Вакуумен пълнач + порциониращо устройство

Risco RS503

Предлагаме вакуумен пълнач RISCO RS 503 с приставка за бургери – професионален комплект за големи месопреработвателни предприятия и производители на готови храни. Машината е идеална за производство на бургери, кюфтета, мини-кюфтета, кайма и класически наденици, като осигурява висока ефективност, повтаряемо тегло на порциите и отлична структура на пълнежа.

Моделът RS 503 (2005) е оборудван с усъвършенствана линейна вълкова месомелачка RS 70, която смила пълнежа директно по време на пълнене. Тази система гарантира еднаква структура, по-добра консистенция и по-висок краен добив на продукта. Пълначът работи с капацитет до 6 500 кг/ч, а скоростта на порциониране достига 700 порции в минута, което позволява обслужване на линии с изключително високо производствено натоварване.

Голямата 350-литрова фуния е предназначена за работа с колички от 200 литра, а специална система за подаване гарантира непрекъснато и равномерно запълване на камерите на лопатъчната помпа – без кухини или вход на въздух. Приставката за бургери, монтирана към пълнача, оформя равномерни бургери от каймата върху транспортна лента и така създава цяла производствена линия за бургери, готови за последваща термична обработка или опаковане.

Устройството се управлява от панел, който позволява лесно задаване на параметри: скорост на пълнене и смилане, мощност на мелачката, размер на порцията, режими на работа и бърза смяна на програмите. Благодарение на високоефективните серво задвижвания, вакуумният пълнач RISCO RS 503 може бързо да се свързва с други устройства като автоматични клипсатори, делители, формовачи или опаковъчни системи.

Технически данни:
Производител: RISCO
Модел на пълнача: RS 503
Година на производство: 2005
Захранване на пълнача: 400 V, 3 фаза, 50 Hz
Инсталирана мощност: 14 kW
Тегло на пълнача: ок. 1060 kg
Производителност на пълнене: до 6 500 kg/ч
Скорост на порциониране: до 700 порции/мин
Капацитет на фунията: 350 l (за 200 l колички)
Захранване на приставката за бургери: 230 V
Вакуумният пълнач RISCO RS 503 с приставка за бургери е идеалното решение за производители, които искат да комбинират висока производителност, прецизно порциониране и формоване на бургери в един надежден комплект за мащабни приложения в хранително-вкусовата промишленост.
Bsdpfx Asym A A Tefrown

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.