Вакуумен миксер / тумблер, VSM 150L

Glass Vacuümmenger / -tumbler, Type VSM 150L.

Година на производство: 2012, състояние: много добро (употребяван), Центробежна помпа Alfa Laval, тип LKH 85/240, 25,0 kW, От неръждаема стомана. Употребявана! В добро състояние! Tjdpfx Ahshck S Ej Njd Вход: 6" - Изход: 6"

Състояние: употребяван, Година на производство: 2017, номер на машина/превозно средство: LC560, Използвана инсталация за преработка на малки млечни продукти, 2000 л/ч Приемане и първоначално съхранение на млякото Използваната инсталация за преработка на малки млечни продукти, 2000 л/ч, започва с приемна инсталация за мляко, състояща се от два резервоара Lactofreeze и приемна помпа. Първоначално операторите подават сурово мляко в резервоарите, където то се охлажда. Това гарантира термична стабилност преди преработката. Освен това, тази инсталация минимизира съдържанието на бактерии и едновременно с това позволява непрекъснат преход към пастьоризацията. Пастьоризация и сепарация След това, пастьоризацията използва плосък топлообменник с задържаща секция и допълнителни системи, като всички те имат капацитет от 2000 литра на час. Специално, пастьоризаторът бързо нагрява млякото и го поддържа на предварително зададена температура, за да елиминира патогените. След това, сепараторът GEA WESTFALIA – с капацитет 3000 л/ч – извършва отделянето на мазнините. Едновременно с това, хомогенизаторът RANNIE с 1000 л/ч намалява размера на мастните глобули, като по този начин увеличава стабилността на емулсията и предотвратява изплуването на сметаната. Ферментация и коагулация След термичната обработка, млякото преминава към ферментация. Тук, операторите използват изолиран, двустенен ферментатор с капацитет 1000 литра и планетарен миксер. Това гарантира равномерна бактериална активност и прецизен контрол на температурата. Паралелно с това, резервоар за коагулация с обем 1000 литра, оборудван с планетарен миксер, започва процеса на съсирване. И двата резервоара осигуряват оптимална структура на протеините за кисело мляко, сирене и култивирани кремове. Преработка на сирене и отцеждане След коагулацията, използваната инсталация за преработка на малки млечни продукти, 2000 л/ч, продължава с преработката на сиренето. Системата включва резервоар с обем 500 литра с цедка за отцеждане и две маси за отцеждане на сиренето. Това позволява ефективна преработка на големи обеми сирене. Освен това, тези компоненти улесняват отделянето на суроватката, като същевременно се спазват хигиенните норми. Освен това, дизайнът подпомага лесното почистване и предотвратява кръстосано замърсяване. Процеси на опаковане След като продуктите са готови за опаковане, линията интегрира полуавтоматични и автоматични решения. Първо, полуавтоматична пълначка дозира пастьоризирано мляко в пликове от 1 литър. След това, автоматична машина за пълнене на кисело мляко пълни и запечатва чаши с диаметър 75 мм и 95 мм, като достига до 1800 единици на час. Междувременно, въртяща се машина за етикетиране ETICAP (2004) нанася етикети отпред и отзад върху цилиндрични чаши. Важно: машината осигурява консистентно подравняване и залепване. Tjdpfx Asw Ahg Roh Nod Маркиране на датата, контрол на температурата и крайно опаковане Освен това, кодиращата машина Videojet 1220 (2019) маркира всеки продукт с дата на годност, използвайки конвейерна лента. По-надолу, машина за вакуумно опаковане обработва порции крем и сирене. Термичните съоръжения включват котел за твърдо гориво с мощност 115–150 kW (2014) с две прехвърлящи помпи. Едновременно с това, резервоар за ледена вода (5000 л, 2014) и охладително устройство (2018) поддържат постоянна температурата по цялата линия. Лаборатория и аксесоари В допълнение към модулите за преработка, използваната...

Състояние: много добро (употребяван), тип входящ ток: трифазен, входящо напрежение: 400 V, входна честота: 50 Hz, Пълен дисково-центробежен сепаратор. Tjdpfx Ahjucct Ie Ned

Състояние: употребяван, Година на производство: 2008, BERTOLI H3075 млечен хомогенизатор е уред, който се използва предимно в млечната промишленост за хомогенизиране на мляко и сметана. Ето някои ключови моменти: 1. Функция: Хомогенизаторът работи чрез разбиване на мастните молекули в млякото, за да се постигне гладка и равномерна смес. Този процес предотвратява отделянето на сметаната и спомага за подобряване на трайността и качеството на млечните продукти. Tedpfx Ajx Aa Spsh Ned 2. Приложения: Типично се използва при производството на различни млечни продукти като мляко, кисело мляко, сладолед и сирене. 3. Технически данни: Макар че конкретните спецификации могат да варират, обичайните характеристики включват: - Капацитет: Често измерван в литри на час - показва количеството мляко, което може да обработва. - Работно налягане: Налягането, използвано в процеса на хомогенизация. - Материал: Обикновено изработен от неръждаема стомана за хигиена и издръжливост. 4. Ефективност: Моделът H3075 е известен със своята енергийна ефективност спрямо мощността и производителността си. 5. Поддръжка: Необходима е редовна поддръжка за осигуряване на оптимална работа, включително почистване на уреда и проверка на частите за износване. Капацитет: 10 000 литра на час Налягане: 200 bar Стъпки: 2 Електрически изисквания: 380V / 50 Hz Максимална мощност: 75 kW Необходим ток: 137 A Състояние: Много добре поддържан, пълен сервиз през 2025 г.

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Охлаждаема вакуумна тумблерна месомесачка Tedpfswatd Nox Ah Njd Марка: Rühle Модел: MKR 300 Вакуумна помпа: Becker Година на производство: 2000 Размери: 2000 мм x 1250 мм x 3000 мм

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2020, Функционалност: напълно функциониращ, Предлагаме резачка Stephan Microcut MC15, предназначена за прецизно смилане, смесване и емулгиране на хранителни продукти в хранителнопроизводствени предприятия. Това е компактна, индустриална машина, произведена от Stephan Machinery GmbH – компания, известна с решенията си за производство на пълнежи, емулсии, пасти, сосове и други продукти, изискващи хомогенна текстура. Моделът MC15 е идеален навсякъде, където са от значение постоянни резултати при обработката, висококачествено смилане и стабилна работа в производствени условия. С обороти от 2945 об/мин и мощност 11 kW, машината гарантира интензивна и ефективна обработка на суровините и равномерна консистенция на крайния продукт. Това е отлично решение за приложения, където се изисква прецизно нарязване и диспергиране на съставките. Резачката Stephan Microcut е добро решение за фирми, търсещи употребявана, надеждна машина за прецизна обработка на продукти. Технически спецификации: Производител: Stephan Machinery GmbH Модел: Microcut MC15 Година на производство: 2020 Захранване: 400 V Мощност: 11 kW Обороти: 2945 об/мин Ток: 22 A Тип двигател: HEFIE3 132L/2-2200 Предимства на Stephan MC15: Todpfsy Eplwjx Ah Nod - прецизно смилане и емулгиране на продукта, - висока работна скорост, - компактен, индустриален дизайн, - германско качество на изработка, - подходяща за производство на пълнежи, емулсии, пасти и сосове, - стабилна работа в индустриална среда. Stephan Microcut MC15 е практично решение за компании, които желаят да подобрят качеството на обработваните продукти и да работят с доказана машина от реномиран производител.

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Тумблер с охладителна система Производител: Günther Модел: GPA 500K Изработен от неръждаема стомана Размери: 2200 x 1650 x 2550 мм Обем: 500 литра Tjdpfx Ahjwd I E As Nsd Електрическа мощност: 3,5 kW

Състояние: добро (употребявано), Директно от европейска фабрика за готови ястия. * Готвене във вакуум * Система за нагряване с пара (парен кожух) * Долен хомогенизатор * Миксер с повърхностно разбъркване * Управление на рецептите чрез PLC (програмируем логически контролер) * Вместимост 450 литра. Машината е в отлично състояние, без включена захранваща система. Идеална за производство на: супи, сосове, млечни продукти, храни за домашни любимци, бебешки храни, месни емулсии, растителни храни и сладкарски изделия. Tjdozkuryepfx Ah Nsd

Състояние: употребяван, Година на производство: 1998, Преглед Този вакуумен пълнач е произведен през 1998 г. от италианския производител GAI. През 2024 г. машината е била напълно рециклирана и е налична незабавно. Технически детайли Ефективен капацитет: около 4 500–5 000 бутилки/час Машината е оборудвана за следните видове бутилки: Бордо 75cl (диаметър 78 мм) – Бургунд 75 – 37,5cl – Магнум Измивна машина с 20 позиции, инспектирана Пълнач с 20 клапана и вакуум система (нова турбина) – клапаните са проверени, с нови уплътнения. Нови диск-пружини. AROL Saturno капачник с 4 глави и вакуум – почти нови челюсти в перфектно състояние – нова вакуум помпа и циркулация Нов магнитен вентил за вход на виното Конектор за захранваща помпа Машината изцяло рециклирана (магнитен вентил, челюсти, вакуум турбина, уплътнения, вакуум помпа) Електрическо захранване: 400 Volt / 50 Hz, 3 фази Размери: Дължина 380 см x Ширина 140 см x Височина 250 см Тегло: 3500 кг Todpfxouch Tme Ah Ned

Състояние: употребяван, Година на производство: 2007, Производител: Stephan Модел: UM44 Година на производство: 2007 Състояние: Употребяван Сериен номер: 732266 Инвентарен номер: 3379 Tjdpo Adqrmjfx Ah Nod Обем: 44 литра Капацитет: макс. 30 литра Ножове: 3 скорости на ножовете, макс. 3000 об./мин. Мощност: 3 x 400V, 50Hz, 5,5 kW Размери: 550 x 800 x 1200 мм Тегло: 150 кг Възможност за добавяне на вакуумна помпа.