Употребявани Машини за преработка на месо (1 414)

Състояние: употребяван, Полезна дължина ± 18 300 мм Полезна ширина ± 1 800 мм Размери на клетката (без включените външни елементи) (Д x Ш x В): ± 18 300 x 3 580 x 3 447 мм Макс. височина на продукта: ± 85 мм 3 изпарителя Мотор-компресори не са включени (необходим капацитет: ± 224 kW) Температура на изпарение: -42 °C Работна среда: амоняк/фреон Fodpfx Akszcwdwjlogc Капацитет: 1 500-2 000 кг/ч (в зависимост от вида на продукта) Машината е модулна и може да бъде скъсена с ± 1/3.

Състояние: употребяван, изцяло от неръждаема стомана електрическо отопление 386,40 kW долна и горна лента дължина на печене 8 000 mm Fgodszcwddjpfx Akloc ширина на лентата 630 mm безстепенно регулируема скорост маслена помпа подходящ за пожарозащита транспорт на замърсявания електрическо подемно устройство общи размери (Д x Ш x В): ± 11 550 x 1 700 x 2 900 mm

Състояние: употребяван, максимално натоварване: 2.800 кг (в зависимост от продукта) изцяло от неръждаема стомана вакуумната помпа не е включена с MC-управление Fodpfozcwcgsx Aklegc подходящ за охлаждане безстепенно регулиране на скоростта 1 воден филтър система за накланяне за изпразване мощност: 5,9 kW размери (Д x Ш x В): ± 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Schomaker STWC-600 | Суха панировъчна машина Производител: Schomaker Тип / Модел: STWC-600 Сериен номер: 280515 Fodpey Ub S Rjfx Aklegc Ширина на мрежестия конвейер: 600 мм Материал на лентата: неръждаема стомана Габаритни размери: 2900 × 900 × 1930 мм Оборудвана с интегриран горен бункер за зареждане с панировка (напр. галета, брашно или фино смлени подправки). STWC-600 е напълно професионална индустриална суха панировъчна машина, предназначена за автоматизирано и непрекъснато покриване на хранителни продукти със сух панировъчен материал. Машината е ключов елемент от производствените линии за готови храни (convenience food), като работи в пряка връзка с формовъчни машини и мокри панировъчни машини (за нанасяне на течна смес или тесто). Това е идеалното решение за производство на пилешки хапки, котлети, рибни пръчици, пилешки крилца, както и за зеленчукови и оформени снаксове. Работната ширина на мрежестия конвейер от 600 мм осигурява отлична производителност и позволява лесна синхронизация с високоефективни пържарни или замразителни тунели. Ключови характеристики и принцип на работа: - Система за пълно 360° обгръщане: Уредът нанася равномерно панировка от всички страни на продукта. Долната част се покрива чрез придвижване по т.нар. „панировъчно легло“ върху лентата, а горната и страничните части получават равномерна струя от интегрираната система за сипещи завеси. - Система за рециркулация и икономия на панировка: Машината разполага със система за вътрешен транспорт (напр. шнеков или вертикален транспортьор), която събира излишната неизползвана панировка от долния улей и я връща обратно в горния бункер, работейки в затворен цикъл. - Система за премахване на излишната панировка: Регулируемият въздушен поток или вибрационен механизъм позволяват ефективно отстраняване на насипната излишна галета или брашно от продукта преди навлизането му във фритюрника, което предотвратява загаряне на олиото и подобрява външния вид на изделието.

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2011, Функционалност: напълно функциониращ, CFS EcoCut Cap 2 | Емулгатор / микро-кътър за непрекъснато фино нарязване Производител: CFS Модел / Тип: ECOCUT CAP 2 Сериен номер: 5000068187 POS 31 Година на производство: 2011 Fgsdpfxoy Ub E De Akljc Захранване: 400 V / 3 фази / 50 Hz Номинален ток: 358,5 A Номинална мощност на двигателя: 204 kW Габаритни размери: 3300 × 2050 × 2850 mm Включена каши палета с резервни части. CFS EcoCut Cap 2 е усъвършенстван, изключително мощен индустриален емулгатор (микро-кътър за непрекъснато фино раздробяване), произведен под марката CFS. Машината от 2011 г. е проектирана за непрекъсната работа в големи производствени линии, където е критично важно да се постигне идеално гладка, стабилна емулсия и максимално финно раздробяване на суровината. Оборудван с гигантски мотор с мощност 204 kW и работен ток от 358,5 A, емулгаторът лесно се справя с най-тежките задачи, осигурявайки отлично раздробяване на белтъчните и мастните структури. Това е незаменимо оборудване при производството на висококачествени кренвирши, сардели, пастети, мортадела, както и в индустрията за храни за домашни любимци и производство на готови ястия и сосове. Основни характеристики и предимства: - Несравнима мощност (204 kW): Огромният резерв от енергия позволява стабилна, продължителна работа с максимален капацитет, без риск от претоварване дори при много гъсти продуктови смеси. - Усъвършенствана система Micro-Cut: Проточната режеща система гарантира прецизно и повторяемо нарязване и хомогенизация. Позволява постигане на идеална степен на емулгиране, подобрява влаго- и мазнинното свързване, увеличава добива и подобрява текстурата на крайния продукт. - Автоматизация и интеграция: Моделът EcoCut Cap 2 се интегрира перфектно в автоматизирани технологични линии, директно с месомелачки или тумблери, премахвайки нуждата от ръчен транспорт на суровината и ускорявайки производствения цикъл.

Състояние: ремонтирано в работилница (използвано), Функционалност: напълно функциониращ, Окачвач за разпределяне (бройлер) OEM №: 3972909 / 3972900 Продаваме окачвачи за разпределяне, това са оригинални продукти след пълна регенерация. Следните резервни части са включени в тази секция: - Затварящо устройство - Основа - Блок - Валове - Щифтове Fgodoy Szx Sopfx Akloc - Рамена - Окачвач - Болтове - Пружина Посочената цена е за един брой. По-големи количества се предлагат по заявка. MAREL / STORK / ПТИЦЕВЪДСТВО / КЛАНИЦА / РЕГЕНЕРАЦИЯ / ДОБРО СЪСТОЯНИЕ

Състояние: употребяван, Кутер за месо K+G Wetter - Тип: SM 90 - Мощност: 33 kW - Капацитет на купата: 90 л - 2 работни скорости на купата - Захранване: 380V 50Hz - Тегло: 1420 кг - Изработен от неръждаема стомана - Размери: 2000 x 1400 x 1600 мм - Шумоизолиращ кожух (т.нар. плекса) Fgodpfx Aksx A Tx Nelec - Складова наличност: 1 брой - Състояние: Употребяван, в много добро състояние, след основен ремонт, готов за работа

Състояние: употребяван, общо тегло: 3 500 кг, Продавам фритюрник Koppens модел BR 4000/900 380V, 29,3A; 64kW; 50Hz; 3 фази; 3500 кг Произведен в Холандия Нетна цена: 16 000 EUR Възможен коментар на цената Fsdey N Swmjpfx Aklegc Добре дошли да се свържете с нас

Състояние: добро (употребявано), Машината е в добро работно състояние. Ремонтирана през 2017 г. Fgodpfxoy Tm Ste Akljc

Състояние: употребяван, Двувалов лопатен смесител подходящ за вакуум Полезен обем на зареждане: около 2.600 л 2 изпускателни клапана с нов електрически шкаф Мощност: приблизително 30 kW Fgsdpfx Aszcl Scsklec Размери: около 2.650 x 2.300 x 2.400 мм

Състояние: употребяван, Шницел щепсел, изцяло от неръждаема стомана, колея 1 000 мм, безстепенно регулируема скорост, 0,75 kW, размери (Д x Ш x В): приблизително 1 750 x 1 300 x 1 350 мм. Fgedpfx Aszcl R Ejklec

Състояние: употребяван, Месо без кости, колбаси, сирене или риба 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A приблизително 10 kW Стойности на свързването към сгъстен въздух: минимално налягане 4 бара Режеща система, дисково ножче: максимална скорост на въртене при режещата глава WSK 2000 об./мин. Задвижване: подаващо устройство, Emskop, устройство за порциониране CCU: сервомотори Предаване на мощността, задвижване: зъбен ремък Предаване на мощността, подаващо устройство: прецизен сферичен винтов механизъм Дебелина на среза: 0,1 до 100 мм (в зависимост от продукта и капацитета на рязане) Ширина на отвора за продукта: регулируема до максимум 380 мм Височина на отвора за продукта: регулируема от 125 до максимум 180 мм (по избор до 200 мм) Програмиране: диалогов режим чрез тъчскрийн Памети за програми: 100 2 дискови ножчета Общи размери (Д x Ш x В): ± 3000 x 1600 x 2700 мм + Индивидуална везна „Wibotec“ Тип: контролна везна за непрекъснат поток 200 - Web 99T 355 - 365 Web модул Дължина: приблизително 485 мм Ширина: приблизително 535 мм Тегло: приблизително 150 кг Предаване на мощността на задвижванията: зъбни колела 9 г - 3750 г + Моносортиращо устройство Fgedpfx Akszcl Nbslec Тип: CCR Дължина: приблизително 450 мм Ширина: приблизително 380 мм Тегло: 250 кг Предаване на мощността на задвижването: зъбен ремък Тип на двигателя: асинхронен двигател или сервозадвижване, в зависимост от типа на слайсера + Транспортна лента Тип: CCE Общи размери (Д x Ш x В): ± 4100 x 960 x 1500 мм Предаване на мощността на задвижването: зъбен ремък Тип на двигателя: асинхронен двигател или сервозадвижване

Състояние: употребяван, Дължина на котела: ± 13 000 мм Ширина на коловоза: 600 мм Изцяло от неръждаема стомана Загряване с пара (генераторът за пара не е включен): 780 кг/час (6 бара) С електрическо повдигащо устройство Разпределение на температурата в 2 зони Fedpfxozcl Ece Aklogc Размери (Д x Ш x В): ± 14 400 x 2 000 x 2 700 мм Безстепенна скорост

Състояние: употребяван, напълно от неръждаема стомана горен ремък дължина на ремъка 8000 мм ширина на колеята 900 мм Fgsdpfx Aezcl Drsklec безстепенно регулиране на скоростта водна циркулация електрическо повдигащо устройство размери (Д x Ш x В): ± 9000 x 1800 x 3850 мм

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Vemag HR 2x5=10 | Комплект от 3 индустриални опушвални и варилни камери (Общо за 30 колички) Техническа спецификация на комплекта (3 камери): Fjdpfsy Ua Rxox Akljgc Производител: Vemag Anlagenbau GmbH Модел / Тип: HR 2x5=10 (Дву-редова система) Капацитет на една камера: 10 стандартни колички за опушване (2 реда по 5 колички) Общ капацитет на комплекта: 30 евро / стандартни колички Захранване / Отоплителен агент: Парно Детайлни технически данни за всяка камера: Камера 1 (Година 1990): Сериен номер: 5202023 Парно отопление: 6–10 bar (макс. 800 кг/ч) Парно овлажняване: 0,1–1,2 bar (макс. 400 кг/ч) Сгъстен въздух: 3–8 bar (макс. 2,5 Nm3/ч) Камера 2 (Година 1993): Сериен номер: 520.2359 Парно отопление: 6–10 bar (макс. 800 кг/ч) Парно овлажняване: 0,1–1,2 bar (макс. 270 кг/ч) Сгъстен въздух: 3–8 bar (макс. 2,5 Nm3/ч) Камера 3 (Година 1993): Сериен номер: 520.2389 Парно отопление: 6–10 bar (макс. 800 кг/ч) Парно овлажняване: 0,1–1,2 bar (макс. 270 кг/ч) Сгъстен въздух: 3–8 bar (макс. 2,5 Nm3/ч) Размери (за всяка единична камера): Вътрешни размери: 1230 × 5250 × 2100 мм Общи външни размери: 3300 × 5750 × 4500 мм Управляващи шкафове в комплекта: 3 броя, размери на всеки: 800 × 340 × 1000 мм Комплектът не включва генератори за дим Vemag HR 2x5=10 е мощна, високо напреднала индустриална система, предназначена за термична обработка на месо, колбаси, птиче месо и други хранителни продукти. Представеният комплект, състоящ се от три мощни парно-опушвални камери, представлява цяла производствена линия, способна да обслужва едновременно до 30 колички за опушване, което го прави идеално решение за големи индустриални предприятия за преработка. Конструкцията на камерите се основава на дву-редова система (2 реда по 5 колички), което осигурява оптимална циркулация на въздуха и дима, създавайки еднаква температурна и цветова дисперсия на всички нива на количките. Ключови предимства: - Високоефективно парно отопление: Използването на парна инсталация, работеща при налягане 6–10 bar, позволява бързо достигане на зададените температури, съкращавайки времето за варене и печене до минимум, което директно води до по-ниски теглови загуби на готовия продукт. - Прецизен контрол на влажността: Индивидуалните системи за парно овлажняване (до 400 кг/ч в по-стария модел и до 270 кг/ч в моделите от 1993 г.) гарантират пълен контрол върху вътрешния климат на камерата, което е ключово за постигане на перфектна сочност на продуктите.

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Stork | Панировъчна машина / Овлажняваща машина Производител: Stork Тип на оборудването: Панировъчна машина / Овлажняваща машина Ширина на мрежестата лента: 600 мм Материал на лентата: Неръждаема стомана Габаритни размери: 3000 × 1100 × 1730 мм Конструкция: Неръждаема (киселинно устойчива) стомана Промишлената овлажняваща машина на марката Stork е предназначена за автоматично и равномерно нанасяне на течни панировки (напр. палачинково тесто, темпура, суспензии) върху хранителни продукти. Устройството е ключов компонент в технологичните линии за производство на храни тип нюгетси, кюфтета, рибени пръчици, шницели и различни видове закуски и формирани продукти. Благодарение на универсалната мрежова лента с работна ширина от цели 600 мм, машината осигурява висока производителност и отлично се интегрира с индустриални формовъчни машини, сухи панировъчни машини и автоматизирани пържачки (фритюрници). Основни характеристики: - Ефективна система за покритие: Специалната конструкция позволява точно обгръщане на продукта с течна панировка от всички страни (отдолу чрез потапяне, отгоре чрез течна завеса), гарантирайки идеална повторяемост и отлична адхезия на последващия сух панировъчен слой. - Система за отстраняване на излишната смес: Машината е оборудвана с механизъм (напр. въздушен поток или вибрационна система), който ефективно отстранява излишното тесто от продукта, предотвратява стичане и осигурява икономия на суровини. Fjdpjy Uav Uefx Aklegc - Регулиране на параметрите: Възможност за настройване на скоростта на лентата улеснява синхронизирането на машината с останалата част от производствената линия.

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Wolfking Y/D-REV | Индустриален вълк (мелачка) за замразени блокове Производител: Wolfking Модел / Тип: Y/D-REV Fodpfey Uarcox Aklsgc Сериен номер: 52753 Диаметър на ситото: 400 мм Захранване: 380 V / 3 фази / 50 Hz Номинален ток: 250 A Номинална мощност: 33 kW Габаритни размери: 2700 × 1900 × 2800 мм Комплектът включва допълнителна палета с резервни части. Wolfking Y/D-REV е мощна, изключително ефективна индустриална мелачка (вълк), предназначена специално за предварително и фино смилане на цели, твърди блокове замразено месо, риба или птици. Благодарение на огромния диаметър на ситото от 400 мм и задвижването с мощност 33 kW при ток 250 A, машината безпроблемно раздробява и смила замразена суровина (дори до -20°C) без необходимост от предварително размразяване или първоначално гилотиниране. Това гарантира най-високо микробиологично качество на продукта и значително съкращава времето на процеса. Ключови характеристики: - Екстремна конструкция: Масивно тяло и гърло, изработени изцяло от киселинноустойчива неръждаема стомана, подходящи за работа при големи механични натоварвания. - Огромна производителност: Диаметър от 400 мм в комбинация със специална геометрия на шнека за подаване и рязане осигуряват изключително голям производителен капацитет на час. - Минимално повишаване на температурата: Специалната система за рязане намалява триенето до минимум, което предотвратява загряването на суровината по време на мелене и съхранява идеалната структура на мазнините и белтъците.

Състояние: нов, Година на производство: 2026, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 1 300 мм, обща ширина: 1 830 мм, обща височина: 2 735 мм, срок на гаранцията: 12 месеци, общо тегло: 950 кг, входящо напрежение: 380 V, мощност: 35,5 kW (48,27 к.с.), налягане: 4 греда, температура: 110 °C, Универсална машина за топлинна обработка на всякакви месни и рибни продукти. Отоплението може да се осъществява чрез електричество, пара или газ. Вентилаторната система осигурява равномерност на процесите и работи с две скорости: 1450/2850 об/мин. Пушилен генератор може да се монтира отляво или отдясно. Пневматично управление на клапите. Камерата се управлява от ADITEC. Fjdpowp I Axefx Aklegc Управляващият блок измерва и контролира температурата в камерата и продуктите, влажността, delta t и времето на обработка. Могат да се запишат до 100 програми с по 10 стъпки. Използват се следните сензори: Pt 100. Софтуер за визуален контрол се предлага като опция. Камерата е оборудвана със система за автоматично измиване. Всеки модул разполага със собствено отопление и циркулация, което гарантира стабилност на процесите и намаляване на времето за обработка.

Състояние: нов, Тази машина е изцяло изработена от неръждаема стомана! Изградена е с двойна обвивка за охлаждане! Вакуумните тумблери служат за масажиране на месни продукти във вакуумна среда. Работната част е със спираловидна форма, която осигурява равномерен масаж на месото. В зависимост от вида месо може да се избере подходяща скорост на въртене на барабана. Процесът на масажиране може да се извършва във вакуум или извън вакуумна среда. Всеки модел вакуумен тумблер е оборудван с микропроцесорно управление ADITEC с капацитет за 50 програмни памети по 9 стъпки, контрол на честотата и вакуума. Зареждането на тумблера може да се извърши ръчно или механично. Fsdpfjyhbtasx Akljgc

Състояние: добро (употребявано), Функционалност: напълно функциониращ, Treif | Машина за нарязване на кубчета / резачка за месо и колбаси Производител: Treif Maschinenbau GmbH Тип на машината: Полуавтоматична машина за нарязване на кубчета / резачка Материал на конструкцията: Неръждаема (киселинноустойчива) стомана Размери: 1300 x 800 x 1100 mm Професионална, индустриална немска машина за нарязване на кубчета марка Treif, предназначена за прецизно и ефективно рязане на месо (прясно или леко замразено), сланина, колбаси, риба и зеленчуци на кубчета, ивици или филийки. Уредите на Treif са индустриален стандарт в предприятията за обработка на месо и деликатеси благодарение на легендарната си механична здравина и надеждност. Ключови конструктивни характеристики: - Ефикасна система за зареждане: Оборудвана с ергономична, отворена подаваща камера с ръчен или полуавтоматичен механизъм за притискане на материала, което осигурява равномерно подаване към режещия модул. - Хигиенична конструкция: Корпусът и всички елементи, които имат пряк контакт с хранителните продукти, са изработени изцяло от висококачествена неръждаема стомана, позволявайки бързо и прецизно почистване и покриващи стриктните санитарни изисквания по HACCP. Fodoy T Sv Dspfx Aklsgc - Работна ергономичност: Компактните размери за този клас оборудване позволяват лесно интегриране на машината във вече съществуващи разфасовъчни линии или в по-малки пространства на занаятчийски месарски цехове.

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Rühle MKR 130 | Вакуумен тумблер с охлаждане Производител: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Модел / Тип: MKR 130 Сериен номер: 506 Капацитет на барабана: 130 литра Захранване: 380 V, 3 фази, 50 Hz Номинална мощност: 3,15 kW Общи размери: 1150 × 750 × 1250 мм Състояние: Липсва страничен капак Rühle MKR 130 е усъвършенстван, компактен вакуумен тумблер с интегрирана охладителна система, част от доказаната линия „High-Tech-Tumbler“. Устройството е предназначено за професионално масажиране, мариноване, обработка и подобряване на различни видове месо (включително птиче месо), риба и морски дарове в хранително-вкусовата индустрия, месарски цехове и гастрономията. Ключови характеристики и функции: - Интегрирана охладителна система: Позволява прецизен температурен контрол вътре в барабана по време на целия цикъл на работа. Това предотвратява прегряването на продукта и гарантира най-високи микробиологични стандарти, както и отлично свързване на саламурата. - Вакуумна технология: Разработването на процеса в условия на отрицателно налягане ускорява отварянето на порите на месото, осигурявайки по-бързо и равномерно усвояване на маринатата, което подобрява сочността и добива на крайния продукт. Fjdpoy T Stvjfx Aklsgc

Състояние: употребяван, изцяло от неръждаема стомана подходящ за отопление с термомасло 12,7 kW дължина на пържене 3 000 mm ширина на релсата 600 mm горна лента безстепенно регулиране на скоростта Fodpszcaynsfx Aklegc маслена помпа контрол на нивото на маслото подходящ за пожарозащита филтър транспорт на замърсяванията капак механично повдигащо устройство обща дължина ± 5 650 mm обща широчина ± 1 800 mm обща височина ± 3 450 mm

Състояние: употребяван, Двувалов – лопатен миксер Капацитет на миксера: 1.250 л. 200 мм – глава със съд за материал изцяло от неръждаема стомана Fodpfx Aszcax Rskljgc Размери на миксера (Д x Ш x В): ≈ 2.350 x 2.000 x 2.600 мм Височина на товарене: 2.200 мм пневматичен капак

Състояние: нов, ново! изцяло от неръждаема стомана затварящ се капак с уплътнение накланяем 2 посоки на въртене (ръчно или автоматично) с CE маркировка мощност: 2,2 kW външни размери (Д x Ш x В): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm 200-литровият лопатен миксер Barmix е идеална машина за смесване на всякакъв вид хранителни продукти в месната, птицевъдната, рибната, зеленчуковата, млекопреработвателната, зърнената, сладкарската индустрия, както и за производство на храни за животни и сандвичи. Подходящ за смесване на месни и вегетариански бургери, наденици, кюфтета, зелева салата, картофена салата и други мокри салати, картофено пюре, пресни и замразени зеленчуци, зърнени закуски, сурова храна за животни. Fgsdpfx Aozcax Djkloc Също така подходящ за сухи продукти, като подправки, съставки, прахообразни вещества, гранули, ядки, зърна, семена, костилки, сушени плодове, гранола и др.

Състояние: употребяван, Предлагаме вакуумен тумблер Nowicki MA-5-2000PS, предназначен за професионално омекотяване, овкусяване и подготовка на месо за по-нататъшна обработка. Това е здрава индустриална машина на полски производител, добре познат в месопреработвателната индустрия, проектирана да обработва големи партиди суровина в хранително-вкусови предприятия. Вакуумният тумблер подобрява структурата на месото, повишава поемането на саламура и подправки и гарантира по-добра крехкост, сочност и еднородност на крайния продукт. Този тип оборудване се използва за производство на шунки, свински врат, бекон, разфасовки от птиче месо, грил продукти и други артикули, които изискват контролиран процес на масажиране. Моделът Nowicki MA-5-2000PS разполага с капацитет от 2000 литра. Технически характеристики: Производител: Nowicki Модел: MA-5-2000PS Година на производство: 1999 Капацитет: 2000 л Инсталирана мощност: 4.4 kW Захранване: 3 x 380 V Тегло: 1188 кг Размери: Д: 3150 мм, Ш: 1340 мм, В: 1720 мм Производство: Полша Предимства на вакуумния тумблер Nowicki: - голям работен капацитет от 2000 литра; - подобрено усвояване на саламура и подправки; - по-голяма крехкост и сочност на месото; - по-голяма последователност в производствения процес; - здрава конструкция, подходяща за индустриална употреба; - доказан производител на машини за месопреработвателната индустрия. Fgedpoy N Srqsfx Akloc Вакуумният тумблер Nowicki MA-5-2000RS е отлично решение за фирми, които търсят употребявана, високопроизводителна машина за омекотяване на месо и желаят да повишат качеството и еднородността на своята продукция.