Употребявани Хлебни Verkaufscontainer (105)

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2019, Въртяща се пещ ROTOTHERM REC1280 на газ Въртящата се пещ Rototherm с въртяща се количка е предназначена за печене на: – хляб – формов/тостов хляб – хлебчета – дребни хлебни изделия Технически данни: Fjdpfxew Uih So Aayjpd Диаметър на въртящото се колело: 1260 мм Макс. размер на тавите: 600 x 1000 мм Площ за печене при 21 рафта: 12,6 м² Макс. товароносимост на въртящата се плоча: 350 кг Височина на изпичащата камера: 1830 мм Макс. височина на количката: 1813 мм Мин. височина на помещението: 2830 мм Размери (шир./дълб./вис.): 1740 x 1900 x 2400 мм Нетно тегло: 2400 кг Управление NAVIGO II: да Въртящата се пещ ROTOTHERM Green от Werner & Pfleiderer е печка от ново поколение, осигуряваща до 25% икономия на енергия в сравнение със стандартната печка RE. Рецептите се защитават с кодове. В системата могат да се програмират до 250 рецепти с до 20 стъпки всяка.

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2023, Линията Werner & Pfleiderer MiniRoll Roll Line е изключително компактно и ефективно решение за производство на висококачествени дребни хлебни изделия. Благодарение на интегрираната Multimatic технология за делене на тесто и вградения кръгъл формиращ барабан, инсталацията осигурява постоянство на качеството на продуктите, високи хигиенни стандарти и впечатляваща производителност – при минимални изисквания за пространство. Година на производство: 2023 Само 51 работни часа! Подходяща за производство на: • Продълговати хлебчета • Кръгли хлебчета Версия с 5 реда и работна ширина 600 мм Интегрирана Multimatic Pro G 2 главна машина, до 150 г Обхват на разделяне: от 55 г до 150 г, делителен цилиндър 55 мм Производителност: до 3000 броя/час Интегрирани зони за делене и оформяне Автоматична настройка на теглото за постоянни резултати Ръчна настройка на налягането за прецизно оформяне на продукта Регулируема лента за формиране и дълъг ролер с натискателна плоча Предварително втасване 6 минути Подходяща за тави 600 × 400, 600 × 800 и 580 × 980 мм Интегрирана стойка за до 3 барабана Автоматична позиция за почистване Рутер за отдалечен достъп Fpsdpfx Ajx Thvmoayed

Състояние: употребяван, - Сериен номер: 10114243 - 2 нива, 5/10 тави, 400x600 мм - Година: 04-2007 - Модел: Haube.SC - Програмируем цифров контролен панел - LED осветление - 8-степенна вентилация Fjdpfxsyabi Ss Aayepd - Впръскване на пара - Функция за пара - Захранване: 230V - Реновирано оборудване: Оборудването се рециклира по поръчка; сроковете за обслужване и доставка се договарят при запитване (моля, попитайте за цена след реновация) - Професионалната конвектоматна фурна Wiesheu се използва широко за изпичане на всякакъв вид хлебни изделия: питки, кроасани, бисквити и др. Wiesheu Euromat е класическа конвектоматна фурна със смарт управление. Парната система гарантира изделия с апетитна златиста и хрупкава кора. Освен това, благодарение на атрактивния си дизайн, тази фурна може да служи като фокусна точка във всяка сладкарница, пекарна или търговски обект, като видимостта на процеса на печене спомага за увеличаване на продажбите на всички продукти. - Оптималното разпределение на въздуха осигурява равномерни резултати при печене в конвектоматната фурна. ОВЛАЖНЯВАНЕ: Бързо генериране на пара с подходящото количество влага за всеки тип сладкиши.

Състояние: почти като нов (употребяван), Линия Rondo за фино тесто, била е настроена за производство на тънко тесто за изработка на самоси, но може да се използва за всякакъв вид фини тестени изделия. Започва с повдигащ се транспортьор, екструдер за тесто с шест валяка, широчина 650 мм, различни транспортьори с широчина 700 мм с гилотини и посипващи устройства. Била е настроена да изрязва тестото на размери 75 x 173 мм (8 броя в редица), 90 x 213 мм (7 броя в редица) и 110 x 254 мм (5 броя в редица). Необходимо е да се провери дали всички размери са налични, информацията е взета от поръчковия формуляр и не е окончателно потвърдена. Линията е приблизително 22 м дълга. Всички ремъци са се разпаднали, тъй като машината е съхранявана на сигурно място в продължение на много години, понеже не е можела да бъде продадена на конкуренти във Великобритания. Fodpfx Ajh Rwlfjayopd

Състояние: почти като нов (употребяван), Машина за рязане Grote 613-90 Сериен номер: 1081458 Fpedpfoizxfqjx Aayjd Изработена от неръждаема стомана, подходяща за различни приложения за рязане, включително групово рязане, подреждане на порции и редене на филии тип „шингъл“, идеална за месо, сирене, зеленчуци, плодове и хлебни изделия. До 90 хода в минута, регулируема дебелина на резените от 0,5 мм до 12,7 мм, зона на рязане 330 мм x 152 мм, с мрежест изходен транспортьор, еднофазно захранване.

Състояние: нов, Година на производство: 2026, Interbake V-MIX 60 планетарен миксер, 60 литра, с 2 казана. Много солидната конструкция на уреда позволява работа с теста и маси в хлебната и сладкарската индустрия. Благодарение на механичната система за повдигане и спускане на казана е възможна непрекъсната работа без необходимост от сваляне на инструмента. Иновативното решение на предавателната кутия позволява умножаване на въртящия момент, което води до по-висока ефективност при по-ниска консумация на енергия. Много прецизната настройка между инструмента и казана позволява месене на малки количества маси, кремове и теста. Fpjdpswcx N Aofx Aaysd Предлагат се варианти с 60, 80, 100 и 120 литра. - Дигитален контролен панел - Безстепенно регулиране – контрол чрез честотен преобразувател - Програмиране на 20 рецепти за смесване - Програмиране на времето за смесване - Автоматично повдигане на казана - Плосък бъркач - Метла (разбивач) - Месачно рамо

Състояние: много добро (употребяван), JBT Stein универсален апарат за потапяне в панировка, 400 мм ширина. Използван е само в тестова лаборатория. Налична е цялата производствена линия – включва два апарата за потапяне в панировка, пред-панираща машина, устройство за нанасяне на хлебни трохи, миксер за панировка, фритюрник, маслен резервоар и азотен тунел. Fpedpfx Aex Nbd Asayjd

Състояние: употребяван, Година на производство: 2002, Konig GS 2000 USA-K2-GB2 компактна инсталация за разнообразие от атрактивни малки хлебни изделия: от оформени на топка, валцовани на дълго, навити на дълго до сплескани продукти. Konig Mini Rex 4000 глава машина SK58-AK70 диапазон на тегло 25-118 г Година на производство: 2002 Ферментационен шкаф с 145 окачалки, максимално тегло на едно тестено парче около 100 г Fpedpfxowa Tn Ue Aayed Максимален капацитет при работа с ферментационен шкаф: 2000-2500 броя на час, плавно регулируем Капацитет без ферментационен шкаф, Mini Rex Futura или Multi – възможност за отместване: 1800-4000 броя на час, плавно регулируем Време за ферментация около 8 минути при 145 окачалки и капацитет 2000 броя/час Устройство за надупчване с лесно сменяеми инструменти Вградена формовъчна станция с предварителен валяк, транспортна лента, долна и горна лента с плавно регулируема скорост за двуредова работа, напречен разрез макс. 180 мм

Година на производство: 2020, часове на работа: 13 h, състояние: почти като нов (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: 623, Почти неизползвана машина Urschel Tanslicer. Използвали сме я за нарязване на хлебни чипсове, но може да се използва и за нарязване на зеленчуци, краставици и др. Изглежда като съвсем нова. Машината е закупена оригинално от Urschel Швейцария. Ножовете могат да се сменят. Fodpfxow Afvco Aayspd

Година на производство: 2020, часове на работа: 13 h, състояние: много добро (употребяван), 1 x Urschel E Tran слайсер Само с 13 работни часа на машината Първоначално е трябвало да се използва за нарязване на хлебни чипсове, но може да се използва и за зеленчуци и други продукти... Намира се в Швейцария Fodpfx Asw Hq T Ueayepd

Година на производство: 2001, състояние: много добро (употребяван), Линия за разточване на тесто Rondo Модел: Laminazione Произведена през 2001 г., неръждаема стомана, обща дължина 7000 мм. Линията включва подаващ модул с многовалова сателитна глава, напречен пинер и след това калибратор, предназначени за обработка на бутер тесто от блокове/буци до крайна ширина 600 мм и дебелина 2-3 мм. Доставя се в комплект с електрически схеми и ръководства за работа. Fjdsiuzdyopfx Aayepd

Състояние: нов, Година на производство: 2025, VFFS-машина с 10-глава мултиглавна везна за насипни материали и гранулати. Компактна конструкция без платформа. Подходяща за производство на пликове с надлъжен заден шев, гюсет-стенд пликове (необходимо е гюсет-устройство) ИЛИ за пирамидални пликове (необходимо е специално запечатващо устройство). VFFS-машината работи под наклонен ъгъл, за да осигури защита на лесно чупливи продукти като тънки замразени продукти или хлебни изделия. Вертикалната пакетираща машина е оборудвана с: тъчскрийн; PLC; фотосензор (за разпознаване на печатна марка) за позицията на запечатване/рязане; пневматичен запечатващ модул за крайно запечатване; серво мотор за изтегляне на фолиото; термотрансферен принтер за партиден номер, дата, срок на годност. - Спецификации за мултиглавната везна: брой глави: 10; обхват на теглене (единично изсипване): 1~60g; обем на глава: 0,3L; точност на теглене: X(0.5); изходна клапа: единична клапа; повърхностно покритие: гладко (по избор - релефна повърхност); контактните с продуктите части: AISI 304 (по желание срещу допълнително заплащане – AISI 316). - Спецификации VFFS-машина: макс. празен цикъл: 55 цикъла/минута; размери на плика: Д(40-250)xШ(50-170)мм, (възможно удвояване на изтеглянето на фолио за по-дълги пликове); подходяща ширина на фолиото: 120-360мм; контактните с продуктите части: AISI 304 (по желание срещу доп. заплащане – AISI 316); захранване: 220V, 50/60Hz; консумация: 3,7kW; необходим въздух: 0,4-0,8MPa; консумация на въздух: 0,5m³/мин; размери (ДхШхВ): 1866*1316*2158мм; тегло: 580кг. Fpjdpfx Aaev Nnarjyjd Моля, обърнете внимание, че нашите цени за нови машини често са по-ниски от обичайните цени за употребявани. Свържете се с нас и ни опишете вашата опаковъчна задача. - Винаги разполагаме на склад с 30-50 различни нови машини, които са налични веднага. За машини по индивидуална заявка предлагаме много кратки срокове за доставка, започващи от около 3 седмици. - Всички машини се предлагат с пълна гаранция.

Състояние: нов, Година на производство: 2025, VFFS-машина с 10-глава мултиглава везна за насипни материали и гранулати. Компактна конструкция без платформена рамка. Подходяща за производство на фолио-паковки с надлъжен заден шев, стоящи пакетчета с гънка (необходимо инструмент за гънка) ИЛИ за пирамидални торбички (необходима специална запечатваща единица). VFFS-машината работи в наклонена позиция, за да осигури защита на лесно чупливи продукти като тънки замразени храни или хлебни изделия. Вертикалната пакетираща машина е оборудвана с: тъчскрийн; PLC управление; фотосензор (разпознаване на печатен маркер) за позиция на запечатване/рязане; пневматична запечатваща единица за крайно запечатване; серво мотор за издърпване на фолиото; термолентов принтер за партиден номер, дата, срок на годност. - Спецификации на мултиглавата везна: Брой глави: 10; обхват на теглене (единична доза): 10~1000g; обем на глава: 1,6L; точност на теглене: X(0.5); клапа за разтоварване: единична клапа; повърхностна обработка: гладка (по избор релефна); частите в контакт с продукта от: AISI 304 (по избор срещу допълнително заплащане AISI 316). - Спецификации на VFFS-машината: макс. скорост на машината на празен ход: 50 цикъла/мин.; размер на торбичката: Д(40-300)xШ(60-220)mm (двойно издърпване за по-дълги торбички възможно); подходяща ширина на фолиото: 140-460mm; частите в контакт с продукта от: AISI 304 (по избор срещу допълнително заплащане AISI 316); захранване: 220V, 50/60Hz; консумация на енергия: 4,1kW; необходим въздух: 0,4-0,8MPa; разход на въздух: 0,6m³/мин; размери (ДxШxВ): 2216*1216*2428mm; тегло: 750kg. Fpedpfjv Nna Ejx Aayjd Моля, обърнете внимание, че нашите цени за нови машини често са под обичайните цени за употребявани. Свържете се с нас и ни опишете вашата опаковъчна задача! – На склад обикновено имаме 30-50 различни нови машини, налични за незабавна доставка. За машини по индивидуална поръчка предлагаме много кратки срокове за доставка – от около 3 седмици. – Всички машини се предлагат с пълна гаранция.

Състояние: употребяван, Година на производство: 1999, Rondo Doge Rondolino линия за фин печен сладкиш Година на производство: 1999 Fpjdpfsxvx Tfex Aayed Обща дължина на масата: 380 см Ширина на лентата: 635 мм Режеща станция Пълно устройство Гилотина ZGM635.A Снимки ПРЕДИ почистване

Състояние: готов за употреба (използван), König Mini Rex 4000 Futura, двуредова главна машина с формоващ модул DR-RR400. За производство на продукти с кръгла форма, дълго валцувани, дълго валцувани и завити, както и сплескани изделия. Барабани SKG54 + AKG70 Теглови диапазон: 25-140 г Възможни са различни теглови класове с други барабани, чрез използване на комбинирани размери на щанци по заявка. Производителност: 4000 бр./ч Година на производство: 2021 Компактна конструкция Пълна автоматизация при делене и оформяне на тесто от пшеница и ръжено-пшенични смеси с до 40% ръжено съдържание Отлични резултати при производство на кръгли, дълго валцувани, завити и сплескани хлебни изделия Доказан в над 1000 пекарни тип "in-store" Fjdpjxu E Rhjfx Aayjpd Калибрираща глава с регулируема височина, устройства за загъване, долна и горна лента за ергономична работа с функции: транспортиране, валцоване, сплескване Тефлонирана тава за ръчно прибиране на изделията Висок комфорт при обслужване Бързо и лесно почистване благодарение на използването на модулни елементи Корпус от неръждаема стомана Електрическа мощност: 1,5 kW Тегло: около 460 кг

Състояние: употребяван, Година на производство: 2001, Seewer Rondo SCM 50 линия за кроасани с възможност за независимо включване на навиваща машина Година на производство: 2001 Дигитално управление Включително комплект за изрязване 2 притискащи валяка Около 900 броя на ред на час Fedpfxjtldxxe Aayopd 1 нож за изрязване е включен в комплекта, допълнителни ножове са налични за 2250 евро Снимки ПРЕДИ рефурбиширане

Състояние: употребяван, Година на производство: 1999, Rondo Doge Rondolino линия за финна сладкарска продукция Година на производство: 1999 Обща дължина на масата: 380 см Ширина на лентата: 635 мм Станция за рязане Fpjdsu Huwvspfx Aayod Гилотина ZGM635.A Снимки ПРЕДИ почистване

Състояние: употребяван, WP Haton хлебна линия, състояща се от: WP Parta U 1-камерна везна, тип 2001 - Теглови диапазон: 300 – 2800 гр. - Производителност: макс. 1140 бр. на час - Година на производство: 2008 Fjdpoq I Abvsfx Aayepd WP CR конична закръгляща машина - Отопление: вентилатор - Теглови диапазон: 200-1000 гр. - Производителност: макс. 3600 бр./ч. - Година на производство: 1998 WP Haton BIP междинен втасвател - 12 реда - 30 закачалки с по 12 позиции — общо 360 гнезда - Автоматичен климатичен контрол - Теглови диапазон: до ок. 1800 гр. Benier Beversal дългооформяща машина - Теглови диапазон: 50-1200 гр. - Макс. производителност: 1600 бр./ч.

Състояние: употребяван, Година на производство: 2009, Tromp Unimac – многофункционален, универсален дозатор, който точно дозира широк спектър от тестени смеси, бисквити, целувки, еклери, пралини и други. Година на производство: 2009 Мобилен дизайн на рамката Интуитивен сензорен операторски интерфейс Модулното устройство лесно се интегрира с линии за формоване Модулният дизайн позволява лесни надстройки за бъдещо разширение Работна ширина: 600 мм Капацитети на база редове в минута: Fjdpfxoivz Ttj Aayopd • Кръгли точки: 30 • Ленти: 20 • Розетка: 20 • Двойна розетка: 15 • Инжектиране: 15 • Пръстен: 15 • Комплексен линеен стил: 15 • Подкова: 20 • Wire Cut (рязане с тел): 15 • Листове: 15 (с механизъм за затваряне) Лесна смяна на главите за дозиране за създаване на широка гама продукти Сменяеми дюзи и матрици Бързо освобождаване на всички ленти Почистване без инструменти Дву-ролков механизъм

Състояние: употребяван, - Размери (ДxШxВ): 2720x2060x2770 мм - Рафтове: 2 x 600x800 мм - Сериен номер: 9300052280 - Брой нива: 19 нива - Площ за печене: 18,2 м² - Капацитет за печене: 304 багети - Максимална температура: 280°C - Електронно управление с тъч панел - Газова горелка - Година на производство: 04/2017 - Напрежение: 400V - Мощност: 3,3 kW - Отоплителна мощност: 70 kW - Тегло: 2500 кг Isdcew Swr Tsu T Rxisii Bongard 12.84 употребявана въртяща се газова или нафтовa фурна за колички – 2 колички 600x800 Възползвайте се от нашето изключително предложение за употребяваната въртяща се фурна Bongard 12.84, идеално пригодена да отговори на вашите производствени нужди. С капацитет за 2 колички с размер 600x800 мм всяка и възможност за до 304 багети на цикъл, тази фурна е отличен избор за производство на сладкарски изделия, виенски тестени изделия, сандвичи, хлебни продукти, деликатни изделия и кетъринг приложения. Основни характеристики на фурната Bongard 12.84: Fodpew Swr Tofx Aayepd - Усъвършенствана технология ‘Soft Flow’: Гарантира равномерни и висококачествени резултати при печене. - Отлична и при поискване парогенерация: Осигурява перфектни резултати при всяко печене. - Лесна за почистване и ергономичен дизайн: Обезпечават ефективна и лесна поддръжка. - Компактна и с възможност за вграждане: Лесно се интегрира във вашето производствено пространство. - Висококачествени, издръжливи материали: Гарантират дълъг експлоатационен живот и превъзходно качество на изработката. - Гъвкави опции за инсталация: Може да се монтира от три страни за оптимално използване на пространството. - Сертификация за безопасност APAVE: Гарантира надеждна и безпроблемна работа. Насладете се на качеството на Bongard на конкурентна цена: Тази употребявана въртяща се фурна Bongard е възможност, която не бива да пропускате. Оборудвана с модерни функции и предлагаща голяма гъвкавост, тя ви позволява да спестите значително, като същевременно получавате качество и надеждност, с които марката Bongard е известна. Свържете се с нас още днес, за да се възползвате от това изключително предложение и да оборудвате вашата пекарна с най-доброто в технологиите за печене.

Състояние: употребяван, - Капацитет брашно: 80 кг - Капацитет тесто: 120 кг - Обем на казана: 210 л - Година на производство: 1993 - Сериен номер: 260-600 - Модел: UC 80 A - С 2 казана - 2 автоматични таймера Fodpsxwmbasfx Aayopd - 2 скорости: бавна и бърза - Напрежение: 380V - Тегло: 666 кг 80 кг спираловиден миксер – Модел UC 80A Спираловидният миксер със сваляем казан е идеалното решение за фурни, които търсят здрава и ефективна машина за месене на големи количества тесто. Продава се с напълно неръждаем, сваляем казан, което гарантира перфектна хигиена и изключителна издръжливост. Основни характеристики: - Максимален капацитет: 80 кг брашно / 120 кг тесто - Обем на казана: 210 литра - Захранване: 380 V / 50 Hz - 2 скорости - Година на производство: 1993 Спираловидният миксер Werner е идеален за производство на широка гама хлебни изделия – от хрупкави багети до меки чабати. Свържете се с нас днес, за да научите как тази машина може да подобри производствената ви ефективност и да отговори на конкретните нужди на вашата фурна.

Състояние: употребяван, - Размери ДхШхВ: 785x1430x1265 мм - Серийeн номер: 178829 - Капацитет тесто: 120 кг - Капацитет брашно: 75 кг - Капацитет вода: 45 л - Капацитет на казана: 186 л Fpjdpfx Ajxwl Hnsayod - 2 скорости - 2 таймера - Мощност: 5,33 kW - Захранване: 400V - Тегло: 488 кг MAG Eco 120 Спирална тестомесачка с фиксиран казан Фиксираната спирална тестомесачка VMI е известна със способността си да омесва малки количества тесто спрямо общия обем на казана. Тя е идеална за производство на традиционни хлебове, специализирани хлебни изделия и сладкарски продукти. Този модел предлага на пекарите високо ниво на гъвкавост и оперативна гъвкавост, което го прави отлично допълнение към миксерите с наклонена ос. Мощен и тих мотор с оптимизирано предаване гарантира постоянно и повторяемо качество на месене. Дизайнът с панта на капака улеснява достъпа до тестото. Ергономичният и прецизен контролен панел осигурява бърза работа и постоянни резултати. Компактните размери позволяват инсталация дори в най-ограничените пекарски помещения. Изработката от неръждаема стомана осигурява високо ниво на хигиена и лесно почистване. - Количество тесто: от 3,2 кг до 120 кг - Количество брашно: от 1,9 кг до 75 кг - Количество вода: от 1,3 кг до 45 кг - Обем на казана: 186 литра

Състояние: нов, – Габаритни размери (Ш x Д x В): 1300 x 2750 x 2668 мм – Размери на камерата (Ш x Д): 820 x 1650 мм – Брой етажи: 4 – Брой врати: 1 врата по 820 мм на етаж – Управление от ляво – Дръжка на вратата от дясно – Площ за печене: 5,45 м² – Ел. мощност: 27 kW – Тегло: 2200 kg – Макс. температура на печене: 300°C – ДИГИТАЛНО управление с 99 програмируеми настройки (опция: TOUCH SCREEN) – Енергиен контрол: ДВУТЕМПЕРАТУРЕН с 2 независими сонди и отделно управление на температурата на короната и основата – Пара: оборудван с независими парогенератори под всеки етаж и система за отвеждане на парата Идеално подходяща за печене на хляб и сладкарски изделия, електрическата фурна с 4 етажа, модел 82, е проектирана за отлична работа в компактен формат. С ширина на вратата 820 мм, тази фурна е перфектна за зони с ограничено пространство или труден достъп. Основни характеристики – Максимална температура на печене: до 300°C, подходяща за широк спектър хлебни и сладкарски продукти. – Управление: Цифрово, с 99 програмируеми настройки и многостепенно аналогово регулиране, оборудвано със седмичен таймер за автоматично стартиране (опция Touch Screen). Fpjdpfow H R Uljx Aayed – Енергиен контрол: Дву-температурно управление с две независими сонди и отделна настройка на температурата на етаж/основа за прецизен контрол на печенето. – Външно изпълнение: Неръждаема стомана за максимална издръжливост и хигиена. – Пекарни плочи: Комбинация от огнеупорен чакъл и цимент с метална армировка за равномерно изпичане. – Пара: Независими парогенератори под всеки етаж и система за отвеждане на парата. Защо да изберете 4-етажната електрическа фурна 82? Тази електрическа етажна фурна е идеалното решение за хлебари и сладкари, които искат да увеличат капацитета си без да жертват пространство. Иновативният ѝ дизайн и богатите функционалности гарантират перфектни резултати при всяко изпичане. Описанието е автоматично преведено. Възможни са неточности в превода.

Състояние: употребяван, - Сер. №: L281 - Година на производство: 2006 - Размери: 2300x1855x2550 мм - Отоплителна мощност: 68 kW - Електрическа мощност: 2 kW - Размери на количката: 800x1000 мм - Напрежение: 400V - Продава се с газова горелка - Реновирано оборудване: оборудването се подготвя по поръчка; сроковете за изпълнение и доставка се уговарят при заявка (моля, поискайте цена след реновиране) Fedpfx Aaswxl E Njyopd Интегрираният принцип на вентилация и охлаждане в тези пещи гарантира изключително надеждна работа на топлообменника. 85% от произведената топлина се използва, което води до значителна икономия на енергия. Освен това, системата за изсмукване и обновяване на въздуха създава депресия в пещната камера, което позволява цялата пара да се евакуира в края на цикъла на печене. Получената суха атмосфера осигурява допълнителна хрупкавост на хлебните кори. Още едно предимство: топлината и влагата не се разпространяват в цеха. Когато вратата на пещта се отвори, въздухът от цеха навлиза в пещта, а не обратно. Предимства: - Перфектно равномерно изпичане. - Максимална ефективност на топлообменника. - Намалена консумация на енергия. - Изключително качество на изработка и дълъг експлоатационен живот. - Капацитет на печене, подходящ за широк кръг клиенти (занаятчии, индустриални и др.). - Лесна експлоатация.

Състояние: нов, -Модел FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 -Външни размери (Ш x Д x В): 2187x1027x600 мм -Разстояние между тавите: 78,5 мм -Капацитет: 20 (60x40) -Хладилен агент: R-134a Fsdpfx Aaow Rwansyjpd -Мощност: 1,8 kW -Честота: 50 Hz - 9 A -Напрежение: 230 V -Тегло: 289 кг -Това оборудване е изключително полезно в сладкарници, пекарни, както и в магазини тип ‘bake-off’ или топли точки за продажба. -Абсолютно незаменимо за оптимизиране на работата и предоставяне на клиенти на прясно изпечени продукти директно от фурната. -Изцяло изработено от неръждаема стомана, проектиран за сладкарски изделия, хлебни и виенски продукти и др. (сурови или замразени) -Контролирана ферментация: -Освен предимствата на контролираната ферментация, уредът разполага и с функция „STOP ферментация“, позволяваща отлагане на печенето до три часа след предварително зададената програма. -Управлява се от микропроцесор, позволяващ лесно предварително програмиране до 24 часа. Njy Tdxuew Rwanogjda -Проектиран за работа в диапазон от -3 °C до +40 °C и влажност до 90%. Описанието е преведено автоматично. Възможни са грешки в превода.