машина за преработка на месо

Trancheur ultra son Sodeva CEL 250

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 2 750 мм, обща ширина: 1 650 мм, обща височина: 2 630 мм, общо тегло: 1 800 кг, Машината за формоване GEA Multi Former MLF 400 е високотехнологично оборудване, проектирано за прецизно и ефективно оформяне на широка гама хранителни продукти. Благодарение на своята напреднала технология, тя осигурява бързо и равномерно производство, като гарантира висока производителност при постоянна качествена изработка на продуктите. Тази формовачна машина е идеална за продукти като кюфтета, бургери и плоски питки, като предлага гъвкавост и лесно се адаптира към различни видове суровини. Освен това, GEA Multi Former MLF 400 е проектирана да максимизира ефективността на производствения процес и да минимизира загубите на суровина. Интуитивният и ергономичен дизайн улеснява бързото овладяване на машината, което намалява времето за престой. Конструкцията ѝ отговаря на строги хигиенни и безопасни стандарти, което улеснява поддръжката и гарантира чисто и непрекъснато производство. Обобщено, формачната машина GEA Multi Former MLF 400 представлява надеждно и високоефективно решение за хранителни предприятия, които се стремят да оптимизират производствения си процес, осигурявайки постоянни и висококачествени резултати. Технически характеристики: Тип: 400 MLF Rodpfsu E Rgkox Alvst Бункер: 320 л Максимално тегло за формоване: 1.1 кг Максимална производителност: 65 цикъла/мин. Скорост на транспортната лента: 1.5–15 м/мин. Височина на изхода: 1015–1143 мм Тегло на машината: 1800 кг Мощност: 23 kW Въздушно захранване: 6 bar, 300 л/мин. Водно захранване: 4 bar Ниво на шум: 84.5 dB Размери (Д x Ш x В): 2752 x 1652 x 2636 мм PLC управление

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 2 650 мм, обща ширина: 1 450 мм, обща височина: 2 020 мм, общо тегло: 1 100 кг, капацитет на резервоар: 2 500 l, Вакуумната барaта Lutetia Type 3 е основно оборудване за професионалисти в хранително-вкусовата промишленост, които се стремят да оптимизират процесите на мариноване и смесване на месо. Благодарение на вакуумния си дизайн, тя осигурява по-добро абсорбиране на маринатите, като по този начин подобрява текстурата и качеството на месото. Този вакуумен процес позволява равномерно проникване на течности, което гарантира постоянни резултати при всеки производствен цикъл. Освен това, барaтата Lutetia Type 3 е напълно подходяща за предприятия, обработващи големи обеми, като капацитетът ѝ достига до 1500 кг месо и саламура. Компактният и здрав дизайн позволява лесно интегриране в съществуващи производствени линии, като същевременно предлага изключителна издръжливост. Опростеното и интуитивно управление намалява времето на престой и повишава производителността. В обобщение, вакуумната барaта Lutetia Type 3 е идеално решение за предприятия, които искат да максимизират добива си, като същевременно осигурят високо качество на продуктите. Благодарение на надеждната си работа, тя оптимизира процесите по преработка на месо и гарантира равномерни резултати. Технически характеристики: Вакуумна барата за месо. Производител: Lutetia Модел: TYPE 3 Rjdsu Egphspfx Alvst Капацитет месо + саламура: 1400 – 1500 кг 415 V + 50 Hz + 4 kW Обем: 2500 л Тегло: 1100 кг Обща дължина: 2650 мм Ширина: 1450 мм Диаметър с бандаж: 1340 мм Височина: 2020 мм

Състояние: употребяван, Година на производство: 2004, Функционалност: напълно функциониращ, общо тегло: 4 000 кг, Открийте индустриалната фритюрник GEA-CFS SuperFry 5000/650 – професионално решение, специално проектирано за мащабни, непрекъснати пържещи операции. Изработена изцяло от неръждаема стомана, машината гарантира изключителна здравина и дълготрайна употреба, което я прави идеална за взискателната среда на хранителната индустрия. Благодарение на автоматизирания си конвейер, тя обработва големи количества храна, като същевременно осигурява равномерно и прецизно изпържване на продуктите. SuperFry е оборудвана с усъвършенствани системи за контрол и безопасност. Позволява прецизно регулиране на скоростта на подаване (от 1,2 до 15 м/мин) и времето за пържене (от 20 до 250 сек.), предоставяйки изключителна гъвкавост за индивидуализиране според конкретните производствени нужди. Оптимизираната система за управление на утайките и циркулация на олиото допринасят за отличното качество на крайния продукт. Техническите характеристики включват мощност от 313 kW и работа с електрозахранване 3 x 400V, 50Hz. Минималният обем на олиото при ниво 2 см над конвейера е приблизително 1 009 литра. Машината тежи 4 000 кг и е оборудвана с електрически повдигачи, циркулационна помпа и автоматична система за премахване на утайки. Изискван ток – 16 A, което подчертава енергийната ѝ ефективност. SuperFry 5000/650 е идеалното решение за предприятия, търсещи оптимизация на пържащите процеси при гарантиране на високо качество и безопасност на храните. Технически характеристики: Производител: GEA-CFS Модел: SuperFry 5000/650 Изцяло неръждаема стомана Захранване: 3 x 400V, 50Hz Мощност: 313 kW Регулируема скорост Минимален обем на олиото (при 2 см над конвейера): ок. 1 009 л Тегло: 4 000 кг Ампераж: 16 A Време на пържене: 20-250 сек Скорост на подаване: 1,2-15 м/мин Redpsu Hhvfsfx Alvst Електрически повдигачи, циркулационна помпа, система за премахване на утайки

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 2 150 мм, обща ширина: 1 230 мм, обща височина: 1 730 мм, общо тегло: 800 кг, капацитет на резервоар: 950 l, Вакуумната барбатна машина T1 Lutetia е идеално решение за професионалисти в хранително-вкусовата промишленост, които целят оптимизиране на процесите на мариноване и разбъркване на месо. Благодарение на вакуумната технология, машината осигурява бързо и равномерно поемане на саламурата, което води до по-крехко и по-вкусно месо. Вакуумният процес дава възможност за по-добра проникваемост на течностите, подобрявайки структурата и качеството на продуктите. Тази барбатна машина, произведена през 2011 г., може да обработва до 400 кг месо и саламура, което я прави подходящ избор за средни по големина предприятия. Здравата и устойчива конструкция намалява нуждата от поддръжка и позволява дългосрочно използване. Освен това, компактният дизайн улеснява интегрирането ѝ в съществуващи производствени инсталации, оптимизирайки пространството и производителността. Резюме: Вакуумната барбатна машина T1 Lutetia е надеждно и високоефективно решение за фирми, които желаят да повишат качеството на своите производствени процеси. Благодарение на своите усъвършенствани функции, тя гарантира постоянни и висококачествени резултати. Технически характеристики: - Барбатна машина тип 1 Lutetia за месо Rodpfou Egtysx Alvot - Вакуумна система - Година на производство: 2011 - Капацитет за месо + саламура: 400 кг - Размери (Д x Ш x В): 2150 x 1230 x 1730 мм - Тегло: 800 кг - Обем: 950 л - Диаметър: 972 мм

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Миксерът за смеси Koppens е идеална машина за професионалисти в хранително-вкусовата промишленост, които търсят повишаване на ефективността на своите процеси за приготвяне на смеси. Благодарение на своята здрава и надеждна конструкция, този блендер позволява прецизна обработка на широка гама продукти. Той е проектиран да осигури хомогенно и постоянно смесване, което гарантира оптимално качество на крайния продукт. Освен това, уредът се адаптира перфектно към изискванията на съвременните производствени линии, предлагавайки голяма гъвкавост при обработката на различни видове смеси. Rsdpsu E Nx Ssfx Alvot С лесно и интуитивно управление, миксерът за смеси Koppens спестява значително време и намалява риска от грешки при работа. Освен това, лесната му поддръжка отдава възможност за максимална производителност, намалява престоя и оптимизира почистването. Тази машина, произведена от Koppens B.V., е изградена да отговаря на строгите изисквания на хранително-вкусовата индустрия, като същевременно осигурява постоянна производителност и дълготрайна издържливост. В заключение, миксерът за смеси Koppens е надеждно и високоефективно решение за увеличаване на качеството и производителността на вашите смесващи процеси, като осигурява оптимална гъвкавост и ефективност.

Състояние: употребяван, Година на производство: 2005, Функционалност: напълно функциониращ, входящо напрежение: 380 V, входна честота: 50 Hz,

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, капацитет на резервоар: 1 000 l, Glass VSM/F 1000 е многофункционален вакуумен миксер, който оптимизира обработката на месо, риба, деликатесни храни, плодове и зеленчуци. Благодарение на вакуумната си технология, уредът не само смесва, но и масажира продуктите, подобрявайки тяхната текстура и качество. Този миксер е особено подходящ за операции, изискващи използване на азот или директна инжекция на пара. Освен това разполага с разбъркващо рамо със стъргалка и електрическа система за накланяне, улесняваща разтоварването на продуктите. Пневматичният капак осигурява безопасна и ефективна работа. Glass VSM/F 1000 предлага голям производствен капацитет, което го прави идеален за предприятия, които търсят повишаване на производителността. Благодарение на усъвършенстваните си функции, той гарантира хомогенно смесване и оптимално запазване на храната. Ергономичният дизайн на машината улеснява почистването и поддръжката, намалявайки времето за престой. В обобщение, този вакуумен миксер е ключов актив за подобряване на качеството и ефективността на производствените процеси в хранителната индустрия. ТЕХНИЧЕСКИ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Мощност: 5,93 kW Ток: 13,74 A Напрежение: 400 V ; 50 Hz Обем: 1000 л. Rjdpfxeu Iafns Alvst

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Обръщачка Koppens ER 400 Обръщачката Koppens ER 400 е проектирана да подобри ефективността и прецизността в процесите на хранителното производство, по-специално за паниране на продукти като месо, риба и други полуфабрикати. Благодарение на здравата си конструкция, тя гарантира равномерно и хомогенно обвиване, осигурявайки висококачествен краен продукт при всеки цикъл. Машината лесно се адаптира към различни видове производство, като осигурява бързо и точно паниране. Освен това, ER 400 се отличава с възможността за пълен контрол върху скоростта на производствения процес, позволявайки настройка на параметрите според конкретните нужди. Вградената помпа за течности улеснява равномерното нанасяне на панировката, намалявайки загубите на суровина и оптимизирайки резултатите. Компактният дизайн позволява лесна интеграция в съществуващи производствени линии и осигурява гъвкавост за различни видове продукти. Панираща машина Koppens PR 400 Паниращата машина Koppens PR 400 е идеалното решение за предприятия от хранително-вкусовата промишленост, които искат да оптимизират панировъчния процес. Тя гарантира равномерно и хомогенно покритие, осигурявайки постоянно високо качество за всеки обработван продукт. Особено подходяща е за фино паниране и отговаря на високите изисквания на индустрията за обработка на месо, риба и други продукти. PR 400 предлага впечатляваща гъвкавост с регулируеми скорост и височина на работа, което позволява настройка на параметрите според специфичните нужди на производството. Широкият ѝ транспортьор позволява непрекъсната обработка на големи обеми, повишавайки ефективността на производствените линии. Благодарение на изработката от неръждаема стомана, машината предлага дълъг експлоатационен живот и отлична хигиена – ключови фактори в хранителното производство. Брашнярка Koppens PRM 400 Redju N En Dspfx Alvet Индустриалната брашнярка Koppens PRM 400 е високотехнологична машина, предназначена да оптимизира процесите на брашнено паниране. Осигурява равномерно нанасяне на брашно върху най-различни продукти – като пилешко, риба и зеленчуци, подобрявайки структурата и външния им вид. Здравата конструкция от неръждаема стомана гарантира изключителна издръжливост дори и при интензивно производство. Лесна за интеграция в съществуващи производствени линии, машината разполага с интуитивно управление за улеснена работа на операторите, намалявайки времето за обучение. Освен това, PRM 400 е снабдена със система за рециклиране на брашното, което минимизира загубите и намалява оперативните разходи. Осигурява пълно и хомогенно покритие на продуктите за отлично качество. Лесната поддръжка ограничава престоя и спомага за непрекъснат производствен процес.

Състояние: употребяван, Година на производство: 2011, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 2 150 мм, обща ширина: 1 230 мм, обща височина: 1 730 мм, общо тегло: 800 кг, капацитет на резервоар: 950 l, Лутеция T1 тумблерът е незаменима машина за професионалисти в хранително-вкусовата промишленост, които се стремят да подобрят качеството на месните си продукти. Благодарение на вакуумната система, тя осигурява оптимално поглъщане на саламурата, което подобрява както текстурата, така и вкуса на крайния продукт. Вакуумният процес гарантира равномерно смесване и постоянни резултати, дори при обработката на големи количества месо. Освен това, тумблерът оптимизира подготовката чрез съкращаване на времето за обработка и повишава производителността. Тази тумблер машина се отличава със своята здравина и ергономичен дизайн, което я прави идеална за лесно интегриране в производствени линии. Конструирана е така, че да минимизира загубите на суровини и едновременно с това да максимизира ефективността на производствения процес. С опростена поддръжка, тя предлага устойчива и надеждна решение за предприятия, които целят производство на месо с високо качество и оптимално използване на ресурсите. В обобщение, Лутеция T1 тумблерът е незаменим избор за фирми, които искат хомогенни и висококачествени резултати при интензивно производство. Технически характеристики: - Барaте Лутеция T1 за месо - Вакуумна система - Година на производство: 2011 - Капацитет месо + саламура: 400 кг - Общи габарити (Д x Ш x В): 2150 x 1230 x 1730 мм - Тегло: 800 кг Rodpfxju Ecfrs Alvjt - Обем: 950 литра - Диаметър: 972 мм - Честота: 50 Hz - Мощност: 3,1 kW.

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 1 750 мм, обща ширина: 2 600 мм, обща височина: 2 150 мм, общо тегло: 1 280 кг, капацитет на резервоар: 2 800 l, Вакуумният тумблер Dorit VV-6-1401 е предназначен за повишаване на качеството на месните продукти чрез улесняване на процесите на мариноване и омекотяване. Изработена от неръждаема стомана, машината гарантира дълготрайност и хигиена, като едновременно с това позволява лесно челно зареждане и разтоварване. Благодарение на автоматичната система за разтоварване, преминаването от предната към задната част става плавно, което оптимизира производствената ефективност. Оборудването разполага с усъвършенствани функции като програмируем таймер за контрол на обработващото време и настройки за скорост, програма и вакуум. Вградените манометри следят вакуума и работното състояние, осигурявайки постоянни резултати. Тази тумблер машина е идеална за мариноване на месо, като позволява равномерно абсорбиране на соли и маринати, увеличавайки производствения капацитет чрез различни програми. Rsdpfx Alju E Ip Aovst Вакуумен тумблер Dorit за месо Конструкция от неръждаема стомана Челно зареждане и разтоварване Автоматично разтоварване с преминаване отпред назад Програмируем таймер за контрол на общото време, масажиране и паузи Превключвател за настройка на скорост, програма и вакуум Манометри за вакуум и състояние на работа Напрежение: 400 V трифазен ток Честота: 50 Hz Обем на барабана: 2800 L / Макс. капацитет: 1400 кг Размери (Д x Ш x В): 1750 x 2600 x 2150 мм Нетно тегло: 1280 кг.