Употребявани Jaycraft Готвене, Заливане, Охлаждане (6 249)

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2019, Функционалност: напълно функциониращ, ПРОДАВА СЕ: JayCraft Cook Quench Chill система – високоефективна линия за хранително-вкусовата промишленост Произведена от JayCraft, тази високопроизводителна система Cook Quench Chill (CQC) е проектирана за бързо, ефективно и равномерно готвене, промиване и охлаждане на широка гама хранителни продукти. Изградена по най-високите индустриални стандарти, системата е идеална за производители на паста, ориз, зеленчуци, варива и други. Bwsdpoxc Ekksfx Aicst Обща информация за продукта: Производител: JayCraft Food Machinery (Великобритания) Функция: Готвене → Промиване → Охлаждане – непрекъсната линия за преработка на храни Приложение: Проектирана за прецизно готвене, отстраняване на нишесте и бързо охлаждане Изпълнение: Здрава конструкция от неръждаема стомана за хигиена и издръжливост Състояние: Отлично – тествана във фабрични условия и готова за работа Основни характеристики: Енергийно ефективно готвене и охлаждане Контролирани температурни зони за оптимална консистенция на продукта Интегрирано управление и филтрация на водата Дизайн с висока производителност за повишена ефективност Лесен достъп за почистване и поддръжка Компактни размери – подходяща за голямо разнообразие от производствени обекти Идеална за обработка на: Паста (прясна, суха или пълнена) Ориз и зърна Зеленчуци (грах, моркови, зелен фасул и др.) Бобови култури и варива Нудъли и други JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Състояние: много добро (употребяван), Предлагаме 140 бр. здрави решетки за готвене, изработени от неръждаема стомана. Могат да се използват за охлаждане или размразяване. Bwedezi Em Sjpfx Aicot Размери: решетки с телена конструкция 1000 мм x 800 мм, монтирани на здрави рамки с размери 1200 мм. Всяка решетка има 7 нива.

Състояние: много добро (употребяван), Директно от затворен производител на готови ястия в Лондон. Bwedpfx Aisywpb Sscst

Състояние: много добро (употребяван), Завършена система с 2 кошници за готварски процес с охлаждане (cook chill), предназначена за ориз, паста, нудли и др. Отлично състояние, закупена нова от малка фабрика за готови ястия в Уембли. Bjdpjvuvbhsfx Aicewt

Състояние: употребяван, Година на производство: 2014, Тук става въпрос за голям съд за готвене на висококачествения производител Elro, модел DBGN22-EDG-90-T, произведен през 2014 г. Този съд под налягане е подходящ както за готвене, така и за пържене. Полезният обем е 90 литра. Уредът е монтиран на колелца за лесно преместване и е снабден с дръжки за управление. Закупуването на този уред включва и монтажна конзола от Elro за стената, която е с дължина приблизително 1300 мм и позволява лесно отстраняване и преместване на захранващите тръби. Това е висококачествен продукт за професионални кухни. Охлаждането на капака е дефектно, соленоидният вентил не се отваря, вижте бележката в протокола от проверката в прегледа на снимките. Демонстрация на уреда е възможна в нашия сервиз, тъй като уредът се продава без каквато и да е гаранция. Попитайте за вашата специална цена. Ще получите фактура с посочен ДДС. Нашата услуга за употребявано оборудване за вас: Висококачествени уреди от известни марки на изгодни цени Професионален ремонт/инспекция и експертно почистване Гъвкав избор между доставка или самоотдаване Компетентна консултация – преди и след покупката Предоставяне на ръководства за експлоатация, схеми за свързване и резервни части Проверка съгласно стандарта DGUV V3 Bwodezu Rmhspfx Aicet Технически данни: Ширина: (външни размери) приблизително 1500 мм плюс по 65 мм от всяка страна заради фиксираните дръжки Дълбочина: приблизително 950 мм, включително сваляемия чучур Височина: приблизително 1800 мм, включително вентила на капака Електрическо захранване: V: 400 / kW: 15,10 / Hz: 50-60 Тип: M-DBGN22-EDG-90-T Сериен номер: 701099 Обем: 90 литра Година на производство: 2014 Състояние: употребяван, преминал инспекция, напълно функционален Доставка / Shipping: Доставка или самоотдаване след уговорка Доставка по целия свят по запитване / Worldwide shipping on request Доставка до острови или планински станции само след уговорка Имате въпроси, желаете консултация или искате да разгледате нещо на място? Можете да се свържете с нас по телефона в работното ни време: понеделник-петък от 09:00 до 13:00 и от 14:00 до 17:00 часа. Продажбата се извършва единствено съгласно нашите общи условия.

Година на производство: 2018, състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Това е комбиниран парогенератор на производителя Rational, модел CombiMaster®, с 8 x 1/1 GN тави, електрическа версия. Позволява зареждане на уреда с по-дълбоки GN контейнери на всяка тава. (Възможно е преоборудване за 10-тави кошница). Този комбиниран парогенератор е използван предимно за затопляне на опаковани храни и е в много добро състояние. Произведен е през 2018 г. Уредът е преминал през инспекция в нашата сервизна база и е напълно функционален. Показаната стойка не е включена в офертата, но може да бъде закупена по желание. Ще получите фактура с посочен ДДС. Нашата услуга за употребявано оборудване включва: 6 месеца гаранция за електрическите части, ограничена до замяна на дефектни части, без разходи за монтаж и демонтаж. Висококачествени брандирани уреди на изгодни цени. Професионална регенерация/инспекция и професионално почистване. Проверени и напълно функционални - или връщаме парите. Гъвкав избор на доставка или самолично вземане. Компетентна консултация – преди и след покупката. Предоставяне на ръководства за експлоатация, схеми за свързване и резервни части. Проверка съгласно стандарта DGUV V3. CombiMaster® Plus на RATIONAL е здрав и впечатлява с функциите си, които осигуряват най-високо качество на храната. Той подпомага индивидуалните умения на готвача чрез прецизно контролиран климат в камерата за готвене, както и чрез прецизна настройка на температурата, влажността, въздушния поток и времето за готвене. Технически данни: Ш x Д x В: приблизително 847 x 776 x 1042 мм Минимални размери на отвора на вратата за транспортиране (Ш x В): 845 x 1050 мм Капацитет: 8 x 1/1 GN Електрическо свързване: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Тегло: приблизително 143 кг Сериен номер: E11MI18072681444 Година на производство: 2018 Състояние: употребяван, преминал инспекция, напълно функционален Допълнителна информация: Възможности за приложение: Режим на работа на пара: от 30° C до 130° C Режим на работа на горещ въздух: от 30° C до 300° C Режим на работа на комбинация: от 30° C до 300° C Finishing®: довършване на предварително подготвени и охладени ястия до оптимална температура за консумация. Автоматично отделяне на мазнини за чист въздух в камерата за готвене. Полуавтоматична програма за почистване (вижте последователността от снимки). 5 степени на скоростта на въздушния поток: Независимо дали става въпрос за деликатни или устойчиви продукти, CombiMaster® Plus има правилната скорост на въздушния поток за всеки продукт. Двоен стъклопакет с вентилация (може да се накланя за по-лесно почистване). LED осветление на камерата за готвене. Измерване на вътрешната температура чрез сензор. Функция за бързо охлаждане (Cool-Down). Високоефективен генератор за пряка пара (автоматично изплакване и изпразване). Ръчен душ със система за автоматично прибиране. Динамично въздушно разбъркване. Доставка / Shipping: Доставка или самолично вземане след уговорка. Доставка до всяка точка на света при поискване / Worldwide shipping on request. Доставка до острови или планински курорти само след уговорка. Запазваме си правото на промени и грешки. Имате въпроси, желаете консултация или искате да разгледате нещо на място? Можете да се свържете с нас по телефона през работното ни време: Понеделник-Петък 09:00 - 13:00 и 14:00 - 17:00 ч. Bsdozpvbgspfx Aicowt Продажбата се извършва единствено съгласно нашите общи условия (ОУ).

Година на производство: 2011, състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Това е комбиниран парен уред CMP 101 от престижния производител Rational, в електрическа версия. Уредът е преминал през обширна проверка в нашата собствена сервизна база и е напълно функционален. Уредът се предлага с 6 месеца гаранция за всички електрически части. Поставената на снимката стойка не е включена в офертата, но може да бъде закупена допълнително. Препоръчителна цена: 9 380 € нето. Ще получите фактура с посочен ДДС. Услуги: С удоволствие ще ви съдействаме при намирането на сертифициран сервиз на Rational. Търсите конкретен модел уред на Rational? Попитайте ни, имаме достъп до обширна гама от употребявани и нови уреди. С удоволствие ще ви консултираме относно всички видове уреди. Този уред е оптималният избор, ако търсите класически комбиниран парен уред, който да управлявате ръчно. Нашата услуга за употребявани уреди за вас: 6 месеца гаранция за всички електрически части, ограничена до замяна на дефектни части, без разходи за монтаж и демонтаж Висококачествени уреди от известни марки на достъпни цени Професионално обслужване/проверка и експертно почистване Bodpfezu Rulsx Aicewt Проверен и напълно функционален – или връщаме парите Гъвкав избор между доставка или самообслужване Компетентна консултация – преди и след покупката Предоставяне на ръководства за експлоатация, схеми на свързване и резервни части Проверка съгласно DGUV V3 CombiMaster® Plus от RATIONAL е здрав и впечатлява с функциите си, които осигуряват най-високо качество на храната. Той подпомага индивидуалното майсторство на готвача чрез точно контролиран климат в камерата за готвене, както и прецизна настройка на температурата, влажността, въздушния поток и времето за готвене. Технически данни: Ш x Д x В: приблизително 847 x 776 x 1042 мм Минимални размери на отвора на вратата за транспортиране Ш x В: 845x1050 мм Електрическо захранване: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Капацитет: 10x1/1GN Тегло: приблизително 132 кг Сериен номер: E11MH11122284737 Година на производство: 2011 Състояние: употребяван, преминал обширна проверка, напълно функционален Допълнителна информация: Възможности за приложение: Режим на работа с пара: от 30° C до 130° C Режим на работа с горещ въздух: от 30° C до 300° C Режим на работа – комбинация: от 30° C до 300° C Finishing®: подготвяне и охлаждане на ястията до оптималната температура за сервиране Автоматично отделяне на мазнините за чист въздух в камерата за готвене Ръчна програма за почистване 5 скорости на вентилатора: независимо дали е деликатно или интензивно, CombiMaster® Plus има правилната скорост на въздушния поток за всеки продукт Двойно остъкляване с вентилация (с възможност за накланяне за улеснена почистване) LED осветление на камерата за готвене Измерване на вътрешната температура с помощта на сензор Функция за бързо охлаждане Високоефективен генератор за пряка пара (автоматично изплакване и изпразване) Ръчен душ с автоматично връщане Динамично разпределение на въздушния поток Доставка / Shipping: Доставка или самообслужване след уговорка Доставка по целия свят по заявка / Worldwide shipping on request Доставка до острови или планински станции само след уговорка Запазваме си правото на промени и грешки. Имате въпроси, желаете консултация или искате да видите нещо на място? Можете да се свържете с нас по телефона в работното ни време: Понеделник-Петък 09:00 - 13:00 и 14:00 - 17:00 ч. Продажбата се извършва единствено съгласно нашите общи условия (ОУ).

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Предлагаме Vortex D2 Mono – напълно автоматизирана машина за готвене, охлаждане и шоково охлаждане, предназначена за непрекъснат и повтаряем процес на готвене, охлаждане и шоково охлаждане на хранителни продукти. Това решение се отличава с моноблок дизайн, при който секцията за готвене е монтирана на отделна рамка от секциите за охлаждане и шоково охлаждане, което осигурява много високо ниво на разделение между процесите с висока и ниска температура. Моделът Vortex D2 Mono е разработен основно за обработка на къси и дълги видове паста, но благодарение на своята гъвкавост е идеален и за продукти като ориз, нудъли, бобови растения, зърнени храни, зеленчуци, картофи и морски дарове. В резултат на това, машината може да работи както в предприятия за производство на паста, така и в такива за готови ястия, както и в съвременни предприятия за производство на полуфабрикати и сред производители на салати и охладени компоненти. Bedpoy Df Nrofx Aicswt Vortex D2 Mono има капацитет, вариращ от приблизително 250 кг/ч до 4000 кг/ч, което позволява на системата да обработва както средни, така и много високи производствени обеми. Vortex е оборудван с програмирана система за контрол на водния поток, която осигурява равномерно готвене, охлаждане и шоково охлаждане на всяка партида продукти. Тази система минимизира слепването, повреждането на продуктите и загубите, а нейното високоефективно охлаждане обикновено постига температура на продукта от приблизително 3°C. Vortex D2 Mono може да работи с подаване чрез конвейер или с автоматично зареждане на продукта в контейнери, което улеснява прецизния контрол на производителността и организацията на процеса. Освен това, вибриращите конвейери за отводняване позволяват работа както в партиден, така и в непрекъснат режим, което позволява лесно адаптиране на линията към последващи производствени етапи, като смесване, дозиране, опаковане или окончателно охлаждане. Заслужават внимание и дизайнерските решения, които подобряват качеството и хигиената на процеса, като хидравлично повдигане на кошницата, тръбно-плочкови топлообменници, двойни системи за оттичане на мазнини и специално оформени резервоари за вода. Хигиеничната конструкция от неръждаема стомана и защитата, пригодена за почистване под налягане, са от голямо значение в предприятия, работещи при високи санитарни стандарти. Основни предимства на Vortex D2 Mono: отделни рамки за секциите за готвене и охлаждане, висококачествено разделение на процесите с висока и ниска температура, идеален за къси и дълги видове паста, както и за ориз, зеленчуци, картофи, зърнени храни, бобови растения и морски дарове, капацитет до 4000 кг/ч в зависимост от конфигурацията, програмирана система за контрол на водния поток, високоефективно охлаждане на продукта до приблизително 3°C, възможност за работа в партиден и непрекъснат режим, хидравлично повдигане на кошницата и ефективно отводняване, хигиеничен, индустриален дизайн за непрекъсната работа. Vortex D2 Mono е усъвършенствана производствена линия за производители, които търсят постоянен процес на готвене, бързо охлаждане, висока производителност и отлично качество на крайния продукт в съвременен процес на производство на паста и полуфабрикати.

Година на производство: 2019, състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Това е комбиниран уред за готвене на пара CM 101 от премиум производителя Rational, с 8 х 1/1 контейнера за гастронорма, в електрическа версия. Това позволява да се зарежда уредът с по-дълбоки GN контейнери във всеки отвор. (Също така може да се преоборудва с поставка за 10 контейнера). Година на производство: 2019. Уредът е подложен на обстойна проверка в нашата собствена сервизна база и е напълно функционален. Показаната стойка не е включена в офертата, но може да бъде закупена по желание. Ще получите фактура с посочен ДДС. Услуги: С удоволствие ще ви помогнем да намерите сертифициран сервиз на Rational в Германия. Търсите конкретен модел уред на Rational? Попитайте ни, имаме достъп до богат асортимент от употребявани и нови уреди. С удоволствие ще ви консултираме относно всички видове уреди, независимо дали са SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Този уред е оптималният избор, ако търсите класически комбиниран уред за готвене на пара, който да управлявате ръчно. Нашата услуга за употребявани уреди: 6 месеца гаранция за електрическите части, ограничена до замяна на дефектни части, без разходи за монтаж и демонтаж. Висококачествени уреди на водещи марки на достъпни цени. Професионално рециклиране/проверка и професионално почистване. Проверени и напълно функционални. Гъвкави опции за доставка или самоотдаване. Компетентна консултация – преди и след покупката. Предоставяне на ръководства за употреба, схеми на свързване и резервни части. Проверка според DGUV V3. Combi Master® на RATIONAL е здрав и впечатлява с функциите си, които осигуряват най-високо качество на храната. Той подпомага индивидуалното майсторство на готвача чрез прецизно контролиран климат във фурната, както и прецизна настройка на температурата, влажността, въздушния поток и продължителността на готвене. Технически данни: Ш x Д x В: приблизително 847 x 776 x 1042 мм Минимални размери на отвора на вратата за транспортиране Ш x В: 845 x 850 мм Захранване: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Капацитет: 8 x 1/1 GN Тегло: приблизително 132 кг Сериен номер: E11MI19032734591 Година на производство: 2019 Състояние: употребяван, извършена е проверка, напълно функционален. Допълнителна информация: Възможни приложения: Bwedpfxozm S Abj Aicjt Режим на работа с пара: от 30° C до 130° C Режим на работа с горещ въздух: от 30° C до 300° C Режим на работа в комбинация: от 30° C до 300° C Finishing®: подготовка и охлаждане на ястията до оптимална температура за консумация при оптимален климат. Автоматично отделяне на мазнини за чист въздух във фурната. Полуавтоматична програма за почистване. 5 скорости на въздушния поток: Независимо дали са деликатни или интензивни, CombiMaster® Plus има правилната скорост на въздушния поток за всеки продукт. Вентилиран двоен стъклопакет (завърта се за по-лесно почистване). Измерване на вътрешната температура с помощта на сензор. Функция Cool-Down. Високопроизводителен генератор за прясна пара (автоматично изплакване и източване). Ръчен душ с функция за автоматично прибиране. Динамично разпределение на въздушния поток. Доставка / Shipping: Доставка или самоотдаване по договореност. Доставка по целия свят по запитване. Доставка до острови или планински станции само по договореност. Имате въпроси, желаете консултация или искате да видите нещо на място? Можете да се свържете с нас по телефона през работното ни време: Понеделник - Петък от 09:00 до 13:00 и от 14:00 до 17:00 часа. Запазваме си правото на промени и грешки. Продажбата се извършва изключително съглас

Година на производство: 2020, състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Тук става въпрос за комбиниран парен уред CMP 201 в електрическо изпълнение, произведен от премиум марката Rational, модел 2020 г. Уредът разполага с автоматична програма за самопочистване! Комбинираният парен уред е работил само 982 часа. Комбинираният парен уред се намира в нашата собствена сервизна база и ще бъде подложен на подробна инспекция и продаден с 6-месечна гаранция. Ще получите фактура с посочен ДДС. Услуги: С удоволствие ще ви помогнем при намирането на сертифициран сервиз на Rational в цяла Германия. Търсите определен модел уред на Rational? Попитайте ни, имаме достъп до голям асортимент от употребявани и нови уреди. С удоволствие ще ви консултираме за всички модели уреди, независимо дали са SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Нашата услуга за употребявани уреди за вас: 6 месеца гаранция за електрическите части, ограничена до замяна на дефектни части, без разходи за монтаж и демонтаж. Висококачествени уреди на водещи марки на изгодни цени. Професионален ремонт / инспекция и експертно почистване. Проверени и напълно функционални. Гъвкав избор на доставка или самолично вземане. Компетентна консултация - преди и след покупката. Предоставяне на ръководства за употреба, схеми на свързване и резервни части. Проверка съгласно DGUV V3. CombiMaster® Plus на RATIONAL е здрав и впечатлява със своите функции, които позволяват най-високо качество на храната. Той подпомага индивидуалното майсторство на готвача чрез прецизно контролиран климат в камерата за готвене, както и прецизно настройване на температурата, влажността, въздушния поток и времето за готвене. Технически данни: Ш x Д x В: приблизително 879 x 791 x 1782 мм Електрическо захранване: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Тегло: приблизително 254 кг Сериен номер: E21MI20022814161 Година на производство: 2020 Състояние: Употребяван, преминал инспекция и напълно функционален. Допълнителна информация: Възможности за приложение: Bodpfx Aozmu Akeicswt Режим на работа: пара, от 30° C до 130° C Режим на работа: горещ въздух, от 30° C до 300° C Режим на работа: комбинация, от 30° C до 300° C Finishing®: подготвя и охлажда храната до оптималната температура за консумация при оптимален климат. Автоматично отделяне на мазнини за чист въздух в камерата за готвене. Автоматична програма за почистване. 5 степени на скорост на въздушния поток: независимо дали е деликатно или интензивно, CombiMaster® Plus има правилната скорост на въздушния поток за всяка храна. Вентилирано двойно стъкло (възможност за завъртане за по-лесно почистване). Осветление на камерата за готвене. Измерване на вътрешната температура с помощта на сензор. Функция за бързо охлаждане. Високопроизводителен генератор на пряка пара (автоматично изплакване и изпразване). Ръчен душ със система за автоматично прибиране. Динамично разпределение на въздушния поток. Доставка: Доставка или самолично вземане по уговорка. Доставка в световен мащаб по запитване. Доставка до острови или планински станции само по уговорка. Запазваме си правото на промени и грешки. Имате ли въпроси, желаете ли консултация или искате да разгледате нещо на място? Можете да се свържете с нас по телефона през работното ни време: Понеделник - петък от 09:00 до 13:00 и от 14:00 до 17:00 часа. Продажбата се извършва изключително съгласно нашите общи условия.

Състояние: много добро (употребяван), Използван, универсален високоскоростен миксер Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA с мантия и възможност за работа във вакуум. Този високоскоростен миксер Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA с мантия и възможност за работа във вакуум има общ вътрешен обем от около 700 литра, а работният обем е около 500 литра (нетен обем). Универсалният високоскоростен миксер Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA с мантия и възможност за работа във вакуум е оборудван с високоскоростен турбо миксер с променлива скорост и долно закрепване, както и с миксер за изтласкване с горно закрепване. Високоскоростният миксер Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA с мантия и възможност за работа във вакуум е оборудван с вградена вакуумна помпа и напълно интегриран панел за управление с контролер PLC Allen Bradley, сензорен екран Allen Bradley, HDMI конектор и честотно-регулируем инвертор. Високоскоростният миксер Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA с вакуумна мантия и възможност за работа във високоскоростен режим е оборудван с патентована миксираща глава Dynamic High Shear HS и може да работи в режим High Shear или Low Shear, в зависимост от продукта и желаната консистенция на сместа. Конструкцията на главата Dynamic HS позволява също почистване с метода CIP зад основните уплътнения. Високоскоростният миксер Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA с вакуумна мантия и функция за високо срязване е универсален миксер, който е идеален за производство на емулсии, пасти, кремове, топени сирена, кремообразни сирена, майонези, растителни веган сирена, сосове и кетчуп. Той е много популярен в хранително-вкусовата, козметичната и фармацевтичната промишленост, както и в производството на напитки. Универсалният високоскоростен миксер Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA с вакуумна мантия и функция за високо срязване е оборудван с външна рециркулационна мантия за нагряване или охлаждане, както и с директно впръскване на пара за готвене/пастьоризация. Високоскоростният миксер Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA с вакуумна мантия и функция за високо срязване е в момента наличен за продажба. Спецификация Марка: Tetra Pak Processing Тип: Миксер Tetra Pak High Shear B200-500VAA Модел: Tetra Pak Scanima Batch Vacuum Capable Universal High Shear Mixer Сериен номер: T5845706606 Година на производство: 2017 Общ вътрешен обем: около 710 литра Нетен работен обем: ок. 500 л Параметри на партидата: Производителност (кг/час): ок. 3000 кг/час (варира в зависимост от конкретния продукт и процес) Bwsdpfx Aijzvuwaecet Производителност (партиди/час): ок. 6 партиди/час (варира в зависимост от конкретния продукт и процес) Мантия: Да, външна рециркулационна мантия за нагряване (или) охлаждане Впръскване на пара: Вътрешно директно впръскване на пара Консумация на пара: ок. 500 кг/час Консумация на охладителна вода: ок. 5000 л/ч Работно налягане в резервоара: -1 (пълно вакуум) до +0,5 бара Работно налягане в мантията: 4 бара Максимална работна температура на съда: 111°C Максимална работна температура на мантията: 150°C Инсталирана мощност: 52 kW, 380-480 V, 3 фази и 50/60 Hz Високоскоростен миксер с висока сила на срязване: Модел: Dynamic High Shear HS миксираща глава с CIP почистване зад основните уплътнения Налични режими на смесване: високоскоростен режим и нискоскоростен режим Високоскоростният миксер с висока сила на срязване се монтира отдолу Скорост: променлива

Състояние: употребяван, Година на производство: 2021, Производител: Brouillon Process Модел: 884-H-EAU Година: 2021 Тип: Кръгъл накланящ се съд за готвене (Off-axis tilting cooking vessel) Полезен обем: 400 L Bwjdpfx Ajygncljicet Материал: Неръждаема стомана 304 L Диаметър: 884 mm Работно налягане: 6 bar Максимална температура: 110°C Обем на двойната обвивка: 32,5 L Бъркачка: 2 котви от неръждаема стомана, всяка с наклонен PTFE стъргач Скорост: 7 - 25 оборота/мин Рециркулационен кръг на двойната обвивка за температурен контрол Дренажен клапан за бързо изпразване на изхода SMS76, електропневматично управляван Функция за спиране на готвенето / охлаждане с водопроводна вода Обща празна маса: 1200 kg

Година на производство: 2020, състояние: употребяван, номер на машина/превозно средство: E22SJ20072839180, iCombiPro е най-новият комбиниран пароконвектомат от RATIONAL. Моделът iCombiPro 20-2/1 Electric с 20 тави GN 2/1 или 40 тави GN 1/1 е лесен за използване дори и от необучен персонал, тъй като позволява постигане на изключително качество на приготвената храна без необходимост от постоянно наблюдение. Свръхбързите междинни и автоматични почистващи цикли поддържат уреда безупречно чист. Комбинираният пароконвектомат е преминал цялостен ремонт в нашата собствена специализирана работилница и е напълно функционален, без дефекти. Предоставяме 6 месеца гаранция за всички електрически компоненти. iCombi Pro е работил само 5834 работни часа! Приблизителна консумация: 37 kW Препоръчителна цена на производителя: 30 739,49 € (нетно) = 36 580 € (бруто) Попитайте за най-добрата цена. Това са примерни снимки на идентичен модел в сравнима употреба. Реални снимки ще бъдат предоставени скоро. Нашата услуга за Вас: 6 месеца гаранция за електрическите части, ограничена до замяна на дефектни части, без разходи за монтаж и демонтаж. Висококачествени уреди на марка на достъпни цени. Професионални и компетентни консултации – преди и след покупката. Гъвкав избор на доставка или самоотдаване. Предоставяне на ръководства за употреба, схеми на свързване и резервни части. Bwedpfxjzwu U Is Aicet Пълен набор от аксесоари на атрактивни цени. Състояние: употребяван, проверен, напълно функционален. Технически данни: Ш x Д x В: 1082 x 1117 x 1872 мм Минимални размери на отвора на вратата за транспортиране (Ш x В): 1200 x 1900 мм Сериен номер: E22SJ20072839180 Година на производство: 07/2020 Макс. количество за зареждане/тава: 5 кг Макс. общо количество за зареждане: 100 кг Тегло на електрическия уред: 325 кг Условия за електрическо свързване: Напрежение: 3 NAC 400 V Номинална мощност: 67,9 kW Мощност в режим на работа с пара: 54 kW Мощност в режим на работа с горещ въздух: 66 kW Предпазител: 100 A Условия за водно свързване: Водоподаване (маркуч под налягане): 3/4 инча Водоотвеждане: DN 50 Допълнителна информация: Температурен диапазон: 30°C до 300°C Отчита текущите условия в камерата за готвене. Разпознава размера, количеството за зареждане и състоянието на продукта и изчислява степента на покафеняване. Запомня кои методи на готвене се използват често и ги прилага. Определя идеалния цикъл на готвене за желания резултат. MyDisplay – персонализируем дисплей за управление. TFT цветен дисплей и тъчскрийн. Ръководство за употреба и експлоатация, достъпно на дисплея на уреда. Сензор за вътрешна температура с автоматична корекция на грешките и помощ при позициониране. Вратата на шкафа е стъклена, енергоспестяваща. LED вътрешно осветление. Включена индикация за консумация на енергия. Регулиране на влажността: прецизно измерване и настройка на влажността. Индивидуално програмиране на минимум 350 програми за готвене с до 12 стъпки. Овлажняване, регулируемо в 3 степени. USB интерфейс. Високопроизводителен генератор за пряка пара с автоматично отстраняване на варовика. 5 програмируеми скорости на въздушния поток. Интегрирана, без поддръжка система за отстраняване на мазнини, без допълнителен маслен филтър. Функция за бързо охлаждане: бързо охлаждане на камерата за готвене. Автоматично адаптиране към мястото на инсталиране (височина, климат и т.н.). Врата на уреда с двойно стъкло и вентилирана вътрешна стъклена повърхност. Разрешено постоянно водно свързване съгласно SVGW. Защита от пръски и струи вода IP X 5. Отделни електромагнитни клапани за мека и топла вода до +30°C. Автоматичен избор на начален час

Състояние: нов, Функционалност: напълно функциониращ, ИЗГОДНО ПРЕДЛОЖЕНИЕ! СПЕЦИАЛНА ЦЕНА + ОГРАНИЧЕНО КОЛИЧЕСТВО iCOMBI PRO 10-1/1 E НОВА СТОКА, ОРИГИНАЛНА ОПАКОВКА + 1 ГОДИНА ГАРАНЦИЯ НА ПРОИЗВОДИТЕЛЯ + 2 ГОДИНИ ГАРАНЦИЯ ПРИ МОНТАЖ ОТ СЕРВИЗЕН ПАРТНЬОР НА RATIONAL iCombi Pro е най-новият комбиниран уред за готвене на пара от RATIONAL. Моделът iCombi Pro 10-1/1, електрически, с 10 отделения за GN 1/1, е лесен за използване дори от неопитен персонал, тъй като позволява постигане на изключително качество на храната без необходимост от постоянен контрол. Супер бързите междинни и автоматични почистващи цикли поддържат уреда винаги чист. Bwedjzyl Rrspfx Aicst Ще получите фактура с посочен ДДС. Наличен в склад и готов за доставка! НАШИТЕ УСЛУГИ ЗА ВАС: до 2 години гаранция на производителя Висококачествени уреди на водещи марки на изгодни цени Професионални и компетентни консултации - преди и след покупката Безплатна доставка в рамките на Германия (с изключение на островите/планинските станции) Предоставяне на ръководства за експлоатация, схеми на свързване и резервни части Изкупуване на вашия комбиниран уред, произведен след 2011 г. Пълен набор от аксесоари на атрактивни цени Състояние: Ново, напълно функционално, произведено през 2026 г. ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ: Ш x Д x В: 850 x 842 x 1014 мм Електрическо захранване: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Тегло: 127 кг ОСОБЕНОСТИ: Енергийно ефективен: 60% по-ниска консумация на енергия благодарение на най-модерната топлоизолация Автоматично почистване: уредът се почиства напълно автоматично чрез инсталирана програма Възможност за работа без допълнителна система за омекотяване на водата и без допълнително отстраняване на варовик ДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ: Температурен диапазон: 30°C до 300°C Отчита текущите условия в готварската камера Разпознава размера, количеството на продуктите и състоянието на продуктите и изчислява степента на покафеняване Запомня кои методи на готвене се използват най-често и ги прилага Определя идеалния цикъл на готвене за постигане на желаните резултати MyDispalay - персонализируем дисплей за потребителски настройки TFT цветен дисплей и тъчскрийн Ръководство за употреба и експлоатация, достъпно на дисплея на уреда Сензор за вътрешна температура с автоматична корекция на грешките при сондиране и помощно средство за позициониране Вратата е с двойно стъкло, енергоспестяваща LED вътрешно осветление Включен индикатор за консумация на енергия Регулиране на влажността: прецизно измерване и настройка на влажността Индивидуално програмиране на поне 350 програми за готвене с до 12 стъпки Пулверизиране с регулируеми 3 нива USB интерфейс Високопроизводителен генератор за пряка пара с автоматично отстраняване на варовик 5 програмируеми скорости на въздушния поток Интегрирана, безподдръжна система за отделяне на мазнини без допълнителен филтър за мазнини Функция Cool-down: Бързо охлаждане на готварската камера Автоматична адаптация към мястото на инсталиране (височина, климат и др.) Врата на уреда с вентилирано тройно стъкло и въртящо се вътрешно стъкло Възможност за постоянен водопровод съгласно SVGW Защита от пръски и струи вода IP X 5 Отделни електромагнитни клапани за мека и топла вода до +30°C Автоматично предварително задаване на времето за стартиране с възможност за настройка на дата и час Материал отвътре и отвън от неръждаема стомана DIN 1.4301 Интегриран WiFi модул Имате въпроси, желаете консултация или искате да разгледате нещо на място? Можете да се свържете с нас по време на нашите работни часове: понеделник

Състояние: употребяван, Серия Pastochef Електрическа енергия Захранване 400 V / 50 Hz / 3 фази Номинална мощност 2 kW Предпазител 10 A Крем Excellent: 6 до 15 кг на цикъл Баварски крем: 7 до 17 кг на цикъл Плодов конфитюр: 6 до 12 кг на цикъл Темпериране на шоколад: 5 до 15 кг на цикъл Крем Ганаш: 3 до 15 кг на цикъл Тесто за еклер: 6 до 15 кг на цикъл 46 предварително зададени програми и 5 програми, които могат да бъдат програмирани от потребителя Водна баня със сух нагревател и охлаждане Променлива скорост чрез инвертор Дисплей, показващ стъпките и температурите Сменяема бъркалка и скрепери Двоен капак с голям бункер Кран с 3 позиции и двойна защита Рафт от неръждаема стомана с 4 позиции Управление на прекъсванията на електричеството и водоснабдяването Закръглени ръбове за безопасност Почистване чрез нагряване на цилиндъра Програма за сушене след измиване Размери 450 × 614 × 1110 мм Bwsdezx Un Repfx Aicjt Нетно тегло 150 кг Въздушен кондензатор, наличен срещу допълнително заплащане Мултифункционален пастокондензер Pastochef 18 RTL-I – до 17 кг на цикъл Общо представяне Pastochef 18 RTL-I е професионален мултифункционален пастокондензер, предназначен за автоматизиране на множество процеси в сладкарството, производството на шоколад, сладолед и кулинарията. Той комбинира готвене, охлаждане, смесване, пастьоризация и съхранение в зависимост от избраните програми. Всеки цикъл направлява оператора през различните стъпки, като показва температурите и дава инструкции за постепенно добавяне на съставките. Капацитетът му зависи пряко от рецептата, като например от 6 до 15 кг крем Excellent и до 17 кг баварски крем на цикъл. Защо този модел се отличава Pastochef 18 RTL-I използва система за нагряване и охлаждане с помощта на суха водна баня, разработена за намаляване на натрупването на отлагания върху повърхностите на цилиндъра и за поддържане на постоянен топлообмен. Инверторът позволява адаптиране на скоростта на бъркане към приготвяната смес. Скреперите и сменяемата бъркалка генерират спирално вертикално и хоризонтално движение, за да се улесни пълното смесване по време на процеса. Машината разполага с 18 програми за сладкарство, 9 програми за шоколад, 8 програми за специалитети, 7 програми за кулинария, 4 програми за сладолед и 5 програми, които могат да бъдат програмирани от потребителя, позволяващи записването на персонализирани цикли.

Година на производство: 2019, състояние: употребяван, номер на машина/превозно средство: E61MI19122799286, Това е комбиниран пароконвектор CMP 61 на водещия производител Rational, в електрическа версия (лява врата), произведен през 2019 г., с напълно автоматична система за самопочистване!! Уредът е подложен на щателна проверка в нашата собствена сервизна база и е напълно функционален. Показаната стойка не е включена в офертата, но може да бъде закупена допълнително. Ще получите фактура с посочен ДДС. Услуги: С удоволствие ще ви помогнем да намерите сертифициран сервизен център на Rational в цяла Германия. Търсите конкретен модел уред на Rational? Попитайте ни, имаме достъп до богат асортимент от употребявани и нови уреди. С удоволствие ще ви консултираме относно всички модели уреди, независимо дали са SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Този уред е оптималният избор, ако търсите класически комбиниран пароконвектор, който да управлявате ръчно. Нашата услуга за употребявани уреди включва: 6 месеца гаранция за електрическите части, ограничена до замяната на дефектни части, без разходи за монтаж и демонтаж. Висококачествени уреди на водещи марки на достъпни цени. Професионално рециклиране / проверка и експертно почистване. Проверени и напълно функционални. Гъвкав избор между доставка или само вземане. Компетентна консултация – преди и след покупката. Предоставяне на ръководства за експлоатация, схеми на свързване и резервни части. Проверка съгласно DGUV V3. Combi Master® на RATIONAL е здрав и впечатлява със своите функции, които осигуряват най-високо качество на храната. Той подпомага индивидуалното майсторство на готвача чрез прецизно контролиран климат в камерата за готвене, както и чрез прецизна настройка на температурата, влажността, въздушния поток и продължителността на готвене. Технически данни: Ш x Д x В: приблизително 847 x 776 x 782 мм Минимални размери на отвора на вратата за транспортиране Ш x В: 845 x 850 мм Електрическо свързване: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Капацитет: 5 x 1/1 GN Тегло: приблизително 103 кг Сериен номер: E61MI19122799286 Производствена година: 2019 Състояние: употребяван, с извършена проверка, напълно функционален. Допълнителна информация: Възможности за приложение: Режим на работа с пара: от 30° C до 130° C Режим на работа с горещ въздух: от 30° C до 300° C Комбиниран режим на работа: от 30° C до 300° C Finishing®: подготовка и охлаждане на ястията до оптималната температура за консумация при оптимален климат. Автоматично отделяне на мазнините за чист въздух в камерата за готвене. Напълно автоматична програма за почистване. 5 скорости на въздушния поток: независимо дали е деликатен или интензивен, CombiMaster® Plus има правилната скорост на въздушния поток за всеки продукт. Вентилирано двойно стъкло (възможност за завъртане за улеснено почистване). Измерване на вътрешната температура с помощта на сензор. Bodpjzmf A Usfx Aicjwt Функция за бързо охлаждане (Cool-Down). Напълно автоматична система за самопочистване. Високопроизводителен генератор за пряка пара (автоматично изплакване и източване). Ръчен душ с автоматично прибиране. Динамична циркулация на въздуха. Доставка / Shipping: Доставка или само вземане по уговорка. Доставка по целия свят при заявка. Доставка до острови или планински станции само по уговорка. Имате въпроси, желаете консултация или искате да видите нещо на място? Можете да се свържете с нас по телефона през работното ни време: Понеделник-Петък 09:00 - 13:00 и 14:00 - 17:00 часа. Възможни са промени и грешки. Продажбата се извършва единствено съгласно нашите общи условия (ОУ).

Състояние: употребяван, Година на производство: 2004, часове на работа: 28 082 h, разстояние на движение по ост X: 800 мм, ход по оста Y: 620 мм, ход по оста Z: 520 мм, модел на контролер: Siemens 840 D, максимална скорост на вретеното: 13 000 об/мин, Управляващият модул (PCU 50) беше подменен през март 2024 г.! Шпинделът на машината беше подменен при приблизително 5500 работни часа! Инструментите са включени в офертата! ТЕХНИЧЕСКИ ДЕТАЙЛИ Ход на X-оста: 800 мм Ход на Y-оста: 620 мм Ход на Z-оста: 520 мм Скорост на шпиндела: 13 000 об./мин Брой на местата в инструменталния магазин: 30 ДЕТАЙЛИ ЗА МАШИНАТА Управление: Siemens 840 D Работни часове Работни часове на управлението: 60 150 ч. Работни часове на машината: 56 860 ч. Работни часове на шпиндела: 28 082 ч. Подмяна на шпиндела при: 5500 ч. ОБОРУДВАНЕ Инструменти 4-та ос Hofmann RW/NC160 Система за изсмукване на маслен мъгла Лентов филтър с вътрешно охлаждане 20 бара с двоен филтър Документация Hedelius + Siemens Sinumerik Bwjdpfxezvl Tfj Aicjt Инфрачервен сензор Renishaw Забележка: Продажбата се извършва без фрезовите приспособления, монтирани на задната стена на машината. Тъй като машината е демонстрирана многократно, работните часове на машината могат да бъдат леко различни.

Състояние: много добро (употребяван), Индустриален линеен котлон – Неръждаема стомана Индустриален линеен котлон, изработен от неръждаема стомана, предназначен за непрекъснато готвене и термична обработка на хранителни продукти в индустриални линии за преработка. Оборудването позволява извършването на непрекъсната и контролирана термична обработка, докато продуктът се движи през зоната на преработка, което улеснява равномерното производство и интегрирането му в различните етапи на автоматизирана линия. Конструкцията му от неръждаема стомана, системата за непрекъснато транспортиране и индустриалният дизайн го правят особено подходящ за заводи за преработка на зеленчуци, плодове и други хранителни продукти. ОСНОВНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ - Тип: Индустриален линеен котлон - Приложение: непрекъснато готвене/термична обработка - Система за непрекъсната преработка - Автоматично транспортиране на продукта - Конструкция от неръждаема стомана - Зона за подаване на продукта - Секция за термична обработка - Непрекъснато изхвърляне - Моторизирана система за транспортиране - Интегриран контролен панел - Хигиеничен дизайн за хранително-вкусовата промишленост - Здрава конструкция за индустриална употреба - Възможност за интегриране в съществуващи линии за преработка - Проектиран за непрекъсната работа ПРОЦЕС Линейният котлон е проектиран да извършва термична обработка на продукта по непрекъснат начин, като по този начин се избягва необходимостта от работа чрез партидни процеси. Продуктът се подава в оборудването и се движи контролирано през зоната за готвене, като остава там за определеното време, необходимо за получаване на желаната термична обработка. След това се изхвърля непрекъснато към следващия етап от процеса. Може да се интегрира със: Системи за подаване Машини за измиване Bwjdjzxcazepfx Aicot Машини за белене и рязане Транспортьори и повдигачи Машини за бланширане Системи за охлаждане Конвейери за инспекция Оборудване за замразяване Машини за пълнене и опаковане Пълни линии за преработка ПРИЛОЖЕНИЯ Особено подходящ за индустрии за преработка на плодове и зеленчуци, консервни фабрики, производители на замразени храни и заводи за готови храни, които изискват система за непрекъснато готвене или термична обработка. В зависимост от конфигурацията и условията на процеса, може да се използва за зеленчуци, бобови растения, плодове и други хранителни продукти, които се нуждаят от етап на готвене или термична обработка преди последващо охлаждане, замразяване, консервиране или опаковане. Неговата непрекъсната линейна обработка и конструкция от неръждаема стомана осигуряват надеждно решение за автоматизирани индустриални линии за термична обработка. Машината е налична за инспекция. При поискване могат да бъдат предоставени допълнителни технически данни, размери, допълнителни снимки или видеоклипове.

Състояние: добро (употребявано), Armor Inox Thermix Cook Chill система работи с патентования модулен процес на готвене и охлаждане на Thermix. Операцията се осъществява чрез потапяне с непрекъсната циркулация на вода и рециклиране на горещи, студени и охладени флуиди. Осигурява оптимален топлопренос и контрол на температурата. Система от 16 тона, състояща се от 16 x 2 x 500 литрови готварски казани, резервоари за вода, панели, вентили, тръбопроводи и др. За повторно инсталиране ще са необходими допълнителни тръбопроводи, контролна система и вентили, тъй като част от оборудването вече е използвано. Цена £3,5 милиона. Bwsdpfoqyhakox Aicst

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2016, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: 11139737, макс. дебелина на ламарина: 30 мм, работна ширина: 2 000 мм, работна дължина: 6 000 мм, тегло без товар: 1 950 кг, Машината ще бъде налична от средата на септември! ТЕХНИЧЕСКИ ХАРАКТЕРИСТИКИ Работна площ: 6 000 × 2 000 мм Дължина на работната площ: 6 000 мм Bsdpfxezv N Hps Aicswt Ширина на работната площ: 2 000 мм Максимална дебелина на обработвания материал: 30 мм Ход на оста X: 6 000 мм Ход на оста Y: 2 000 мм Ход на оста Z: 150 мм ТЕХНИЧЕСКИ ДЕТАЙЛИ НА МАШИНАТА Плазмен източник: Kjellberg HiFocus 161 neo Тип охлаждане: Водно Напрежение: 3 × 400 V Мощност: 9 kW Честота: 50 Hz Брой фази: 3 Нетно тегло: 1 950 кг ОБОРУДВАНЕ Система за изсмукване на отпадъци Donaldson Torit DCE

Състояние: нуждае се от ремонт (използван), Година на производство: 2026, Функционалност: непроверен, номер на машина/превозно средство: N110068, Котел (повреден) Производител: ELRO Тип: JR2-140-EID-90 Подробности: вижте снимките за конфигурацията Bwodpfszv Ru Iex Aicot Котелът е деформиран в областта на дръжката от горната страна, както и в областта на изпускателния вентил. Корпусът и капакът са видимо вдлъбнати в тези области. На една от капаците на изпускателния вентил има следи от ожулвания или счупвания на материала. На дръжката също има драскотини/ожулвания. Към пратката е включена и стоманена рамка. Тя има леки деформации/вдлъбнатини на различни места. Повредите са причинени от механични въздействия по време на транспортирането. Стоката се продава в състояние „повредена“ – „както е, където е“.

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Инсталация от пушилни камери NESS с охлаждащ душ и генератор на дим Комплектна пушилна инсталация NESS, предназначена за термична обработка, опушване и охлаждане на месни продукти. Комплектът включва пушилни камери с различен капацитет, охлаждащ душ, генератор на дим с дървени стърготини и кондензаторен резервоар с циркулационни помпи Grundfos. Комплектът включва: 1. Пушилна камера NESS за 2 пушилни колички Вътрешни размери: 2100 × 1100 × 2000 mm Общи размери: 2400 × 1500 × 3050 mm Управляващ шкаф: NESS UNIGAR с панел Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 2. Пушилна камера NESS за 2 пушилни колички Вътрешни размери: 2100 × 1100 × 2000 mm Общи размери: 2400 × 1500 × 3050 mm Управляващ шкаф: NESS UNIGAR с панел Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 3. Пушилна камера NESS за 1 пушилна количка Вътрешни размери: 1100 × 1100 × 2000 mm Bwjdpfxexq Rt Hs Aicot Общи размери: 1500 × 1500 × 3050 mm Управляващ шкаф: NESS UNIGAR с панел Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 4. Пушилна камера за 1 пушилна количка Вътрешни размери: 1030 × 1120 × 2000 mm Общи размери: 1350 × 1420 × 3050 mm Управляващ шкаф: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Без врата 5. Охлаждащ душ NESS за 2 пушилни колички Вътрешни размери: 2300 × 1170 × 2060 mm Общи размери: 2400 × 1350 × 2700 mm Управляващ шкаф: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. Генератор на дим с дървени стърготини NESS Размери: 900 × 550 × 2400 mm 7. Кондензаторен резервоар с 2 циркулационни помпи Grundfos Размери на резервоара: 1100 × 1150 × 1200 mm Размери на помпите: (2×) 250 × 200 × 600 mm Инсталацията NESS е усъвършенствана пушилна система, позволяваща пълния технологичен процес: опушване, готвене, охлаждане и сушене. Камерите са оборудвани с независими управляващи шкафове със система Digitronic RF3 D-N за прецизно управление на процесните параметри. Охлаждащият душ Duschmatic осигурява бързо и равномерно охлаждане на продуктите след опушване. Генераторът на дим и кондензаторната система с помпите Grundfos гарантират надеждна и хигиенична работа на цялата инсталация.

Състояние: почти като нов (употребяван), Индустриален линеен охладител – Неръждаема стомана Индустриален линеен охладител, изработен от неръждаема стомана, предназначен за непрекъснато охлаждане на хранителни продукти след процеси на готвене, бланширане, пастьоризация или други термични обработки. Оборудването позволява постепенно и контролирано намаляване на температурата на продукта, докато той преминава през различните зони на охлаждане, осигурявайки решение с висока производителност за индустриални линии за непрекъсната обработка. Конструкцията от неръждаема стомана, голямата дължина на процеса и интегрираната система за транспортиране го правят особено подходящ за предприятия за обработка на плодове, зеленчуци, консерви, замразени продукти и други хранителни приложения. ОСНОВНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ -Тип: Индустриален линеен охладител -Приложение: непрекъснато охлаждане на хранителни продукти -Система за непрекъсната обработка -Автоматизиран транспорт на продукта -Различни секции/зони на процеса -Система за циркулация и разпределение на вода -Интегрирани тръбопроводи, помпи и процесни клапани -Конструкция, предимно от неръждаема стомана -Здрава конструкция за индустриална експлоатация -Голяма обработваема повърхност -Система за непрекъснато изхвърляне -Горни отвори за проверка и почистване -Хигиеничен дизайн за хранителната промишленост -Интегриране във автоматизирани линии за обработка Bwodpfx Aox S Iu Teicjt ПРОЦЕС Продуктът, идващ от предходен термичен етап, непрекъснато навлиза в линейния охладител, където се транспортира през различните зони на оборудването. По време на преминаването се постига постепенно намаляване на температурата на продукта чрез система за охлаждане с вода, в зависимост от конфигурацията и условията на работа на съоръжението. Линейният дизайн осигурява контролирано време на престой и позволява поддържането на непрекъснат поток на продукта между различните фази на производството. Може да се инсталира след: Линейни котли Бланширащи машини Системи за термична обработка Линии за подготовка на зеленчуци Процеси на пастьоризация И след това да се свърже с: Конвейерни ленти за проверка Системи за отцеждане Оборудване за сортиране IQF тунели за замразяване Машини за пълнене и опаковане Системи за претегляне и дозиране ПРИЛОЖЕНИЯ Особено подходящ за преработватели на плодове и зеленчуци, производители на консерви, производители на замразени продукти и други хранителни индустрии, които трябва бързо да намалят температурата на продукта след термичен етап. В зависимост от конфигурацията, може да обработва зеленчуци, бобови растения, плодове и други хранителни продукти, обработвани непрекъснато. Големият му капацитет, конструкцията от неръждаема стомана и линейната конфигурация осигуряват стабилно решение за индустриални линии за готвене и непрекъснато охлаждане. Машината е налична за проверка. Допълнителна техническа информация, размери, допълнителни снимки или видеоклипове могат да бъдат предоставени при поискване.

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2015, часове на работа: 300 h, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: NRX20151106, диаметър на струговане: 150 мм, мощност на шпинделовия двигател: 7 500 W, максимална скорост на вретеното: 5 000 об/мин, разстояние на движение по ост X: 100 мм, ход по оста Z: 220 мм, тип входящ ток: трифазен, обща височина: 2 200 мм, обща дължина: 5 000 мм, обща ширина: 3 000 мм, носов шпиндел: JIS A2-5, общо тегло: 5 600 кг, CNC – Двушпинделов стругово-фрезен център DMG MORI – NRX 2000 MC Двоен преден шпиндел Едновременно паралелно обработване Задвижване на инструмента Подаваща система тип портал Носеща платформа за инструменти, 14 позиции (Ø 40 – макс. 150 мм) приблизително 300 часа работа на шпиндела. Технически данни / допълнителни характеристики / аксесоари брой шпиндели: 2 максимален диаметър на обработка: 348 мм максимален диаметър на струговане: 150 мм стандартен диаметър на струговане: 120 мм максимална дължина на струговане: 80 мм разстояние между шпинделите: 670 мм управление: COMPACTline M73 Работен шпиндел: брой шпиндели: 2 максимална скорост на шпиндела: макс. 5000 об./мин. мощност: 7,5 / 5,5 kW конус на шпиндела: JIS A2-5 диаметър на захвата: 200 мм C-ос: 0,001° револверна глава: брой револверни глави: 2 брой позиции за инструменти: 10 позиции височина на опашката за квадратен инструмент: 20 мм диаметър на опашката на свредлото: 32 мм време за смяна на револверната глава: 0,31 сек. Задвижвани позиции за инструменти: задвижвани позиции: 10 позиции скорост на шпиндела – задвижвани позиции: макс. 10 000 об./мин. мощност – задвижвани позиции: 1,5 / 1,2 kW области на движение: ос X (1+2): 100 мм ос Z (1+2): 220 мм ос C (1+2): 360° подаване: бързо движение (X / Y / Z): 30 м/мин максимална скорост на подаване: 30 000 мм/мин скорост на подаване при контурно обработване: 0 – 5000 мм/мин обща необходима мощност: 32 kVA, тегло на машината: приблизително 5,6 t размери на машината: приблизително 5,0 x 3,0 x 2,2 м Bodpfx Aijzuauzscowt Транспортьор за стружки Система за охлаждане Електрическо ръчно колело Подаваща система тип портал Съхранение на детайли Механизъм за задвижване на инструмента

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2007, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: 17405, разстояние на движение по ост X: 550 мм, ход по оста Y: 410 мм, ход по оста Z: 450 мм, максимално тегло на обработвания детайл: 10 000 кг, максимална скорост на вретеното: 15 000 об/мин, брой гнезда в магазинa за инструменти: 240, Без минимална цена – гарантирана продажба на най-високата предложена цена! Подаването на оферта обвързва с навременно получаване в периода от 21.09 до 01.10! ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ Ход на оста X: 550 мм Ход на оста Y: 410 мм Ход на оста Z: 450 мм Ход на оста B: -110 до +110° Ход на оста C: 360° Разстояние от горната повърхност на палета до централната линия на шпиндела: -20 до 430 мм Разстояние от центъра на оста B до централната линия на шпиндела: -40 до 410 мм Разстояние от центъра на оста B до централната линия на шпиндела: -20 мм Разстояние от центъра на палета до нулева точка на оста Z: 265 мм Разстояние от центъра на палета до нулева точка на оста Y: 180 мм Палет Работна площ на палета: Ø 130 мм Товароносимост на палета: 40 кг Макс. размер на детайла: Ø 250 × 250 мм Площ за закрепване на палета: 4 × M12 × 1,75 Разстояние от долната повърхност на палета до горната повърхност на палета: 970 мм Въртене на палета по осите B/C: 0,001° / 0,001° Време за смяна на палета, ос B: 1,2 с/90° Време за смяна на палета, ос C: 0,9 с/90° Време за смяна на палета, ос C: 1,2 с/180° Време за смяна на палета, ос C: 1,4 с/270° Въртящ момент на палета, ос B: 1.070 Nm Въртящ момент на палета, ос C: 192 Nm Спирачен момент на палета, ос B: 1.112 Nm Спирачен момент на палета, ос C: 500 Nm Шпиндел Скорост на шпиндела: 50 до 15.000 об./мин Промяна на скоростта на шпиндела: 5-цифрена директна S-команда Инструмент: SK 40 Конус на шпиндела: 7/24, конус № 40 Вътрешен диаметър на лагерите на шпиндела: 70 мм Bedpszqunhofx Aicswt Макс. въртящ момент на шпиндела: 65,1 Nm при 1.100 об./мин Въздушно охлаждане на шпиндела: стандартно Подравняване на шпиндела: стандартно Сила на захващане на инструмента: 7,0 kN Сменящ инструмент Капацитет на магазина за инструменти: 240 места Ос на инструмента: JIS B 6339, отвор за инструмент 40T Тип на притискащия болт: JIS B 6339, притискащ болт 40P Макс. диаметър на инструмента: 80 мм Макс. диаметър на инструмента при свободни допълнителни станции: 150 мм Макс. дължина на инструмента: 300 мм Макс. тегло на инструмента: 10 кг Избор на инструмент: система с фиксирани адреси Ръка за смяна на инструмента: тип W-захват Скорости на подаване Бързо движение по осите X/Y/Z: 50 м/мин Бързо движение по ос B: 30 об./мин Бързо движение по ос C: 50 об./мин Подаване по осите X/Y/Z: 1 до 50 м/мин Подаване по ос B: 30 об./мин Подаване по ос C: 50 об./мин Ускорение при бързо движение по осите X/Y/Z: 0,6 G Ускорение при бързо движение по осите B/C: 2.500 / 2.000 °/s² Макс. ускорение при рязане по осите X/Y/Z: 0,4 G Макс. ускорение при рязане по осите B/C: 2.000 / 4.000 °/s² Скорост на приближаване по осите X/Y/Z: 0 до 4000 мм/мин Скорост на приближаване по осите B/C: 0 до 11,11 об./мин Мин. стъпка на движение по осите X/Y/Z: 0,001 мм Мин. стъпка на движение по осите B/C: 0,001° ДЕТАЙЛИ ЗА МАШИНАТА Управление: MATSUURA G-TECH 840 DI Сериен номер: 350536 Електрически данни Номинална мощност: 36 kVA Входно напрежение: 415 V Входна честота: 50 Hz Входен ток: 50 A Размери и тегло Обща дължина: 6.000 мм Обща ширина: 5.000 мм Обща височина: 3.500 мм Общо тегло: 15.000 кг ОБОрудване - Транспортьор за стружки - Система за охлаждаща течност - Инструменти в сменящия инструмент Външна референция: Hanon - партида 1