Употребявани Сладкиши (57)

Година на производство: 2024, състояние: употребяван, Това предложение е за пакет със замразител/лиофилизатор Frozen in Time F100 с автоматизирано управление и индустриален чилър Frigel. Уредът е в пълна изправност и е готов за незабавно използване. Изключителна възможност да придобиете високопроизводителна, първокласна индустриална линия за лиофилизация, закупена нова през юни 2024 г. Този комплект „до ключ“ комбинира замразител/лиофилизатор Frozen in Time F100 с автоматизация с първокласен индустриален чилър с въздушно охлаждане Frigel. Системата е грижливо поддържана и е в отлично работно състояние, създадена за надеждна и непрекъсната работа. Настоящият собственик преструктурира бизнеса си извън пазара на лиофилизирани сладкиши и затова предлага тази търсена техника за незабавна доставка – без обичайните срокове за изработка на производител. Какво е включено в продажбата? - [x] 1 x Frozen in Time F100 Индустриален автоматизиран лиофилизатор - [x] 1 x Frigel Индустриален чилър с въздушно охлаждане - [x] 3 x Комплекта производствени тави (за цялостно използване на 22-те слота) - [x] Оригинална техническа документация: Пълна спецификация на производителя, инженерни чертежи и ръководства Технически спецификации 1. Frozen in Time F100 Автоматизиран лиофилизатор Проектиран специално за хранително-вкусовата промишленост и индустриални процеси, моделът F100 извършва целия цикъл – от начално замразяване чрез топлопроводимост до окончателно сушене – в една предварително програмирана последователност. - Производител: Frozen in Time - Капацитет на сушене: Над 100 кг продукт на 16–24-часов цикъл (в зависимост от продукта) - Капацитет на леден кондензатор: 150 кг - Производителност на леден кондензатор: 130 кг/24 часа - Температура на леден кондензатор: -60°C - Дефрост система: чрез горещ газ - Брой рафтове и слотове: 13 рафта с 22 места за тави Ledpfjy Tmrmex Afujac - Общa площ на рафтовете: 10,4 m² - Разстояние между рафтовете: 30 мм - Диапазон на работните температури в камерата: -50°C до +90°C - Вакуум помпа: Премиум Pfeiffer Duo 65 - Охлаждане: Мощен херметичен компресор 155 m³/ч с фреон R404A - Размери (В x Ш x Д): 2,1 м x 1,8 м x 3,6 м 2. Frigel Индустриален чилър с въздушно охлаждане (Серия MRS) Индустриален охладителен модул с високоефективна, компактна конструкция, предназначена да се позиционира непосредствено до производствени линии. - Производител: Frigel - Компресор: Надежден, херметичен, ротативен (Scroll) компресор - Хладилен агент: Екологичен R410A - Технология на кондензатора: Микроканална, изцяло алуминиева конструкция – осигурява с 20–40% по-висока ефективност на топлообмяна и 60% намаление на теглото спрямо конвенционалните ламелни модели - Работни параметри: Поддържа водна температура от 0°C до 25°C, проектиран за високи околни температури до 45°C - Поддръжка: Здрав дизайн, изключително лесен за почистване със стандартна водоструйка

Година на производство: 2017, състояние: много добро (употребяван), Криогенна спирална фризерна система Dohmeyer с тунел за първоначално замразяване Криогенните спирални фризери на Dohmeyer са проектирани за бързо замразяване или охлаждане на хранителни продукти чрез използването на течен азот (LIN – Liquid Nitrogen). Те се използват основно в хранително-вкусовата промишленост, особено за продукти, които изискват бързо замразяване като месо, морски дарове, сладкиши, полуфабрикати и други деликатни храни. Модел: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Тип: Криогенна спирална фризерна система Сериен номер: 201703033177 Ljdpfx Aewmxlxsfuoac Година на производство: 2017 Криогенен газ/работно налягане: LIN / 2…4 bar Налягане на сгъстен въздух: 6…8 bar Захранване: 3x400V + N + PE, 50 Hz Тегло: 16 000 kg Тунел за първоначално замразяване/Криогенен тунелен фризер Марка: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Тип: CFP 600 Сериен номер: 03 133/2 Година на производство: 2003

Година на производство: 2022, състояние: готов за употреба (използван), На разположение е водоструйна режеща инсталация EAS за хранително-вкусовата промишленост, специално за хляб, сладкиши и пица. 1) Високонапорен агрегат за водна хидравлика Power Pack 11kW Hygienic Design, макс. налягане: 3200 bar, макс. дебит: 1,7 l/min, мощност на мотора: 11 kW, помпа: Hammelmann HDP 24, размери на машината X/Y/Z: прибл. 2000mm/1000mm/1450mm, тегло: около 365 kg, управление: Siemens Simatic S7. 2) Система за рязане на храни Aquatil Lebensmittel, макс. налягане: 3200 bar, макс. дебит: 1,7 l/min, скорост на рязане: 18 m/min, макс. товароносимост на масата: 45 kg, размери на машината X/Y/Z: около 1800mm/1300mm/1650mm, тегло: около 265 kg, управление: EAS(Y)-Touch. Документация налична. Възможен е оглед на място. Lsdpfx Afevfft Uoujac

Състояние: нов, Година на производство: 2025, Пълноразмерна вертикална опаковъчна система с 10-главна тегловна везна (2,5 л/глава), Z-конвейер, платформа, изходна лента и събирателна маса за готови, опаковани продукти. Подходяща за опаковане на неравномерни насипни продукти като картофен чипс, корнфлейкс, бисквити, ядки, сладкиши, скариди, индустриални компоненти и продукти като винтове, пирони, метални или пластмасови части. Вертикалната опаковъчна машина (VFFS) е оборудвана със следните компоненти: PLC (тъчскрийн панел на различни езици – например английски, немски и др.), дата печат, автоматично настройване на програмите, сензор за марки, бързо-сменяема формоващата секция, пневматична заваръчна единица, серводвигател за транспорт на фолиото, възможност за двоен транспорт, устройство за отвеждане на въздуха от опаковката (премахва въздуха преди запечатване, не създава вакуум), държач за тежки готови торби, устройство за европерфорация, подходяща за OPP и PE фолио (PE-модул се предлага срещу доплащане при нужда). - Спецификации на VFFS опаковъчната машина: Обем на пълнене: до 5000 мл; Ширина на фолиото: макс. 620 мм; Размери на плика мин-макс: Д(100-400)xШ(180-300)мм; макс. производителност на празен ход: 45 цикъла/мин.; неръждаема стомана 304; 220V, 5kW; 6bar, 0,3m³/мин; размери на машината: ДxШxВ: около 1780x1850x1950мм; тегло: 700 кг. Тегловната единица с 10 глави (2,5л/глава) осигурява висока точност на претегляне. Също снабдена с PLC и тъчскрийн управление (налични различни езици), могат да се съхраняват и настройват 99 програми, серводвигателят (бункер) може да се настройва в зависимост от продукта. - Спецификации: Капацитет на главата: 2,5л; Диапазон на претегляне: 10~3000г; Точност: ±0,1~2г (зависи от продукта); макс. производителност на празен ход: 60 цикъла/мин.; неръждаема стомана 304; 220V, 1,5kW; размери на везната ДxШxВ: около 1600x1136x1484мм; тегло: 500кг. - Спецификации на Z-конвейера (за транспорт на материала към тегловната единица): Размери според нуждите на клиента (стандарт: височина 3,6м); Капацитет: 3-6м³/ч; 380V, 0,75kW; тегло: 500кг. Изходната лента е с рамка от неръждаема стомана. - Спецификации: Скорост: 30м/мин; 220V, 0,55kW; размери ДxШxВ: около 1850x550x1230мм; тегло: 80кг. Въртяща събирателна маса за събиране на готовите опаковки; скоростта е регулируема. Диаметър: 1200мм (стандарт), неръждаема стомана 304, 220V, 0,37kW. Неръждаема платформа, необходима за достъп до тегловната и горната част на пакетирането, размери: около 2x2x2м. Размери на цялата система: около Д3200xШ3200xВ3600мм, в зависимост от конфигурацията. По принцип системата се персонализира според клиентски/продуктови изисквания, затова спецификациите могат да варират спрямо модули и машини. Основни компоненти: цветен тъчскрийн SIEMENS, PLC SIEMENS, серводвигател SIEMENS, цилиндри AIRTAC, електромагнитен вентил AIRTAC, релета OMRON, серводвигател за фолиото SIEMENS. Машината/системата се предлага и във варианти за различни размери на опаковки и скорости. Lsdpfx Afev Nmi Ejujac

Състояние: употребяван, Година на производство: 2008, König Combi Line KCL 7 линия за производство на хлебчета за продукти с най-високо качество Продукти, размери на тави, производствени капацитети, номинални мощности: Плоски продукти (например тесто за сладкиш със захарна поръска) около 80 г до 6 000 бр./ч.; диаметър на продукта около 100-110 мм – основен продукт! Кръгли пробити продукти, макс. 75 г (например кайзер): до 7 500 бр./ч. Дълги търкаляни и сплескани продукти, макс. 75 г (например щирийска дълга закуска, housky): до 6 000 бр./ч. Дълги търкаляни и нарязани продукти, макс. 75 г (например нарязани хлебчета): до 6 000 бр./ч. Дълги търкаляни продукти, макс. 85 г до 6 000 бр./ч., в зависимост от дължината на продукта; макс. дължина на продукта 150 мм Плоски продукти, макс. 85 г до 6 000 бр./ч., в зависимост от диаметъра на продукта; макс. диаметър на продукта 120 мм König Rex Classic I глава машина с 3, 4 или 5 реда SK58 Теглови диапазон: 35-85 грама Капацитет: 3, 4, 5 реда макс. 4 500, 6 000 или 7 500 бр./ч. König Combi LineR 600-VG 190/230-ST/K-K5-VO-SL4-Hou4-SCHN4-RR 560-4R -AS600 Състои се от: Предварителен търкаляк R 600 Свободно програмируемо управление SPS с оперативен панел Siemens Blue Line Пред-ферментационен шкаф VG190/230 Станция за пробиване с 3 щемпела: Kaiser Schnitt (разрез) Steirische Langsemmel (щирийска дълга закуска) Формираща станция RR 560-4R Номинална ширина 560 мм Задвижвано долно транспортно лента Регулируем предварителен притискал Над транспортната лента - 4 задвижвани ролки 4R, скоростта регулируема безстепенно – за сплескване; поръсване със стърготини през R4 Подвижна притискаща дъска за дълго търкаляне Машина за обиране AS600/K+L Механично подготвена за бъдещ монтаж на станция за поръска – в линия или наляво/надясно – челна предпазна обвивка на устройството за обиране, подвижна Lsdpsub Rnqefx Afujac Година на производство: 2008 Снимки ПРЕДИ почистване

Година на производство: 2012, състояние: употребяван, Многоглава везна Multiweigh с 20 глави - С хоризонтални вибрационни подаващи устройства, подходящи за „бързи“ продукти като замразени храни, сладкиши или ядки. Lsdpowykh Eofx Afusac - 20 глави - Изцяло от неръждаема стомана с релефна повърхност за предотвратяване на залепване. - Оборудвана със събирателна кофа за по-бърза и по-контролируема работна процедура.

Състояние: почти като нов (употребяван), Година на производство: 2026, часове на работа: 10 h, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: OBX26601, срок на гаранцията: 36 месеци, входящо напрежение: 220 V, година на последния основен ремонт: 2029, Сертифицирано от DGUV до: 12/2026, работна ширина: 4 000 мм, ширина на транспортната лента: 640 мм, тип входящ ток: Климатик, обща ширина: 1 020 мм, обща дължина: 4 500 мм, обща височина: 1 450 мм, Оборудване: Маркировка CE, OBAKING – оборудване за малки и средни пекарни – избор на подходящи машини Автоматична линия за производство на кроасани OBX-C9000 на OBAKING Характеристики и надеждност на машините на OBAKING за производство на тестени изделия Машина за разточване и оформяне на тесто за кроасани Машината за пресоване на тесто и машината за производство на тестени изделия могат да постигнат напълно автоматична, компютърно управлявана скорост на пресоване на тестото, като процесът на пресоване е силно автоматизиран. Тя използва пресов вал с по-голям диаметър, което прави повърхността на пресоване по-мека и по-равномерна. PLC системата за управление намалява разходите за труд и време, опростява конфигурацията за съхранение, намалява грешките и постига мащабно стандартизирано производство. Уверете се, че тестото е разточено равномерно и няма неравномерна дебелина. Дебелината на изделието може да бъде персонализирана според вкуса и аромата на продукта. Lasdpfezdxwyox Afujc Машината е оборудвана и с автоматично устройство за нанасяне на пудра, което своевременно нанася пудра според състоянието на тестото и контролира количеството на нанесената пудра, за да се избегне прекомерно нанасяне по време на разточването на тестото, което може да доведе до неравномерно изпичане на кроасаните. Или за други тестени изделия, сладкиши, продукти тип „палмие“ и др.