Мобилен двоен комбиниран парен фурна

Rational CMP 101 & CMP 61

Състояние: употребяван, Компактна пивоварна с 2-компонентна варочна инсталация, резервоари, инсталация за бутилиране и технологично оборудване. Инсталацията се състои от следните компоненти: 1. Машина за смилане на зърно (Sommer, 2017) – валцова мелница, монтирана на боядисана стоманена рамка, с производителност около 400 кг/ч малц (мощност на мотора 2,2 kW) и устройство за фино регулиране на разстоянието между валовете и отвор за изсипване в долната част. 2. Варочна инсталация (Wengert, 2018) – 2-компонентна варочна инсталация с варочен котел и чан за филтриране, изработени от неръждаема стомана с медни облицовки. Котелът (номинален обем: 500 л) е оборудван с двулопатов пропелерен бъркач, задвижван отгоре, и се нагрява с газова горелка (Weishaupt). Чанът за филтриране е оборудван с решетка, подвижно дъно и страничен отвор за изхвърляне на отпадъците с плъзгач. Варочната инсталация разполага с контролер (Movonik, 2017), който автоматизира поддържането на температурата и скоростта на бъркане. Варочната инсталация е монтирана на рамка от неръждаема стомана с помпа за течност, шкаф за управление, контролен панел с тъчскрийн и различни тръбопроводи, вентили и арматура. Охлаждането и аерирането на течността се извършва чрез отделно стоящ двустепенен плочаст топлообменник и стенен монтаж за аериране на течността. 3. Ферментационни/съхранителни/резервоари под налягане/транспортни резервоари – отворен ферментационен чан (Speidel) с обем 675 литра. Чанът е оборудван със сензор за температура и блок за управление на температурата, охлаждаща риза, капак и изходни тръбопроводи в долната част и в долната част на стената. – 5 броя цилиндро-конични ферментационни и съхранителни резервоари (Mueller, 2017) с обем 1250 л всеки, 2 температурни зони и максимално налягане до 3 бара. Всеки резервоар е оборудван със сензор за температура, отделен блок за управление на температурата, манометър, устройство за хидрозатвор, кран за пробовземане, тръбопровод за почистване и изходен тръбопровод с ръчен вентил. – цилиндро-коничен ферментационен и съхранителен резервоар (Mueller, 2017) с обем 625 литра, 2 температурни зони и максимално работно налягане до 3 бара. Резервоарът е оборудван със сензор за температура и контролер за температура, манометър, устройство за хидрозатвор, кран за пробовземане и тръбопроводи за почистване и източване с ръчни вентили. – 4 броя хоризонтални резервоари за разлив (Mueller, 2017) с обем 520 л всеки, охлаждаща риза и максимално налягане до 3,9 бара. Резервоарите са монтирани на обща стойка от неръждаема стомана. Всеки резервоар е оборудван със сензор за температура, отделен контролер за температура, индикаторно стъкло, кран за пробовземане, индикатор за ниво с маркуч, манометър и изходен тръбопровод с ръчен вентил. Отстрани на групата резервоари е монтирана четирипътна станция за намаляване на налягането на CO2. – хоризонтален транспортен резервоар (Mueller, 2019) на стойка с релси за мотокар и охлаждаща риза. Резервоарът има обем 1020 л и позволява максимално налягане до 3,9 бара. Оборудван е с манометър, предпазен вентил, индикаторно стъкло и изходен тръбопровод с ръчен вентил. Подходящ е за употреба с облицовки за резервоари. 4. Инсталация за бутилиране – машина за почистване на бутилки, монтирана на подвижна рамка от неръждаема стомана, за обработка на до 10 бутилки на цикъл на почистване. Друго оборудване включва центробежна помпа, резервоар за почистващ препарат, сгъваема капака от неръждаема стомана и различни тръбопроводи и арматура. – машина за пълне Nwjdpeztpxmjfx Ag Djn

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2022, 349 ИЗПОЛЗВАН комплект Koma. Година на производство: 2022. ОБОРУДВАНЕ: 1. Шоков фризер RDV: до -28°C за 30 колички 58x78 см Вътрешни размери: - ширина: 450 см, - дълбочина: 354 см 2. Охладителна камера CDS: -20 / +35°C за 14 колички 58x78 см Вътрешни размери: - ширина: 200 см, - дълбочина: 354 см 3. Хладилна камера UK: +2 / +8°C за 20 колички 58x78 см Вътрешни размери: - ширина: 330 см, - дълбочина: 354 см Njdpoyt Sv Asfx Ag Down РАЗМЕРИ НА КОМПЛЕКТА (в см): - ширина: 11 250, - дълбочина: 3 900, - височина: 300. Посочената цена е без ДДС. ГОВОРИМ АНГЛИЙСКИ, НЕМСКИ, ФРЕНСКИ, РУСКИ, УКРАИНСКИ. Разполагаме с голямо налично количество хлебопекарни пещи в нашите складове: хлебарски фурни, ротационни фурни, газови, на нафта, електрически, на различни производители. Предлагаме също машини, хлебопекарско оборудване, линии за кифлички, линии за хляб. Ако желаете да видите нашата пълна актуална оферта, посетете нашия профил Bakeres.

Година на производство: 1997, състояние: готов за употреба (използван), На разположение е цялостна пивоварна система SSP Lichtenvoorde, закупена от Paul Mueller Company. Съставни части: майш паница, филтрационна вана, уърлпул, работна платформа, CIP инсталация, съд за трици и помпа за млада бира. Капацитет на варката: 40 hl, минимален капацитет: 25 hl, минимално частично майширане: 12 hl, обем на съда за трици: 2,5 м³, брой варки: 2, помпи: 4, тип помпа за охлаждане на младата бира: E-Hygia-Bloctronic I/25b, съдове на CIP инсталацията: 2. Топлообменник: Pfaduko VT20, обем: 26 l, макс. температура: 100°C. Системата е оборудвана с автоматизация на пивоварната със Siemens OP37 и PROSYT управление, но управлението е неизправно. При интерес, пивоварната може да бъде закупена срещу допълнително заплащане с ново инсталирано управление, автоматизационно оборудване и цялостно обновяване. Налице е пълна документация. Възможен е оглед на място. Nedpfjxfvh Sjx Ag Djwn

Година на производство: 1999, състояние: употребяван, 3-делна компактна пивоварна за 20 hl добив Машина (допълнително): 20 hl компактна пивоварна инсталация Обем на варката: 2000 l Дължина: 2600 mm Ширина: 5000 mm Височина: 4500 mm Управление / контрол: Ръчно управление с регулатор за отоплителна програма 'Barbie und Kühner 7600' Материал: Неръждаема стомана / мед Основна конструкция: Варителните съдове са монтирани върху рамична конструкция Njdpfx Agjw U A T Io Down Оборудване: Мазбек/варителен съд, филтър-съд, предварителен съд/уърлпул, вретена станция, табло от неръждаема стомана с управление, рамка от неръждаема стомана с операторска платформа, стълба, тръбна инсталация, помпи и арматура

Състояние: нов, Функционалност: напълно функциониращ, ИЗГОДНО ПРЕДЛОЖЕНИЕ – СПЕЦИАЛНА ЦЕНА! ПРОВЕРЕТЕ НАЛИЧНОСТТА! НОВ ПРОДУКТ, ОРИГИНАЛНА ОПАКОВКА + 1 ГОДИНА ГАРАНЦИЯ НА ПРОИЗВОДИТЕЛЯ + 2 ГОДИНИ ПРИ МОНТАЖ ОТ СЕРВИЗЕН ПАРТНЬОР НА RATIONAL Njdpfx Agezyl Rro Dewn iCombi Pro е най-новият комбиниран парен конвектомат от RATIONAL. Моделът iCombi Pro 10-1/1, електрически, с 10 отделения GN 1/1, е нов и лесен за използване, дори и за персонал без специално обучение, тъй като позволява постигане на изключително качество на храната без необходимост от постоянен надзор. Супер бързото междинно и автоматично почистване поддържат уреда ви в безупречно състояние. Ще получите фактура с посочен ДДС. НАШАТА СЕРВИЗНА УСЛУГА ЗА ВАС: до 2 години гаранция на производителя Висококачествени уреди от известни марки на атрактивни цени Професионални и компетентни консултации – преди и след покупката Безплатна доставка в рамките на Германия (с изключение на островите/планинските станции) Предоставяне на ръководства за експлоатация, схеми на свързване и резервни части Приемане на вашия комбиниран парен конвектомат, произведен след 2011 г. Пълен набор от аксесоари на атрактивни цени Състояние: Ново, напълно функционално ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ: Ш x Д x В: 850 x 842 x 1014 мм Електрическо захранване: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Тегло: 127 кг СПЕЦИФИЧНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ: енергийно ефективен: с 60% по-малко потребление на енергия благодарение на модерната топлоизолация Автоматично почистване; Уредът се почиства автоматично чрез инсталирана програма Възможност за работа без допълнителна инсталация за омекотяване на водата и без допълнително отстраняване на котлен камък ДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ: Температурен диапазон: 30°C до 300°C Отчита актуалните условия в камерата за готвене Разпознава размера, количеството на зареждане и състоянието на продукта и изчислява степента на покафеняване Научава кои методи на готвене се използват често и ги прилага Определя оптималния път на готвене за постигане на желания резултат MyDisplay – персонализируем дисплей за управление, конфигурируем от потребителя TFT цветен дисплей и тъчскрийн Ръководство за употреба и експлоатация, достъпно на дисплея на уреда Сонда за измерване на вътрешната температура с автоматична корекция на грешките и помощ при позициониране Вратата на отделението е със стъкло, енергоспестяваща LED вътрешно осветление Включена индикация за консумацията на енергия Регулиране на влажността: прецизно измерване и настройка на влажността Индивидуално програмиране на минимум 350 програми за готвене с до 12 стъпки Овлажняване, регулируемо в 3 степени USB интерфейс Високоефективен генератор за пара с автоматично отстраняване на котлен камък 5 програмируеми скорости на вентилатора Вградена, неизискваща поддръжка система за отделяне на мазнини без допълнителен филтър за мазнини Функция Cool-down: Бързо охлаждане на камерата за готвене Автоматична адаптация към мястото на инсталиране (височина, климат и т.н.) Врата на уреда с тройно стъкло и вентилация между стъклата и въртящо се вътрешно стъкло Възможност за постоянен дренаж на отпадните води в съответствие със SVGW Защита срещу пръски и струи вода IP X 5 Отделни електромагнитни вентили за мека и топла вода до +30°C Автоматично предварително задаване на времето за стартиране с възможност за настройка на дата и час Материал отвътре и отвън от неръждаема стомана DIN 1.4301 Интегриран WiFi модул Имате въпроси, желаете консултация или искате да разгледате нещо на място? Можете да се свържете с нас по време на наше

Година на производство: 2026, състояние: нов, Функционалност: напълно функциониращ, Тук става въпрос за най-новото поколение VarioCooking Center, модел iVario Pro L на престижния производител Rational. (Наследник на VCC 211) Включва стойка с пластмасови крачета. Това устройство е оборудвано със система Balance Power (намалена консумация на мощност от 27 на 21 kW). Предлага се като нов продукт, в оригинална опаковка, напълно функционален, с пълна фабрична гаранция. Наличност – моля, направете запитване! Офертата не включва аксесоари, но те могат да бъдат закупени допълнително срещу допълнителна такса. Това са примерни снимки, тъй като продуктът е в оригинална опаковка. Препоръчителната цена за това устройство е 20 340 € нето = 24 204,6 € бруто. Ще получите фактура с посочен ДДС. Услуги: С удоволствие ще ви помогнем да намерите сертифициран сервизен център на Rational в цяла Германия. Търсите конкретен модел устройство на Rational? Попитайте ни, имаме достъп до богат асортимент от употребявани и нови продукти. С удоволствие ще ви консултираме относно всички модели устройства, независимо дали става въпрос за SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Нашите услуги за вас: Пълна фабрична гаранция / от момента на въвеждане в експлоатация Висококачествени устройства от известни марки на справедливи цени Професионален ремонт / инспекция и експертно почистване Проверени и напълно функционални – или възстановяване на сумата Гъвкав избор между доставка или лично вземане Компетентна консултация – преди и след покупката Предоставяне на ръководства за експлоатация, схеми на свързване и резервни части Проверка съгласно DGUV V3 Технически данни: Ш x Д x В: приблизително 1030 x 894 x 1078 мм Електрическо захранване: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Година на производство: 2026 Капацитет: 100 литра Тегло: 216 кг Състояние: Нов продукт, в оригинална опаковка, пълна фабрична гаранция Допълнителна информация: Balance Power: намалена консумация на мощност от 41 на 34 kW вграден контакт 230 V вграден душ с функция за автоматично прибиране и дозиране на струята висококачествено дъно на съда, без фуги и със заоблени ъгли сензор за вътрешна температура с 6 измервателни точки 1200 програми, всяка от които може да бъде програмирана и наименувана с до 12 стъпки вграден душ на устройството, вграден дренаж в съда температурна единица, която може да се настройва в °C или °F накланящ се съд за готвене капак с вграден воден вход автоматично показване на съобщения за сервиз IPX5 защита от струя вода USB интерфейс за извеждане на данни за HACCP и актуализации включва стойка с пластмасови крачета Функции: ръчен режим (30°C-250°C): настройка на температурата на течността, настройка на температурата на дъното на съда, настройка на температурата на маслото автоматично, прецизно устройство за пълнене с вода готвене с Delta-T Auto Lift: устройство за повдигане и спускане (кошници за готвене и пържене) Доставка / Shipping: Доставка или лично вземане след предварителна уговорка Доставка по целия свят при запитване / Worldwide shipping on request Доставка до острови или планински станции само след предварителна уговорка Nwjdpfx Aszbk Iteg Djn Запазваме си правото на промени и грешки Имате въпроси, желаете консултация или искате да разгледате нещо на място? Можете да се свържете с нас по телефона по време на нашите работни часове: понеделник-петък 09:00 - 13:00 и 14:00 - 17:00 ч. Продажбите се извършват единствено съгласно нашите общи условия (AGB).

Година на производство: 1958, състояние: употребяван, Медна пивоварна инсталация с 4 съда за производство на приблизително 100 hl/варка, състояща се от заторен съд, заторен котел, филтрационен съд и котел за мъст. Пивоварната е многократно преустройвана и модернизирана, основно през 1990-те години. Варилните съдове са налични и поотделно. Машина (допълнително): 1958 г. – Капацитет: 100 hl/варка Nedevcqp Njpfx Ag Dewn Оборудване: Заторен съд (мед), заторен котел (неръждаема стомана, 1977), филтрационен съд (мед, подвижно дъно от неръждаема стомана), котел за мъст (мед, вътрешна облицовка от неръждаема стомана) с вътрешен изпарител (преустройство 1999), кондензатор за изпарения (Nerb), охлаждане на мъстта, пластинен топлообменник, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978). Периферия: станция за плувка, помпи за мъст, изходна помпа, резервоар за топла вода, CIP (за котел за мъст, 2 съда – за основа и за киселина – по 20 hl, с почистваща помпа, възможност за ръчно управление), год. на произв.: 1989, останалите съдове: ръчно почистване.

Състояние: добро (употребявано), Convotherm Комбинирана парна фурна Nodpegthzijfx Ag Dewn Модел: OES 6.10 Фурна от неръждаема стомана, дигитална система за управление, вътрешни размери 600мм x 450мм x 500мм, 3-фазна

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, тип гориво: дизел, тегло без товар: 3 292 кг, експлоатационно тегло: 3 217 кг, брой места: 1, Година на производство: 2019, часове на работа: 3 413 h, Оборудване: гумени вериги, JCB 8030 ZTS Мини/Компактен багер 3412 работни часа 3 кофи 1 гребло Тегло 3292 кг 20,9 kW Nodpfxsz R Trlj Ag Dewn Година на производство 2019 Всички данни са предоставени без гаранция и са подлежащи на промяна.

Година на производство: 1991, състояние: употребяван, Двукаменно пивоварно оборудване, облицовано с мед (варочен обем 13 hl). Двата съда са изработени от неръждаема стомана и са с медно покритие. Съдът за кипене на мъстта се отоплява чрез електрически нагревателни рогозки. Алтернативно, съдът може допълнително да бъде оборудван с парно отопление, което може да се реализира на относително ниска цена. Машина (допълнително): Варочен обем 13 hl Капацитет: 13 hl/варка Продължителност на варката: около 8 часа Мощност: около 34 kW (нагревателни рогозки) Материал: неръждаема стомана, с медно покритие Оборудване: 1 съп-лаутер тунел, 1 съд за кипене на мъстта с хмелов филтър (електрически отопляем, отоплителни зони: 2x цилиндър, 1x дъно), двата съда с термометър, 2 помпи Hilge (тип: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/ч, H: 5,0 m) Nwodpfxjxbn R Ds Ag Don