатор за положение на въздушната клапа, команди за настройка на вентилацията, настройка на преход между етапи, пауза и отложен старт, запаметяване на стойности и текущи функции. Общи външни размери: Ш 107 см х Д 100 см х В 215 см Вътрешни размери: Ш 97 см х Д 75 см х В 120 см Вътрешни размери на долното чекмедже: Ш 73 см х Д 72 см х В 25 см Транспортна количка: 90 см x 72 см x 120 см Камерата разполага с 2 сонди за продукти. Ndedsg H Tldopfx Aigob Захранване: 380 V, 12 kW За румънски компании има възможност за продажба на изплащане. Цена: 2.900 евро + ДДС, FCA: Орадя/Румъния Грешки, промени и междинна продажба запазени / We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Състояние: нов, ЦЕНА: 2000 EUR Машина за мелене на месо Производител: Ital Form Nsdpfx Aijx Dcdqegodb Изцяло изработена от неръждаема стомана Напрежение: 220V / 50Hz Мощност: 2.2 kW

Състояние: добро (употребявано), JBT FMC Foodtech автоклав / автоклавен стерилизатор в отлично състояние с обновено управление. Доставен директно от европейски производител на пастет. С единична врата, диаметър 1,4 м, с капацитет за 6 колички. Разполагаме също с 2 броя 4-количкови версии A144 от същата фабрика. Nodpfx Aerzbfceigsdb

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2002, Функционалност: напълно функциониращ, KERRES JS H2850/3 ID № 2951 Триколесна пушилня Kerres, пригодена за опушване на решетъчни колички, тъй като димът се разпределя отстрани. Идеална за риба и други продукти. Включва свързан генератор за дим и охладителен агрегат за охлаждане на продуктите, година на производство 2002. Ndjdpfx Ajwv Tuyeigjb Размери: 350 x 170 см, височина 350 см.

Състояние: нов, Година на производство: 2022, 3 БЕЛЕЖКИ нови, опаковани, неупотребявани, взимане възможно веднага. В една камера влизат три колички. Njdpfx Aoylugbeigedb Отопление на газ, контролер M2016, димен генератор VK01, сензор за температура в центъра на продукта, пневматично отваряне на вратата, душиране на продукта, централна система за измиване и автоматично дозиране, термична обработка 40-110°C (отопление, оцветяване, готвене, печене, сушене), автоматична циркулация на въздуха, възможност за настройване на двадесет програми.

Състояние: употребяван, Електрическо отопление: 28 kW Регулируема циркулация на въздуха Nodpfohzgt Rsx Aigedb Пневматично управление на въздухопотока: пресен въздух, изходящ въздух и клапа за дим Почистване: почистване с пяна Пушековна система: по заявка на клиента Пушилен материал: дървени стърготини Без система за допълнително изгаряне Габаритни размери на машината (в см): Ширина: 150 Дължина: 145 Височина: 275 Размери на количката (в см): 100*100*200 (височина) Срок на доставка: 30 работни дни след авансово плащане

Състояние: добро (употребявано), Функционалност: напълно функциониращ, входящо напрежение: 400 V, входна честота: 50 Hz, тип входящ ток: трифазен, обща дължина: 950 мм, обща ширина: 970 мм, обща височина: 2 150 мм, Брой камери: 4, Оборудване: Маркировка CE, документация / ръководство, Многоетажен електрически фурнов модел Wachtel Mini Piccolo 4 Първокласен многоетажен електрически фурн със система за генериране на пара за 4 тави с размери 600x400 мм Управление DMS 2 с функция за нощен старт Аспиратор с вентилатор Поставка отдолу за 4 тави с размери 600x400 Захранване 400V, 2 x 16A-CEE щепсели Размери: 970 x 950 x 2150 мм (ШxДxВ) Употребяван фурн Качество от специализирана фирма! Възползвайте се от нашия над 35-годишен опит! Опции: Воден филтър Редуктор на налягане Договор за поддръжка Ndodpfjyy R Ufsx Aigjb Обучение и пускане в експлоатация Имаме много други фурни на склад!

Година на производство: 2025, състояние: нов, Сушилна шкаф за плодове Kreuzmayr OTS 11, 11 m² площ за сушене, електрически подгряван, с управление на температурата и влажността. Свързваща мощност 7,5 kW, изцяло от неръждаема стомана. Подходящ за сушене на плодове, зеленчуци, месо и др. Ndedpfx Ajb Ipxwjigsb

Състояние: добро (употребявано), - Материал: AISI 304 / горен дънен капак AISI 316 Размери: - Дълбочина: около 1600 мм - Ширина: около 1750 мм - Височина на корпуса: около 2500 мм - Просвет от пода: 280 мм - Обща височина: около 3200 мм Оборудване: - Правоъгълен ревизионен отвор 420 x 540 мм - Извод за остатъчна течност с шибърен вентил NW 40, Friedrich №2 Ø 40 мм - Извод за бистър продукт с шибърен вентил NW 40, Friedrich №2 Ø 40 мм - Индикация за нивото - Кран за проби (коштовен кран) Njdpfewff N Iex Aigjdb - Термометър - Люк NW 500