Употребявани Bmg (177)

Състояние: употребяван, Предлагаме вакуумен кутер Kilia K4000 Express с вместимост на купата 325 литра. Това е индустриална машина, предназначена за интензивно рязане, смесване и емулгиране на месни пълнежи в предприятия за преработка на храни. Кутерът е оборудван с 8 ножа, скорост на въртене на вала на ножовете от 500 до 4400 оборота в минута и функция за смесване в права и обратна посока в диапазона 50 – 500 оборота в минута. Благодарение на високата си мощност от 90 kW и стабилната конструкция, машината е подходяща за производството на колбаси, салами, пастети, месни пълнежи, месни емулсии и други продукти, изискващи прецизно рязане и обстойно смесване на съставките. Kilia K4000 Express е оборудван с хидравлично управление на капака и е предназначен за вакуумна обработка. Вакуумна помпа и допълнителен комплект ножове са включени в комплекта. Тази машина е подходяща за предприятия за преработка на храни, които търсят мощен индустриален кутер с голям работен обем и висока производителност. Технически данни: Производител: Kilia Модел: K4000 Express Тип: вакуумен кутер Вместимост на купата: 325 литра Брой ножове: 8 бр. Todpfxozfkzas Ah Nsd Мощност: 90 kW Захранване: 400 V, 50 Hz Количество на пълнежа: до 230 kg, в зависимост от продукта Производителност: до 1150 kg/h, в зависимост от продукта Скорост на вала на ножовете – рязане: 500–4400 об./мин. Скорост на вала на ножовете – смесване в права/обратна посока: 50–500 об./мин. Скорост на купата: 7–22 об./мин. Управление на капака: хидравлично Вакуумна помпа: включена Комплект ножове: включен Тегло: 5200 kg Габаритни размери: 3445 × 2815 × 1600 mm Основни предимства: голям обем на купата – 325 литра мощност 90 kW 8 работни ножа и резервен комплект ножове висока скорост на рязане – до 4400 об./мин. смесване в права и обратна посока хидравлично управление на капака включена вакуумна помпа стабилна индустриална конструкция подходящ за месни пълнежи, месни емулсии, колбаси, салами и пастети висока производителност – до 1150 kg/h, в зависимост от продукта

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2008, Прецизно рязане и подреждане на месо, сирене и хранителни продукти Предлагаме индустриалната машина за рязане KAUFLER KERSLICER KR 370-120, модел от 2008 година, проектирана за точно рязане и подреждане на продукти върху производствена линия или директно в опаковки. Това е решение за предприятия в хранително-вкусовата промишленост, които изискват висока повторяемост на рязането, качествено разполагане и стабилна работа в индустриална среда. KERSLICER е предназначен за работа както в поточни линии, така и автономно, и е подходящ за рязане и подреждане на месо, сирене и зеленчуци. Машината може да работи в различни режими на подреждане — на купчини, под формата на рибена кост или отделни парчета, което осигурява гъвкавост при адаптиране към специфични продукти и последващи етапи на производство. Осигурява висока производителност, без необходимост от спиране за презареждане, и възможност за работа с няколко режими за рязане. Tsdpsza Am Ssfx Ah Njd KERSLICER работи с лентов трион/нож, разполага със сменяеми водещи улеи и дебелината на рязане може да се настройва индивидуално за всеки канал в диапазон от 0 до 10 мм. Производителността достига 120 среза/мин, а броят на каналите е от 1 до 4. Машината разполага и със система за овлажняване при рязане на база вода/въздух или въздух/маслен спрей, което подобрява процеса и свежда до минимум затруднения при обработка на деликатни продукти. Основни предимства на KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - прецизно рязане и подреждане на продуктите; - възможност за работа в линия и самостоятелно; - подходящ за месо, сирене и зеленчуци; - регулируема дебелина на рязане от 0 до 10 мм; - висока ефективност на процеса; - изработен от неръждаема стомана 304; - лентова режеща система за максимална прецизност; - възможност за различни конфигурации на подреждане; - решение за съвременни хранително-вкусови линии. Технически характеристики: Производител: KAUFLER Модел: KERSLICER KR 370-120 Година на производство: 2008 Захранване: 400 V Работно налягане на въздуха: 6 bar Размери на машината: Д: 1350 мм × Ш: 810 мм × В: 1800 мм

Състояние: добро (употребявано), Функционалност: напълно функциониращ, Технически данни: SEW мотор Тип: DV100L4/BMG r/min: 1400 IP:54 Tedpfx Ahswrrvzo Ned HZ: 50 400V AC NM: 40 A: 11/6,3 kg: 36,6 Експертният въртящ се плот Tünkers с мотор SEW DV100L4/BMG представлява висококачествено решение за прецизни и надеждни въртеливи движения в индустриални приложения. Тази система комбинира усъвършенствана задвижваща технология със здрава конструкция, за да осигури стабилен и точен контрол на въртящите позиции. Подходяща е идеално за използване в автоматизирани производствени процеси, където са необходими прецизност и дълготрайност.

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2007, Предлагаме автоматичната машина за разделяне на ребра STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter – високоефективно решение за точно отделяне на резервните ребра от разцепения гръбнак. Това е оптимален избор за месопреработвателни предприятия, които желаят да увеличат добива, да подобрят качеството на разфасовките и да сведат до минимум риска от костни стърготини. BBC1500W осигурява чист разрез, по-висок добив спрямо традиционните лентови триони и висококачествени крайни продукти. Машината е проектирана за обработка на свински, телешки и говежди гръбнаци с различни размери. Благодарение на ръчно регулируемия подаващ механизъм и системата с подаващи ролки, гръбнакът се насочва стабилно към хоризонталния лентов трион, което позволява рязане изключително близо до самия гръбнак и извличане на повече ценен продукт. Допълнително предимство е тънката, високоскоростна лента, която прави прецизни разрези без замърсяване на месото с костни фрагменти или стърготини. Tjdezaaqbspfx Ah Njd BBC1500W е безопасна и лесна за употреба машина – с напълно обезопасен лентов трион, осигуряващ ниско ниво на шум, ниски разходи за поддръжка, лесен монтаж и демонтаж и лесно почистване. Това са ключови предимства за предприятия, изискващи надеждна работа и бързо спазване на хигиенните стандарти в ежедневното производство. Средният капацитет на машината е 1 200 – 1 350 броя на час, като максимумът достига приблизително 1 500 броя на час. Разрязаните ребра могат да се транспортират с лента за пакетиране или по-нататъшна обработка. Също така е възможно производство на други продукти като „button ribs“ и свински карета с кост. Технически характеристики: Производител: STORK TOWNSEND B.V / Marel Модел: BBC-1500 W Година на производство: 2007 Захранване: 400 V Фази / честота: 3 / 50 Hz Инсталирана мощност: 1,6 kW Тегло: 250 kg Дължина: 2 000 mm Ширина: 1 274 mm Ширина с конвейер: 1 613 mm Височина: 1 505 mm Ниво на шум: 75 dB(A) Мощност по брошура: 1,8 kW Основни предимства на BBC1500W: - автоматично рязане на ребра от гръбнака, - чист разрез без костни фрагменти, - по-висок добив спрямо стандартен лентов трион, - обработка на свински, телешки и говежди гръбнаци, - сигурна, напълно обезопасена конструкция, - ниско ниво на шум, - лесно почистване и ниски експлоатационни разходи, - възможност за допълнително увеличаване на добива чрез интеграция със системи за повторно извличане на месо.

Състояние: добро (употребявано), Предлагаме порционен резач Marel Scanvaegt B-55, проектиран специално за прецизно нарязване на безкостно месо. Машината е идеална за порциониране на говеждо, свинско, телешко и агнешко месо, където точността на рязане, постоянната тежест на порциите и високата ефективност на производствената линия са от решаващо значение. Това е решението за месопреработвателни предприятия, които искат да намалят отпадъците от суровината, да увеличат автоматизацията и да постигнат професионални и равномерни резултати при рязане. Моделът B-55 използва 360° сканиране, което гарантира, че дори невидими зони на продукта се засичат. Това позволява още по-точно калкулиране на порциите и повишава прецизността на рязане. Уникалният дизайн на V-образния транспортьор и системата за стабилизиране на продукта елиминират неконтролираното движение на месото по време на рязането. На практика това означава по-равномерни порции, по-висока точност и по-добър контрол върху целия процес. Машината достига скорост на рязане до 600 разреза в минута, което я прави изключително ефективна за индустриално използване. Точността на теглене и порциониране е на много високо ниво: за порции над 100 г: 98 – 99% за порции под 100 г: отклонение 1 – 2 г Това прави SCANVAEGT B-55 идеален избор както за големи стекове и премиум порции, така и за малки порции, подготвени за търговия на дребно или последващо опаковане. Технически характеристики: Производител: Scanvaegt Модел: B-55 Тип машина: порционен резач Година на производство: 2004 Захранване: 3×400 V Честота: 50 Hz Обща мощност: 10 kW Ток: 20 A Скорост на рязане: 600 разреза/мин Височина: 1800 мм Ширина: 3332 мм Дължина: 1650 мм Допълнително включени: допълнителни ленти и верига Ключови предимства на SCANVAEGT B-55: - прецизно порциониране на безкостно месо, - 360° сканиране за по-добра точност, - V-образен транспортьор за стабилизиране на продукта при рязане, - висока производителност – до 600 разреза/мин, - много добра точност на порциите, - идеална за говеждо, свинско, телешко и агнешко месо, Tjdpsyxmcpjfx Ah Ned - включени допълнителни ленти и верига, - здрава конструкция подходяща за индустриална употреба.

Състояние: добро (употребявано), Употребяван PolyClip FCA 3463 е автоматична клипс машина за храни, предназначена за затваряне на пластмасови и колагенови обвивки с калибър от 40 до 120 мм. Гъвкавостта на калибрите се постига чрез бърза смяна на размера на клипсите – от 15 до 18 мм и от 30 до 36 мм. Управлението на устройството се осъществява посредством прозрачен сензорен екран. Здравата конструкция от неръждаема стомана гарантира лесна поддръжка и максимална хигиена по време на работа. Оборудвана с автоматичен подавач на примки. Технически характеристики: Tedpfx Ahjq Aucgj Nod Производител: Poly-Clip Модел: FCA 3463 Тип: Автоматична двуклипсова машина Мощност: 2,8 kW Размери: Дължина – 1300 мм, Ширина – 1575 мм, Височина – 2170 мм Тегло: 625 кг.

Състояние: употребяван, Инжекционната машина Fomaco FGM 64 SC е произведена от датската компания Fomaco. Моделът FGM 64 SC се отличава със здрава, доказана в индустрията конструкция на многоглава инжекционна машина, проектирана за прецизно и равномерно инжектиране на саламура или марината в месни продукти. Технически характеристики: Производител: Fomaco Модел: FGM 64 S Година на производство: 2003 Брой игли: 128 игли (32 игли в 4 реда) Дебелина на иглата: 3 мм Захранване: 3 x 400 V / 50 Hz Номинален / максимален ток: 23 A / макс. 35 A Работно налягане: 6 бара Размери: 1700 x 1700 x височина 2500 мм Как работи инжекционната машина Fomaco FGM 64 SC? Инжекционните машини на Fomaco работят със система от електронно управляеми клапани, които доставят саламурата директно до продукта чрез прецизен набор от игли – компанията нарича този подход „система за подаване от помпата към продукта“, която поддържа постоянно налягане на течността и елиминира неравномерността в разпределението на саламурата. В резултат на това, инжектирането е равномерно, независимо от размера и формата на отделните парчета суровина, което се превръща във по-висок и постоянен добив и липса на зони с недостатъчно или прекалено обработка в една производствена партида. Инжекционната глава на FGM 64 SC е оборудвана с 32 игли, разположени в 4 реда – общо 128 игли, всяка с дебелина 3 мм – което, при ниско работно налягане, позволява нежно, но прецизно инжектиране на саламура, без да се нарушава прекомерно тъканната структура на месото. Конструкцията на главата позволява и бързо отстраняване на касетата с игли, което значително намалява времето за почистване и осигурява производствена хигиена. Основни предимства на инжекционната машина Fomaco FGM 64 SC Инжекционните машини от тази марка са високо ценени преди всичко за повторяемостта на процесите и оперативната стабилност, дори при взискателни производствени условия – Fomaco проектира своите машини да работят „при екстремни производствени условия“, което директно се превръща в надеждност в ежедневната работа на преработвателно предприятие. Прецизната система за инжектиране осигурява равномерно разпределение на солта и другите съставки на саламурата в цялата партида суровина, което е особено важно при производството на сушени меса, шунки, свински бутчета и мариновани птичи продукти, където равномерността на процеса на сушене пряко влияе върху качеството, вкуса и срока на годност на крайния продукт. В резултат на това, производителите могат да разчитат на по-висок и по-предвидим краен добив. Приложения на инжекционната машина Fomaco FGM 64 SC Tsdezlrfajpfx Ah Njd Инжекционната машина Fomaco FGM 64 SC се използва при преработката на червено месо, птици и риба – където и да е необходимо равномерното и контролирано въвеждане на саламура или марината в суровината. Машината е подходяща както за производството на класически сушени меса и шунки, така и за линии, фокусирани върху мариноване на птичи части или рибни филета, където нежното отношение към суровината и високият, постоянен добив са от съществено значение.

Състояние: употребяван, Предлагаме употребявана машина Poly-clip ICA 8700 – индустриална автоматична машина за двойно обвързване, предназначена за затваряне на обвивки при производството на месни продукти, формовани шунки, продукти за нарязване, дебели колбаси и други хранителни продукти, изискващи плътно и повтаряемо обвързване. Моделът Poly-clip ICA е разработен за големи калибри и формовани продукти. Машината може да се използва с влакнести, колагенови и пластмасови обвивки. Благодарение на системата за разделяне с ирисова форма, устройството позволява постигането на къси и симетрични краища на продукта, заедно с естетичен и повтаряем резултат при затварянето. ICA 8700 може да работи в комбинация с вакуумни пълначи и помпи за шунки, създавайки автоматизирана станция за пълнене и затваряне на продукти. След пълненето, машината събира обвивката, разделя продукта и поставя обвързващи елементи, което спомага за повишаване на ефективността на процеса и намаляване на ръчния труд. Машината е особено подходяща за производството на формовани шунки, продукти от цяло парче месо, мортадела, дебели колбаси, зрели продукти, продукти за нарязване и продукти, опаковани в обвивки, изискващи здраво и плътно затваряне. Tsdpszi U Ixofx Ah Nod Poly-clip ICA е машина, предназначена за предприятия, които се нуждаят от ефективна, хигиенична и повтаряема система за обвързване при индустриалното производство на храни. Конструкцията от неръждаема стомана улеснява почистването, а ергономичната работа подпомага гладкото ежедневно производство. Технически данни: Производител: Poly-clip System GmbH & Co. KG Модел: ICA 8700 Тип: автоматична машина за двойно обвързване Мощност: 2,8 kW Захранване: 3 × 400 V Честота: 50 Hz Диапазон на калибри: до 200 мм Производителност: до 60 цикъла/мин при непрекъсната работа Поддържани обвивки: влакнести, колагенови и пластмасови обвивки Приложение: обвързване на големи калибри и формовани продукти Основни предимства: автоматична индустриална машина за двойно обвързване предназначена за големи калибри и формовани продукти подходяща за влакнести, колагенови и пластмасови обвивки система за разделяне с ирисова форма за къси и симетрични краища на продукта повтаряемо и плътно затваряне на обвивките възможност за съвместна работа с пълначи и помпи за шунки висока ефективност на процеса на обвързване конструкция от неръждаема стомана по-лесна хигиенична поддръжка намален ръчен труд утвърден производител Poly-clip System решение за производството на формовани шунки, дебели колбаси и продукти за нарязване

Състояние: употребяван, Предлагаме употребяван емулгатор KARL SCHNELL 119 FD 225 D – индустриална машина, предназначена за непрекъснато нарязване, емулгиране, хомогенизиране и смилане на хранителни продукти. Машината е подходяща за предприятия за преработка на месо, предприятия за преработка на риба, производство на пълнежи, пастети, сосове, пасти и деликатесни продукти и готови за консумация храни. KARL SCHNELL 119 FD 225 D е част от серията FD емулгатори за непрекъсната работа. Машини от този тип се използват, когато е необходима много фина, хомогенна и стабилна структура на продукта. Серията FD е проектирана за висококачествено емулгиране и може да бъде адаптирана с подходящи режещи инструменти и конфигурации на задвижването, в зависимост от обработвания продукт. Основният елемент на емулгаторите KARL SCHNELL е режещата система KS, която позволява интензивно намаляване на размера на частиците в непрекъснат процес. В зависимост от приложението, този тип машина може да работи с различни конфигурации на режещите инструменти, включително системи с ножове и перфорирани плочи. Това позволява машината да бъде адаптирана към продукти с различна структура, вискозитет и технологични изисквания. Непрекъснатият режещ агрегат работи непрекъснато – продуктът се подава в работната камера, преминава през режещата система и се изхвърля като фино нарязана или емулгирана маса. Това решение спомага за повишаване на производствената ефективност, намаляване на ръчния труд и постигане на повторяемо качество на продукта в последващите партиди. Tedpfx Aozi U Rmoh Ned Машината може да се използва като самостоятелен агрегат или като част от по-голяма технологична линия, например след предварително смилане, смесване или обработка в кутии. KARL SCHNELL 119 FD 225 D е добро решение за предприятия, които търсят ефективен емулгатор за непрекъсната работа в индустриалното производство на храни. Технически данни: Производител: KARL SCHNELL Модел: 119 FD 225 D Тип машина: емулгатор Мощност: 74 kW / 100 HP Захранване: 400 V Честота: 50 Hz Скорост на двигателя: 2975 об./мин Работно напрежение на шкафа за управление: 3 × 400 V / 50 Hz Напрежение за управление: 230 V AC Конструкция: неръждаема стомана Приложение: нарязване, хомогенизиране и емулгиране на хранителни продукти Основни предимства: непрекъсната работа висока мощност 74 kW скорост на двигателя 2975 об./мин интензивно нарязване и емулгиране на продукта възможност за получаване на фина и хомогенна структура на масата подходяща за пълнежи, емулсии, пастети, сосове и пасти може да работи като самостоятелна машина или като част от технологична линия здрава индустриална конструкция конструкция от неръждаема стомана известен производител KARL SCHNELL решение за непрекъснато производство в предприятия за преработка на храни.

Състояние: употребяван, Година на производство: 2004, Гернал 500 – варочен съд с обем 500 литра е устройство, предназначено за предприятия за преработка на месо и използвано за готвене и приготвяне на продукти от обработено месо. Съдът е изработен от стомана, устойчива на киселини, което гарантира съответствие с хигиенните изисквания в хранително-вкусовата промишленост и устойчивост при интензивна и продължителна работа в производствено предприятие. Технически характеристики на варочния съд Гернал 500 Производител: Гернал Тип: KK-E-DW-LKR-R-500 Обем: 500 л Tsdszmhi Djpfx Ah Njd Година на производство: 2004 Електрическо нагряване, 4 x 6 kW (общо 24 kW) Захранване: 400 V, трифазен, 50 Hz Консумация на ток: 36 A Произведено в Белгия Как работи варочният съд Гернал 500? Съдът се нагрява електрически от четири нагревателни елемента, всеки с мощност 6 kW – общо 24 kW, което позволява ефективно и равномерно нагряване на съдържанието на съда, без да е необходимо свързване към външна система за пара на предприятието. Този метод на нагряване улеснява инсталирането на устройството в по-малки предприятия, които нямат собствено помещение за парни котли. Варочният съд, изцяло изработен от стомана, устойчива на киселини, е предназначен за готвене и варене на месни продукти – като колбаси, месни деликатеси или други продукти, които изискват контролирана термична обработка на големи количества едновременно. Основни предимства на варочния съд Гернал 500 Електрическата система за нагряване на варочния съд Гернал 500 позволява лесно управление на процеса на нагряване, без да се разчита на налягане или наличие на пара в системата на предприятието, което опростява работата и повишава надеждността на устройството. Конструкцията от стомана, устойчива на киселини, гарантира висока устойчивост на корозия и лесно почистване в съответствие с хигиенните стандарти, приложими в месопреработвателната промишленост. Приложения на варочния съд Гернал 500 л Варочният съд Гернал 500 л се използва в предприятия за преработка на месо – основно за готвене и варене на месни продукти, като колбаси или други месни продукти, които изискват контролирана термична обработка на големи количества. Благодарение на електрическата система за нагряване, устройството е подходящо за използване както в предприятия със система за пара, така и в тези, където такава система не е налична.

Състояние: употребяван, Година на производство: 2002, мощност: 90 kW (122,37 к.с.), Индустриалната месомелачка CFS ChunkMaster 400 е тежкотоварна машина, предназначена за предприятия за преработка на месо, които изискват изключителна производителност, постоянен размер на частиците на суровините и най-високо качество на крайния продукт. Машината е базирана на доказаната платформа за мелене Wolfking/CFS, която по-късно е продължена като част от продуктовото портфолио на GEA, поради което ChunkMaster 400 се радва на отлична репутация в индустрията заради своята надеждност, издръжливост и ниски разходи за поддръжка. Технически спецификации на месомелачката CFS ChunkMaster 400 Производител: CFS Модел: ChunkMaster 400 Тип оборудване: Индустриална месомелачка Година на производство: 2002 Диаметър на системата за мелене: Ø400 мм Захранване: 400 V, 3-фазно, 50 Hz Консумация на ток: 162 A Мощност: 90 kW Размери: За какво се използва месомелачката CFS ChunkMaster 400? ChunkMaster 400 е проектирана за смилане на широка гама от месни суровини: говеждо, свинско, птиче месо, мазнини и изрезки, както и прясно, охладено и леко темперирано месо. Машината е подходяща за използване като част от линия за подготовка на суровини за производството на колбаси, смлени месни смеси, бургери, храна за домашни любимци и полуфабрикати. Големият бункер за подаване, с диаметър Ø400 мм, позволява обработката на значителни количества суровини, като същевременно осигурява внимателно обработване на продукта и минимално повишаване на температурата по време на смилането, което пряко влияе на качеството и срока на годност на крайния продукт. Конструкция и система за рязане Месомелачката ChunkMaster 400 е оборудвана със здрава рамка от неръждаема стомана, издръжлив шнек за подаване и индустриална скоростна кутия, проектирана за непрекъсната работа в големи предприятия за преработка на месо. Системата за подаване на суровините осигурява плавен и равномерен поток на продукта, като минимизира компресията – по този начин се запазва естествената структура на мускулната тъкан и се получава по-качествен краен продукт. Машината може да бъде конфигурирана с различни комплекти режещи елементи Unger, което позволява да се постигнат различни размери на частиците на суровините – от грубо предварително смилане до фино смилане, в зависимост от използваните ножове и сита. Основни предимства на месомелачката CFS ChunkMaster 400 Голяма система за мелене с диаметър Ø400 мм, Изключително висока производителност, Внимателно обработване на суровините, Минимално повишаване на температурата по време на смилането, Отлично запазване на структурата на месни частици, Todpfszmgqtox Ah Njd Индустриална, тежкотоварна скоростна кутия и хигиенична конструкция от неръждаема стомана, която улеснява достъпа за почистване и поддръжка, Лесен достъп до резервни части; сита, режещи ножове и задвижващ ремък са включени. Едно от най-големите предимства на месомелачката ChunkMaster 400 е продължителната наличност на резервни части. Много механични компоненти остават съвместими с по-късните серии CFS MaxiGrind и GEA MaxiGrind, а независими производители продължават да предлагат OEM резервни части, което значително улеснява дългосрочната експлоатация и обслужване на тази машина.

Състояние: много добро (употребяван), Предлагаме машина за нарязване на кубчета FAM CHD-3D – многофункционална машина за нарязване, резане и кубиране на широка гама продукти: месо, колбаси, сирена, зеленчуци, плодове и вегетариански продукти. Устройството е идеално за предприятия в хранително-вкусовата промишленост, при производството на готови ястия, салати, замразени продукти и зеленчуково-месни смеси, като гарантира равномерни кубчета и висока повторяемост на рязането с ефективна работа на производствената линия. Интуитивното управление улеснява бързото настройване на параметрите и смяната на режещите комплекти. Tedpfsycc Izjx Ah Nsd Технически данни: Производител: FAM Модел/тип: CHD-3D Размери (Д x Ш x В): 2000 x 1400 x 1600 мм Захранване: 380 V, 50 Hz, 3N Мощност: 7,5 kW Държава на производство: Белгия Налични са 2 броя от този модел. Машината за кубиране FAM CHD-3D е надеждно решение за фирми, които желаят да повишат ефективността на рязането и да подобрят качеството и повторяемостта на продуктите в професионалната хранително-вкусова обработка.

Година на производство: 2009, състояние: добро (употребявано), Grunwald-HITTPAC AKH-059 е машина за пълнене и затваряне с 3 линии. Ротационната машина за пълнене на чаши е вид опаковъчно оборудване, предназначено за ефективно пълнене и запечатване на чаши с различни продукти, като кисело мляко, пастет, кефир, крема сирене и други сходни вискозни или полутечни вещества. Тези машини се използват широко в хранително-вкусовата и млекопреработвателната индустрия. Tsdpfx Asm Ux Tish Nod Машината работи на ротационен принцип, позволяващ едновременно пълнене и затваряне на няколко чаши. Чашите преминават през различни станции, всяка специализирана за отделни операции като подаване на чаши, пълнене, запечатване и капачване. Инсталираният размер на чашата е 110 x 80 мм (150 г). Двигателят и вакуумните помпи са защитени и вградени в рамата на машината, под работния плот. Размери: Д: 2300 x Ш: 1800 x В: 2200 мм Тегло: 1500 кг Мощност: 9 kW Производителност: приблизително 2750 – 3750 чаши/ч (в зависимост от консистенцията на продукта)

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2006, Функционалност: напълно функциониращ, GEA CFS Autogrind 280 е мощна индустриална месомелачка, предназначена за високопроизводителни приложения, особено в месопреработвателната промишленост. Проектирана за работа с замразени блокове до -25°C. Ключови характеристики: Tsdsvt R A Djpfx Ah Nsd Подобрена мощност: - Моторът от 117 kW осигурява повишена производителност при мелене, позволявайки по-бърза обработка на както замразено, така и прясно месо. - Обработва замразени блокове при температури до -25°C без компромис в качеството или структурата. - Подходяща за различни суровини: говеждо, свинско, птиче месо и риба. - Усъвършенстваният мотор позволява още по-висок капацитет на производство и е идеален за масова промишлена употреба. - Оборудвана с гърло 280 мм и здрави режещи плочи и ножове за гарантиране на еднакъв размер на частиците. - Подходяща както за фино, така и за едро смилане в зависимост от нуждите. - Интегрирана система за подаване и избутвач на блокове намаляват ръчния труд и повишават ефективността. - Изработена изцяло от неръждаема стомана за лесно почистване и спазване на строгите хигиенни стандарти. - Гладките, безшевни повърхности минимизират риска от замърсяване. - Минимално отделяне на топлина по време на меленето с цел запазване целостта на продукта и съответствие с разпоредбите за безопасност на храните. - Вградени защити срещу претоварване и системи за безопасност опазват както оператора, така и машината. - Интуитивен контролен панел за лесно управление и наблюдение. - Въпреки високата си мощност, дизайнът е оптимизиран за енергийна ефективност при постоянна работа. Обработва както замразено, така и прясно месо за производство на различни крайни продукти като: - Кайма - Бургери - Наденици - Хапки - Други продукти на месна основа Моделът е отличен избор за производствени среди с високи изисквания към качеството и надеждността.

Състояние: много добро (употребяван), Предлагаме употребяван шнеков транспортьор ALCO с контейнер, модел AGS 350/2100, предназначен за подаване на месо, плънка и други продукти към производствени линии. Комплектът е идеален за зареждане на машини като вълчета, миксери, формовачи, паниращи машини или линии за бургери и хапки, като осигурява постоянен и равномерен материалопоток и подобрява ергономията на работа. Машината е изработена от неръждаема стомана. Компактните размери на количката и високият „жираф“ позволяват удобно интегриране към съществуващи технологични линии, а мобилният дизайн на колела улеснява преместването на комплекта между работните станции. Todpsxzr H Ajfx Ah Njd Технически данни: Производител: ALCO Модел: AGS 350/2100 Година на производство: 2021 Напрежение: 400 V, 50 Hz Мощност: 6.6 kW Височина на разтоварване: 1950 mm Размери на комплекта: 2700 x 2300 x 3200 mm Размери на „жирафа“: 1400 x 100 x 3200 mm Размери на количката за подаване: 2300 x 900 x 800 mm Общо тегло: прибл. 800 kg Налично количество: 2 комплекта. ALCO шнеков транспортьор с контейнер AGS 350/2100 е решение за месопреработвателни и хранително-вкусови предприятия, които желаят да автоматизират зареждането на суровини, да подобрят безопасността на труда и да увеличат ефективността на своите производствени линии, използвайки изпитана употребявана машина от реномиран производител.

Състояние: употребяван, Предлагаме индустриален месомесач CARNITECH CT3046 от 2005 година, предназначен за интензивно смесване на кайма, месни кубчета, птиче месо и смеси с добавки. Машината е идеална за месопреработвателни предприятия, производства на бургери, колбаси и готови ястия, като осигурява равномерно разбъркване на суровините и висока повторяемост на технологичните процеси. Месомесачката работи с 3x400V, 50Hz и разполага със здрава, хигиенична конструкция от неръждаема стомана, пригодена за многосменен режим на работа. Голямата работна камера и добре обмисленият дизайн улесняват зареждането и разтоварването на суровините, а компактните размери позволяват лесна интеграция в съществуваща технологична линия. Технически данни – месомесач CARNITECH CT3046: Производител: CARNITECH Модел: CT3046 Година на производство: 2005 Tjdpfxjxzrxro Ah Njd Тип машина: Междубъркалков миксер (Twin Paddle Intermeshing Mixer) Капацитет: 1700 литра Артикул: 2 29 №: ON2396000 Код: 04266 Захранване: 3×400 V, 50 Hz Размери на машината (Д x Ш x В): 3900 x 1450 x 2500 мм CARNITECH CT3046 е отличен избор за предприятия, които търсят ефективен употребяван месомесач, който ще повиши производителността, ще подобри качеството на смесите и ще оптимизира процеса на подготовка на месни продукти.

Състояние: готов за употреба (използван), SEW-Eurodrive KH37/TDT80K4/BMG/TF мотор SN 01.1298591701.0001.09. Употребяван, с леки следи от употреба, 100% функционален, доставя се в комплект според снимките. Todpfoqp Ahcsx Ah Nsd

Състояние: ремонтирано в работилница (използвано), Ние предлагаме винтов транспортьор CARNITECH с бункер за подаване – индустриален комплект, предназначен за транспортиране, подаване и дозиране на суровини в предприятия за преработка на храни. Системата е подходяща за производствени линии, където е необходимо стабилно, контролирано и ефективно подаване на продукта към машините за по-нататъшна обработка. Комплектът се състои от бункер за подаване и винтов транспортьор, често наричан наклонен винтов подавател. Това решение позволява удобно зареждане на продукта в бункера и след това плавно транспортиране до следващата фаза на процеса, например към смесител, мелница, кутер, сепаратор, машина за оформяне, опаковъчна машина или друго производствено оборудване. Винтовият транспортьор и бункерът CARNITECH са оборудвани с двигатели с мощност 4 kW и 2.2 kW, което осигурява ефективна работа дори при тежки производствени условия. Устройството за управление е оборудвано с честотни инвертори от известни марки като Fuji и Danfoss, което позволява плавно регулиране на скоростта и адаптиране на работата на машината към вида на суровината и капацитета на цялата линия. Основно предимство на системата е възможността за плавно регулиране на скоростта и работа в обратна посока, което означава, че посоката на въртене може да бъде променена. Това дава на оператора по-добър контрол върху процеса на подаване, помага за намаляване на риска от запушвания и позволява машината да бъде адаптирана към текущите производствени нужди. Системата за безопасност е проектирана с компоненти от добре известната и уважавана компания Pilz, което повишава безопасността на оператора по време на ежедневната работа. Системата може да се използва като самостоятелно транспортно устройство или като част от по-голяма технологична линия в предприятия за преработка на месо, птици, риба и в производството на готови храни. Технически данни: Производител: CARNITECH Тип: винтов транспортьор с бункер за подаване Tjdpfx Ahszi U H Uo Nod Компоненти на комплекта: винтов транспортьор / наклонен винтов подавател + бункер за подаване Мощност на двигателя: 4 kW и 2.2 kW Управление: система с честотни инвертори Честотни инвертори: Fuji и Danfoss Регулиране на скоростта: плавно Работа в обратна посока: да Система за безопасност: компоненти на Pilz Приложение: транспортиране, подаване и дозиране на суровини Основни предимства: стабилно подаване на суровини към производствената линия комплект, състоящ се от бункер за подаване и винтов транспортьор двигатели 4 kW и 2.2 kW плавно регулиране на скоростта възможност за работа в обратна посока честотни инвертори от Fuji и Danfoss система за безопасност, базирана на компоненти на Pilz ефективна работа при тежки производствени условия възможност за интегриране с други машини за преработка на храни здрава индустриална конструкция решение за автоматизация на транспорта на суровини

Състояние: готов за употреба (използван), SEW-Eurodrive KHF47 DT71D4/BMG/TF мотор, сер. № 01.1200190101.0003.07, използван, с малки следи от употреба, 100% изправен, доставя се според снимките. Tsdpfoqm Sqlsx Ah Nsd

Състояние: непроверено (използвано), Година на производство: 2010, Функционалност: ограничена функционалност, Със своя здрава конструкция и управление чрез сензорния дисплей ISC-B20, нашата станция за смесване на саламура CLB-800 е оборудвана с охлаждане с водна риза и ефективно смесва до 800 литра саламура. Операторите просто добавят съставките в бункера, откъдето те се изпомпват в резервоара за смесване на саламура чрез водната линия на машината. Резервоарът автоматично се запълва с необходимото количество вода за постигане на идеалната смес. Крайната смес се циркулира непрекъснато в целия резервоар. - Изработка от неръждаема стомана - Капацитет 800 литра Todpjv Id Tfofx Ah Ned - Компютърно управление със сензорен дисплей ISC-B20 с памет за до 99 програми за продукти - Двойна водна риза за охлаждане - Херметически затворен охладителен агрегат с гликол - Електронен контрол на температурата - Бункер за добавки - Отводнителен вентил за лесно изпразване или за изпомпване на саламура към предназначени линии - Стъклен нивомер за измерване нивото на течността

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Alpina PB 90 е професионална кутерна машина предназначена за индустриална обработка на месо. Машината е проектирана за ефективно нарязване, смесване и емулгиране на месо и други хранителни продукти, което я прави подходяща за производствена среда с голям капацитет. 🔧 Основни характеристики и спецификации Капацитет на купата: 90 литра Мощност на ножовия мотор: 22,0 kW Tedpfx Ahjwf Dhie Nsd Мощност на мотор за купата: 0,8 kW Скорости на ножа: 6 регулируеми скорости Скорости на купата: 2 регулируеми скорости Скорости на смесване: 2 регулируеми скорости Електрозахранване: 400 V / 3-фазово / 50 Hz Размери: приблизително 2100 x 1250 x 1400 мм

Състояние: ремонтирано в работилница (използвано), Вакуумната машина за пълнене Risco RS4001 е изключително ефективно и многофункционално устройство, предназначено за използване в хранително-вкусовата промишленост, особено за пълнене и дозиране на колбаси, бургери, кюфтета, пастети и други подобни продукти. RS4001 разполага с мощна вакуумна система, която осигурява равномерно запълване на продукта с минимално количество въздух, което е от съществено значение за поддържане на качеството на продукта, особено при колбасите и подобни продукти. Освен това е оборудвана с усъвършенствана технология за дозиране, която позволява прецизен контрол върху размера на порциите. Технически характеристики: Обем на бункера: 260 л Мощност: 6,3 kW Todpfxjubvkws Ah Nod Диапазон на дозиране: 5-10 000 грама Ефективност: до 380 порции/мин / 6500 кг/ч Размери: Д: 1950 x Ш: 1200 x В: 1950 мм Тегло: 900 кг Машината е след пълна реновация.

Състояние: употребяван, Модел M е двуизмерен режещ апарат, което означава, че продуктът се нарязва едновременно по две равнини. Чрез използването на кръгови и напречни ножове, той може да произвежда прецизни кубчета, ленти, както и нарязани или настъргани продукти, в зависимост от инсталирания режещ комплект. Тази конструкция осигурява еднакъв размер на парчетата при минимални отпадъци и ограничена деформация на продукта – което е особено важно при работа с деликатни или леко замразени суровини. Апаратът се доставя в стандартна комплектация с комплект кръгови ножове с диаметър 6,35 мм, въпреки че обхватът на възможните размери на нарязване е много по-широк: кръговите ножове позволяват нарязване на парчета с размери от 3,2 до 38,1 мм, докато напречните ножове – от 3,2 до 76,2 мм, което осигурява значителна гъвкавост при съчетаване на размера на парчетата със специфичен асортимент от продукти. Основни предимства на апарата за нарязване Urschel Model M Модел M е отличен избор, когато е необходима гъвкавост – апаратът успешно обработва различни видове зеленчуци, плодове, сирена и риба, като същевременно предлага няколко стила на нарязване в един и същ апарат: ленти, кубчета, нарязани продукти и настъргани продукти. Това означава, че един апарат може да покрие много различни производствени задачи, без да е необходимо да се инвестира в отделно оборудване за всеки стил на нарязване. Производителност до 2000 кг/ч (в зависимост от продукта и размера на нарязване) прави апарата подходящ както за по-малки преработвателни предприятия, така и за големи производствени линии. Прецизните ножове, съчетани със здравата, хигиенична конструкция от неръждаема стомана, характерна за машините Urschel, улесняват поддържането на чистота в съответствие с изискванията на хранително-вкусовата промишленост и намаляват времето за престой, свързано с почистване и поддръжка. Технически характеристики на Urschel M Производител: Urschel Модел: M Производителност: До 2000 кг/ч (в зависимост от продукта и размера на нарязване) Видове нарязване: Ленти, кубчета, нарязване, настъргване Размери на нарязване – кръгови ножове: 3,2 – 38,1 мм Размери на нарязване – напречни ножове: 3,2 – 76,2 мм Доставян комплект ножове: Кръгови ножове, 6,35 мм Максимална височина на продукта: 25,4 мм (за твърди продукти) Височина на входа: 900 мм Височина на изхода: 360 мм Ширина на конвейерната лента: 240 мм Захранване: 400 V (3+N, 50 Hz) Консумация на енергия: 3,7 kW Todpfx Aozmgp Ajh Nsd Тегло: 565 кг Размери на апарата (Ш x Д x В): 2730 x 1050 x 1310 мм Приложение на Urschel M Апаратът за нарязване Urschel Model M се използва при преработката на зеленчуци, плодове, сирена и риба – независимо дали са пресни, варени или леко замразени. Благодарение на възможността за бърза смяна на режещия комплект, апаратът работи добре в предприятия с разнообразен асортимент от продукти, където една производствена смяна може да изисква преминаване между различни стилове на нарязване – от ленти, през кубчета, до нарязани и настъргани продукти.

Състояние: употребяван, Предлагаме сепаратор Inject Star P60 – индустриална машина за напреднала механична обработка на месо (AMR), предназначена за месопреработвателни предприятия и фабрики, които искат да оптимизират използването на суровините и да намалят производствените загуби. Сепараторът P60 работи на базата на хидравлична преса с камера за раздробяване, която отделя месото от костите и твърдите тъкани, след което го пресова през перфориран филтър. Как работи Inject Star P60? В специално подаващо устройство костите се подават в пресовата камера и се уплътняват предварително. След това линеен хидравличен механизъм отделя месото от костите и го изтласква през перфориран филтър (стандартно 8 мм). Така се получава висококачествен месен материал с ниско съдържание на калций и минимално покачване на температурата по време на процеса, което оказва положително влияние върху качеството и технологичната стойност на крайния продукт. Tjdpsycc H Rjfx Ah Njd Системата Inject Star AMR позволява извличане до приблизително 35% месо от червени кости, с ниско износване на консумативите и относително ниски експлоатационни разходи. Технически данни: Производител: Inject Star Модел: P60 Захранване: 400 V, 3Ph, N Инсталирана мощност: 18 kW Производителност: 900 kg/h Производителност с трошачка за кости: 1500 kg/h Тип процес: хидравлична пресоваща система с перфориран филтър (8 мм, опция 2 мм) Размери (Д x Ш x В): 4900 x 1900 x 2900 мм Тегло: около 4100 кг Предимства на сепаратора Inject Star P60: - Високо възстановяване на месо от кости – до около 35% висококачествено месо може да се извлече от червени кости, което значително повишава рентабилността на суровината. - Ниско съдържание на калций – крайният продукт се отличава с ниско ниво на калций (< 1.000 mg/kg) благодарение на прецизната пресоваща камера и перфорираните филтри. - Минимално покачване на температурата – разделителният процес причинява само леко повишение на температурата на месото, което се отразява положително върху цвета, структурата и технологичните свойства. - Ниски експлоатационни разходи – дизайнът с ниско износване и минимални изисквания за поддръжка намаляват разходите по експлоатация и риска от скъпи престои. - Възможност за разширяване на линията – според производителя сепараторът може да работи с трошачка за кости като начален етап, както и с допълнителни сепаратори за меки тъкани и различни системи за подаване.

Състояние: употребяван, Година на производство: 2008, Transnorm изкачваща, падаща и предходна лента, транспортна лента GF 800+4650+560-600-500 RA2494 Технически данни: Дължина на транспортиране (NL): 6100 мм (560 мм дъга + 4650 мм изкачващ сегмент + 800 мм предходна лента) Tsdoy Nf Ncopfx Ah Ned Ширина на рамката (NB): 600 мм, 700 мм с мотор Ширина на лентата (GuB): 500 мм Височина на конструкцията (BH): 80 мм, 430 мм с мотор Ъгъл: свободно регулируем между 0 и 15° Опорни крака: предлагат се като опция Скорост на транспортиране (v m/s): моля, свържете се с нас Задвижване: SEW редукторен мотор, R17DT71D4/BMG/TH Електрически данни: 50Hz V380-500, kW 0,37 S1 Задвижващ барабан: Ø = 81 мм Ролка за връщане на лентата: Ø = 81 мм Опционално се предлагат: - Опори - Странична направляваща едностранна и двустранна - Честотен регулатор за плавно регулиране на скоростта - Възможност за корекция на дължината (по-дълга/по-къса) Цените са нето, без ДДС, от централния склад на Dr. Sonntag GmbH & Co. KG, 97076 Вюрцбург За индивидуална, професионална консултация се свържете с нас. Свържете се с нас по телефон или електронна поща. Ще се радваме да Ви помогнем с планирането и реализирането на Вашите проекти. Очакваме да се чуем с Вас! С уважение, Екипът на Dr. Sonntag GmbH & Co. KG Вашият специалист и партньор за вътрешна логистика.