Употребявани Нож За Месо (6 564)

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2015, Henneken HT520 стейкър / ласератор в отлично състояние. Тази машина е идеална за производство на шунка – осигурява по-голяма обработваема повърхност, подобрена активация на протеина, по-добро свързване, по-кратко време за тумблиране/смесване, повишена крехкост на продукта и намалени загуби при готвене. Hjdjxxd E Eepfx Afksnt

Състояние: употребяван, Тристранен нож Колбус HD 140.P с Копилот и автоматично подаване Hedpfjyb Swvsx Afkjnt Dreimeserautomat / Тристранен нож Kolbus HD 140 P Година на производство: 2000 - Сер. № 347 Макс. формат: 305 x 420 мм Обрязан формат: мин. 100 x 100 мм - макс. 300 x 400 мм Дебелина на книжния блок: мин. 2 мм - макс. 80 мм Височина на подаване: 80 мм Механична производителност: макс. 3.900 цикъла/час Подаване отдясно Оборудване: - Копилот - Автоматично подаване - Автоматично регулиране на скоростта - Автоматично заключване на настройката на ножа и пресовия блок - Автоматично регулиране на натиска върху книжния блок Възможна онлайн видео инспекция чрез WhatsApp, MS Zoom или Telegram На склад в Емскирхен/Нюрнберг - Наличен веднага - Може да се тества

Състояние: добро (употребявано), Година на производство: 2003, номер на машина/превозно средство: 371, обща дължина: 2 200 мм, обща ширина: 1 250 мм, обща височина: 2 150 мм, входящо напрежение: 400 V, мощност: 10 kW (13,60 к.с.), входна честота: 50 Hz, 1 бр. високоскоростен слайсер Weber, подходящ за промишлено нарязване на различни продукти като месо, колбаси и сирене. Производител – Weber Maschinenbau. Модел – CCS-602. Сериен номер – 371. Дата на производство – 2003 г. Hjdpfx Afszvx Dkoksnt Нож – кръгов нож с диаметър 460 мм. Скорост / производителност – до 600 нарязани филии в минута. Максимална дължина на продукта – 1200 мм. Дебелина на нарязаните филии – от 0,1 мм до 50 мм (в зависимост от продукта). Електрически изисквания – 400 V / 50 Hz / 3 фази. Мощност – 10 kW. Въздушни (пневматични) изисквания – 10 бара. Габаритни размери – 2200 мм дължина x 1250 мм ширина x 2150 мм височина.

Състояние: употребяван, Тримесечен резач с автоматичен входящ ремък за инлайн или офлайн производство Dreimesserautomat / Тримесечен резач Wohlenberg 44 FM 50 Година на производство: 1988 - Сер.-№ 3296-013 Hodpfsx Swm Esx Afkjnt Максимален формат: 315 x 440 мм Максимална дебелина: 100 мм Максимална скорост: 3000 цикъла на час Автоматично подаване / Спецификация: автоматично подаване Лентово подаване / Лентова доставка Онлайн видеоинспекция чрез WhatsApp - MS Zoom - Telegram На склад в Емскирхен/Нюрнберг - Налично веднага - Възможност за тестване

Състояние: много добро (употребяван), REX Düker Hydro 65 е машина за нарязване и смесване на месо, произведена от REX Düker, утвърден производител на оборудване за месопреработвателната индустрия. Машината е предназначена за нарязване и смесване на сурово месо за производството на колбаси, деликатеси и други продукти, изискващи прецизно подготвена месна смес. Как работи машината за нарязване и смесване на месо REX Düker Hydro 65? Hydro 65 е оборудвана с 65-литрова купа и режеща глава с 6 ножа, задвижвани от основен двигател с мощност 20 kW. Благодарение на хидростатичната трансмисия, скоростта на вала на ножовете може да се регулира безстепенно до 4500 оборота в минута, което позволява прецизно адаптиране на интензивността на нарязване към вида на обработвания суров материал. Купата се върти с до 500 оборота в минута в двете посоки, а машината предлага 3 отделно превключваеми скорости на купата. Управлението се осъществява чрез мембранен панел SL23 с контактно управление и защита на двигателя, а плавното регулиране на скоростта е възможно чрез потенциометър. Цифров дисплей показва скоростта на вала на ножовете, оборотите на купата и температурата в реално време, а предпазните превключватели за купата и температурата осигуряват безопасна работа. Основни предимства на REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 се отличава с безстепенно регулируема скорост на ножовете благодарение на хидростатичното задвижване, което позволява прецизно адаптиране на процеса на нарязване към различни рецепти и видове суровини. Трите независимо превключваеми скорости на купата, в комбинация с двупосочното въртене на купата, допълнително повишават оперативната гъвкавост на машината. Здравата конструкция от неръждаема стомана, контролният панел с цифров дисплей, показващ работните параметри, и шумозаглушаващият корпус съчетават висока функционалност с удобна и безопасна работа – важен фактор за ежедневната, интензивна работа в месопреработвателен завод. Технически характеристики на REX Düker Hydro 65 Производител: REX Düker Тип машина: Hydro 65 Капацитет на купата: 65 л Режеща глава: 6 ножа Мощност на основния двигател: 20 kW Скорост на вала на ножовете: безстепенно регулируема до 4500 оборота в минута (хидростатична трансмисия) Скорост на купата: до 500 оборота в минута, двупосочна, 3 скорости Захранване: 400 V, 50 Hz Защита: предпазител 63 A с бавна реакция Управление: мембранен панел SL23, цифров дисплей Приложение на машината за нарязване и смесване на месо REX Düker Hydro 65 Hnodpfx Aeztxx Nofket REX Düker Hydro 65 се използва в заводи за преработка на месо и колбаси, където е необходимо прецизно нарязване и смесване на суровини за производство на пълнежи, колбаси, деликатеси и други продукти с еднаква консистенция. Безстепенно регулируемата скорост на ножовете и купата прави машината подходяща както за рецепти, изискващи нежно нарязване, така и за интензивно нарязване на суровини.

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2016, Bizerba A550 – машина за нарязване на филии Hnedpfoy Ndukjx Afket Подходяща за варено месо, бекон, сирене Възможност за подреждане на филиите в групи Транспортна лента с метална мрежа Произведена през 2016 г. В отлично работно състояние Нов нож и инвертор Оборудвана с нов нож с незалепващо покритие Нов мотор за регулиране на дебелината на филиите Нови гумени ленти, монтирани на транспортната лента за подреждане

Състояние: нов, Година на производство: 2026, Подемно устройство за колички за месо 200 литра. Използва се за зареждане на вакуумни миксери, пълначни машини и други. Изцяло изработено от неръждаема стомана – 1.4301. Изпълнението може да бъде ляво или дясно, а също и мобилно. Инсталирана мощност: 0,75 kW. Максимален товароносимост: 300 кг. Височина на изсипване: 150 см. Тегло: 340 кг. Hsdpfxswqcgnj Afkjnt

Състояние: нов, Година на производство: 2026, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: PCM 200, обща дължина: 1 650 мм, обща ширина: 800 мм, обща височина: 1 900 мм, срок на гаранцията: 12 месеци, тип входящ ток: трифазен, мощност: 225 kW (305,91 к.с.), Машина за пържене на свинска кожа с горещ въздух Представяме Ви нашата машина за пържене на свинска кожа, както следва: Нашата машина за пържене на свинска кожа е произведена от висококачествена неръждаема стомана AISI 304. Машината се състои от корпус от неръждаема стомана, включително вътрешен барабан с отвори, които позволяват равномерно разпределение на горещия въздух и равномерно изпичане на продукта. Операторът може да избира времетраенето и честотата на въртене на барабана с помощта на честотен регулатор и управление от немската компания Aditec. Въртенето на барабана може да се настройва според вида на продукта и с контрол на честотата на мотора. Машината е обвита с изолация, която изцяло гарантира безопасността на работещите и предотвратява изгаряния. Нашата машина за пържене на свинска кожа спестява човешки труд, намалява производствените разходи, разполага с лесна система за разтоварване, перфектна отоплителна система, надеждна електрическа система за управление и др. Тази машина е нов тип енергоспестяващо оборудване, разработено от нашата фирма за специфичните изисквания на този вид продукти. Hsdpfx Afey Ex Eieksnt Това е представянето на машината за пържене на свинска кожа. Ако имате допълнителни въпроси или желаете повече информация, не се колебайте да се свържете с мен.

Състояние: нов, Година на производство: 2026, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 1 300 мм, обща ширина: 1 830 мм, обща височина: 2 735 мм, срок на гаранцията: 12 месеци, общо тегло: 950 кг, входящо напрежение: 380 V, мощност: 35,5 kW (48,27 к.с.), налягане: 4 греда, температура: 110 °C, Универсална машина за топлинна обработка на всякакви месни и рибни продукти. Отоплението може да се осъществява чрез електричество, пара или газ. Вентилаторната система осигурява равномерност на процесите и работи с две скорости: 1450/2850 об/мин. Пушилен генератор може да се монтира отляво или отдясно. Пневматично управление на клапите. Камерата се управлява от ADITEC. Hnedpfewp I Axsx Afkjt Управляващият блок измерва и контролира температурата в камерата и продуктите, влажността, delta t и времето на обработка. Могат да се запишат до 100 програми с по 10 стъпки. Използват се следните сензори: Pt 100. Софтуер за визуален контрол се предлага като опция. Камерата е оборудвана със система за автоматично измиване. Всеки модул разполага със собствено отопление и циркулация, което гарантира стабилност на процесите и намаляване на времето за обработка.

Състояние: генерално рециклиран (използван), Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 1 700 мм, обща ширина: 1 350 мм, обща височина: 1 350 мм, срок на гаранцията: 12 месеци, мощност: 15 kW (20,39 к.с.), входна честота: 50 Hz, Тип модел: WW 130 Външни размери: 1350 мм × 1350 мм × 1700 мм. 400 V, 50 Hz. Hnedszunaxspfx Afket

Състояние: генерално рециклиран (използван), Функционалност: напълно функциониращ, срок на гаранцията: 12 месеци, общо тегло: 1 300 кг, входящо напрежение: 380 V, входна честота: 50 Hz, Резачка „Ласка“ – модел: K 60 Hnjdpfx Aszunxbsfkjt Капацитет: 60 литра, с 2 скорости; Размери: 1400 мм x 1400 мм x 1600 мм.

Състояние: много добро (употребяван), Хоризонтален резач Hobart Hnodpfxezwm N Re Afkot Висококачествена, мощна машина за обработка на месо и зеленчуци Машината е напълно функционална след извършена пълна поддръжка. Включено: 2 контейнера, 2 ножа Обем: 11 литра Напрежение: 380 V

Състояние: почти като нов (употребяван), Cutter 120 liters stainless steel 6 steplessly adjustable knife speeds 2 separate bowl speeds Hodpfxjym Nhco Afkont 2 mixing speeds Completely made of special stainless steel 120 liters bowl volume made of stainless steel 1 pce Electrical pusher of the product 1 pce hydraulic loading device for standard meat bins BW 120, without bins Dimensions in cm: Width: 210,0 Depth: 210,0 (250 – open cover) Height: 190,0 (open cover) 6 pcs cutting knives Total installed power: 86 kW

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2008, Прецизно рязане и подреждане на месо, сирене и хранителни продукти Предлагаме индустриалната машина за рязане KAUFLER KERSLICER KR 370-120, модел от 2008 година, проектирана за точно рязане и подреждане на продукти върху производствена линия или директно в опаковки. Това е решение за предприятия в хранително-вкусовата промишленост, които изискват висока повторяемост на рязането, качествено разполагане и стабилна работа в индустриална среда. KERSLICER е предназначен за работа както в поточни линии, така и автономно, и е подходящ за рязане и подреждане на месо, сирене и зеленчуци. Машината може да работи в различни режими на подреждане — на купчини, под формата на рибена кост или отделни парчета, което осигурява гъвкавост при адаптиране към специфични продукти и последващи етапи на производство. Осигурява висока производителност, без необходимост от спиране за презареждане, и възможност за работа с няколко режими за рязане. KERSLICER работи с лентов трион/нож, разполага със сменяеми водещи улеи и дебелината на рязане може да се настройва индивидуално за всеки канал в диапазон от 0 до 10 мм. Производителността достига 120 среза/мин, а броят на каналите е от 1 до 4. Машината разполага и със система за овлажняване при рязане на база вода/въздух или въздух/маслен спрей, което подобрява процеса и свежда до минимум затруднения при обработка на деликатни продукти. Основни предимства на KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - прецизно рязане и подреждане на продуктите; - възможност за работа в линия и самостоятелно; - подходящ за месо, сирене и зеленчуци; - регулируема дебелина на рязане от 0 до 10 мм; - висока ефективност на процеса; - изработен от неръждаема стомана 304; - лентова режеща система за максимална прецизност; - възможност за различни конфигурации на подреждане; - решение за съвременни хранително-вкусови линии. Технически характеристики: Производител: KAUFLER Модел: KERSLICER KR 370-120 Hnsdpfxsza Am Ss Afkst Година на производство: 2008 Захранване: 400 V Работно налягане на въздуха: 6 bar Размери на машината: Д: 1350 мм × Ш: 810 мм × В: 1800 мм

Състояние: почти като нов (употребяван), MEISSNER AM 130 Mixer – grinder Completely made of special stainless steel Holeplate diameter: 130 mm Mixing mechanism - 1 working shaft with paddles 2-speed feeding worm 2-speed working worm Machine dimensions in cm: Width: 130,0 Depth: 120,0 Hsdpsv Ia Dyefx Afkont Height: 155,0 (235,0 – open cover) Installed power: 13,0 kW Voltage: 380 V, 50 Hz

Състояние: почти като нов (употребяван), часове на работа: 12 h, Предлагаме за продажба бързо режещ миксер KILIA с вместимост 65 литра, който е подложен на цялостна заводска регенерация в HELTEK | KILIA. Нашата заводска регенерация не е просто обикновен ремонт или повърхностна обработка. Машината се разглобява напълно и се възстановява изцяло, както технически, така и визуално. Целта е да се постигне състояние, което отговаря на съвременните стандарти за нови машини на KILIA. Този миксер е идеален за месарници, предприятия за преработка на месо и индустриални производствени предприятия за производство на различни видове месни, колбасни и хранителни продукти. Обхват на заводската регенерация: Машината се разглобява напълно, като остава само основната рамка. Това позволява обработката на зони, които не са достъпни по време на нормалната работа. В рамките на заводската регенерация се извършват следните дейности: * напълно разглобяване на машината * нова основна плоча, професионално заварена * почистване и обработка с пясъкоструй на рамката на машината * почистване или обработка с микросфери на частите от неръждаема стомана * висококачествено ново прахово покритие на основната рамка * нов главен двигател или напълно рециклиран главен двигател Siemens * нова система за опъване на двигателя от неръждаема стомана * нов задвижващ механизъм на диска или нова скоростна кутия * напълно преработена опора на дисковата ос * нови лагери и съответни компоненти на лагерите * почистване или подмяна на местата за лагерите * нова или рециклирана ос на ножа * нова опора на оста на ножа * нова централна смазочна система * нови износващи се части * нови стъргалки, водачи и плъзгащи елементи от син POM, подходящ за контакт с хранителни продукти * почистване на всички съответни механични компоненти * напълно нова електрическа система и управление Също така, електрическото оборудване се обновява изцяло. Това включва: * нова PLC система за управление * модерен 10-инчов тъчскрийн панел * нови честотни инвертори * нови контактори и релета * нови кабели и проводници * нови или рециклирани сензори * нова система за безопасност * напълно нова окабелност на съответните части на машината По този начин миксерът получава модерна архитектура на управление с добра наличност на резервни части и висока степен на удобство при обслужване. Технически данни: Производител: KILIA Тип машина: Бързо режещ миксер / Миксер за месо / Bowl Cutter Вместимост на купата: 65 литра Скорост на въртене на ножовете: регулируема, приблизително 50 – 5100 об./мин. Обратно въртене / режим на смесване: приблизително 50 – 500 об./мин. Скорост на въртене на диска: регулируема, приблизително 7 – 20 об./мин. Управление: PLC Управление: модерен тъчскрийн панел Напрежение: 400 V / 50 Hz Hodpfjz A Ufzsx Afkjnt След приключване на заводската регенерация, машината се подлага на цялостна проверка и на Factory Acceptance Test (FAT). Предимства на заводската регенерация на KILIA: Получавате изключително здравата основна конструкция на доказан миксер KILIA, комбинирана с модерна система за задвижване, управление и автоматизация. Доказана конструкция на KILIA. Модерна технология. Готова за много години на производство. Гаранция: Предоставяме 6 месеца гаранция за рециклираната машина, съгласно нашите условия. Опората на оста на ножа не е включена в гаранцията. Оглед и приемане на машината е възможно в нашия завод след предварителна уговорка.

Състояние: почти като нов (употребяван), Automatic injector 123 needles Loading width: 420 mm Max. product height: 200 mm Needles quantity: 123 – 3 mm Transportation type: walking beam Pressure range: 0,5 - 4,5 bar El. connection: 230/400 V, 50/60 Hz Connection value: 11, 0 kW 50/60 Hz Machine dimensions, mm: Length: approx. 2 200 mm Width: approx. 1 100 mm Hjdpfx Asumk Txsfkent Height : approx. 2 350 mm

Състояние: почти като нов (употребяван), Vemag portioning,linking and separating line for sausages Portioning, linking and separating line for sausages type FSL210 (incl.CAN-BUS remote control) Only for CAN-BUS machines Flexible and accurate length portioning, linking and separating of sausages in Hnedpfeumlayox Afkst natural and collagen casing Portion lengths: from 55 mm — no limit, single cut from 40 mm — no limit, for 2 or more sausages Calibre: 13 – 40+ Casing length: up to 430 mm (collagen casing)

Състояние: почти като нов (употребяван), Sausage separating machine Hjdpfx Afoumk Upsksnt Type: WT 95 - D Min. product length: 55mm Caliber: 10-50 mm Rated power: 2,7 kW Voltage: 400 V, 50 Hz Machine dimensions in mm (W x H x D): 918 x 1070 x 596

Състояние: нов, Година на производство: 2025, Вакуумният миксер е предназначен за смесване на натрошено месо. Благодарение на честотния регулатор се постига управление на скоростта. Микропроцесорното управление е от немската компания ADITEC. Работната част е със спираловидна форма и лопатки. ТЕХНИЧЕСКИ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Hjdpfx Afewq D Rbokent МОДЕЛ: BM 300 Работен обем: 300 литра / 220 кг Инсталирана мощност: 3 kW Скорост на валовете: честотен регулатор Тип валове: лопаткови Изпразване: преден клапан Мощност: 380 V, 50 Hz Въздушно налягане: 6 bar Размери (Д x Ш x В): 1310 x 920 x 1500 мм.

Състояние: употребяван, Seydelmann K60U е индустриален миксер с купа, предназначен за рязане, нарязване и смесване на месо и други хранителни продукти. Оборудван с купа от неръждаема стомана с обем 60 литра и шест ножа, той осигурява ефективна обработка на продуктите и постоянни резултати. Конструкцията му от неръждаема стомана гарантира отлична издръжливост, лесно почистване и високи хигиенни стандарти, което го прави подходящ за професионални приложения в хранително-вкусовата промишленост. Технически характеристики: Производител: Seydelmann Модел: K60U Тип: Миксер с купа Обем на купата: 60 литра Hnedpfezq Sqmex Afkot Брой ножове: 6 Материал на купата: Неръждаема стомана Материал на ножовете: Неръждаема стомана Захранване: 400 V / 50 Hz / 3N Инсталирана мощност: 22 kW Размери (Д × Ш × В): 1000 × 1400 × 1300 mm

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2005, Технически данни Продуктов номер EVM 4004 Година на производство 2005 Дължина на ножа/острието: 510 mm Височина: 900 mm Ширина: 750 mm Дължина: 980 mm Мощност: 1 kW Захранване: Електрическо, 400V 50Hz 3N Обезжилващата машина MAJA EVM 4004 е компактно, висококачествено устройство за обезжилване на всички видове меса. Предназначена е за месарници и производствени предприятия. Машината е оборудвана с нож с дължина 510 mm. Оборудването е лесно за почистване и работа. Без необходимост от инструменти за разглобяване и почистване. Мога да предоставя повече информация и видеа по имейл при интерес. Устройството е в идеално състояние, без никакви дефекти след основен сервиз. Валът е много остър. Hnjdoxdvrhjpfx Afkot Нови лагери и симеринги.

Състояние: употребяван, Година на производство: 2013, На разположение са дванадесет машини от областта на преработката на храни и месо, включително четири металдетектори, два обезкостителя, както и по една машина за претегляне и етикетиране, машина за почистване на кутии за ножове, сепаратор, универсален резач, лентов трион за месо и контролна везна. 1) Машина за претегляне и етикетиране Bizerba GS, изпълнение: автоматична везна за единични претегляния с устройство за отпечатване на цена. Hnjdpfx Aszwgiqefkjt 2) Машина за почистване на кутии за ножове Itec 22560-EL, година на производство: 2009, транспортна скорост: приблизително 2,6 м/мин, производителност на почистване: приблизително 14 държача за ножове/мин, обем на резервоара за вода: приблизително 270 л, макс. температура на водата за почистване: приблизително 43°C, температура на изплакващата вода: приблизително 82°C. 3) 2 × Металдетектори Pulsotronic M-Pulse2 InFlex65 compact, година на производство: 2013, подходящи за откриване на метал в течни и пастообразни продукти, свободен диаметър на тръбата за продукта: приблизително 57 мм. 4) Металдетектор Pulsotronic M-Pulse 2 InFlex 65-3, година на производство: 2018, подходящ за машини за пълнене, както и за течни и пастообразни продукти, височина на тръбата за продукта: приблизително 950 мм - 1250 мм, свободен диаметър на тръбата за продукта: приблизително 57 мм. 5) Металдетектор Mettler Toledo Safeline. 6) Сепаратор Cri-Man SM300/50 за разделяне на твърди и течни вещества, тип: шнеков пресов сепаратор, скорост на въртене на шнека: приблизително 33 об/мин, ширина на ситото: 0,5 мм, дебит: приблизително 37 м³/ч, тегло на машината: приблизително 465 кг. 7) Обезкостител Weber ASA 560, година на производство: 2003, работна ширина: приблизително 560 мм. 8) Обезкостител Maja ESM/3550, година на производство: 2004, работна ширина: приблизително 554 мм, скорост на рязане: приблизително 22 м/мин, размери на машината X/Y/Z: приблизително 986 мм/696 мм/988 мм, тегло: приблизително 170 кг. 9) Универсален резач Bizerba VS 12 F, диаметър на ножа: 350 мм, макс. дебелина на рязане: 24 мм, макс. диаметър на продукта (кръгъл): приблизително 270 мм, макс. размери на продукта (правоъгълен): приблизително 315 мм/245 мм, скорост на въртене на ножа: приблизително 266 об/мин, размери на машината X/Y/Z: приблизително 860 мм/770 мм/480 мм, тегло: приблизително 48 кг. 10) Лентов трион за месо Kolbe. 11) Контролна везна Liebel LWS1400, диапазон на претегляне: приблизително 100 г - 6000 г. Възможен е оглед на място.

Състояние: генерално рециклиран (използван), Vacuum tumbler with cooling 220 Liters Type: MKR 220 Container capacity: 220 l Maximum filling quantity of 145 l Automatic unloading Vacuum 0 – 95 % Integrated cooling system Computer control of working process Installed power: 3, 0 kW Hsdpfxox Rzqfs Afkont Voltage: 400 V, 50 Hz

Състояние: ремонтирано в работилница (използвано), Година на производство: 2007, Функционалност: напълно функциониращ, Технически характеристики Година на производство: 2007 Брой срезове в минута: 350 (при едностранен нож) Размери на контейнера (височина x ширина): 160x264 мм Hnodpfjzkm R Isx Afket Дебелина на среза: 1-30 мм Мощност: 6 kW Тегло: 950 кг Размери (дължина x ширина x височина): 3380 мм x 1100 мм x 1500 мм Устройството е след основен ремонт и е готово за работа (нови лагери и уплътнения на основния редуктор). Високопроизводителна машина за нарязване HOLAC Sect 28 CT с подаващ и изходящ конвейер. Възможност за нарязване на прясно, замразено и костено месо! – непрекъснато подаване на продукта благодарение на подаващия и притискащите ленти! – различни скорости на лентата и дебелина на продукта – възможна е сепарация на нарязаните парчета – възможност за групиране на нарязаните парчета – бърз и лесен демонтаж за почистване – лесна поддръжка на хигиената – възможност за използване на двустранен нож за увеличаване на производителността