машина за обработка на риба

VMK 18 Filleting and Heading Machine

Състояние: непроверено (използвано), VERINOX JUNIOR универсална пещ за малки и средни производства. Технологичното съвършенство на нашите най-усъвършенствани индустриални системи – приложено към пещи за малки и автоматизирани средни производства – гарантира максимална производителност и най-високо качество на продуктите. Пещ с принудителна вентилация за сухо готвене, готвене на пара, сушене и опушване Максимална равномерност и ефективност на термичната обработка (+/- 1°C) Бързо загряване до 180°C Оптимизация на времето за готвене Подходяща за всички видове готвене и първокласни продукти Лесна за използване Ниска консумация на енергия Dodpog H Tldofx Ag Tjkt Рецепти и процеси, програмирани от електронен контролен панел за автоматична работа на пещта Работи 24 часа в денонощието с максимална надеждност Пещта JUNIOR е подходяща за следните термични обработки: - Сухо готвене - Сушене - Пържене - Опушване - Готвене на пара Приложения: сирене, салами, паста, зеленчукови и плодови смеси, сушене на месни продукти, опушване на месни продукти, храна за животни, риба и др. Универсалните пещи Junior са топлоизолирани с експандиран материал с високи изолационни свойства, облицовани с листове от сатенирана и оребрена неръждаема стомана AISI 304. Отличната скорост и равномерност на загряване до максимум 180°C, една от ключовите характеристики на JUNIOR, са осигурени от вентилатори и специални защитени нагревателни елементи от неръждаема стомана. Пещта JUNIOR разполага със собствена система за производство на пара. Интегрирана система за управление. Контролният панел с микропроцесорно управление предоставя високи технологии, лесно и надеждно управление. Основните му функции са индикация на работна температура и време, показване на броя текущи етапи, индикатор за положение на въздушната клапа, команди за настройка на вентилацията, настройка на преход между етапи, пауза и отложен старт, запаметяване на стойности и текущи функции. Общи външни размери: Ш 107 см х Д 100 см х В 215 см Вътрешни размери: Ш 97 см х Д 75 см х В 120 см Вътрешни размери на долното чекмедже: Ш 73 см х Д 72 см х В 25 см Транспортна количка: 90 см x 72 см x 120 см Камерата разполага с 2 сонди за продукти. Захранване: 380 V, 12 kW За румънски компании има възможност за продажба на изплащане. Цена: 2.900 евро + ДДС, FCA: Орадя/Румъния Грешки, промени и междинна продажба запазени / We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Състояние: добро (употребявано), Година на производство: 2013, Trio FTC единична пинбонер машина BAADER TRIO FTC Единична автоматична пинбонер машина е оборудвана с автоматично подаване. Контролът на натиска посредством противотежест осигурява постоянно качество. Предимства за клиента: • Автоматична машина за малки производства • Стабилен резултат при отстраняване на костите • Няма нужда от голяма работна площ Производител: Baader / Trio Модел: A-PBR Година: 2013 Капацитет: До 12 филета/минута Видове риба: Сьомга, пъстърва, езерна риба бяла – пресни, размразени и пушени филета Размери на машината ДхШхВ: 1.250x700x1.600 мм Тегло на машината: 100 кг. Dksdpfx Aoxp Iabjg Tet

Състояние: много добро (употребяван), Сепаратор GEA Westfalia за обезводняване на индустриални и битови утайки от отпадъчни води. В отлично състояние. Dsdpfxjyf Hw Se Ag Tokt

Състояние: добро (употребявано), Година на производство: 2019, Kaj Olesen TWP54, отстраняваща кости (Pin Bone remover) Сериен номер: 10810 Dkodpjv Uquijfx Ag Tet Произведена през 2019 г., машина за отстраняване на кости от неръждаема стомана, с капацитет до 350 - 700 кг на час, размери на лентата 1650 мм x 350 мм, 1-фазова

Състояние: почти като нов (употребяван), Автоматична машина за обезглавяване на риба VMK за пелагична риба Индустриална машина за обезглавяване VMK за пелагична риба, предназначена за автоматизиране на процеса на рязане и отстраняване на главата на рибата в индустриални линии за преработка на морски продукти. Оборудването позволява непрекъснато извършване на операциите по подаване, позициониране и обезглавяване на рибата, като по този начин се намалява необходимостта от ръчна намеса и се осигурява равномерен поток към следващите етапи на обработка. Неговата индустриална конструкция, изработена предимно от неръждаема стомана, е специално проектирана за работа във влажни и тежки условия, характерни за предприятията за преработка на риба. ОСНОВНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ -Производител: VMK -Тип: Автоматична машина за обезглавяване на риба -Приложение: Пелагична риба -Функция: Рязане и отстраняване на главата -Контролирано подаване и позициониране на рибата -Автоматизирана и непрекъсната обработка -Интегрирана транспортна система -Множество канали за подаване -Конструкция, изработена предимно от неръждаема стомана -Хигиеничен дизайн за хранително-вкусовата промишленост -Здрава конструкция за промишлена употреба -Лесен достъп за почистване и поддръжка -Възможност за интегриране в съществуващи линии за преработка на риба -Подходяща за непрекъсната работа в предприятия за преработка на морски продукти ПРИЛОЖЕНИЕ Машината за обезглавяване VMK е предназначена за интегриране в зоната за подготовка на индустриална линия за преработка на пелагична риба. Рибата се подава и насочва контролирано към зоната за рязане, където автоматично се извършва операцията по обезглавяване. Впоследствие продуктът може да продължи към следващите фази на подготовка или обработка. Може да се интегрира със: Системи за подаване на риба Транспортьори Класиращи и калибриращи машини Оборудване за рязане и почистване на вътрешности Машини за филетиране Машини за измиване на риба Маси и конвейерни ленти за инспекция Системи за замразяване Dkedpeyuffyofx Ag Tjt Оборудване за опаковане Пълни линии за преработка на риба ПРИЛОЖЕНИЯ Специално подходяща за консервни предприятия, предприятия за преработка на риба и компании, специализирани в морски продукти, които се нуждаят от автоматизиране на подготовката на пелагични видове. Може да се използва като част от линии, предназначени за преработка на сардини, скумрия и други видове пелагична риба, в зависимост от формата, размерите на продукта и инсталираната конфигурация. Машината е налична за оглед. По заявка могат да бъдат предоставени допълнителни технически данни, размери, допълнителни снимки или видеоклипове.

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2020, часове на работа: 829 h, Baader 588 машина за филетиране 2020 г., малко работни часове, с резервни части Комплект с IS026 глава Заточващо устройство Baader 61 6-станционна линия за подрязване Захранващи и изходящи линии, различни транспортьори Компресор Dedpfx Agsyq Sbyo Tekt Рядък комплект!

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2008, Машина за обелване на риба Марка: Steen Dksdpfxow Sx Ezj Ag Tst Модел: ST600 Производство: 2008 г. Сервизирана и поддържана

Състояние: употребяван, Година на производство: 2014, Машина за филетиране Marel MS2730 с автоматична система за отстраняване на костите Високопроизводителна автоматична машина за филетиране на сьомга. Налична от август/септември. Тази машина за филетиране Marel MS2730 е оборудвана с автоматична система за отстраняване на костите, осигуряваща отличен добив на филе и постоянно качество на продукта. Машината е поддържана професионално от Marel на годишна база и в момента е в добро работно състояние. (Пълен основен ремонт е извършен през 2018 г.). Проектирана за предприятия за преработка на риба със среден до висок капацитет, MS2730 автоматично се адаптира към различни размери на рибата, осигурявайки максимален добив и намалявайки ръчния труд. Основни характеристики: - Автоматична машина за филетиране на сьомга - Оборудвана с автоматична система за отстраняване на костите - Висок добив на филе и отлична точност на рязане - Автоматична настройка към различни размери на рибата - Лесен за използване сензорен екран - Хигиенична конструкция от неръждаема стомана - Лесен достъп за почистване и поддръжка - Компактни размери - Годишна поддръжка, извършвана от Marel - Добро работно състояние Технически спецификации: - Производител: Marel - Модел: MS2730 - Капацитет: До 25 риби в минута - Размер на рибата: Приблизително 1,5 – 8 кг - Захранване: 3 × 400 V + N + PE (50 Hz) - Консумация на енергия: Приблизително 5,5–7,0 kW (в зависимост от конфигурацията) - Консумация на вода: Приблизително 15 л/мин - Сгъстен въздух: Приблизително 230–250 л/мин при 6–8 бара - Размери (Д × Ш × В): Приблизително 3150 × 1035 × 1980 мм - Тегло: Приблизително 1450 кг (в зависимост от конфигурацията) Състояние: Машината е обслужвана годишно от Marel и остава в добро работно състояние. Все още е инсталирана и може да бъде инспектирана в работно състояние след предварителна уговорка. Наличност: август/септември. За допълнителна информация, цени или за уговаряне на оглед, моля, свържете се с нас. * Производител: Marel * Модел: MS2730 * Размер на рибата: Приблизително 1,5 – 8 кг * Консумация на енергия: Приблизително 5,5–7,0 kW (в зависимост от конфигурацията) Dkjdpfxjzl Sydo Ag Tot * Тегло: Приблизително 1450 кг (в зависимост от конфигурацията)

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2013, Предлагаме употребявана линия KROMA GUTMASTER 1200 за почистване и инжектиране на скумрия, произведена през 2013 г. Тази индустриална линия е предназначена за автоматично почистване, отстраняване на вътрешности, извличане на отпадъци и инжектиране на саламура в скумрия в предприятия за преработка на риба. Машината е подходяща за риба с тегло 200–500 г и обединява няколко операции в един непрекъснат процес. Рибата се поставя ръчно в специални отделения на конвейера, с главата напред и корема нагоре. Докато се движи по линията, машината измерва рибата и автоматично регулира ножовете спрямо нейния размер. Системата отваря корема, отделя хрилете, отстранява вътрешностите с помощта на вакуумната система VACMASTER 200, почиства вътрешността на рибата, отстранява кръвта от бъбреците и след това прехвърля продукта в секцията за инжектиране на саламура. Линията е оборудвана с автоматичен модул за саламура BRINEMASTER, разположен непосредствено след секцията за почистване. Специална инжекционна глава с 50 игли, всяка с диаметър 2 мм, инжектира саламура в рибата. След инжектирането на саламура, продуктът се транспортира с конвейер до инспекционна маса или директно в контейнери. KROMA GUTMASTER 1200 е изработена от материали, устойчиви на киселини, и неръждаема стомана AISI 304, което гарантира издръжливост, хигиена и устойчивост на тежки производствени условия. Машината е оборудвана и с CIP и CWS системи за почистване, което помага за намаляване на времето за почистване и подобряване на санитарните условия на работа. Ако в отделението на конвейера няма риба, работните модули се изключват автоматично, което намалява износването и консумацията на енергия. Технически характеристики: Производител: KROMA Модел: GUTMASTER 1200 Година на производство: 2013 Приложение: почистване, отстраняване на вътрешности и инжектиране на саламура в скумрия Размер на рибата: 200–500 г Капацитет без инжектиране на саламура: до 50 бр./мин Капацитет с инжектиране на саламура: до 35 бр./мин Обща мощност: 8 kW Управление: PLC, базиран на микропроцесор Vacmaster 200: автоматична вакуумна система за отстраняване на вътрешности Brinemaster: 50 игли, диаметър 2 мм Изходящ конвейер: да CWS система за почистване: да CIP система за почистване: да Основен комплект резервни части: включен в цената Обслужващ персонал: 2–3 души Тегло: приблизително 1000 кг Размери: 5100 / 6100 мм с конвейер x 600 x 1600 мм Dkjdpfxozkizvs Ag Tjt Основни предимства: автоматично почистване, отстраняване на вътрешности и инжектиране на саламура в една линия, висок капацитет до 50 риби/мин без инжектиране на саламура и до 35 риби/мин с инжектиране на саламура, подходяща за скумрия с тегло 200–500 г, VACMASTER 200 вакуумна система за отстраняване на вътрешности, BRINEMASTER инжектор за саламура с 50 игли, конструкция от неръждаема стомана и материали, устойчиви на киселини, CIP и CWS системи за почистване, PLC управление, основен комплект резервни части, включен в цената на машината.

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2022, часове на работа: 5 098 h, Baader 581 Pro – машина за рязане на филета Dkedjzktd Ijpfx Ag Tot BAADER 581 Pro е една от последните иновации в линията машини за рязане на филета на BAADER. Тя представлява вероятно най-мощната и усъвършенствана машина за рязане на филета в света. Тези задълбочени изследвания доведоха до разработването на най-иновативната допълнителна функция на BAADER 581 Pro: динамичният заден нож. Допълнителният динамичен заден нож предлага изключителни възможности за увеличаване на добива на филета и превръща BAADER 581 Pro в машина с най-висок добив. В зависимост от анатомията на рибата, ножовете автоматично се адаптират към горната част на гърба на всяка отделна риба от семейство сьомгови, като оставят възможно най-малко месо върху костите, както би направил опитен работник. Ножът е много тесен в опашната част, но се разширява към по-широките прешлени в областта на врата. Резултатът променя обичайното разбиране за очакваните показатели за добив при машинно рязане на филета. Новата конструкция на BAADER 581 Pro има с 20% по-малки размери в сравнение с предшественика си, благодарение на оптимизирания корпус. Наскоро проектираният корпус също намалява шума по време на обработка, създавайки по-тиха работна среда. Оборудвана е със система за индивидуално измерване на рибата, която осигурява гъвкавост при работа с широк спектър от видове риби и различни условия. Висока гъвкавост за различни видове и условия. Адаптируема система за управление на рецептите, позволяваща промени по време на работа. Индивидуално измерване на рибата. Висока оперативна гъвкавост за различни видове риби и условия. Оптимално качество на филетата. Компютърно управляеми активни режещи инструменти. Гладка повърхност в резултат на намалено напрежение върху филето по време на обработка. Без разкъсвания. Работен диапазон без отстраняване на коремната част (приблизително): Сьомга (без глава и вътрешности): 2 - 7 кг Морска пъстърва (без глава и вътрешности): 1,8 - 5 кг Морска пъстърва (без глава и вътрешности): 1 - 4 кг * Работен диапазон с отстраняване на коремната част (приблизително): Сьомга (без глава и вътрешности): 2 - 5,5 кг Морска пъстърва (без глава и вътрешности): 1,8 - 5 кг Морска пъстърва (без глава и вътрешности): 1 - 4 кг * Други видове по заявка, като: Дива сьомга кохо (без глава и вътрешности): 2 - 4 кг Дива сьомга сокеи (без глава и вътрешности): 2 - 4 кг Производител: Baader Модел: 581 Pro Година на производство: 2022 Наработени часове: 5098 часа Капацитет: До 25 риби/мин. Видове риби: Сьомга / Кохо / Сокеи / Пъстърва / Тунец / Подобни Захранване: 400V / 50Hz / 13kW Въздух: 6 бара / 50 л/мин. Размери на машината ДxШxВ: 5566x2795x2523 мм Тегло на машината: 3200 кг.