Лопатков смесител с подемник

RISCO RS 450

RISCO RS 450 | Лопаткова бъркалка с колонен подемник

Fsdpfxezagugo Adijph
Производител: RISCO
Модел / Тип: RS 450
Сериен номер: 0611
Година на производство: 1991
Захранване: 400 V, 50 Hz, 3 фази
Капацитет: 450 литра
Габаритни размери на бъркалката: 1600 x 1000 x 1600 мм
Габаритни размери на подемната колона: 1100 x 700 x 2400 мм

Професионален процесиращ комплект, състоящ се от лопаткова бъркалка RISCO RS 450 и интегрирана колонна подемна система – високо ефективно класическо решение, предназначено за масова обработка на суровини в хранително-вкусовата промишленост. Италианската марка Risco от десетилетия е призната за един от лидерите в месопреработващите технологии, а моделите от серията RS са известни със своята здрава надеждност и опростена, механична издръжливост. Тази машина е идеална за използване в средни и големи месопреработвателни предприятия, при производството на колбаси, кебапи, бургери, както и в деликатесни цехове, предприятия за обработка на зеленчуци и фабрики за готови ястия.

Сърцето на устройството е просторният съд с оптимален капацитет за партида от 450 кг, оборудван с доказана система от лопатки-бъркалки. Такава конструкция осигурява изключително деликатно, но едновременно с това много ефективно и равномерно разпределение на подправките, саламурата и компонентите в целия обем на месната маса. Лопатковата система на разбъркване не нарушава структурата на белтъка и не прегрява масата, което е от ключово значение за гарантиране на най-високо качество и правилна свързваемост на крайния месен продукт. Разтоварването на готовата продукция става челно чрез пневматично или механично управлявани изпускателни клапи директно в подготвена количка.

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.