Употребявани Месо (1 684)

Състояние: готов за употреба (използван), Калибър: от Ø 10 до Ø 94 мм Itedpfow Eilmox Abber Капацитет: до 150 порции в минута Работа във връзка с вакуумна пълначна машина Напрежение: 230 V Транспортна лента 446-01 - Дължина: 1350 мм - Ширина: 300 мм - Чистач на лентата - Отрязваща струна Мобилно изпълнение Регулиране на височината Притискаща лента 446-30 - Ширина: 280 мм - Височина на притискане от 10 до 55 мм Задвижване за маркираща ролка Маркираща ролка тип „пирамида“ Диафрагма 100 за продукти с Ø 60 -94 мм

Състояние: добро (употребявано), Функционалност: напълно функциониращ, Marel Wilk 280 мм за замразено месо Марка: Marel Година на производство: 2009 Диаметър на входа: 280 мм Ijdpfx Abexx Dngsbotr Това е професионална машина за мелене, предназначена за работа със замразени продукти, намираща приложение в различни отрасли. Притежава висококачествена конструкция, осигуряваща ефективно и прецизно раздробяване на замразени продукти.

Състояние: нов, Година на производство: 2025, обща дължина: 1 010 мм, обща ширина: 1 010 мм, обща височина: 2 010 мм, размер на мрежата: 10 мм, Произвеждаме в Украйна високоякостна сушилна количка от неръждаема стомана, специално проектирана за индустриално и полуиндустриално производство на месни и рибни снаксове, сурово-сушени колбаси, джърки и лакомства за домашни любимци. Количката е напълно съвместима с нашите системи RK50U, SAS200 и FARS200 и е идеална за употреба в сушилни камери, пушилни и климатизирани помещения, оборудвани с влагоуловители. Външните размери на количката са 2000 × 1010 × 1010 мм. Рамката е изработена от устойчива на корозия неръждаема стомана AISI 304, като основният профил е 40 × 40 × 1,5 мм. Количката разполага с 30 нива с разстояние от 55 мм между всяко, като всяко ниво е снабдено със специални заключващи механизми, предотвратяващи изпадането на тавите по време на преместване или работа. За лесно маневриране количката е оборудвана с шест здрави въртящи се колела на махало (Ø125 мм), което позволява завъртане на място дори при пълно натоварване. Всяка количка включва 60 тави от неръждаема стомана с размери 900 × 500 мм. Тавите са изработени от гофрирана телена мрежа от неръждаема стомана, налична с конфигурации 12×12 мм или 10×10 мм. Дебелината на телта е 0,95 мм, което осигурява отлична конструктивна здравина. Всяка тава има 15 мм висок периферен ръб, който подпомага оптималния въздушен поток и конвекция на топлината. Включена е и многократна незалепваща тефлонова подложка към всяка тава – идеална за лепкави или меки продукти като пръчици от смляно месо, ивици риба или снаксове тип „салам“. Общото допустимо натоварване на количка е приблизително 600 кг, с до 10 кг равномерно разпределен продукт на тава. Конструкцията поддържа високотемпературно и нискотемпературно сушене и количката се вписва перфектно в камери с хоризонтален или вертикален въздушен поток. Оптимизирана е за лесно почистване и поддръжка. Тази количка е проектирана за ефективно извличане на влага и равномерно разпределение на въздушния поток във всички нива на продукцията – гарантирайки оптимални резултати при сушене и удължен срок на годност на продуктите. Itedpfx Aberftxfebsr Цена и наличност: • Нов комплект с мрежа 10×10 мм и тефлонови подложки: 3500 € (налично на склад, Вилнюс, Литва, ЕС) • Употребяван комплект с мрежа 5×5 мм, без тефлон: 2300 € (отлично състояние, налични 7 броя) Извършваме доставки в целия ЕС (Полша, Литва), Великобритания, Украйна, Австралия и международно. За технически чертежи, индивидуално предложение или документи за износ, не се колебайте да се свържете с нас.

Състояние: нуждае се от ремонт (използван), Jarvis 3 HD уред за обезглавяване на говеда/свине Хидравлично/пневматично задвижване Остриета от неръждаема стомана, отговарящи на санитарните стандарти Iodjx Iud Tspfx Abbetr 1 брой комплектен с кормило и пневматични управляващи вентили 1 брой непълен, без кормило и без пневматични управляващи вентили

Състояние: добро (употребявано), Машина за рязане на замразено месо Magurit 152 Машина за рязане на замразено месо до -20°C Макс. размер на продукта (ДxШxВ): 600x400x200 мм Производител: Magurit Модел: 152 Производителност: до 1 500 кг/ч Мощност: 380V / 4kW Размери на машината (ДxШxВ): 1 850x750x1 380 мм Тегло на машината: 390 кг. Itedpjw E D T Esfx Abber

Състояние: употребяван, Година на производство: 2021, Кубичен нарезвач Holac Cubix с фуния, с устройство за зареждане, с изходяща лента. Видеа могат да се предоставят при запитване. Itsdpfoxpydxex Abbsr

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Stroje za skidanje kože MAJA BXM 754 Скорост на рязане - 22,1 m/min Ширина на рязане - 754 mm Електрическо захранване - 1,5 kW, 400V/50Hz/3AC Ширина на машината с лост за настройка - 1296 mm Iedpfxowxuzms Abbotr Дълбочина на машината (с изходящи ленти) - 1915 mm Височина на машината - 1224 mm Тегло - 415 kg

Състояние: генерално рециклиран (използван), Година на производство: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. Година на производство: 2016 Машината е напълно реновирана само с оригинални части. 3 месеца гаранция на частите. Itodpfxopy Edls Abbsr Всички уплътнения, лагери и семеринги са нови. Серво мотори, предавки и вакуумна помпа са с пълна регенерация. Нов контролен панел. Машината разполага с щепсел за клипс. Аксесоари: грес, гресорница, ключ за перка, ключ за фуния, стъргалка, комплект фунии и техническа документация. Включва скоростна кутия AG-410 за мониторинг. Време за доставка: готова за експедиция.

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Зареждачът за тумблери Schweyer 40.20.H35H е проектиран да автоматизира ключов етап в агро-хранителната преработка: зареждането на тумблерите. На първо място, той значително ограничава ръчната работа, което намалява умората и повишава безопасността в работилницата. Това прави операциите по-редовни и улеснява преминаването между производствените цикли. Освен това автоматизацията на зареждането спомага за стабилизиране на производствената организация, особено при по-големи обеми. По този начин спестявате време при поддържане на по-чист и по-контролиран процес. Schweyer зареждачът се интегрира естествено в зоните за смесване и мариноване. Той улеснява захранването на тумблерите с кофи, колички или други съдове, в зависимост от оборудването в работилницата. Така потокът на материали става по-гладък и се намаляват ненужните движения. Освен това изработката от неръждаема стомана отговаря на изискванията на сектора за хигиена и дълготрайност – лесен за почистване и устойчив във времето. Захранването на 3×400 V трифазен ток и контролирана инсталирана мощност осигуряват надеждна употреба в индустриална среда. Съвместимостта с 50/60 Hz позволява гъвкавост според електрическата инфраструктура. Дизайнът на Schweyer дава приоритет на директна и здрава употреба, което гарантира непрекъсната експлоатация без усложняване на поддръжката. В обобщение: зареждачът за тумблери Schweyer 40.20.H35H е истински инструмент за повишаване на продуктивността, комбиниращ ергономичност, безопасност и устойчивост на производствения процес. Подходящо решение, ако искате да оптимизирате ритъма и надеждността при работа с тумблери във Вашата линия. Технически характеристики: Тип: 40.20.H35H Захранване: 3 × 400 V Честота: 50/60 Hz Itjdpfx Ajx Iui Nobbjr Мощност: 0,75 kW Година: 2007 Съответствие: CE

Състояние: нов, Година на производство: 2022, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: S20185, Масата-кутер DMK 20 C2 е НОВА, НЕИЗПОЛЗВАНА СКЛАДОВА СТОКА и поради своето компактно, здраво и прецизно изпълнение е идеалният масов кутер за малки и средни месопреработвателни предприятия, високия сегмент на гастрономията, както и за големи кухни и кетъринг. Добре обмислената конструкция предоставя на оператора почти неограничени възможности за използване във всички приложения. Машината е оборудвана с два независими, мощни мотора, които осигуряват разнообразие в управлението. С по желание наличната здрава, подвижна основа, желаната мобилност е гарантирана. Собственото тегло от 260 кг говори само по себе си – истинска професионална машина! СТРАХОТНА ОФЕРТА ЗА ЗНАЕЩИТЕ! Получавате фактура с включен ДДС. Нашият сервиз за употребявано оборудване: • 6 месеца гаранция на всички електрически компоненти • Висококачествена маркова техника на справедливи цени • Професионално рециклиране / инспекция и професионално почистване • Преминала тестове и напълно изправна – или получавате парите си обратно • Гъвкав избор за доставка или лично получаване • Компетентно консултиране – преди и след покупката • Осигуряване на ръководства за работа, схеми за свързване и резервни части • Проверка съгласно DGUV V3 Професионална конструкция на минимална площ: Масата-кутер DMK 20 C2 впечатлява с изключително плавен и без вибрации ход, дори при високи обороти. Прецизната изработка на отделните компоненти е внимателно и точно настроена. Дебелостенната кутия, лята от висококачествена неръждаема стомана, гарантира изключително точен кръгов ход, който позволява много тясно настройване на ножовете спрямо радиуса на купата. Изпълнение на машината: • Изцяло неръждаема стомана • Масивна лята купа от неръждаема стомана (обем 20L) • Високопрецизна, безподдръжкова режеща единица • Глава от неръждаема стомана с 6 ножа • Тясна настройка на режещите ножове в радиуса на купата • Висока стабилност • Изключително ниско ниво на вибрации • Амортизиращи крака • Капак за кутер от плексиглас • Аналогов, лесно четим термометър • 6 неръждаеми ножа, 7 дистанционни пръстена от неръждаема стомана, две купи Задвижване и управление: • Отделно задвижване на ножовия вал с електромагнитна спирачка • Функция за освобождаване на спирачката чрез бутон за почистване при отворен капак • Отделно задвижване на купата с директно монтирана, безподдръжкова скоростна кутия • Две независими регулируеми скорости • Големи, лесни за използване бутони с защитно покритие, лесно за почистване Системи за безопасност: • Устройство за защита от протичане според UVV • Устройство за защита от достъп според UVV • Капак за шумопотискане • Електромагнитна спирачка • Аварийно изключване (NOT-AUS) • Машината отговаря на HACCP • Машината отговаря на UVV • Сертифицирана от BG Технически данни: • Обем на купата: 20L • Полезно съдържание за фино мляно месо: около 16 кг • Брой ножове: 6 • Обороти (об/мин): 1500/3000 • Мощност на ножовия вал (kW): 3,3/4,5 • Мрежово напрежение (V): 400 • Управляващо напрежение (V): 24 • Предпазител (A): 16 (бавен) • Размери (Ш x Д x В): 83см x 80см x 63см • Тегло: 260 кг Опции: • Подвижна основа • Сериен номер: S20185 • Година на производство: 2022 • Модел: DMK 20 C2 Състояние: нова стока Itodpew N Ipksfx Abbsr

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2021, Продава се автоматичната бройлерна фурна за хамбургери, показана на снимките. Автоматично печене. Липсват двата фабрични подаващи транспортни ленти. По моята идея исках да пека хамбургерни кюфтета от прясно месо непрекъснато. След това щях да опаковам готовото месо за хамбургери и да го замразя. Кюфтетата от прясно месо щяха да бъдат транспортирани към пещта с помощта на подаваща лента (която се вижда на снимката). След транспортната маса е необходим още един улей, който все още не е изработен. Това производство обаче не се е състояло. Фурната и транспортната лента са в добро състояние и всичко работи, но двете машини все още трябва да се синхронизират. Itjdpswcguyjfx Abbsr

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Употребяван контролен панел Handtmann VF200 Itodpfjxpf Ivex Abbor

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2011, часове на работа: 12 500 h, Функционалност: напълно функциониращ, Вакуум пълначка с подаване Vemag Robby 2 Година на производство: 2011 Ново сервизирана Аксесоари: отделящи зъбни колела, устройство за задържане на обвивката, устройство за нанизване на обвивката, фунии, инструменти Itsdpexz Tvfofx Abbsr Възможна доставка

Година на производство: 2022, Състояние: почти като нов (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: 0520 micro, Пълначка PSV VILLA 40 литра Бутална пълначка Капацитет: 40 литра С включени фунии за пълнене Пълначката е на колела за лесно преместване Като нова Itodpfx Absx Atq Esbor

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Смесителят Rühle MKR 300 е индустриална машина, проектирана за постигане на хомогенно и контролирано смесване на месни продукти и хранителни смеси. Основното ѝ предимство е междинната вместимост на казана, която позволява обработка на редовни партиди, като същевременно се запазва отлична постоянство на резултатите. Така съставките се разпределят равномерно, което гарантира стабилно качество при всяка работна сесия. Системата за смесване е проектирана да обработва продуктите деликатно, без прекомерна деструктуризация, така че крайната текстура остава равномерна и отговаря на изискванията за преработка. Освен това MKR 300 се отличава с висока точност на работа и постоянство на циклите. Контролираната ротация на смесителните лопати осигурява ефективно разбъркване, дори при чувствителни или хетерогенни продукти. Подходящ е както за сухи, така и за течни съставки, маринати или подправки. Тази гъвкавост улеснява адаптирането към различни рецепти без съществени промени в производствения процес, като операторите постигат по-голяма ефективност и гъвкавост на работа. Корпусът от неръждаема стомана гарантира отлична дълготрайност и отговаря на строгите хигиенни изисквания в хранително-вкусовата индустрия. Достъпът до казана и зоните за почистване е лесен, което намалява престоя между две партиди. Смесителят може лесно да бъде интегриран в съществуваща производствена линия – както преди, така и след други процесни машини. Благодарение на своята надеждност, оптимална вместимост и утвърден дизайн, Rühle MKR 300 е отлично решение за цехове, търсещи баланс между производителност, прецизност и качество на смесване. Технически характеристики: Iodpfx Abex Iuaujbotr Вместимост на казана: 300 л Капацитет на зареждане: 200 – 240 кг (в зависимост от плътността на продукта) Тип смесване: Двупосочни лопатки Конструкция: Хранителна неръждаема стомана Електрозахранване: 400 V – трифазно – 50 Hz Приложения: Месо, смеси, маринати

Състояние: употребяван, Това е количка за окачване на колбаси с изцяло заварена рамкова конструкция от неръждаема стомана върху 4 завиващи колела. Количката разполага с 3 нива, като на най-долното ниво има лист от неръждаема стомана. Ще получите фактура с начислен ДДС. Нашият сервиз за употребявано оборудване за вас: - 6 месеца гаранция на всички електрически части - Висококачествени маркови уреди на справедливи цени - Професионално рециклиране / инспекция и експертно почистване - Проверено и напълно функционално – или връщане на парите - Възможност за гъвкава доставка или взимане на място - Компетентна консултация преди и след покупката - Осигуряване на ръководства за употреба, схеми на връзките и резервни части - Проверка съгласно DGUV V3 Състояние: Употребяван, напълно функционален Технически данни: Външни размери (ШxДxВ): 900x680x1400 мм Допълнителна информация: - 3 нива - неръждаема стомана - 1 лист от неръждаема стомана Ijdsxv Scmjpfx Abbjtr - 4 завиващи колела Доставка: Доставка или взимане по уговорка Международна доставка при запитване Доставка до острови или планински станции само по договаряне Ако имате въпроси, желаете консултация или искате да разгледате нещо на място, можете да се свържете с нас по телефона през работното ни време: понеделник-петък 09:00 - 13:00 и 14:00 - 17:00 ч. Продажбата се извършва единствено съгласно нашите общи условия (AGB).

Състояние: почти като нов (употребяван), Година на производство: 2019, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: 7792, обща дължина: 542 мм, обща ширина: 526 мм, обща височина: 1 620 мм, общо тегло: 140 кг, входящо напрежение: 400 V, тип входящ ток: трифазен, мощност: 1,84 kW (2,50 к.с.), дължина на лентоносния трион: 2 490 мм, ширина на лентовия трион: 16 мм, брой остриета: 5, Scie à os Dadaux тип SX-350 Машината е почти нова С подвижна маса С кутия с 5 ножа 2490 x 16 мм В отлично състояние Isdpox Atizefx Abbotr

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Термоформовъчната машина Multivac R230 е опаковъчна машина, проектирана да отговори на индустриалните изисквания за термоформова опаковка, особено подходяща за хранително-вкусовата промишленост и професионалния сектор. Тя позволява производството на прецизни опаковки от полутвърди или твърди долни фолиа и гъвкави горни фолиа, осигурявайки отлично запечатване и оптимизирайки разхода на материал. Освен това, машината интегрира усъвършенствани функции като инжектиране на газ или вакуум, което подобрява съхранението на чувствителни продукти. Поради това, тя често се използва за опаковане на месо, сирена, готови храни или продукти, изискващи опаковка в модифицирана атмосфера. Multivac R230 е конструирана да се интегрира в производствени линии с обща дължина обикновено между 5800 и 7800 мм, ширина около 1000–1100 мм и височина около 2050–2150 мм в зависимост от конфигурацията и аксесоарите. Въпреки индустриалните си размери, машината запазва компактен профил, подходящ за съществуващи инсталации. Възможността за работа с различни формати фолиа и инструменти прави тази термоформовъчна машина универсална за различни размери тарелки или кутии. Двигателната мощност варира според версията и опциите, но много обяви посочват инсталирана мощност между 8 и 14 kW, с трифазно захранване 400 V (3+N, 50 Hz), което гарантира енергийна ефективност дори при интензивни работни режими. Затова Multivac R230 е предпочитан избор за индустриалци, търсещи надеждна машина, способна на непрекъснат цикъл без загуба на прецизност. Накрая, здравата конструкция от неръждаема стомана и съвместимостта й със системи за етикиране и печат улесняват интеграцията в съвременни опаковъчни линии. Itedpfsx Itagjx Abbor Технически характеристики: - Ширина на долното фолио: до 422 мм - Формати на опаковката: множество според инструментариума - Функции: термоформоване, вакуум, газ, запечатване - Дължина на машината: ≈6–8 м в зависимост от конфигурацията - Електрозахранване: 400 V – трифазно – 50 Hz - Инсталирана мощност: ≈8–14 kW според опциите - Конструкция: индустриална неръждаема стомана

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Пълначката VEMAG Robby 2 е утвърдено решение в хранително-вкусовата промишленост за прецизно и непрекъснато порциониране на месни продукти. Този модел се отличава с възможността да осигурява равномерно подаване на продукта, което гарантира отлична консистенция по отношение на тегло и форма. Контролираното му действие позволява работа както с фини пастети, така и със структурирани продукти, като по този начин се поддържа стабилно качество на порциониране дори при продължителни производствени сесии. Това води до минимизиране на загубите и повишаване на регулярността на производствения процес. Конструкцията на Robby 2 осигурява равномерно разпределение на налягането по време на целия производствен цикъл. Това допринася пряко за по-доброто състояние и форма на продуктите при изхода. Така пълначката лесно се интегрира пред клипсащи, формоващи или опаковъчни линии. Механичната надеждност на системата позволява поддържане на постоянна производствена скорост без значителни отклонения. Операторите разполагат със стабилен и предвидим инструмент за ежедневното си производство. Isdpjx Ir Ehofx Abbetr Изработката от неръждаема стомана осигурява отлична устойчивост към взискателни индустриални среди. Тази конструкция улеснява почистването и напълно отговаря на санитарните изисквания в хранителната индустрия. Елeктрическото и пневматичното управление гарантират лесна и безопасна експлоатация, като позволяват бърза смяна на производствените задачи. Благодарение на изпитаната си конструкция и прецизна работа, VEMAG Robby 2 е стратегическо оборудване за предприятия, които търсят високи нива на регулярност, надеждност и индустриална ефективност. Технически характеристики: Година на производство: 2009 Монтирана мощност: 7,6 kW Електрозахранване: Трифазно, 3~ 50/60 Hz Напрежение: 400–460 V Номинален ток: 20 A Пневматично управление: Да Конструкция: Неръждаема стомана Съответствие: CE

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Индустриалната фритюрник MEYN TH600/5000 е предназначена за производствени линии, които търсят прецизен, непрекъснат и равномерен процес на пържене, подходящ за индустриални капацитети. Моделът се интегрира идеално в хранително-вкусовите технологични процеси, особено за панирани, обвити или предварително приготвени продукти. Непрекъснатият дизайн осигурява равномерна топлинна обработка по цялата дължина на маслената вана, като гарантира стабилно крайно качество на продуктите дори при продължително производство. Загубите се минимизират, а повторяемостта на процеса е гарантирана. Работната ширина и дължината на пържене позволяват контролирано време на престой на продукта в олиото. Прецизното управление на времето и температурата допринася пряко за равномерна оцветеност и постоянна текстура. Така продуктът излиза с еднороден външен вид и контролирано маслоабсорбиране. Индустриалната конструкция на фритюрника поддържа постоянен поток, което повишава цялостната производителност на линията. Машината е подходяща както за средни, така и за интензивни производствени натоварвания. Здравото неръждаемо изпълнение гарантира отлична устойчивост на термични натоварвания и често почистване. Фритюрникът MEYN се отличава с доказан дизайн, ценен в хранително-вкусовата индустрия за своята дългосрочна надеждност. Лесната интеграция в съществуваща линия минимизира нуждата от промени в инфраструктурата, намалява престоя и улеснява поддръжката. MEYN TH600/5000 е стратегическо решение за производители, които искат да осигурят безопасен процес на пържене, като същевременно оптимизират равномерността, ефективността и качеството на продукцията. Технически характеристики: Itedjx Ihivopfx Abber Година на производство: 1997 Тип: Непрекъсната индустриална фритюрник Работна ширина на лентата: 600 мм Дължина на пържене: 5000 мм Конструкция: Неръждаема стомана за хранителната индустрия Режим на готвене: Контролиран маслен басейн Интеграция: Автоматична линия MEYN Производство: Холандия

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Баретата Lutetia T1 представлява надеждно и високоефективно решение за цехове за преработка, които търсят прецизно оборудване за смесване и мариноване на контролирани обеми. Първо, капацитетът ѝ до 400 кг месо и саламура позволява редовни производствени цикли при отлична хомогенност. Вакумният режим на работа осигурява бързо и равномерно проникване на съставките, като гарантира постоянство на рецептите и стабилно качество на продукта при всеки цикъл. Това спомага за бързо усвояване на процеса от самото начало. Бавното и непрекъснато въртене на ваната намалява механичното натоварване върху продукта. Редовното движение щади влакнестата структура на месото и свежда рисковете от разрушаване до минимум. Така крайният резултат се характеризира с хомогенна текстура и висок визуален стандарт. Вътрешният дизайн на ваната улеснява плавното придвижване на масата, което прави всеки цикъл на смесване повторяем и сигурен за ежедневното производство. Този принцип е особено подходящ за производства, изискващи изключителна точност при дозирането и стабилност на продукта. Изработката от неръждаема стомана осигурява отлична издръжливост и оптимална хигиена. Дизайнът на машината улеснява почистването и поддръжката. Компактните ѝ размери позволяват безпроблемно интегриране дори в помещения с ограничено пространство, без значителни промени на линията. С полезен обем от 950 литра, здрава конструкция и доказана инженерна концепция, баретата Lutetia T1 е удачен избор за преработвателни предприятия, търсещи надеждност, постоянство в производството и оптимизация на процесното време. Технически характеристики: Капацитет (месо + саламура): 400 кг Itodpfxex Ifyls Abbor Полезен обем: 950 л Тип работа: Въртяща се вакуумна вана Изпразване: Челен отвор Обща дължина: 2150 мм Обща ширина: 1230 мм Диаметър на ваната: 972 мм Тегло празна: 800 кг

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Барабанната машина Lutetia T5 е предназначена за индустриални предприятия, които търсят надеждно решение за смесване и мариноване на големи обеми. На първо място, капацитетът ѝ до 4000 кг месо и саламура позволява обработката на големи производствени партиди, като същевременно се поддържа постоянна хомогенност. Освен това работата под вакуум подобрява проникването на съставките до сърцевината на продукта. Така се повишава органолептичното качество, а всяка рецепта остава стабилна и при дълги производствени серии. В резултат се гарантират висока стабилност и възпроизводимост на процеса. Освен това бавното и контролирано въртене на барабана значително намалява механичните натоварвания върху продукта. Продуктът понася по-малко удари, което съхранява структурата на влакната. Така загубите се свеждат до минимум и външният вид остава равномерен. Вътрешната геометрия на съда осигурява плавно движение на масата, което позволява всяка смесителна операция да бъде еднакво ефективна дори при значително натоварване на съда. Тази конструкция е особено подходяща за производства, при които са критично важни целостта на продукта и точността на процеса. Конструкцията от неръждаема стомана осигурява отлична устойчивост на изискващи индустриални среди, както и оптимална хигиена и възможност за често почистване. Просторните размери на машината улесняват интеграцията ѝ в поточни линии с голям капацитет. Зареждането и разтоварването се извършват бързо и ефективно. Благодарение на полезния си обем от 4800 литра, механична здравина и доказан дизайн, барабанната машина Lutetia T5 е стратегическа инвестиция за производители, търсещи висока производителност, регулярност и дългосрочна оптимизация на производителността. Технически характеристики: Капацитет месо + саламура: 3800–4000 кг Полезен обем: 4800 л Вид работа: Въртящ се барабан под вакуум Iedpfxjx Ifuij Abbstr Разтоварване: Преден отвор Обща дължина: 3500 мм Обща ширина: 2050 мм Диаметър на барабана: 1950 мм Тегло празен: 3000 кг

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Барбатът Lutetia T40 е предназначен за хранително-вкусови производства, които търсят издръжлива машина, способна да обработва големи обеми с постоянно ниво на работа. Благодарение на капацитета си от 2000 до 2200 кг месо и саламура, тя позволява значително увеличаване на производителността, като същевременно осигурява равномерно качество на всички партиди. Освен това работата във вакуум подобрява абсорбацията на съставките и ограничава окислението, което оптимизира текстурата и устойчивостта на крайния продукт. По този начин производството става по-стабилно и повторяемо. Въртящият се съд осигурява постепенно движение на масата, намалявайки механичните удари и улеснявайки равномерното разпределение на маринатата. Следователно проникването на аромати е по-ефективно, дори и при по-големи парчета. Фронталното разтоварване (голям отвор) осъществява бърз преход към следващите етапи от процеса, което намалява престойте и подобрява цялостната организация на линията. Тази конфигурация е изключително подходяща за предприятия с непрекъснат режим или смени. Конструкцията от неръждаема стомана гарантира отлична устойчивост на индустриални натоварвания и чести почиствания. Балансираните размери на машината улесняват интегрирането ѝ в съществуващи помещения. Барбатът Lutetia T40 е надеждно решение за индустриални производители, които искат да обезпечат обемите си, да повишат ефективността и да поддържат постоянно качество всеки ден. Технически характеристики: Капацитет месо + саламура: 2000–2200 кг Работен обем: 3675 л Работен режим: Въртящ се съд с вакуум Itedpjx H I Hfjfx Abbsr Разтоварване: Фронтален отвор с голям дебит Габаритни размери: 3250 × 1550 × 1990 мм Диаметър на съда: 1440 мм Височина на зареждане: 1110 мм Тегло на машината: 1500 кг

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Барел Lutetia T4 Барелът Lutetia T4 предлага ефективно решение за цехове, които търсят машина, способна да обработва големи обеми, като същевременно поддържа отлична редовност при мариноване. Благодарение на капацитета си от 1600 до 2000 кг, тя отговаря на нуждите на интензивни производства, изискващи прецизен контрол на работните цикли. Въртящият се вакуумен съд подобрява абсорбцията на съставките, като оптимизира крехкостта, текстурата и цвета на продуктите. Така всяка партида се отличава с по-добра хомогенност, което улеснява стандартизацията на рецептите и контрола на добива. Конструкцията и вътрешната геометрия на съда позволяват плавна циркулация на масата. Този постепенен процес свежда до минимум ударите, намалява загряването и осигурява равномерно разпределение на саламурата. Освен това, лесният достъп за зареждане и челното разтоварване ускоряват манипулирането на продукта, подобрявайки цялостната производителност и намалявайки непродуктивното време. Изработката от хранителна неръждаема стомана гарантира дълъг експлоатационен срок и отлична устойчивост на чести измивания. Обслужването е лесно, което увеличава наличността на машината и повишава сигурността в производствения процес. Барелът T4 се отличава и с полезен обем от 3250 литра, осигурявайки широк работен диапазон за ефективно разбъркване и редовен масаж на продуктите. С добре балансирани размери и тегло от 1300 кг, тя лесно се вписва в различни индустриални среди. По този начин се превръща в надежден инструмент за цехове, които търсят здрава, прецизна и лесна за използване машина, като същевременно целят по-добър качествен контрол във всеки цикъл. Технически характеристики: Капацитет месо + саламура: 1600–2000 кг Полезен обем: 3150 L Ijdpox Hy Alofx Abbetr Работен режим: въртящ се вакуумен съд Разтоварване: челно Габаритни размери: 3285 × 1450 × 1990 мм Диаметър на съда: 1340 мм Височина на зареждане: 1130 мм Тегло на машината: 1400 кг

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Барелът Lutetia T40 е проектиран да отговори на изискванията на работилници, които се нуждаят от голям капацитет при запазване на изключително постоянна точност на мариноването. Благодарение на щедрия си барабан, машината може да обработва между 2000 и 2200 кг продукт, което значително повишава производителността, като същевременно гарантира равномерна абсорбция на съставките. Вътрешната ѝ геометрия благоприятства плавното движение на масата, което намалява ударите, минимизира загряването и оптимизира разпределението на саламурата. Така всеки цикъл се отличава с редовност, което подобрява крайната продукция и стабилизира добивите. T40 използва въртящ се барабан с вакуум, който увеличава ефективността на масажирането и ускорява интеграцията на ароматите. Възможността за работа под вакуум подобрява текстурата на продукта и осигурява по-добро проникване на функционалните течности, особено при рецепти, изискващи по-стегната структура или равномерно оцветяване. Управлението на вакуума също така удължава консервирането чрез намаляване на окислението. Ергономичният дизайн улеснява ежедневната работа: височината на товарене остава достъпна, а фронталното освобождаване осигурява бързо, чисто и без загуби разтоварване. Isdpfx Absx Hyvxobotr Здравата неръждаема конструкция на T40 гарантира дълъг експлоатационен живот, дори и при интензивна употреба. Чувствителните зони са леснодостъпни, което намалява времето за почистване и позволява по-бърза смяна на серии. В резултат на това работилницата подобрява организацията си и повишава ефективността си. С полезен обем от 3675 литра и общо тегло от 1500 кг, Baratte Lutetia T40 предлага отличен баланс между капацитет, надеждност и лесна експлоатация. Тя се превръща в ключово преимущество за предприятия, търсещи стабилна, прецизна и последователна машина за всички мариновъчни цикли. Технически характеристики: Капацитет месо + саламура: 2000–2200 кг Полезен обем: 3675 л Режим на работа: Въртящ се барабан под вакуум Разтоварване: Фронтален изход с висок капацитет Товарене: Височина 1110 мм, съвместимо с колички 200 л Габаритни размери: 3250 × 1550 × 1990 мм Диаметър на барабана: 1440 мм Тегло на машината: 1500 кг