Употребявани Риба (251)

Състояние: много добро (употребяван), Верижна трионка Marel от неръждаема стомана, модел 350, в отлично състояние. Перфектна за фабрики за рязане на месо, рибни блокове и др. Директно от затворена рибна компания във Великобритания. Bjdpfxox Av R Ie Ad Tewi

Състояние: почти като нов (употребяван), Пакет от 29 лентови триони за лентови триони, напр. за модел Zimmermann BZU 800. Размери: приблизително 6130 мм дължина, различни ширини от 8 до 20 мм. Състояние – вижте снимките, очевидно всички лентови триони са още остри. Продават се само като комплект, не поотделно. Bsdpfxet I Ezaj Ad Towi Цената е за всички 29 броя. Частите могат да бъдат разгледани на място след предварителна уговорка. Предлагаме само машини, които са демонстрационно готови в нашия склад – вижте и "други оферти на този продавач".

Година на производство: 2024, състояние: употребяван, Нов: Да Максимално полезен товар: 5 000 кг Размери на товарното пространство: 375 x 175 x 50 см Обем на товарното пространство: 3 280 л Bwedpowf S Epefx Ad Tsi

Състояние: употребяван, Тази обява е за 1 от 2 налични BWT LOOPO WFI системи за съхранение и дистрибуция. Устройството е в напълно работно състояние и е готово за незабавно предаване. Преглед BWT LOOPO е високоефективна система за съхранение и дистрибуция на вода за инжекции (WFI), проектирана за надеждна и хигиенична експлоатация във фармацевтичния и биотехнологичния сектор. Системата е монтирана върху здрава рамка от неръждаема стомана (skid) и включва висококачествен резервоар от неръждаема стомана, предназначен за приложения при околна температура. Управлението се осъществява чрез Siemens HMI панел за лесно и прецизно наблюдение на параметрите на системата. Ключови характеристики - Съхранение и дистрибуция на WFI при околна температура - Мощност 30 kW - Siemens HMI сензорен интерфейс - Напълно скейдмонтирана конструкция за компактна и ефективна инсталация - Неръждаема стомана на целия модул и резервоар - Идеална за фармацевтични приложения - Проектирана за постоянна циркулация за предотвратяване на застой и микробиален растеж Технически спецификации - Тип система: Съхранение и циркулация на WFI при околна температура - Конструкция: Неръждаема стомана (рамка и резервоар) - Контролна система: Siemens HMI - Захранване: 30 kW - Инсталация: Скеид-монтирана (skid-mounted) - Година на производство: 2016 Приложения - Фармацевтично производство - Биотехнологични производствени съоръжения Bedsxhdxwepfx Ad Tjwi - Чисти помещения и GMP среди - Лаборатории, изискващи стерилна дистрибуция на WFI

Година на производство: 2025, състояние: употребяван, Нов: Да Bwedpfjwvmkzjx Ad Toi Цвят: Сив Капацитет на товарния отсек: 10 000 л

Състояние: добро (употребявано), Година на производство: 2013, AGK 164 Машина за отстраняване на рибни кости Машината AGK модел 164 се използва за отстраняване на кости от рибно филе. Процесът на отстраняване на костите се извършва с минимална загуба на месо. Производител: AGK Kronawitter Bsdpfx Ajvwly Eed Tswi Модел: 164 Производителност: 40 филета/мин. Мощност: 0,5 kW / 380V / 50Hz Размери на машината (ДxШxВ): 1.200x1.200x1.400 мм Тегло на машината: 80 кг.

Година на производство: 2017, състояние: много добро (употребяван), Завършена линия за филетиране на плоскоперка Baader 176 Тази цялостна линия за филетиране на плоски риби е закупена нова през 2017 г. и е била в употреба 1 година. Линията включва следното оборудване: - Baader 176 машина за филетиране на плоски риби; - Baader 61 машина за заточване на ножове; - Повдигаща транспортьорна лента; - Триминг маса (черна страна); - Триминг маса (бяла страна); - Baader 176 машина за филетиране на плоски риби BAADER 176 обработва голям брой различни видове плоски риби с много висок добив. От обезглавяване, изкормване, филетиране до отрязване на опашката, BAADER 176 работи компютърно управлявано. За да се гарантират винаги оптимални срезове, е необходимо ножовете да са отлично заточени. BAADER 62 Машина за заточване на ножове е специално проектирана за тази цел. Bwedpfx Adeic Rc Ae Tei Марка: Baader Модел: 176 Година: 2017 Рибни видове: Калкан/Сафрид/Лаврак/Халбиут/и подобни Работен диапазон (приблизително): 27–55 см обща дължина Производителност: до 65 риби/мин. Оператор: 1 човек Разход на вода: Около 10 л/мин. Мощност: 3,8 kW Размери: 2.600x2.250x2.300 мм Тегло: 1.800 кг. Baader 61 Машина за заточване на ножове Тази машина е специално предназначена за заточване на кръглите ножове, използвани в рибопреработващите и месопреработващите машини на BAADER. За да отговори на изискванията на практиката, тя е подходяща за значително разширен размерен диапазон. Машините за заточване BAADER са незаменим помощник, тъй като само остри ножове гарантират точни и чисти резултати, изисквани от практикуващите. Работен диапазон Всички кръгли ножове с диаметър 90–400 мм, използвани в машините на BAADER

Състояние: употребяван, Тази обява е за Scientific Industries Disruptor Genie SI-D266 с таймер. Bwsdpfx Aoxzh Ngjd Tji

Състояние: употребяван, номер на машина/превозно средство: 001490U, на продажба Bwedpfx Aew I Rrxsd Tsi Еднобрачен мостов кран ± 8 900 мм x 500 кг

Състояние: добро (употребявано), Продава се: GEA Laguilharre 4-ефектна инсталация за изпаряване – Висока ефективност за индустриални приложения Търсите ли мощна и надеждна изпарителна инсталация за Вашия производствен процес? Този GEA Laguilharre 4-ефектен изпарител е отличен избор! Спецификации: ✔ Марка: GEA Laguilharre ✔ Модел: 4-ефектен изпарител ✔ Състояние: Използван ✔ Складов номер: 900 ✔ Тип машина: Инсталация за изпаряване ✔ Брой стъпала: 4 Bwedsv T Rf Sepfx Ad Tsi ✔ Изпаряване на вода (обезмаслено мляко): ок. 12 000 кг/час ✔ Диаметър на тръбите: 51 мм Този висококачествен изпарител е идеален за приложения в млечната, хранително-вкусовата и химическата индустрия. Благодарение на 4-ефектната технология се максимизира енергийната ефективност, което води до по-ниски експлоатационни разходи и по-висока производителност. Интересувате се? Свържете се с нас днес за повече информация или оглед!

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Правоъгълна парна готварска камера за риба тон и подобни продукти. Bwedpfx Aswny Hmod Tji

Състояние: като нова (изложбена машина), Lubeca LW 303 line for closing Hansa type boxes, including: 1. Two Lubeca LW 303 sealing machines with a full set of production equipment necessary for work. 2. A fast clincher to feed both machines at 130 cans per minute Bodpfx Adoh S Upmo Towi 3. Distributor 4. Supply tapes from distributor to 1st and 2nd sealing machines: - 5 m. length - 2.5 m. length 5. Lead strip, after sealing machines: - 5 m. length Note: Gift 3rd Lubeca sealer and clincher, for spare parts. The machines are fully renovated from Lubeca manufacturer. For more information please to send your inquires.

Състояние: употребяван, Година на производство: 1990, Функционалност: напълно функциониращ, Продава се машина Herfraga модел SM 2C, предполагаема година на производство 1990. Машината е работила до февруари 2025 г. и е в отлично работно състояние. До миналата година е произвеждала около 400 000 кутии годишно във формат 1650 г. Bodpeynwd Ujfx Ad Tswi Включен е основен формат за кутии от 1650 г и допълнителен комплект за производство на кутии от 300 г до 620 г. Машината е готова за незабавно връщане в експлоатация.

Състояние: нов, Година на производство: 2026, обща дължина: 1 010 мм, обща ширина: 1 010 мм, обща височина: 2 010 мм, размер на мрежата: 10 мм, Произвеждаме в Украйна високоякостна сушилна количка от неръждаема стомана, специално проектирана за индустриално и полуиндустриално производство на месни и рибни снаксове, сурово-сушени колбаси, джърки и лакомства за домашни любимци. Количката е напълно съвместима с нашите системи RK50U, SAS200 и FARS200 и е идеална за употреба в сушилни камери, пушилни и климатизирани помещения, оборудвани с влагоуловители. Външните размери на количката са 2000 × 1010 × 1010 мм. Рамката е изработена от устойчива на корозия неръждаема стомана AISI 304, като основният профил е 40 × 40 × 1,5 мм. Количката разполага с 30 нива с разстояние от 55 мм между всяко, като всяко ниво е снабдено със специални заключващи механизми, предотвратяващи изпадането на тавите по време на преместване или работа. За лесно маневриране количката е оборудвана с шест здрави въртящи се колела на махало (Ø125 мм), което позволява завъртане на място дори при пълно натоварване. Всяка количка включва 60 тави от неръждаема стомана с размери 900 × 500 мм. Тавите са изработени от гофрирана телена мрежа от неръждаема стомана, налична с конфигурации 12×12 мм или 10×10 мм. Дебелината на телта е 0,95 мм, което осигурява отлична конструктивна здравина. Всяка тава има 15 мм висок периферен ръб, който подпомага оптималния въздушен поток и конвекция на топлината. Включена е и многократна незалепваща тефлонова подложка към всяка тава – идеална за лепкави или меки продукти като пръчици от смляно месо, ивици риба или снаксове тип „салам“. Общото допустимо натоварване на количка е приблизително 600 кг, с до 10 кг равномерно разпределен продукт на тава. Конструкцията поддържа високотемпературно и нискотемпературно сушене и количката се вписва перфектно в камери с хоризонтален или вертикален въздушен поток. Оптимизирана е за лесно почистване и поддръжка. Тази количка е проектирана за ефективно извличане на влага и равномерно разпределение на въздушния поток във всички нива на продукцията – гарантирайки оптимални резултати при сушене и удължен срок на годност на продуктите. Bwodpfjrftxfsx Ad Toi Цена и наличност: • Нов комплект с мрежа 10×10 мм и тефлонови подложки: 3500 € (налично на склад, Вилнюс, Литва, ЕС) • Употребяван комплект с мрежа 5×5 мм, без тефлон: 2300 € (отлично състояние, налични 7 броя) Извършваме доставки в целия ЕС (Полша, Литва), Великобритания, Украйна, Австралия и международно. За технически чертежи, индивидуално предложение или документи за износ, не се колебайте да се свържете с нас.

Година на производство: 2015, състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Това е комбиниран пароконвектомат SCC 202 WE (електрически) от премиум производителя Rational. Уредът е в XXL формат и предлага място за 20x2/1 GN или 40x1/1 GN гастронорм съдове. Производствена година: 2015. Извършен е основен технически преглед в нашата вътрешна работилница, устройството е напълно функционално. Получавате фактура с начислен ДДС. Показаните снимки са примерни – оригиналните ще бъдат добавени скоро. Наличност: от календарна седмица 12. Сервиз: Можем да Ви съдействаме при намиране на сертифициран Rational сервиз в цяла Германия. Bwsdpfx Adjynzxcs Tei Търсите конкретен модел Rational? Свържете се с нас – разполагаме с широка гама употребявани и нови уреди. Консултираме за всички серии: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Услуги към употребявани уреди: - 6 месеца гаранция на електрически части (ограничена до замяна на дефектните компоненти, без разходи по демонтаж и монтаж) - Висококачествено марково оборудване на справедливи цени - Професионално ревизиране/инспекция и експертно почистване - Гъвкава опция за доставка или вземане на място - Компетентна консултация преди и след покупка - Осигуряване на инструкции за употреба, схеми за свързване и резервни части - Проверка по DGUV V3 Този модел побира 20x2/1 или 40x1/1 GN съдове. В автоматичен режим самостоятелно разпознава 7 основни приложения (месо, риба, птиче, гарнитури, яйчени ястия, хлебни изделия, finishing), и определя идеалния процес на готвене, големината на продукта, количеството и специфичните изисквания за приготвяне. Технически данни: - Размери (Ш x Д x В): около 1084 x 996 x 1782 мм - Минимални размери на вратата за внасяне (Ш x В): 1145 x 1900 мм - Ел. захранване: 400 V / 65,3 kW / 50/60 Hz - Тегло: около 351 кг - Сериен номер: E22SH15072467033 - Година: 2015 Състояние: употребяван, основно обслужен, напълно работещ Допълнителна информация: - Три режима на работа: парен (30°C – 130°C), горещ въздух (30°C – 300°C), комбиниран (30°C – 300°C) - Сонда за измерване на температурата в ядрото - Ръчен душ със самовръщащ механизъм - 8,5” цветен дисплей с тъчскрийн - 5 програмируеми скорости на вентилатора - Интегрирана безподдръжкова система за отделяне на мазнини - Автоматичен предварителен избор на време за стартиране - 7 почистващи програми за автоматично почистване – включително нощно - 3 степени на влагообразуване (30°C – 260°C) - 5 програмируеми етапа за втасване - USB порт - Безфугов, ваниобразен хигиенен готварски отсек с заоблени ъгли - Халогенно осветление в работната камера - Капацитет: 300-500 порции на ден Доставка: - По договаряне: доставка или лично вземане - Световна доставка при запитване - Доставка до острови или планински станции – по предварително споразумение. Имате въпроси, нужда от консултация или искате оглед на място? Свържете се с нас по време на работните ни часове: понеделник-петък 09:00-13:00 и 14:00-17:00 ч. Продажбата се извършва само при спазване на нашите общи условия (AGB).

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2017, Функционалност: напълно функциониращ, Предлагаме инжектор Günther за месо, риба и сирене, модел PIH57M от 2017 г. – компактна, автоматична машина за инжектиране на саламура и марината с капацитет 30 л/мин. Устройството е проектирано за обработка на месо, птиче месо, риба и сирене, където равномерното разпределение на саламурата, подобряването на вкуса и цвета, както и увеличаването на добива на крайния продукт са от съществено значение. Серията PIH е специално разработена за изискванията на инжектирането при птиче месо и риба, с висока плътност на иглите за оптимално разпределение на саламурата в продукта. Инжекторът Günther PIH57M работи при 400 V, 1.6 A, 50 Hz, изисква 6 бара сгъстен въздух и осигурява капацитет до 30 л/мин с инсталирана мощност 2 kW. Комплектът включва филтър за саламура, документация и резервни части, което улеснява бързото внедряване на машината в производството и последващата ѝ поддръжка. Технически данни: Производител: Günther Maschinenbau GmbH Тип/модел: PIH57M Година на производство: 2017 Приложение: инжектиране на месо, птиче месо, риба, сирене Захранване: 400 V, 50 Hz Ток: 1.6 A Работно налягане: 6 бара Производителност: до 2000 кг/ч Брой игли: 57 Диаметър на иглите: 3 мм Максимална височина на продукта: 150 мм Bwodeyibhqopfx Ad Toi Работна ширина: 280 мм Мощност: 2 kW Оборудване: филтър, документация, резервни части Размери на машината: Д: 1800 x Ш: 800 x В: 2500 мм Изключителни характеристики: - Здрава конструкция - Компактен дизайн - Висока прецизност при инжектиране - Лесна експлоатация - Лесна поддръжка - Висока гъвкавост - Лесно почистване

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2017, Функционалност: напълно функциониращ, Предлагаме индустриален спирален фризер HEINEN Spiral Freezer с оригинално електронно табло за управление, произведен през 2017 година. Това съвременно съоръжение е предназначено за бързо замразяване на хранителни продукти – идеално решение за месопреработващи предприятия, птицекланици, рибни фабрики, хлебопекарни, както и за производители на готови ястия. Спиралният фризер осигурява висока производителност с малък заеман площ, благодарение на многоетажния спирален конвейерен ремък. Спиралният фризер HEINEN работи на 3×400 V, 50 Hz с номинален ток 63 A. Модерното табло за управление позволява прецизно задаване на параметрите на замразяване, контрол на температурите, скоростта на лентата и времето на престой на продукта в тунела. Това улеснява адаптирането на процеса към различен асортимент – от индивидуални разфасовки месо или пилешки филета, през бургери, хапки и риба, до хляб, сладкарски изделия и готови ястия. Bodeyibfvopfx Ad Tjwi HEINEN спиралният фризер осигурява бързо и равномерно замразяване, което подобрява структурата на продуктите, намалява тегловните загуби и повишава качеството след размразяване. Конструкцията от неръждаема стомана улеснява почистването и отговаря на хигиенните изисквания в хранително-вкусовата индустрия. Технически характеристики: Производител: HEINEN Модел/Име: Spiral Freezer Тип: Електронно табло за управление Година на производство: 2017 Захранване: 3×400 V, 50 Hz Номинален ток: 63 A Приложение: бързо замразяване на месо, птици, риба, хляб, десерти, готови ястия Ширина на лентата: 400 mm Брой нива: 18 Входна височина на продукта: 2900 mm Изходна височина на продукта: 700 mm Разстояние между нивата: 65 mm Предимства на спиралния фризер HEINEN: • Висока производителност и малък заеман площ – спиралният ремък осигурява дълго време за замразяване в компактно пространство. • Повтаряеми параметри на замразяване – модерното табло за управление гарантира стабилен процес. • Гъвкава употреба – подходящ за широка гама хранителни продукти. • По-добро качество на продуктите – бързото замразяване намалява изтичането на сокове и запазва структурата и вкуса. • Конструкция от неръждаема стомана – лесна поддръжка, висока хигиена и дълъг експлоатационен живот в индустриални условия.

Година на производство: 1997, състояние: употребяван, Лентовата машина за нарязване с удължен входящ транспортьор е специално проектирана за нарязване на зеленчуци и плодове. Благодарение на широка гама от взаимозаменяеми режещи инструменти, машината може да произвежда шайби, ивици и кубчета. Специални ножове са налични и за влачене и накъсване на месо тип 'пулд'. Тя е изключително многофункционална и подходяща за нарязване на салати, листни и не листни зеленчуци, плодове, подправки, месо, риба, колбаси, хляб, сирене, ядки и други. Идеална е за професионални кухни, кетъринг компании, търговци на пресни продукти и за индустриална обработка на храни. Предлагат се множество аксесоари за рязане, които позволяват адаптиране към широк спектър от приложения. Интуитивният контролен панел осигурява бърза и лесна смяна на продуктите. Скоростта на лентовия транспортьор и скоростта на въртене на ножовете са непрекъснато регулируеми (чрез честотно управление), което гарантира прецизно и щадящо рязане дори на чувствителни продукти. Машината е изцяло изработена от неръждаема стомана за максимална хигиена и издръжливост. Bedpfex Hvcusx Ad Tswi

Състояние: употребяван, Година на производство: 1997, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: 77731, Бандова резачка Kronen GS 10 Тази бандова резачка с удължен подаващ колан от Kronen е идеална за нарязване на зеленчуци и плодове. Благодарение на широкия асортимент от ножове, машината може да реже на филии, ивици и кубчета. Възможно е също така да 'нарежете' влачено месо със специално проектиран нож за pulled meat. Тази резачка е изключително подходяща за салати, (листни) зеленчуци, плодове, подправки, месо, риба, колбаси, хляб, сирене, ядки и много други. Идеална е за работа в големи кухни, кетъринг, специализирани магазини за пресни продукти и индустриални приложения. Предлагат се различни режещи аксесоари за голям набор от приложения. Лесно регулируемият контролен панел позволява бърза смяна на продуктите. Скоростта на колана и ножа са безстепенно регулируеми (чрез честотен контрол), което позволява дори деликатни продукти да бъдат рязани с лекота. Тази индустриална резачка е изцяло изработена от неръждаема стомана. Технически характеристики: Bwedpfsx A Sg Eex Ad Tsi • Производителност: 1500 кг/ч (в зависимост от продукта и размера на рязане) • Работна ширина: 125 мм • Размер на разреза: 1 мм – 45 мм • Видове рязане: филии, ивици, кубчета, рендосване, влачено месо • Включен нож: 4 мм за филийки • Височина на подаване: 890 мм • Височина на изхода: 610 мм • Напрежение: 230V (3+N, 50Hz) • Мощност: 1.8 kW • Тегло: 260 кг • Размери на машината (Ш x Д x В): 2530 × 650 × 1390 мм

Година на производство: 2015, състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: E22SH15072467031, Това е конвектомат SCC 202 WE електро, премиум производител Rational. Конвектоматът е в XXL формат и предлага място за 20 x 2/1 GN или 40 x 1/1 GN тави. Устройството е произведено през 2015 г. и е преминало голям технически преглед в нашата вътрешна работилница. Напълно функционално. Получавате фактура с ДДС. Показаните снимки са примерни. Оригинални снимки предстоят скоро. Наличност от работна седмица 11. Сервиз: С удоволствие ще Ви помогнем да намерите сертифициран Rational сервиз в цяла Германия. Търсите конкретен модел Rational? Свържете се с нас – разполагаме с богат асортимент от употребявани и нови уреди. Консултираме за всички видове Rational – SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Нашият сервиз за употребявани уреди включва: - 6 месеца гаранция на електрически компоненти – само подмяна на дефектни части, без разходи по монтаж/демонтаж - Професионална ревизия/инспекция и основно почистване - Висококачествени марки на справедливи цени - Гъвкава доставка или лично получаване - Компетентна консултация преди и след покупката - Предоставяне на инструкции за експлоатация, електрически схеми и резервни части - Проверка по DGUV V3. Този конвектомат предлага място за 20 x 2/1 или 40 x 1/1 GN тави. В автоматичен режим уредът самостоятелно разпознава 7 приложения (месо, риба, птици, гарнитури, яйчени ястия, печива и финализиране), определя най-добрия процес на готвене, размера и количеството на продуктите и специфичните изисквания. Технически данни: Ш x Д x В: около 1084 x 996 x 1782 мм Минимални размери на отваряне на вратата за внос: 1145 x 1900 мм Ел. захранване: 400V / 65,3 kW / 50/60Hz Тегло: около 351 кг Сериен номер: E22SH15072467031 Година на производство: 2015 Състояние: употребявано, преминало нова инспекция, напълно функционално Допълнителна информация: - В конвектоматен режим са налични 3 режима на работа: пара (30°C - 130°C), горещ въздух (30°C - 300°C) и комбиниран (30°C - 300°C) - Сонда за измерване на вътрешната температура - Пръскачка с автоматично прибиране - 8,5-инчов цветен сензорен дисплей Bwedpfx Aoym Dd Sjd Tji - 5 програмируеми скорости на вентилатора - Вградена, без поддръжка система за отделяне на мазнини - Автоматично предварително задаване на старт - 7 почистващи степени за автоматично почистване – включително нощно - 3 нива на овлажняване – от 30°C до 260°C - 5 програмируеми фази на втасване - USB порт - Хигиенна камера с безшевен дизайн и заоблени ъгли - Халогенно осветление в камерата - Брой порции на ден: 300-500 Доставка / Транспорт: Доставка или лично получаване с предварителна уговорка Международна доставка при запитване Доставка до острови или алпийски станции само след допълнително договаряне Имате въпроси, нужда от консултация или искате да разгледате на място? Свържете се с нас по телефона в работно време: пон-пет 09:00-13:00 и 14:00-17:00 ч. Продажбата е само съгласно нашите общи условия (AGB).

Състояние: като нова (изложбена машина), Комбинираната фурна Convotherm C4ET6.10ES разполага с три основни работни режима: горещ въздух, пара и комбинирана пара. Уредът предлага и настройки за ниска температура и Delta-T, които са отлични за продължително готвене на различни храни като месо, птици и риба; тези настройки позволяват на оператора да изпече храната през нощта. Така храната губи по-малко сокове и остава много крехка и сочна дори след дълго бавно готвене. Функцията Delta-T използва сонда за ядро, която следи температурата в сърцевината на продукта и автоматично настройва топлината за равномерно изпичане. Контролната панел easyTouch е 9-инчов, лесен за употреба и напълно сензорен. Пръстеновидният дисплей на комбинираната фурна Convotherm C4ET6.10ES показва работния статус чрез три настройки: „подготовка“, „в процес“ и „готово“. Моделът разполага с помощна функция на екрана, която включва и видеоклипове за обучение за по-лесна употреба на фурната. Панелът е с постоянно антибактериално покритие, което намалява предаването на бактерии. Операторът може да програмира до 399 рецепти, всяка с до 20 индивидуални стъпки, за да осигури постоянно високо качество на продукцията. Самопочистваща и миеща функция с дозатори за препарати. Включен е комплект за пушене с специална функция, както и врата, която се плъзга настрани, собствен аспиратор и стойка. Доставя се с фабрична гаранция на значително по-ниска от пазарната цена. – Ел. захранване Bedpfexwdayox Ad Towi – Система за генериране на пара чрез инжектиране на водни струи – 3 основни режима на работа: горещ въздух, пара и комбиниран режим – Функция за прегряване на храна (retherm setting) – Настройки за ниска температура и Delta-T за висококачествен продукт при бавно готвене – Икономична функция ecoCooking за пестене на енергия при по-дълго готвене – Камера с 7 нива за тави, кошници, скари и чинии – Функции за предварително загряване и охлаждане – Сонда за ядро с точно отчитане на температурата – 5-степенен вентилатор с ръчно управление за равномерно разпределение на топлината – Автоматична система за почистване с eco, express и normal настройки – Антибактериални дръжка на вратата и контролен панел – Безопасно заключване, предпазващо оператора от пара – 208-240 V/60 Hz/3 фази, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW – Размери: 87,5 см ш. x 79,5 см д. x 76 см в.

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2010, Замразяващ тунел Advanced Optifreeze / Фризер Производител: Advanced Модел: Optifreeze Bedpfxjx Timmo Ad Towi Година на производство: 2010 Напрежение: 400V 80A Лента: мрежеста от неръждаема стомана Ширина на лентата: 1300 мм Общи размери: 8700 × 2500 × 3200 мм Шкаф за управление: непълен Замразяващият тунел Advanced Optifreeze е индустриално оборудване, предназначено за бързо и ефективно замразяване на хранителни продукти. Конструкцията позволява максимално използване на площта при запазване на висока ефективност на замразителния процес. Тунелът е оборудван с транспортна мрежеста лента от неръждаема стомана с ширина 1300 мм, което позволява непрекъснато замразяване на различни продукти като месо, птиче месо, риба, хлебни изделия или готови ястия.

Състояние: почти като нов (употребяван), Година на производство: 2021, RÜHLE МАШИНА ЗА РЯЗАНЕ НА ЗАМРАЗЕНИ БЛОКОВЕ, МОДЕЛ GFR 450 Гилотина за рязане на замразено месо и други видове замразени блокове, като блокове замразена риба, замразени зеленчуци и плодове до минус 20 градуса по Целзий. Гилотината на Rühle достига капацитет до 3000 кг/ч и е пригодена за интегриране в технологична линия. Устройството е оборудвано с 4 вертикални остриета за рязане, което позволява фино смилане на блоковете. Отделен контейнер за изместване и много прецизно подаване на количката към готовия продукт минимизират загубата на суровина. Максимални размери на рязания блок: 450×250 (мм) Bwjdpfx Aswfgyzsd Tji

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2020, Функционалност: напълно функциониращ, Kolbe K430H Лентова трионa за месо и кости (2020) Марка: Kolbe Foodtec Модел: K430H Тип: Стационарен трион Година на производство: 2020 Мощност: 4,0 kW Напрежение: 400 V (3 фази) Номинален ток: 8,6 A Режеща лента: 3700 x 16 mm Тегло: 330 – 350 kg Bwsdpfx Adsyl Ip Ns Tji Професионалният лентов трион Kolbe K430H е високоефективно стационарно устройство, проектирано за прецизно рязане на прясно и замразено месо, кости и риба. Моделът от 2020 година се отличава със здрава конструкция от неръждаема стомана, осигуряваща дълъг експлоатационен живот и съответствие с най-високите хигиенни стандарти. Мощният 4,0 kW двигател в комбинация с дългата режеща лента (3700 mm) позволява бърза и безопасна работа дори при обработка на твърди материали. Устройството е оборудвано с прецизни водачи на лентата и ергономична работна маса, което гарантира висока повторяемост на рязането и минимизира загубата на продукт.

Година на производство: 2024, състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Това е най-новото поколение на VarioCooking Center – iVario Pro XL 150 литра от премиум производителя Rational (наследник на VCC 311). Тази мултифункционална наклоняема фритюрнична тава е оборудвана с опцията Balanced Power 34 kW вместо 41 kW (намалена мощност за свързване). Устройството е проверено в нашата вътрешна специализирана работилница, преминало е прясна инспекция и е напълно функционално; капакът има леко вдлъбване отляво отвън, което е само козметичен дефект и по никакъв начин не влияе върху работата. ЦЕНА ПРИ ЗАПИТВАНЕ!!! Производствена препоръчителна цена на предлаганата версия: приблизително 26 583 € без ДДС. Получавате фактура с отделно посочен ДДС. Оборудване Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - с WiFi / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Капацитет: 59 dm² / 150 л - Порции на зареждане: 100–500 - Approval ID: LMX.100.DE - Държава на инсталация: Германия - Balanced Power - iZone Control - Готвене при ниска температура - Контакт (тип F) - WiFi - USB интерфейс (стандарт) - Подструктура с пластмасови крака 150 мм - Спрей-пистолет с автоматично връщане - Защита: 3 x 63A - Препоръчително сечение на кабела: 5 x 10 мм² Технически данни: - Размери (Ш x Д x В): прибл. 1635 x 894 x 1078 мм - Ел. захранване: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Капацитет: 150 литра - Тегло: 245 кг - Сериен номер: E31VK24048080565 - Година на производство: 2024 Състояние: употребяван, проверен, напълно функциониращ Аксесоари за iVario Pro XL могат да бъдат закупени при желание срещу допълнително заплащане. Bwjdoyk A Abspfx Ad Tsi Нашият сервиз за употребявани уреди предлага: - 6 месеца гаранция за електрическите компоненти, ограничена до подмяна на дефектни части, без разходи за демонтаж/монтаж - Висококачествени маркови уреди на справедливи цени - Професионално рециклиране / инспекция и експертно почистване - Проверено и напълно функционално – или връщане на парите - Гъвкава възможност за доставка или лично получаване - Компетентна консултация – преди и след покупката - Предоставяне на ръководства за употреба, инсталационни схеми и резервни части - Проверка съгласно DGUV 3 Особености: - iCookingSuite – интелигентен асистент за готвене с 6 режима: месо, риба, зеленчуци и гарнитури, яйчни ястия, млечни и сладки храни, супи и сосове; както и 5 процеса: готвене, пържене, фритюрник, задушаване, финализиране - iZoneControl – гъвкаво разделяне на дъното на съда на зони с различни температури - Готвене при ниска температура (вкл. през нощта), конфитиране, готвене су вид - Режим Vario Cooking Control – избор на желания резултат с едно докосване: от светло до тъмно - VarioBoost – патентована отоплителна система за изключително равномерно и прецизно разпределение на температурата - Режим за програмиране: създаване на ръчни програми и управление на процесите на готвене - Вграден WiFi интерфейс за свързване към ConnectedCooking Допълнителна информация: - Вграден контакт 230 V - Вграден спрей с автоматично връщане и дозиране на струята - Висококачествен съд с закръглени ъгли и без фуги - Сонда за ядрова температура с 6 точки на измерване - 1 200 програми с до 12 стъпки всяка – могат да се програмират и именуват - Вграден маркучен душ, интегриран дренаж в съда - Превключване на единиците за температура: °C или °F - Накланяем съд - Капак с интегрирано водно подаване - Автоматична индикация за сервизни съобщения - Степен на защита IPX5 - USB интерфейс за HACCP данни и актуализации - Подструктура с пластмасови крака включена Възможни са промени и грешки.