Нов UHT тръбен стерилизатор, хомогенизатор, CIP система за мляко и сметана – 10 000 л/ч

Нов тръбен UHT стерилизатор, хомогенизатор, CIP система за мляко и сметана - 10 000 л/ч.

Технически спецификации и данни за производителността:

Този индиректен тръбен UHT стерилизатор е предназначен за обработка на мляко с променлива скорост на работа и висока термична ефективност. Той осигурява надеждно ултрависокотемпературно третиране на мляко и сметана с 40% масленост, с висока регенерация на топлина и прецизен контрол на температурата във всяка фаза на процеса.

Производителност: мляко 10 000 л/ч; сметана 40% масленост 5000 л/ч
Топлиннообменник: тръбен, вълнообразни тръби от неръждаема стомана AISI 316
Температура на продукта при входа: 8°C
Температура на хомогенизация: приблизително 65–75°C (наличен междинен изход)
Температура на задържане: 90–95°C
Температура на стерилизация: 135–142°C за 4 секунди
Температура на изхода: приблизително 20–25°C
Регенерация на топлина: приблизително 70% в тръбния топлообменник
Температурен профил: нагряване 5→115°C (под налягане, гореща вода при 132°C), стерилизация 115→142°C (индустриална пара ~6 бара), охлаждане 142→27°C (вода при 17°C), окончателно охлаждане 27→25°C (вода при 17°C)
Компенсационен резервоар: 200 л, вертикален цилиндричен, неръждаема стомана AISI 304, с 3 сонди за нивото и CIP пръскаща глава
Prsdszmpznopfx Adhob
Продуктова помпа: центробежна помпа от неръждаема стомана, специален механичен уплътнител за високи температури, работно налягане 5–10 бара
Електромагнитен разходомер: фланцов, изход 4–20 mA
Група за циркулация на гореща вода: високоефективна помпа, 14–16 бара, 10 000 л/ч; разширителен съд от неръждаема стомана; предпазен клапан; автоматично допълване; тръбен топлообменник вода-пара
Контрол на температурата: пневматичен модулиращ клапан за пара; високоефективен кондензатоотделител
Вградена CIP система: измерване на проводимостта, 2 помпи за дозиране на химикали, 2 резервоара по 150 л от AISI 304 (киселина и основа)
Конструкция: предварително сглобен върху шаси от неръждаема стомана AISI 304 с регулируеми нивелиращи крака

Съвременни системи за автоматизация и управление:

Системата е оборудвана със съвременна платформа за автоматизация, за да се гарантира стабилна UHT обработка, проследимост и постоянен контрол на качеството на продукта.
Архитектура на управление: Интегриран PLC с 12-инчов HMI тъчскрийн
Електроразпределително табло: два корпуса от неръждаема стомана AISI 304 (електроника и пневматика, разделени)
Електронен шкаф: PLC, HMI, компоненти за захранване и автоматизация
Пневматичен шкаф: електромагнитни клапани и разпределение на въздуха
Автоматизирани функции: управление на CIP циклите, управление на пастьоризация/стерилизация, контрол на температурата, управление на аларми, предпазни блокировки
Записване на процесни данни: непрекъснат мониторинг на температури, налягане на продукта, време на задържане и дебит
Измервателна техника: електромагнитен разходомер с изход 4–20 mA за надежден контрол.

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.