машина за преработка на месо

Nock Eplucheuse V 460 N.

Състояние: почти като нов (употребяван), Vacuum tumbler 220 liters Тype: MKR 220 Container capacity: 220 l Maximum filling quantity: 145 l Automatic unloading Vacuum: 0 – 95 % Integrated cooling system Ksdpfx Adsu Ndrzjysdw Refrigerant R 404 Computer control of working process Machine dimensions W x H x D: 1657 x 2447 x 2144 mm Installed power: 3,0 kW Voltage: 400 V, 50 Hz

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 2 750 мм, обща ширина: 1 650 мм, обща височина: 2 630 мм, общо тегло: 1 800 кг, Машината за формоване GEA Multi Former MLF 400 е високотехнологично оборудване, проектирано за прецизно и ефективно оформяне на широка гама хранителни продукти. Благодарение на своята напреднала технология, тя осигурява бързо и равномерно производство, като гарантира висока производителност при постоянна качествена изработка на продуктите. Тази формовачна машина е идеална за продукти като кюфтета, бургери и плоски питки, като предлага гъвкавост и лесно се адаптира към различни видове суровини. Kdjdpfx Adju E Rgkoyow Освен това, GEA Multi Former MLF 400 е проектирана да максимизира ефективността на производствения процес и да минимизира загубите на суровина. Интуитивният и ергономичен дизайн улеснява бързото овладяване на машината, което намалява времето за престой. Конструкцията ѝ отговаря на строги хигиенни и безопасни стандарти, което улеснява поддръжката и гарантира чисто и непрекъснато производство. Обобщено, формачната машина GEA Multi Former MLF 400 представлява надеждно и високоефективно решение за хранителни предприятия, които се стремят да оптимизират производствения си процес, осигурявайки постоянни и висококачествени резултати. Технически характеристики: Тип: 400 MLF Бункер: 320 л Максимално тегло за формоване: 1.1 кг Максимална производителност: 65 цикъла/мин. Скорост на транспортната лента: 1.5–15 м/мин. Височина на изхода: 1015–1143 мм Тегло на машината: 1800 кг Мощност: 23 kW Въздушно захранване: 6 bar, 300 л/мин. Водно захранване: 4 bar Ниво на шум: 84.5 dB Размери (Д x Ш x В): 2752 x 1652 x 2636 мм PLC управление

Състояние: нов, Хидравличен бутален пълнач Производител: Talsa Модел: F25s Здрава конструкция от неръждаема стомана Капак и бутало от масивен лист неръждаема стомана с голяма дебелина и устойчивост Лесно сваляемо бутало Kdsdpfxeuphcvj Adyow Автоматична декомпресия на буталото Лесно достъпно управление на скоростта Независим резервоар за хидравлично масло Обем: 25 литра Капацитет: 20 кг Електрическа мощност: 1,1 kW Размери: 53x57x124 cm

Състояние: нов, Година на производство: 2025, Миксерите са лесни за придвижване благодарение на здраво монтираните колела. Kjdspug A Dopfx Adyodw Лесно почистване и поддръжка Лесна употреба Контейнер с функция за накланяне и сваляемо бъркалко MS40 контейнер 40 л за 25 кг месо или 3-12 кг брашно, 230/400V 1,1/0,75 kW Размери: 660x640x1080 мм, тегло: 39 кг Миксерите са налични и във версии 60 л, 80 л или 120 л. Материал: неръждаема стомана 304 2 години гаранция

Състояние: употребяван, Производителността зависи от типа на материала, скоростта и режещия комплект. Капацитет: до 4 000 кг/ч Основен двигател: 10 kW / 15 kW Захранване: 380 V, 50 Hz Размери на машината в см: Ширина: 110 Kjdpfeu H Af Uox Adyjdw Дължина: 90 Височина: 115

Състояние: нов, Година на производство: 2025, За професионална употреба Лесно почистване и поддръжка Лесна употреба Четири различни накрайника за пълнене Регулиране на скоростта на пълнене Коленен превключвател Бързо връщане назад Kjdpfx Adjpxm E Aoyodw Лесно придвижване благодарение на закрепени колела 4 различни шприцформи с диаметър 14, 20, 30 и 36 мм Допълнително оборудване: цилиндър за производство на бургери, PVC цилиндър за пълнене на наденици за кебапчета

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 2 520 мм, обща ширина: 1 200 мм, обща височина: 1 900 мм, общо тегло: 1 000 кг, капацитет на резервоар: 1 650 l, Вакуумната барабана Lutetia T2 е специализирана машина, проектирана да оптимизира процеса на мариноване на месо в индустриални условия. Благодарение на вакуумната технология се осигурява по-добро абсорбиране на саламурите, което гарантира по-крехка текстура и по-интензивни вкусове. Процесът под вакуум позволява на маринатите да проникнат дълбоко във фибрите на месото, подобрявайки качеството на крайния продукт. Kodpfx Aju E Idyodyodw Барабанът Lutetia T2 е напълно подходящ за средни по мащаб производства, с капацитет за обработка на 800 до 1000 кг месо и саламура. Компактният й дизайн улеснява интеграцията в различни производствени среди, превръщайки я в идеален избор за фирми, които желаят да повишат ефективността си без да жертват пространство. Освен това, здравата и издръжлива конструкция позволява интензивна употреба при минимални разходи за поддръжка. В обобщение, вакуумната барабана Lutetia T2 предлага ефективно решение за предприятия, които желаят да оптимизират качеството на своите месни продукти и да максимизират производителността. Благодарение на ефективността си, тя гарантира постоянни и надеждни резултати, отговарящи на изискванията на сектора. Технически характеристики: Вакуумна барабана Lutetia Тип 2 за месо Капацитет месо + саламура: 800–1000 кг Обща дължина: 2520 мм Ширина: 1200 мм Диаметър с обръч: 1122 мм Височина: 1900 мм Тегло: 1000 кг Обем: 1650 л

Състояние: употребяван, Година на производство: 2004, Функционалност: напълно функциониращ, общо тегло: 4 000 кг, Открийте индустриалната фритюрник GEA-CFS SuperFry 5000/650 – професионално решение, специално проектирано за мащабни, непрекъснати пържещи операции. Изработена изцяло от неръждаема стомана, машината гарантира изключителна здравина и дълготрайна употреба, което я прави идеална за взискателната среда на хранителната индустрия. Благодарение на автоматизирания си конвейер, тя обработва големи количества храна, като същевременно осигурява равномерно и прецизно изпържване на продуктите. SuperFry е оборудвана с усъвършенствани системи за контрол и безопасност. Позволява прецизно регулиране на скоростта на подаване (от 1,2 до 15 м/мин) и времето за пържене (от 20 до 250 сек.), предоставяйки изключителна гъвкавост за индивидуализиране според конкретните производствени нужди. Оптимизираната система за управление на утайките и циркулация на олиото допринасят за отличното качество на крайния продукт. Kjdpfxeu Hhvfj Adyjdw Техническите характеристики включват мощност от 313 kW и работа с електрозахранване 3 x 400V, 50Hz. Минималният обем на олиото при ниво 2 см над конвейера е приблизително 1 009 литра. Машината тежи 4 000 кг и е оборудвана с електрически повдигачи, циркулационна помпа и автоматична система за премахване на утайки. Изискван ток – 16 A, което подчертава енергийната ѝ ефективност. SuperFry 5000/650 е идеалното решение за предприятия, търсещи оптимизация на пържащите процеси при гарантиране на високо качество и безопасност на храните. Технически характеристики: Производител: GEA-CFS Модел: SuperFry 5000/650 Изцяло неръждаема стомана Захранване: 3 x 400V, 50Hz Мощност: 313 kW Регулируема скорост Минимален обем на олиото (при 2 см над конвейера): ок. 1 009 л Тегло: 4 000 кг Ампераж: 16 A Време на пържене: 20-250 сек Скорост на подаване: 1,2-15 м/мин Електрически повдигачи, циркулационна помпа, система за премахване на утайки

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 2 150 мм, обща ширина: 1 230 мм, обща височина: 1 730 мм, общо тегло: 800 кг, капацитет на резервоар: 950 l, Вакуумната барбатна машина T1 Lutetia е идеално решение за професионалисти в хранително-вкусовата промишленост, които целят оптимизиране на процесите на мариноване и разбъркване на месо. Благодарение на вакуумната технология, машината осигурява бързо и равномерно поемане на саламурата, което води до по-крехко и по-вкусно месо. Вакуумният процес дава възможност за по-добра проникваемост на течностите, подобрявайки структурата и качеството на продуктите. Тази барбатна машина, произведена през 2011 г., може да обработва до 400 кг месо и саламура, което я прави подходящ избор за средни по големина предприятия. Здравата и устойчива конструкция намалява нуждата от поддръжка и позволява дългосрочно използване. Освен това, компактният дизайн улеснява интегрирането ѝ в съществуващи производствени инсталации, оптимизирайки пространството и производителността. Резюме: Вакуумната барбатна машина T1 Lutetia е надеждно и високоефективно решение за фирми, които желаят да повишат качеството на своите производствени процеси. Благодарение на своите усъвършенствани функции, тя гарантира постоянни и висококачествени резултати. Технически характеристики: - Барбатна машина тип 1 Lutetia за месо - Вакуумна система - Година на производство: 2011 Kjdpsu Egtyefx Adysdw - Капацитет за месо + саламура: 400 кг - Размери (Д x Ш x В): 2150 x 1230 x 1730 мм - Тегло: 800 кг - Обем: 950 л - Диаметър: 972 мм

Състояние: добро (употребявано), Systemate D90 Дебонер за бутове и бедра Дебонерът за бедра Systemate D90 оптимално обезкостява пилешки бутове и бедра, осигурявайки максимална рентабилност. Deboner D90 се счита за индустриален стандарт при високоефективното производство на обезкостено месо от пилешки бутове и бедра. Системата се отличава с лесна експлоатация и несравним добив преди и след почистване. Работен процес: Един или двама оператори зареждат бедрото или бутчето в държач за продукт, който преминава през серия от етапи на обезкостяване, интегрирани в ротационен механизъм (карусел): - Продуктът се позиционира от сонда. - Ставената част на бедрото внимателно се избутва през диафрагмата, докато месото с капачето на коляното остава върху държача. Костта се освобождава от диафрагмата. - Обезкостеното бедро, със или без кожа, се изхвърля на отделено място. След обезкостяването остава само ръчно дооформяне (триминг) и сортиране. Kjdpfxoukd H Hs Adysdw Дебонерът D90 може механично да обезкости анатомични бедра с максимален капацитет до 5 400 броя на час. Бедрата се подават към самостоятелната машина например чрез лентов транспортьор. Година: 1996 Капацитет: до 5 400 бр/ч Размери на машината (ДхШхВ): 290x130x200 см