Употребявани Muller Martini Bravo Plus (7)

Състояние: употребяван, Година на производство: 2006, номер на машина/превозно средство: 3824267, обща дължина: 1 150 мм, обща ширина: 610 мм, обща височина: 1 460 мм, общо тегло: 510 кг, Година на производство: 2006 Производство: Италия Теоретична почасова производителност: от 75 до 120 литра на час Горен резервоар за нагряване и пастьоризация Долен цилиндър за охлаждане и емулгиране Вътрешен пренос на сместа Извличане на продукта от предната страна Преден контролен панел Захранване: 400 V, трифазен Честота: 50 Hz Максимална консумирана мощност: 18,20 kW Максимална мощност на бъркалката: 7,40 kW Мощност на нагревателните елементи: 8,40 kW Кондензация: с вода Хладилен агент: R404 Заряд на хладилен агент: 3 кг Fpedps Aihm Hsfx Aprep Максимално налягане в хладилния контур: 2000 kPa Налягане на захранването с вода: 200 до 300 kPa Размери: 610x1150x1460 мм Горен резервоар с капак Подвижно шаси с колела Употребяван пастьоризатор-емулгатор за сладолед BRAVO TRITTICO 120 EVOLUTION – Нагряване, пастьоризация и емулгиране Общо представяне BRAVO TRITTICO 120 EVOLUTION TRT120 е употребяван пастьоризатор-емулгатор за сладолед, предназначен да обедини няколко производствени операции в една машина. Произведен от BRAVO S.p.A., този модел от 2006 г. съчетава термичната обработка на смесите и тяхното превръщане в занаятчийски сладоледи или сорбета. Неговият принцип на работа се основава на две отделни зони: горен резервоар, предназначен за нагряване и пастьоризация, и долен цилиндър, предназначен за охлаждане и емулгиране. Тази организация позволява последователно изпълнение на различните етапи на подготовка, без да се налага използването на множество устройства в лабораторията.

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 1 200 мм, обща ширина: 650 мм, обща височина: 1 410 мм, общо тегло: 330 кг, Горен резервоар за нагряване и пастьоризация Долен цилиндър за охлаждане и емулгиране Максимален капацитет на цикъл: 10 л Количество на сместа на цикъл: от 4 до 8 кг Приблизителна почасова производителност: от 40 до 60 л/час 17 програми за производство Нагряване, готвене и пастьоризация Охлаждане и емулгиране на продуктите Горен резервоар с прозрачен капак Fpodpfx Aps Agtrxerjp Долен цилиндър с директно разширение Многократно впръскване на хладилен агент Електронно управление Executive LCD дисплей и цифрови индикатори Управление на горещата и студената част Предно извличане на продуктите Външна облицовка от неръждаема стомана Водно охлаждане на кондензатора Захранване: 400 V / 50 Hz / трифазен Електрическа мощност: 10,10 kW Степен на защита: IP22 Размери (Д x Ш x В): 650 x 1200 x 1410 мм Тегло: 330 кг Основни предимства Двойна функция: пастьоризация и емулгиране Горен резервоар, предназначен за нагряване и готвене Долен цилиндър за охлаждане и емулгиране Капацитет от 4 до 8 кг смес на цикъл Максимална обявена производителност от 10 л на цикъл Приблизителна почасова производителност от 40 до 60 л Управление Executive с програми за производство Електронен дисплей и бутони за управление Предно извличане на продуктите Външна конструкция от неръждаема стомана Приложения в производството на сладолед, сладкиши и шоколад

Състояние: употребяван, -Обхват: TRITTICO -Тип: 204 Версия -Водно охлаждане -Сериен №: 3011049 -Капацитет на производство за цикъл: Макс. 4 литра (2 до 4 кг смес за сладолед) Fodpfxsxyh Rus Apropp -Часов капацитет: 20 до 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh -Смес за цикъл: 2 до 4 кг -Степен на защита: IP 22 -Напрежение: 380V -Мощност: 5 kW -Употребявана професионална машина за сладолед Trittico 305 BRAVO: Открийте изкуството на гурме създаването Употребяваната професионална машина за сладолед Trittico 305 BRAVO е много повече от обикновен производител на сладолед. Това е истински инструмент за гурме творчество, който ви позволява да произвеждате широка гама от сладки изкушения – от кадифени кремове и освежаващи сорбета до плътни шоколадови ганаши. Проектирана за професионалисти, тази многофункционална машина отговаря на всички нужди в сладкарството и производството на замразени десерти. -Trittico Exécutive Evo е върховна мултифункционална машина, която комбинира изискан опит и най-съвременни технологии в един уред. -Лабораторията, за която винаги сте мечтали, на по-малко от един квадратен метър! Trittico® Exécutive Evo въплъщава изкуството на занаятчийското джелато, висококласното сладкарство, международната гастрономия и работата с шоколад. Оборудвана е с електронен управляем блок, който автоматично администрира множество стандартни програми и ви позволява да ги персонализирате с максимална гъвкавост, адаптирайки се към специфичните изисквания на всеки майстор. Незаменим асистент: прецизен, надежден, неуморен и с постоянни резултати! ОСОБЕНОСТИ -Ionic System® измерва правилната консистенция и обем на сладоледа чрез сензори, разположени във фризерния цилиндър, които отчитат количеството кристализирала вода в сместа. -Двоен инвертор за горния резервоар и многоскоростен бъркач.

Състояние: много добро (употребяван), - Размери: 510x875x1400 мм - Сериен номер: 300758E - Кондензация: Вода - Хладилен агент: 502 - Водно охлаждан компресор - Максимално налягане на газ: 2000 KPa - Абсорбирана мощност: 2,55 kW - Максимална мощност на мотора: 1,90 kW - Защита: IP22 Fedpfx Apswxu R Ujrepp - Минимално водно налягане: - Мин: 200 (2 атм) - Макс: 400 (4 атм) - Мощност: 5,60 kW - Напрежение: 380 V - Тегло: 115 кг

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Пекарска лаборатория или малка сладкарница? Продава се комбинирана машина за сладолед Bravo 183 executive в отлично състояние. Готвене и замразяване в едно, множество фабрични програми (готвене на кремове и конфитюри, темпериране на шоколад, приготвяне на парено тесто, охлаждане на кремове, глазура, макарон меренге и др.). Trittico® Executive 183 Комбинирана машина с йонна система и двоен инвертор за сладкарски изделия, шоколад, солени храни и сладолед водно охлаждане Абсолютна творческа свобода Trittico® Executive е първата и единствена напълно оборудвана лаборатория, събрана в една машина: повече от 40 години иновации в по-малко от 1 кв. метър. Trittico® Executive съчетава уникалната синергия между традиционен опит, майсторство и авангардни технологии. Подходяща за сладкарство, шоколад, висококачествен сладолед и за най-високи нива на международната кухня. Технически характеристики Fodpoyi H Npsfx Aprjpp · Възможност за добавяне на съставки по време на всеки етап на нагряване и замразяване · Двоен инвертор: горният бъркач с 3 скорости и бъркач на фризера с 8 скорости · Нагревна система с ламаринено съпротивление: изключително бързо загряване, без термична хистерезис, висока температурна прецизност, продуктът никога не прегаря · Патентована йонна система за контрол: отчита точния процент на замръзналата вода в сместа, за да се постигне подходяща консистенция и обем на сладоледа/сорбето · Термичен шок чрез бързо понижаване на температурата от 85°C до 4°C: осигурява максимална дезинфекция и хигиена на сместа · Софтуер с множество програмируеми рецепти · Канал за директно извеждане на продукта Предимства и силни страни · Изключително лесно и практично зареждане на продуктите · Смяната на скоростта на бъркане – автоматично или ръчно · Бързи операции по измиване · Максимална хигиена · Изключително лесно управление и почистване

Състояние: добро (употребявано), Лостов крик, верижен крик, кран, монтажен верижен крик Fodsb A Hz Aepfx Aprjpp - Товароподемност: 3200 кг - Дължина на веригата: 1,5 м - Размери: 700/300/В160 мм - Тегло: 22 кг

Състояние: добро (употребявано), Лостов подемник, верижен подемник, кран, монтажен подемник, монтажен верижен подемник - Товароподемност: 3200 kg Fpodpfx Apob A Nngerep - Дължина на веригата: 3,2 m - Размери: 700/400/H160 mm - Тегло: 31 kg