Употребявани Пуйки (4)

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Индустриален резак за обезкостено месо Хоризонталният резак EBAKI 1 V осигурява равномерно нарязване на месо без кости. Той е особено подходящ за птицевъдната промишленост, но може да обработва и свинско, говеждо, пуешко месо или определени видове колбаси. По този начин, той позволява получаването на множество филета или резени, успоредни едно на друго, от едно и също парче месо. Тази технология отговаря на нуждите на цеховете за нарязване, на производителите на месо и на производителите на готови продукти. Освен това, хоризонталното рязане позволява получаването на по-равномерна дебелина, като същевременно подобрява външния вид на крайния продукт. Прецизно хоризонтално рязане Продуктът се придвижва между долен и горен конвейер. Тези два конвейера задържат месото, докато преминава през зоната на рязане. След това, остриетата извършват алтернативно движение в противоположни посоки. По този начин продуктът остава стабилен, а получените филета са равномерни и успоредни. Тази система също така ограничава загубите на материал по време на рязането. Следователно, тя помага за по-добро оползотворяване на месото и за стандартизиране на порциите. Разнообразни приложения Моделната гама EBAKI може да извършва хоризонтално рязане на филета от пиле, пуйка, говеждо, свинско месо, колбаси или бекон. Производителят предлага и приложения за кордон бльо, варени пилешки филета и някои много тънки резени. Благодарение на тази гъвкавост, машината може да бъде интегрирана в различни производствени процеси. По-специално, тя може да се използва след подготовката или подрязването на месото. След това, филетата могат да бъдат насочени към линия за мариноване, готвене, паниране, опаковане или замразяване. Почистване и интегриране в производството Конструкцията на EBAKI улеснява достъпа до режещите елементи и конвейерите. При тази серия, направляващите и конвейерите могат да бъдат демонтирани без инструменти, за да се опрости почистването и поддръжката. Хоризонталният резак EBAKI следователно представлява решение, подходящо за производителите, които търсят равномерно рязане, по-добро оползотворяване на суровините и по-хомогенно производство. Технически характеристики: Марка: EBAKI Модел: 1 V Тип: хоризонтален резак за обезкостено месо Година на производство: 2022 Сериен номер: 22 234 12 20 Мощност: 1,5 kW Напрежение: 400 V Захранване: 3 фази + нула + заземяване Gbsdpezv N Rzefx Ad Rjt Честота: 50–60 Hz Ток: 5 A Тегло: 460 kg L4MFJ3V6

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2009, Функционалност: напълно функциониращ, STORK TOWNSEND BBC1500W | Машина за изрязване на гръбначни колони (Разполовяваща машина / Трупна трион) Gbodey Umm Tjpfx Ad Rjt Производител: Stork Townsend B.V. Модел / Тип: BBC1500W Сериен номер: C36E589 Година на производство: 2009 Захранване: 400 V / 50 Hz / 3 фази Номинална мощност: 1,5 kW Габаритни размери: 2100 x 1300 x 1500 мм Тегло на машината: 250 кг Професионалната, автоматична машина за изрязване на гръбначни колони Stork Townsend BBC1500W е високоспециализирано оборудване, предназначено за кланици и месопреработвателни предприятия с голям капацитет. Устройството намира ключово приложение при обработката на свински трупове (особено бекони и централни части), както и при преработката на едри птици (пуйки, гъски), където операцията по прецизно премахване или прорязване на гръбнака и гръбначните кости определя класификацията и крайната търговска стойност на месните елементи. Механизмът на работа на машината се основава на автоматичното центриране на продукта в работната зона. Продуктът се подава по специални направляващи, които стабилизират трупа непосредствено преди контакта с режещия диск с оптимално профилирани зъби. Благодарение на задвижването с мощност 1,5 kW, устройството гарантира чист, идеално равномерен разрез без образуване на костни частици и без разкъсване на прилежащите мускули (като котлети или филе). Използването на механична машина за изрязване елиминира тежкия, опасен и слабо повтарящ се ръчен труд с брадвени или ръчни разполовяващи триони.

Състояние: нов, Година на производство: 2026, Машина за оскубване на птици и казан за попарване за пуйки и гъски Машина за птици SČP ROB * Спестява време при оскубване на по-големи количества птици * Моделът на машината може да се адаптира към типа птици (пуйка/гъска или пиле) * Изключително лесна за използване и почистване * Лесно подвижна благодарение на фабрично монтирани колела * Кран за свързване за измиване на перата с вода Gbodpfep At Rpex Ad Ret * Ако птиците са правилно подготвени предварително, те не се увреждат по време на обработка в машината. 306.121, SČPROB 60 макс. 20 кг/2 броя, 60 броя на час, Размери 1030x1050x950 мм, тегло 91 кг, 2,2 kW, 400V 307.220 Попарващ казан за пуйки и гъски * За попарване на по-едри птици – пуйки и гъски * Обработка на 2-4 броя едновременно * Попарване на пуйки и гъски – 7 минути при 72°-74°C * Безопасна употреба и лесно почистване * Лесно регулиране на температурата – електронен термостат * Термостатът поддържа избраната температура на водата надеждно * Максималната температура в резервоара е 90°C * Вграден изходен кран за източване на водата * Подвижен на колела 307.220 KOH, 120л макс. темп. 90°C Размери 1000x1380x1050 мм, тегло 318 кг, 10kW, 400V

Състояние: добро (употребявано), Година на производство: 2014, Машина за одиране на кожа на птици MAJA ESB 4434/1 GV е предназначена за безопасно автоматично одиране на прясно пилешко месо чрез подаваща транспортна лента. Предимства: Перфектно одиране с отлични добиви. Универсално приложение за премахване на кожа от различни части на пиле и пуйка, както след сухо, така и след мокро охлаждане. Щадящ процес без увреждане на деликатното месо и кожата за повишено качество на продукта. Максимална безопасност на оператора благодарение на автоматизираното одиране чрез транспортна лента. Машината отговаря на действащите CE изисквания. Производител: Maja Модел: ESB Gbsdpfx Adey Ed Txs Rot Година: 2014 Ширина на рязане: 385 mm Мощност: 50Hz / 400V / 0,88kW Размери (ДxШxВ): 1.800x750x1.250 mm Тегло: 250 kg.