Ротационна газова фурна 600x800 CRISTAL FM 2

PAVAILLER F-M2

Въртяща газова пещ 600x800 CRISTAL FM 2 втора употреба
Реф.: F-M2
Cpjdpfx Ajyhfixsbhou
- Габаритни размери (ДxШxВ): 1950x2760x2480 мм
- 2 колички: 600x800 мм
- Сер. номер: 0008319
- Година: 23-02-2002
- Капацитет багети 250 г: 144 бр.
- Капацитет хлябове 400 г: 90 бр.
- Размер на вратата (ШxВ): 800x1850 мм
- Височина на количката: 1820 мм
- Напрежение: 380 V
- Ел. мощност: 4 kW
- Мощност на нагряване: 77 kW
- Нетно тегло: 1100 кг
- Горно разположен газов горелка
- Продава се с газова горелка
- Ревизирана техника: оборудването се подготвя след поръчка, срокове за обслужване и връщане се уточняват при поръчка (моля, поискайте цена след ревизия)
Линия Cristal:
- Пещите от серия Cristal са ротационни количкови пещи, предназначени за хлебопекарни и сладкарници.
- Равномерната циркулация на горещия въздух в съчетание с въртенето на количката осигуряват отлично качество и равномерност на изпичане за всички типове производство: прясно, сурово, замразено и частично изпечено замразено тесто.
- Бързото повишаване на температурата прави тази пещ гъвкава и позволява оптимизиране на производството според продажбените цикли.
Характеристики на серията:
- Модел FM2 е за печене на тави 600x800 мм
- Топлообменникът във фурните FM1 и FM2 може да бъде разположен отзад, вдясно или вляво спрямо камерата за печене.
Производителност, реактивност и гъвкавост:
- За газови и нафтови версии топлообменникът е от огнеупорна неръждаема стомана.
- Дизайнът и материалите на топлообменника гарантират изключително равномерно изпичане на всички нива на количката.
- Специфичното сечение на този топлообменник позволява оптимален топлообмен, което води до висока ефективност и производителност.
- Циркулацията на въздуха в изпичащата камера се осигурява от три вертикално разположени турбини от неръждаема стомана с диаметър 300 мм в задната част на пещта.
- Въздухът, засмукван от турбините, се нагрява при контакт с топлообменника и се разпределя равномерно чрез разпределителни отвори в изпичащата камера. Използването на тази пещ е особено лесно и не изисква сложни настройки (те се извършват фабрично).

Обявата е преведена автоматично и може да има някои грешки в превода.