Употребявани Месо (2 298)

Състояние: готов за употреба (използван), обща дължина: 2 050 мм, обща ширина: 850 мм, обща височина: 1 350 мм, общо тегло: 300 кг, WEBER обезпрашител. Модел - ASB 1000 Размери на лентата - Bodsrq Dmcepfx Antsdf Дължина - 205 см Ширина - 40 см Входна височина - 90 см Изходна височина - 113 см Ширина на валяка - 48 см Общи размери - Дължина - 205 см Ширина - 85 см Височина - 135 см Тегло - 300 кг. В добро състояние.

Състояние: добро (употребявано), часове на работа: 21 000 h, Функционалност: напълно функциониращ, FORMCOOK тефлонова скара/готвач. Bdjdjudk Ucspfx Antjf

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Смесване и мариноване във вакуум Вакуумният смесител Vakona ESK обработва месо, птици и риба във вакуум. Той позволява смесване, масажиране, мариноване и хомогенизиране на продуктите в една и съща вана. По този начин е подходящ за месопреработвателни предприятия, цехове за преработка и производители на готови месни продукти. Той помага, например, за разпределяне на маринатата, саламурата, подправките и другите съставки около продуктите. Системата може да обработва цели парчета или нарязани продукти. Освен това, ваната извършва контролирано движение по време на цикъла. В зависимост от инсталирания инструмент, машината извършва нежно смесване или по-интензивен масаж. Следователно, операторът може да адаптира обработката към желаната текстура и крехкостта на суровините. Bsdjzpw S Topfx Antjdf Как работи VAKONA ESK? Първо, операторът зарежда продуктите и съставките във ваната. След това помпата изпомпва въздуха, за да създаде програмираното ниво на вакуум. Рамото след това премества материалите равномерно през цялата продължителност на цикъла. Вакуумът улеснява контакта между продуктите и маринатата. По този начин се намаляват въздушните джобове и се подобрява разпределението на течностите. Освен това, променливата скорост позволява адаптиране на движението към различните рецепти. Машината може да редува фазите на работа, пауза и аерация, за да контролира по-добре процеса. Охлаждане по време на процеса Серията ESK комбинира работата във вакуум със система за директно охлаждане. Топлообменник, разположен около ваната, помага за поддържане на стабилна температура по време на смесването или мариноването. По този начин машината ограничава нагряването, причинено от движението на продуктите. Този контрол на температурата предпазва текстурата на суровините. Освен това, той насърчава по-равномерен процес между различните партиди. Следователно, охлаждането представлява особен интерес за чувствителните рецепти и производството, което изисква контролирана температура. Управление и проследяване на рецептите VAKONA предлага тъчскрийн управление, което може да запомня до 99 програми в серията ESK. Операторът може да записва параметрите, специфични за всяка рецепта. Например, може да регулира скоростта, продължителността, паузите, вакуума и фазите на аерация. Освен това, системата може да записва данните от процеса съгласно принципите на HACCP. Следователно, предприятието подобрява проследяването на производството и по-лесно възпроизвежда едни и същи настройки. Автоматичен сепаратор за вода предпазва също така вакуумната верига по време на работа. Технически характеристики: Производител и серия: VAKONA ESK STL Функции: смесване, масажиране, мариноване и хомогенизиране във вакуум Обем на ваната в зависимост от модела: 60 до 1500 литра Капацитет в зависимост от продукта: 5 до 1150 кг на цикъл Оборудване: вана с охлаждане, автоматична вакуумна помпа, тъчскрийн управление с 99 програми и проследяване на HACCP SM+EPKZB

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Пълната линия на NEMS BRETINOV включва три основни етапа от производството на немските рола. Тя се състои от устройство за омекотяване на кори, дозатор за плънка и маса за сгъване с валцуване. По този начин всяка част изпълнява конкретна операция, преди да предаде продукта на следващата станция. Тази конфигурация е подходяща за азиатски кетъринг компании, предприятия за преработка на храни и производители на готови ястия. Тя позволява работа с оризови кори и различни рецепти за плънка. Освен това, подобрява равномерността на дозирането, сгъването и окончателната презентация. Омекотяване на оризовите кори Първо, устройството за омекотяване подготвя оризовите кори преди дозирането. То подава вода, а след това и пара, за да омекоти всяка кора. По този начин кората става по-лесна за сгъване, без да се чупи. BRETINOV разполага системата за генериране на пара близо до кората, за да се намалят топлинните загуби. Освен това, системата прецизно регулира подаването на вода. Този етап е от съществено значение, тъй като прекалено сухата кора може да се разкъса. Обратно, прекалено влажната кора става трудна за обработка. Равномерно дозиране на плънката След това, дозаторът BRETINOV P007 нанася плънката върху омекотената кора. Прикрепената табелка ясно идентифицира този модул като дозатор P007, версия 2, произведен през 2024 г. Дозиращата глава използва винт, за да премести плънката към изхода. По този начин се контролира по-лесно количеството, което се нанася. Освен това, BRETINOV проектира тази система, за да запази текстурата на съставките и да ограничи тяхното смачкване. Сменяеми дюзи също могат да адаптират формата на дозата според рецептата. Сгъване и валцуване на немските рола И накрая, масата за сгъване получава пълнената кора. Тя помага на оператора или на механичната система да прегъне страните и след това да навие немската рола. Този етап подобрява формата на продукта и намалява разликите между отделните бройки. BRETINOV използва и системи за обдухване в своите автоматизирани модули. Те предотвратяват залепването на влажната кора по време на сгъването. В резултат на това, линията улеснява производството на немски роли с еднаква форма преди печене, замразяване или опаковане. По-добре организирано производство Трите части работят в непрекъснат ред. Първо, устройството за омекотяване омекотява кората. След това дозаторът нанася плънката. И накрая, масата за сгъване оформя продукта. Bodpfx Anszpw Etotedf Тази организация намалява придвижванията и повтарящите се движения. Освен това, тя помага на екипите да усвоят по-добре рецептата и презентацията. BRETINOV разработва своите линии с цел намаляване на ръчните операции и подобряване на комфорта на операторите. Технически характеристики: Производител: BRETINOV Състав на линията: устройство за омекотяване P002, дозатор P007, версия 2, и маса за сгъване/валцуване P003 Устройство за омекотяване P002: захранване 380 V, мощност 8 kW, консумация на вода 30 л/ч, автоматично почистване на лентата, тегло 250 кг Дозатор P007: захранване 220 V, мощност 0,8 kW, пневматично захранване, капацитет 60 кг, тегло 105 кг, сериен номер S594, година 2024, маркировка CE Маса за сгъване/валцуване P003: захранване 220 V, пневматично захранване, тегло 100 кг Размери (Д, Ш, В) в мм: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Вакуумният смесител ASGO MVZ300 хомогенизира месо, мазнини, подправки и течности в резервоар с обем 300 литра. Той е предназначен за промишлени месопреработвателни предприятия, месарски цехове и производители на готови ястия. По този начин може да приготвя плънки, бургери, колбаси, пилешки хапки, кебапи, обработени зеленчуци или млечни продукти. ASGO посочва също, че неговата серия позволява добавянето на вода, лед, сол и други съставки по време на смесването. Как работи вакуумното смесване? Операторът зарежда съставките в резервоара, след което успоредните рамена разбъркват продукта в двете посоки. По този начин съставките се разпределят по-равномерно в цялата смес. След това вакуумната система извлича част от въздуха, присъстващ в резервоара. В резултат на това сместа съдържа по-малко въздушни джобове и запазва по-плътна структура. Вакуумната обработка насърчава дегазацията и хомогенизацията на смесите. ASGO оборудва своята вакуумна серия с помпа, филтър и регулиране на вакуумното ниво. Освен това, вакуумметър позволява да се следи вакуумът по време на цикъла. Въпреки това, приложената табелка не посочва марката или дебита на помпата, монтирана на тази машина. Следователно, табелката на помпата трябва да бъде проверена, преди тези данни да бъдат добавени към спецификацията. Резервоар, подходящ за партиди от 300 литра Обозначението MVZ300 съответства на версията с 300 литра от серията ASGO. Този капацитет е подходящ за партидно производство и улеснява повторението на рецептите. Освен това, наклоняващият се резервоар улеснява изваждането на продукта след смесване. Той също така осигурява по-добър достъп до вътрешността на машината по време на почистване. ASGO предлага три форми на успоредни рамена за тази серия: Z, S или T. Всяка форма отговаря на определен тип продукт и специфична текстура. Въпреки това, идентификационната табелка не позволява да се потвърди кои рамена са монтирани на този екземпляр. Следователно, трябва да се провери формата им на снимките на резервоара, преди тази информация да бъде публикувана. Интеграция в производствена линия MVZ300 може да се използва след мелница, кутер или етап на ръчна подготовка. След това може да захранва екструдер, машина за формоване, дозатор или линия за опаковане. По този начин цехът ограничава манипулациите между смесването и следващия етап. Освен това, ASGO предлага няколко функции за моделите от 300 литра, включително регулиране на скоростта, програмируем контрол и охлаждане с CO₂. Въпреки това, приложената табелка не потвърждава това оборудване. Следователно, то трябва да се посочва в спецификацията само ако снимките или документацията на машината доказват наличието му. Технически характеристики: Производител и модел: ASGO MVZ300 Дата и сериен номер: май 2016 – 26200 Bdsdpfx Anjzpwu Ijtef Обем на резервоара: 300 литра Захранване: 400 V – 50 Hz – 3 фази + заземяване – 17,2 A Мощност, тегло и ниво на шума: 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A) Размери (Д, Ш, В) в мм: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Смесителят-мелница MADO MEW 723 обединява процесите на смесване и раздробяване в една машина. MADO официално го класифицира като автоматичен смесител-мелница. Той е предназначен за промишлени месарници, месопреработвателни предприятия и цехове за обработка на месо. Позволява, наред с други неща, приготвянето на смлени продукти, плънки, овкусени смеси или основни съставки за производството на колбаси. Неговият бункер с обем 120 литра е подходящ за професионално производство, като същевременно ограничава трансферите между две отделни устройства. Функциониране на MADO MEW 723 Устройството за смесване разпределя парчетата месо, подправките и другите съставки, преди те да преминат през системата за рязане. Централната ръка разполага с четири профила за смесване. След това шнекът постоянно насочва продукта към системата за рязане. В зависимост от конфигурацията, производителят предлага, наред с други, система Unger B98 с пет части или система Enterprise размер 32. Системите Unger D114, E130 или Enterprise E52 също могат да бъдат монтирани в някои версии. Следователно, точната конфигурация на тази машина трябва да бъде визуално потвърдена, преди да бъде обявена нейната система за рязане. Тази организация подобрява хомогенността на рецептите и намалява междинните манипулации. Операторът може по този начин да подготви хомогенен продукт преди опаковане, порциониране, пълнене или оформяне. Според производителя, MEW 723 може също да обработва и по-големи парчета и материали, втвърдени чрез охлаждане. Въпреки това, реално допустимата температура зависи от монтираното оборудване и естеството на продукта. Следователно, машината е подходяща за линии, където консистенцията на сместа и гранулометрията оказват пряко влияние върху крайното качество. Почистване и интегриране в линия Рамката от неръждаема стомана отговаря на обичайните изисквания на агроиндустриалната среда. Производителят също така предвижда обратен ход, камера за изплакване, сменяемо устройство за смесване и сменяем режещ блок. Тези елементи улесняват достъпа до работните зони, почистването и операциите по поддръжка. В документацията на модела е посочен и инструмент за изваждане на шнека. Следователно, екипите могат по-лесно да организират промените в производството и операциите по поддръжка. Смесителят-мелница MADO MEW 723 може да бъде поставен след нарязване или подготовка на суровините. След това той може да захранва пълнач, машина за оформяне, порционираща машина или линия за опаковане. Тази интеграция намалява ръчните стъпки, подобрява непрекъснатостта на производството и насърчава по-постоянно качество. От друга страна, опции като вградено охлаждане, сепаратор за хрущяли и сухожилия, честотен регулатор или подсилен задвижващ механизъм трябва да се споменават само ако тяхното присъствие е потвърдено на машината. Тази машина е рециклирана от Europ'Équipement. Bodpfxozpwfte Antedf Всяка машина се инспектира, почиства, проверява и тества преди продажба, за да се предложи надеждно, икономично и устойчиво решение на професионалистите в агроиндустриалната индустрия. Технически характеристики: Производител и модел: MADO MEW 723 Година и сериен номер: 2014 – 20002802 Обем на бункера: 120 литра Захранване: 400 V – трифазен – 50 Hz Мощност, ток и защита: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Състояние: генерално рециклиран (използван), Поли клипс FCA 120 Bodszdr Nijpfx Antjdf

Състояние: генерално рециклиран (използван), ПОЛИ КЛИП FCA 3430 – МАШИНА ЗА ЗАХВАЩАНЕ С КЛИПСОВЕ Bdjdpfx Anov Tmaxetef

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2008, Прецизно рязане и подреждане на месо, сирене и хранителни продукти Предлагаме индустриалната машина за рязане KAUFLER KERSLICER KR 370-120, модел от 2008 година, проектирана за точно рязане и подреждане на продукти върху производствена линия или директно в опаковки. Това е решение за предприятия в хранително-вкусовата промишленост, които изискват висока повторяемост на рязането, качествено разполагане и стабилна работа в индустриална среда. KERSLICER е предназначен за работа както в поточни линии, така и автономно, и е подходящ за рязане и подреждане на месо, сирене и зеленчуци. Машината може да работи в различни режими на подреждане — на купчини, под формата на рибена кост или отделни парчета, което осигурява гъвкавост при адаптиране към специфични продукти и последващи етапи на производство. Осигурява висока производителност, без необходимост от спиране за презареждане, и възможност за работа с няколко режими за рязане. KERSLICER работи с лентов трион/нож, разполага със сменяеми водещи улеи и дебелината на рязане може да се настройва индивидуално за всеки канал в диапазон от 0 до 10 мм. Производителността достига 120 среза/мин, а броят на каналите е от 1 до 4. Машината разполага и със система за овлажняване при рязане на база вода/въздух или въздух/маслен спрей, което подобрява процеса и свежда до минимум затруднения при обработка на деликатни продукти. Основни предимства на KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - прецизно рязане и подреждане на продуктите; - възможност за работа в линия и самостоятелно; - подходящ за месо, сирене и зеленчуци; - регулируема дебелина на рязане от 0 до 10 мм; - висока ефективност на процеса; - изработен от неръждаема стомана 304; - лентова режеща система за максимална прецизност; - възможност за различни конфигурации на подреждане; - решение за съвременни хранително-вкусови линии. Технически характеристики: Bodpeza Am Sefx Antedf Производител: KAUFLER Модел: KERSLICER KR 370-120 Година на производство: 2008 Захранване: 400 V Работно налягане на въздуха: 6 bar Размери на машината: Д: 1350 мм × Ш: 810 мм × В: 1800 мм

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2011, Продава се: Meyn Rapid HQ в много добро състояние, редовно обслужван. Възможно е да видите машината в работа с продукт. ТЕХНИЧЕСКИ ХАРАКТЕРИСТИКИ Тип: Rapid HQ Капацитет: до 6000 бр./ч Размери: 12x4x3 м Марка: Meyn Тегло: 6000 кг Година: 2011 Тегло на продукт – пилешки гърди: 350-1200 г Инсталирана електрическа мощност: 9 kW Bodpfxewrh A Re Antjdf

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Машина за полиране Rühle MKR 600 с охлаждане Дисплеят е подменен Продава се от името на клиент – напълно функционална машина, без гаранция и без възможност за връщане. Bdedpjzmp R Asfx Antsf

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Fatosa – машина за нарязване на замразено месо, модел Frozen Blok Cutter. Продава се от името на клиент, в работещо състояние, без гаранция и без възможност за връщане. Bdsdpfx Anjzmp Rpjtef

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Maja Skinny II Bdsdpjzmp Riofx Antef Продава се работеща машина от името на клиент, без гаранция и без възможност за връщане.

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Spomasz спирален миксер 350 л с устройство за зареждане, предназначено за 200-литрова количка за смесване. Bsdpfszmp Rcjx Antsdf Продава се от името на клиент, работеща машина, без гаранция и без възможност за връщане.

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Spomasz 800L – бъркачка с лопатки, оборудвана с устройство за зареждане, предназначена за 200-литрова вана за нарязване. Bdsdpfx Anozmp N Sjtjf Продава се от името на клиент, машината е в работещо състояние, без гаранция и без възможност за връщане.

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 1999, Функционалност: напълно функциониращ, Продаваме тази машина, тъй като вече нямаме нужда от нея. Цената подлежи на договаряне – нужна ни е мястото. Bedpfotgxyqsx Antsdf

Състояние: много добро (употребяван), Пералната машина за месарски касети PEBOCK B42.1-MRD е високоефективна индустриална машина, предназначена за автоматизирано почистване на месарски касети, използвани в хранително-вкусовата промишленост. С мощна система за разпръскване и здрава конструкция от неръждаема, киселиноустойчива стомана, тази перална машина осигурява ефективно почистване и дезинфекция, отговарящи на строгите санитарни изисквания в бранша. Технически характеристики: Модел: B42.1-MRD Производител: PEBOCK Обща мощност: 17,43 kW Захранване: 3x380V / N / PE Консумация на ток: 35 A Изработка: Киселиноустойчива неръждаема стомана Приложение: Почистване на касети, 30 бр./ч Сектори: Месопреработване, рибна, млечна и хранително-вкусова промишленост ✅ Основни предимства: Висока ефективност на измиване – премахва дори упорити замърсявания Здрава и надеждна – проектирана за интензивна и непрекъсната работа Енерго- и водоспестяваща – оптимизирана за ниски работни разходи Лесна за употреба – с интуитивно управление и лесна поддръжка Хигиеничен дизайн Идеална за средни и големи производствени предприятия Bdsdewmn Aaopfx Antef PEBOCK Meat Bin Washer B42.1-MRD предоставя професионално и надеждно решение за автоматизирано почистване, подпомагайки производителите в хранителния сектор да подобрят хигиената, да спестят време и да намалят нуждата от ръчен труд.

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2008, Функционалност: напълно функциониращ, Seydelmann AE-130-3B – автоматична машина за рязане под ъгъл, предназначена за зареждане на контейнери с вместимост 200 литра. Продава се по поръчка на клиент. Машината е в работещо състояние, без гаранция и без възможност за връщане. Bdedpjzmih Ijfx Antsf

Състояние: употребяван, Вилк Зайделман - Тип: AE130 Bsdpfxeyip Eto Antsdf - Мощност: 14/18 kW - Диаметър на гърловината: 130 мм - Размери: 1220 x 1050 x 1300 мм - Двухскоростен работен шнек - Двухскоростен подаващ шнек - Вместимост: 130L - Тегло: 800 кг - Комплект ножове и решетки - Изработен от неръждаема стомана - Състояние: използван, в много добро състояние, след цялостен ремонт, готов за работа

Състояние: употребяван, Кубизатор Ruhle - Модел: SR1 Bodpeyx Suwsfx Antedf - Размери на зареждащата камера: 330 x 100 x 100 мм - Размери на устройството: 920 x 600 x 1050 мм - Капацитет: 900-1500 кг/ч. 80 разреза в минута - Решетки: 25x25 мм - Мощност: 1.5 kW - Тегло: 270 кг - Захранване: 400V, 50 Hz 3N - Машината е изцяло изработена от неръждаема стомана - Складова наличност: 1 брой - Състояние: използвана, в много добро състояние, готова за работа

Състояние: много добро (употребяван), Инжекционна машина Karpowicz - Модел: NK-27 - Мощност: 7,5 kW - Производителност: до 1500 кг/ч Bdjdpfx Anjv Et Sfjtof - Захранване: 400V 50Hz 3N - Ширина на лентата: 400 мм - Диаметър на иглите: 2 мм - Брой игли: 27 - Размери: 1800 x 880 x 2100 мм - Тегло: 300 кг - Изработена от неръждаема стомана, устойчива на киселини - Наличност: 1 брой - Състояние: употребяван, много добър, след цялостен основен ремонт

Състояние: готов за употреба (използван), Клиповачка Technopack Тип: KDCV 70 Мощност: 0.1 kW Размери на устройството: 1250 x 600 x 1850 мм Тегло: 118 кг Подходяща за всички видове обвивки: пластмасови, влакнести, колагенови и естествени; Bodpfx Anervgt Istjdf машината е монтирана на мобилна количка В комплекта е включена фуния 22 мм Складова наличност: 1 брой Състояние: употребявана, от производство

Състояние: нуждае се от ремонт (използван), Кутер Meissner, тип: RSM - 325, сериен номер: 179 530, година на производство: 1995, 80/95 kW, 400V, 50 Hz, 229 A, 1475 / 2960 об/мин, с изхвъргач и устройство за зареждане за 200-литрови месни касети, купа от неръждаема стомана, размери: 2950 мм x 2450 мм x 1650 мм, с управляващ шкаф, размери на управляващия шкаф: 1400 мм x 500 мм x 1900 мм. Необходима е основна ревизия. Предложение за търговци. Bdodorpzkuspfx Antef

Състояние: употребяван, Поточен кутер Inotec - Модел: I175CD-75D - Мощност: 88 kW - Производителност: 3000-4000 кг/ч - Година на производство: 2009 Bedpfx Ajy A Hmvontsdf - Външни размери: 1850 x 1150 x 1200 мм - За месо, растителни продукти и плънки - Захранване: 400V 50Hz 3Ph - Изработен от неръждаема стомана - Състояние: използван, в много добро състояние

Състояние: употребяван, Гилотина Cut Max Bdedpfx Aoy Ega Uentsf - Тип: GM-1 - Производителност: 1500 кг/ч - Работна температура: до -20°C - Размери на машината: 2100 x 900 x 1850 мм - Изработена от неръждаема стомана - Захранване: 3x400V 50 Hz - Тегло: 550 кг - Състояние: използвана, много добро състояние, готова за работа