Употребявани Хигиена (168)

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Treif Felix - CE | Машина за нарязване/кубване на месо Производител: TREIF Maschinenbau GmbH Модел: Felix-CE Размери: 900 × 500 × 1000 мм Конструкция: Неръждаема стомана (киселинно устойчива) Treif Felix CE е компактна и универсална индустриална машина за рязане и кубване, считана за стандарт в месопреработвателната и хранително-вкусовата промишленост. Устройството е проектирано за малки производствени предприятия, месарници, ресторанти и кетърингови кухни. Машината е предназначена за прецизно нарязване на кубчета, ивици и филии различни видове продукти: прясно или охладено месо, бекон, колбаси, а също и риба, зеленчуци, плодове или сирене. Здрава конструкция: Цялостна изработка от неръждаема стомана гарантира устойчивост на корозия, дълъг експлоатационен живот, изключителна хигиена и лесно почистване. Hfedpfx Aoy Tmkiekxeh Лесно и интуитивно управление: Механичен, ясен контролен панел с ергономични превключватели и настройка на работните параметри. Компактни размери: Основата (900 × 500 мм) позволява машината да заема малко място във вземната или подготвителната зона за суровини. Безопасност: Оборудвана с авангардни защитни системи и магнитни сензори за безопасност, които блокират работата на ножовете при отворена камера за зареждане. Основата е монтирана върху стабилни, профилирани крака, подходящи за стационарна работа.

Състояние: употребяван, Инжекторът Schröder N55 е индустриален многойглен инжектор, проектиран за професионални предприятия в хранително-вкусовата промишленост. Оборудван с 55 игли и транспортна лента, той гарантира равномерно инжектиране на саламура, маринати или други течности в месни продукти. Конструкцията от неръждаема стомана осигурява здравина и хигиена, а управлението на налягането и скоростта позволява прецизно настройване на процеса. Подходящ за средни до големи производствени среда, изискващи висока производителност и постоянни резултати. Технически характеристики: Производител: Schröder С транспортна лента Конструкция от неръждаема стомана 55 игли Приблизителни размери в см: Дължина: 240 Ширина: 110 Височина: 150 Управление: регулиране на налягането и скоростта Приложение: месопреработка, инжектиране на саламура/разтвор в мускулни продукти. Hedpfx Akoyn Il Nexofh

Състояние: употребяван, Хидравличният автоматичен накланящ се котел с капацитет от 600 литра е предназначен за професионална употреба в хранително-вкусовата промишленост. Хидравличната система за накланяне осигурява лесно и безопасно изпразване на съдържанието. Двойната риза с термично масло гарантира равномерно разпределение на топлината и прецизен контрол на температурата, което го прави подходящ за готвене, смесване и термична обработка на супи, сосове, конфитюри, кремове и готови ястия. Изработен е от висококачествена неръждаема стомана, което осигурява издръжливост, хигиена и дълъг експлоатационен живот. Технически характеристики: Хидравличен автоматичен накланящ се котел Производител: Sind С капак Двойна риза – термично масло Обем: 600 литра Мощност: 30,7 кВт Изработен от неръждаема стомана Размери на машината в см: Hsdpfx Ajyn Ikxekxsfh Дължина: 205 Ширина: 158 Височина: 123

Година на производство: 2012, състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Употребяваната шайба за месо Kerres KBW 200 от 2012 година е ефективно устройство, предназначено за измиване на съдове в хранително-вкусови предприятия. Конструкцията от неръждаема стомана, висококачествената изработка и утвърдената немска технология правят модела KBW 200 идеален за ежедневна индустриална употреба. Устройството осигурява ефективно почистване благодарение на мощни дюзи за налягане, филтрационна система и регулируеми работни параметри. Това е идеалното решение за компании, които ценят хигиената, надеждността и икономията на ресурси. Hedpfx Ajwfftgekxofh Технически спецификации: Производител: Kerres Модел: KBW 200 Година на производство: 2012 Производителност: 30 тави/час Материал: неръждаема стомана Захранване: 400V, 3Ph Мощност: 13kW Компактна конструкция – подходяща за по-малки пространства: Д: 3,6 м, Ш: 1,7 м, В: 2,6 м Употребявана шайба за вълнообразни тави Kerres KBW 200 – ефективно и компактно устройство за измиване на съдове в хранително-вкусовата индустрия. Доказано немско качество.

Състояние: генерално рециклиран (използван), Употребявана ъглова мелница K + G Wetter WW 130mm е надеждно и здраво устройство, предназначено за мелене на пресни и леко замразени продукти. Идеално решение за малки и средни производствени предприятия. Изцяло изработена от неръждаема стомана, което гарантира най-висока хигиена на работа и лесна поддръжка. Разполага с две скорости: 11/19kW. Перфорации на плочите: 2, 3, 5, 8, 10, 12 мм Производител: K+G Wetter Hodpfx Akok Tzwlexjfh Модел: WW 130 Височина: 1950 мм Ширина: 1400 мм Дължина: 1500 мм Тегло: 800 кг Капацитет: 185 л Електрическо захранване: 400V 50Hz 3N Обща мощност: 11/19kW Диаметър на отвора: 130 мм

Година на производство: 2005, състояние: добро (употребявано), Месомелачка-смесител Risco TR130 е проектирана за обработка на прясно месо и други хранителни продукти, като позволява едновременно смесване и мелене. Машината е изработена от неръждаема стомана, което осигурява здравина и лесно почистване – ключово за поддържане на хигиена при хранително-вкусовата обработка. Мелачката разполага с изходна решетка с диаметър 130 мм, което гарантира ефективно мелене на прясно месо и други продукти. Общата мощност на TR130 е 12 kW, което поддържа висока производителност и постоянна работа. Размери: Д: 1250 x Ш: 1200 x В: 1400 мм Мощност: 12 kW Hjdpfx Akoth Uf Usxefh Диаметър на гърлото: 130 мм Тегло: 590 кг

Състояние: употребяван, Maja RVE 3100 S – машина за производство на люспи лед Машината Maja RVE 3100 S за производство на люспи лед е способна да произвежда до 3000 кг люспи лед на ден. Нейният компактен дизайн изисква минимално пространство, което я прави идеална за съоръжения с ограничено производствено пространство. Тази машина за производство на люспи лед трябва да бъде свързана към външна хладилна система с кондензатор. Произведените люспи лед могат да се използват в широк спектър от производствени процеси, включително охлаждане на месо и тесто по време на производството. Машината е изцяло изработена от неръждаема стомана, което гарантира отлична хигиена, издръжливост и лесна поддръжка. Hedpezdadpjfx Akxefh Технически характеристики: - Производствен капацитет: 3000 кг/ден - Температура на леда: -7°C - Напрежение: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Капацитет на хладилната система (-20°C / +40°C): 16,2 kW - Тегло: 230 кг - Година на производство: 2007 - Размери на машината (Ш × Д × В): 1450 × 760 × 590 мм

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2021, Функционалност: напълно функциониращ, GEA MultiFormer 400 | Таблична формовъчна машина Hjdpfxsy Sbzms Akxefh Производител: GEA Food Solutions Bakel B.V. Модел: MultiFormer 400 Сериен номер: E022110205415 Година на производство: 01/2021 Тегло на машината: 1200 кг Захранване: 380–415 V, 3 фази, 50 Hz Мощност (KW): 8 kW Консумация на ток: 15,4 A Лента: Мрежеста от неръждаема стомана, ширина 400 мм Размери на машината: 3100 × 1000 × 2700 мм Допълнително оборудване в комплекта: Формовъчни плочи: 2 палета с комплект плочи за различни форми на продуктите. Сервизна стойка: Изработена от неръждаема стомана, оборудвана с 2 допълнителни изходни ленти (ширина 400 мм). Размери: 1350 × 600 × 2100 мм. Инструментална количка: Оригинална количка GEA за лесно съхранение и смяна на формоващи части. Размери: 1200 × 700 × 950 мм. GEA MultiFormer 400 е професионална машина за формоване на хранителни продукти, използваща доказана таблична технология. Машината от 2021 година се отличава с модерна конструкция „Произведено в Нидерландия“, гарантираща най-висока хигиена и производствена прецизност. Системата позволява бърза смяна на асортимента – от класически бургери и пилешки хапки до нестандартни 2D и 3D форми. Благодарение на мрежестата лента от неръждаема стомана и включения трансферен лентов модул, машината е готова за директна интеграция с линии за панировки, пържене или шоково замразяване. Включената инструментална количка и пълен комплект формовъчни плочи правят този комплект изключително гъвкаво решение за месопреработвателни предприятия, птицекомбинати и производители на растителни храни.

Състояние: много добро (употребяван), Разполагаме с цялото оборудване от наскоро затворена фабрика за бебешки храни с висок стандарт на хигиена, което се предлага за продажба. Наличната техника включва готварски съдове Dc Norris с JetCook система, 3 автоклава/реторти Lagarde, пълначни машини за пликове Toyo Jidoki и Gualapack, както и запечатваща машина за чаши Proseal. Hjdpoy H Rqaofx Akxofh

Състояние: употребяван, Година на производство: 1994, часове на работа: 34 000 h, номер на машина/превозно средство: LC613, Употребявана линия Tetra Pak TBA 8 - 1L Slim 6000 PPH Технически спецификации и експлоатационни данни Тази втора употреба пълначна линия е предназначена за индустриално опаковане на асептични картонени опаковки и е фокусирана върху утвърдената платформа Tetra Brik Aseptic. Проектирана за производствени среди за напитки, където се изискват висока хигиена и надеждност, тя осигурява цялостен процес – от асептично пълнене, поставяне на капачка до крайно опаковане в каси. Като употребявана пълначна линия предлага икономически ефективен начин за разширяване на капацитета при запазване на стандартите за качество. Основен пълнач: Tetra Brik Packaging Systems AB TBA 8 / 1000 SLIM Година на производство (основен агрегат): 1994 Формат на опаковката: 1.0L Slim картон Скорост: 6000 опаковки/час (PPH) Допълнително оборудване: Tetra Pak Cap Applicator 21; Tetra Pak Cardboard Packer 70 Линия за приложение: Асептично пълнене на картон с последващо поставяне на капачка и опаковане в кашони Съвместимост: CE маркировка Разширена автоматизация и системи за управление Линията използва фабрично интегрирана автоматизация на основата на платформата Tetra Brik Aseptic, осигурявайки последователна работа и лесно управление. Предвидени са блокировки за безопасност и защитени точки за достъп за сигурна работа по време на производството. Стандартизираната архитектура на управлението оптимизира пускането в експлоатация, поддръжката и управлението на рецепти за 1.0L Slim картонен формат. Централизирано операторско управление за координиране на функциите на пълнача, апликатора на капачки и пакетиращата машина Автоматизирани последователности за асептично пълнене и последващо обработване Hfedpjyvpt Ejfx Akxsh Безопасни контури и аварийни прекъсвачи за сигурна работа Проектирана за бърза диагностика и улесняване на рутинната поддръжка Възможности за интеграция в производствени линии Тази употребявана пълначна линия интегрира асептично пълнене с поставяне на капачки и пакетиране, създавайки цялостно индустриално пакетиращо решение. Подходяща е за производствени среди за напитки, където са необходими обработка на картонени опаковки и крайно пакетиране. Cap Applicator 21 и Cardboard Packer 70 са конфигурирани за работа в линия с TBA 8 / 1000 SLIM, което минимизира междинните прехвърляния и гарантира стабилен капацитет. Инлайн конфигурация – от пълнача през апликатора на капачки до пакетиращата машина Оптимизирана за 1.0L Slim картонени опаковки Съвместима със стандартни лентови конвейери и акумулационни системи Проектирана за инлайн работа; интегрира се лесно в съществуващи транспортни системи Състояние на машината и история на поддръжката Предлага се като употребявана, пълноправна пълначна линия в работно състояние и готова за употреба. Тя е икономически ефективна опция за предприятия, които търсят асептично картонено решение втора употреба, без типичните срокове за доставка на нови съоръжения. Препоръчва се стандартно инспекционен прием и интеграционни услуги на място според изискванията.

Състояние: почти като нов (употребяван), При производството на висококачествени месни продукти, равномерното и ефективно смесване е от съществено значение за постигането на консистентна текстура и вкус. Този 1500-литров лопатен миксер, произведен от Karl Schnell, е предназначен за тежки индустриални процеси в месопреработването. Hedpfxox Ax Naj Akxjfh С големия си капацитет и мощна система с лопатки, той осигурява хомогенно смесване на месо, подправки и добавки, като същевременно запазва структурата на суровината. Цялата машина е изработена от висококачествена неръждаема стомана, което гарантира издръжливост, устойчивост на корозия и максимална хигиена съобразно стандартите в хранително-вкусовата промишленост. Ефективна и надеждна работа Здравата лопатна система осигурява пълно и равномерно смесване без увреждане на структурата на продукта. Машината е проектирана да обработва големи производствени обеми, което я прави идеална за средни и големи предприятия от месопреработвателната индустрия. Стабилната конструкция гарантира устойчива работа с минимални вибрации. Интуитивната система за управление позволява на операторите пълен контрол върху процеса на смесване. Лесна за почистване и поддръжка Благодарение на цялостната изработка от неръждаема стомана, миксерът се почиства и поддържа лесно. Гладките повърхности и достъпният вътрешен обем позволяват бързо и ефективно почистване, което е ключово в среди със строги хигиенни изисквания. Характеристики: - Индустриален лопатен миксер - Капацитет: 1500 литра - Изцяло изработен от неръждаема стомана - Здрава и стабилна конструкция - Подходящ за продължителна индустриална експлоатация - Лесно почистване и поддръжка

Състояние: употребяван, Eillert G 1500 – машина за рязане с лентов транспортьор Машината G 1500 с лентов транспортьор е компактна и изключително ефективна машина за рязане. Това е универсална машина за рязане на зеленчуци, предназначена за производство със среден капацитет, и обикновено се използва в предприятия за преработка на зеленчуци, компании за пресни продукти, големи кухни, кетъринг и предприятия за производство на готови ястия и салати. Тази машина за рязане е оборудвана с удължен входен транспортьор. Благодарение на широката гама от налични режещи ножове, машината е идеално пригодена за рязане на листни зеленчуци, месо, сирене, продукти на растителна основа, плодове и различни зеленчуци като зеле, праз, моркови, боб, чушки, лук, краставици, домати и ябълки. Скоростта на входния транспортьор може да се регулира, а ножът работи на две различни скорости, което позволява гъвкава обработка на различни видове продукти. Тази индустриална машина за рязане е изцяло изработена от неръждаема стомана, което гарантира издръжливост, хигиена и лесно почистване. Технически характеристики Производителен капацитет: до 800 кг/ч (в зависимост от вида на продукта, качеството, размера на нарязаните парчета и скоростта на подаване) Работна ширина: 150 мм Брой скорости на ножа: 2 Скорост на транспортьора: регулируема Диапазон на рязане: 1–50 мм Hfsdpszcrgtsfx Akxjh Височина на входа на продукта: 1050 мм Височина на изхода на продукта: 750 мм Напрежение: 400 V (3+N, 50 Hz) Мощност: 1,25 kW Тегло: 313 кг Размери на машината (Ш × Д × В): 2160 × 620 × 1480 мм

Състояние: употребяван, Гилотина Ruhle GR 20 De Rühle GR 20 е компактен и мощен апарат за рязане на замразени блокове, специално проектиран за ефективно нарязване на дълбоко замразени месни блокове на парчета или филии, подходящи за по-нататъшна обработка, като например смилане или нарязване. Тази здрава и хигиенично проектирана месна гилотина е изцяло изработена от висококачествена неръждаема стомана и отговаря на най-строгите изисквания в областта на безопасността на храните, хигиената и надеждността. Благодарение на здравата конструкция, лесното управление и високата скорост на рязане, Rühle GR 20 е идеална за използване в месопреработвателната, рибопреработвателната и индустрията за производство на храни за домашни любимци. Температура на обработка: -25°C Hfjdpfozcrcnex Akxoh Размери на блоковете в mm (ШxДxВ): 600x400x250 мм Машината е мобилна Напрежение: 400 V (3+N, 50/60 Hz) Мощност: 3 kW Тегло: 521 кг Година на производство: 2021 Размери на машината в mm (ШxДxВ): 1500 x 800 x 1850 мм

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Предлагаме индустриалната линия за преработка SELO GROEP / Selo Food Technology BV, предназначена за подготовка, термична обработка, охлаждане и транспортиране на хранителни продукти. Това е цялостна система за обработка от неръждаема стомана, идеална за предприятия, които произвеждат сосове, супи, пълнежи, готови за консумация ястия, зеленчукови пюрета, полутечни продукти и други артикули, изискващи готвене и охлаждане при контролирани условия. Линията е проектирана като интегрирана работна система с платформи, процесни съдове и секции за транспорт на продукта. Този дизайн спомага за оптимизиране на производствения процес, повишаване на еднородността на партидите и намаляване на ръчния труд. Цялата система е изработена от неръждаема стомана, което я прави напълно подходяща за хранително-вкусовата промишленост и улеснява поддържането на хигиената. Линиите SELO са проектирани за изключително широк спектър от продукти: от гладки сосове до сосове с парченца съставки, от класически рецепти до премиум и специализирани варианти. Системите са създадени да осигуряват постоянство на качеството, цвета, вискозитета, текстурата и вкуса във всяка партида продукция. Пълна автоматизация на процесите за готвени, пастьоризирани и охладени продукти, с производителност от 250 до 9 000 кг/ч. Ключово предимство на линията SELO е усъвършенстваната система за миксиране и хомогенизация, която гарантира равномерна структура и висока стабилност на продукта. Също така се предлага възможност за работа с множество рецепти в рамките на една интелигентна система, както и дизайн, съвместим с CIP почистване, който поддържа хранителната безопасност, съответствието с хигиенните изисквания и висока наличност на линията. Системата включва (между другото): - Kooktank 2 – съд за готвене - Koude saus tank – съд за студен сос - Koeltank 3 – съд за охлаждане Всеки съд е с капацитет 600 литра. Голямо предимство на тази линия е възможността да комбинира няколко етапа от процеса в една производствена линия – от подготовка и смесване на продукта, през готвене, до охлаждане и последващо транспортиране към следващия производствен етап. Този тип решение подобрява организацията на работния процес, увеличава контрола върху параметрите на процеса и осигурява по-еднороден краен продукт. Основни предимства на линията SELO: - индустриална линия за обработка от неръждаема стомана; - интегрирани секции за готвене и охлаждане; Hodpfsy Epk Tsx Akxefh - подходяща за сосове, супи, пълнежи и удобни продукти (convenience foods); - процесни съдове с обем 600 L; - конструкция с пътеки и достъп за обслужване; - решение за непрекъсната работа в хранително-преработвателни предприятия; - производител Selo Food Technology BV, Нидерландия. Технически данни, видими по компонентите на линията: Производител: Selo Food Technology BV / SELO GROEP Година на производство: 2003 Типове съдове на линията: Kooktank 2 / Koude saus tank / Koeltank 3 Капацитет на съдовете: 600 литра Тегло на съдовете: 600 кг Линията за обработка SELO е отлично решение за компании, търсещи използвана, цялостна система за подготовка и преработка на хранителни продукти по организиран и ефективен начин, който отговаря на изискванията на съвременното производство.

Състояние: много добро (употребяван), -Размери: 610x780x1410 мм -Производство: 12-40 литра на час -Номер на серия: 1807850/2350 -Година: 2008 -Напрежение: 400V -Мощност: 4,6 kW -Тегло: 280 кг Hsdpfx Aowxu Sfekxsfh Този пастьоризатор разбърква, загрява, готви, пастьоризира, охлажда, матира, замразява и запазва вашите рецепти в един напълно автоматичен цикъл, управляван от програмируемия автомат AUTOFRIGOR (подобно на Carpigiani, Bravo Tritico...), без никакви прехвърляния или ръчни манипулации за максимална хигиена. Изцяло неръждаема конструкция. Модел: PG 24.60 Кондензация: ... Производство на цикъл: 4 до 10 литра Производителност: 12 до 40 литра на час. Електрическа мощност в kW (400/3/50): 5,2. Размери в см (Ш x Д x В): 61 x 78 x 141. Нетно/брутно тегло в кг: 250/280.

Състояние: употребяван, - Модел: IFA/100 - Капацитет за брашно: 65 кг - Капацитет за тесто (смес): 100 кг - Обем на казана: 145 литра - Мощност: 5,7 kW - Размери (Ш x Д x В): 75 x 120 x 152 см - Тегло: 480 кг - Рамка: усилена стоманена конструкция на колела - Двигатели: 2 двускоростни двигателя (един за спиралата, един за казана) - Казан, спирала, централен стълб и предпазител: от неръждаема стомана Употребяваният стационарен спирален миксер IFA 100 е професионална машина, разработена за хлебари и сладкари, които търсят висока производителност, надеждност и оптимални разходи. Произведен от ALDEGHERI FORNI, този миксер е известен с италианското си качество на изработка и дългосрочна експлоатация. С капацитет за брашно от 65 кг и максимален добив на тесто 100 кг, моделът е отлично приспособен за средно- и едромащабно производство. Казанът от неръждаема стомана с обем 145 литра, както и спиралата и предпазителят, осигуряват висока хигиена и лесно почистване. Hfsdpow Duriofx Akxsh IFA 100 разполага с масивна стоманена конструкция на колела, предлагаща стабилност по време на работа и удобство при преместване. Двата двускоростни двигателя позволяват ефективно и гъвкаво месене, съобразено с различни видове и консистенции на тестото. Интегрираните електрически управления с ниско напрежение (24V) и таймери дават възможност за прецизна и безопасна работа – ръчно, полуавтоматично или напълно автоматично.

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Миксерът Lakidis PL900 е индустриален миксер с двойни лопатки, предназначен за професионалисти в хранително-вкусовата промишленост, които търсят бързо и равномерно хомогенизиране на продуктите. Той е особено подходящ за предприятия, занимаващи се с преработка на месо, птици, риба и готови продукти, и позволява получаването на хомогенна смес, като същевременно запазва качеството на суровините. Благодарение на своята система с двойни, въртящи се в противоположни посоки лопатки, Lakidis PL900 осигурява ефективно разпределение на подправки, маринати, сосове и добавки в цялата смес. Лопатките се въртят една в друга с леко отместване във височина, което благоприятства оптималното хомогенизиране. В резултат на това качеството на партидите се подобрява и отклоненията в производството се намаляват. Освен това, скоростта и посоката на въртене могат да бъдат регулирани в зависимост от производствените нужди. Hfedpfx Aszcni Dokxoh Конструкцията, изцяло изработена от неръждаема стомана, гарантира висока степен на хигиена и улеснява ежедневното почистване. Системата за фронтално изпразване позволява бързо изпразване в стандартни контейнери от 200 литра, докато пневматичният капак осигурява безопасност при производствените операции. Освен това, стабилната конструкция му позволява да работи в тежки индустриални условия с отлична надеждност. И накрая, миксерът Lakidis PL900 е ефективно решение за предприятия, които желаят да увеличат производствения си капацитет за смесване, като същевременно поддържат постоянно качество. Като част от оборудване втора употреба, което е проверено и рециклирано, той предлага отлично съотношение между цена и производителност за предприятията в хранително-вкусовата промишленост. Технически характеристики: Марка: Lakidis Модел: PL900 Тип: Индустриален миксер с двойни лопатки Обем на коритото: 900 л Система за смесване: двойни, въртящи се в противоположни посоки лопатки Мощност на двигателя: 11 kW Мощност на товарача: 1,1 kW Конструкция: изцяло от неръждаема стомана Изпразване: фронтално в контейнер от 200 л Дължина: 1800 мм Ширина: 1150 мм Височина: 1700 мм Ширина с товарач: 2000 мм Височина с товарач: 2400 мм

Състояние: употребяван, - Максимален капацитет: 160 кг тесто Hedpfx Aow Dt Rkekxefh - Обем на казана: 266 литра, голям казан от неръждаема стомана, лесен за почистване - Диаметър на казана: 850 мм - Спирален мотор, 1-ва скорост: 6 kW - Спирален мотор, 2-ра скорост: 12 kW - Мотор на казана: 0,75 kW - Височина (затворен казан): 1660 мм, ергономичен за удобство на оператора Спиралната тестомесачка BERTO 160L – употребяван модел VMI, е идеалното оборудване за хлебари и сладкари, които търсят надеждност и висока производителност. С впечатляващ максимален капацитет от 160 кг тесто и обем на казана от 266 литра, този миксер позволява обработка на големи партиди при отлична смесителна консистентност. Големият казан с диаметър 850 мм от неръждаема стомана се почиства лесно и осигурява висока хигиена. Мощният мотор предлага две скорости на спиралата – 6 kW за първа и 12 kW за втора скорост, както и отделен мотор за казана с мощност 0,75 kW, което осигурява оптимална ефективност по време на работа. С ергономична височина от 1660 мм (при затворен казан), тази машина улеснява оператора и повишава производителността във вашата пекарна. Този употребяван модел представлява отлична възможност да оборудвате производството си на по-ниска цена, без компромис с професионалното качество.

Състояние: нов, - Размери (ДxШxВ): 1200x2200x1500 мм - Овална витрина със съвременен дизайн - Ламинирано дървено покритие за изискан външен вид и перфектно интегриране в луксозна среда - Крака от неръждаема стомана, осигуряващи здравина, дълготрайност и оптимална хигиена * Презентационна система: - Две нива за изложение: - Първо ниво (охлаждана площ): 12 стъклени камбани (Ø 23 см) - Второ ниво (овална горна площ): 4 стъклени камбани (Ø 23 см) - Патентована система “No Fog” – гарантира перфектна прозрачност без кондензация - Ръчна система за повдигане на камбаните – улеснява достъпа до продуктите * Осветление и съхранение: - Вградени LED светлини – изискана и елегантна презентация на продуктите Hjdpfx Aew Elr Aokxsfh - Вграден охлаждащ плот за оптимално съхранение на пресни продукти - Обща височина: 1500 мм (включително камбаните) - Височина на първия охладителен плот: 900 мм (ергономична и лесно достъпна) - Височина на втория плот: 1200 мм - Височина на стъклените камбани: 450 мм

Състояние: нов, - Размери (A x B x C): 1610 x 1272 x 1392 мм - Макс. тегло на тестеното парче: 700 г - Брой отделения: 31 - Арт. №: 7309535 - Капацитет на топки на отделение: 8 - Общ капацитет на топки: 248 - Мощност: 0,37 kW Hfodoxv R Rcjpfx Akxsh - Напрежение: 400 V - Честота: 50 Hz - 1,06 А - Тегло: 380 кг Ръчният междинен ферментатор RP представлява камера за ферментация на тесто, която се зарежда и разтоварва ръчно и осигурява нужното време за почивка на тестото след разделяне и преди финално оформяне. По време на почивка в ръчната камера RP, тестените топки ферментират внимателно и увеличават обема си, което ги прави по-еластични и лесни за оформяне. Тази камера е специално разработена за занаятчийски пекари, които държат на оптималното запазване на качеството на тестото си. Стандартните кошници побират парчета до 650 г. Опционално се предлага бактерицидна обработка за повишена хигиена. ИЗДРЪЖЛИВОСТ: - Боядисаната стоманена рамка осигурява висока якост на камерата. За веригата на "голямото колело" на гнездата за ферментация се използва увеличена верига за по-дълъг експлоатационен живот. - Плавната работа на механизма гарантира изключително тиха работа на машината. ГЪВКАВОСТ: - Оборудвана с електрически изводи за оформяща и разделяща машина за интегрирани работни потоци. - Наличен ръчен бутон за контрол наляво/надясно и силно ергономичен безконтактен контролен опцион. ХИГИЕНА: - Гнездата за ферментация са изработени от полиестер за предотвратяване на натрупване на влага. - Опционална интеграция на бактерицидна лампа. Описанието е преведено автоматично. Възможни са грешки при превода.

Състояние: употребяван, – Габаритни размери (Ш x Д x В): 1300 x 2750 x 2668 мм – Размери на камерата (Ш x Д): 820 x 1650 мм – Брой етажи: 4 – Брой врати: 1 врата по 820 мм на етаж – Управление от ляво – Дръжка на вратата от дясно – Площ за печене: 5,45 м² – Ел. мощност: 27 kW – Тегло: 2200 kg – Макс. температура на печене: 300°C – ДИГИТАЛНО управление с 99 програмируеми настройки (опция: TOUCH SCREEN) – Енергиен контрол: ДВУТЕМПЕРАТУРЕН с 2 независими сонди и отделно управление на температурата на короната и основата – Пара: оборудван с независими парогенератори под всеки етаж и система за отвеждане на парата Идеално подходяща за печене на хляб и сладкарски изделия, електрическата фурна с 4 етажа, модел 82, е проектирана за отлична работа в компактен формат. С ширина на вратата 820 мм, тази фурна е перфектна за зони с ограничено пространство или труден достъп. Основни характеристики – Максимална температура на печене: до 300°C, подходяща за широк спектър хлебни и сладкарски продукти. – Управление: Цифрово, с 99 програмируеми настройки и многостепенно аналогово регулиране, оборудвано със седмичен таймер за автоматично стартиране (опция Touch Screen). – Енергиен контрол: Дву-температурно управление с две независими сонди и отделна настройка на температурата на етаж/основа за прецизен контрол на печенето. – Външно изпълнение: Неръждаема стомана за максимална издръжливост и хигиена. – Пекарни плочи: Комбинация от огнеупорен чакъл и цимент с метална армировка за равномерно изпичане. – Пара: Независими парогенератори под всеки етаж и система за отвеждане на парата. Защо да изберете 4-етажната електрическа фурна 82? Тази електрическа етажна фурна е идеалното решение за хлебари и сладкари, които искат да увеличат капацитета си без да жертват пространство. Иновативният ѝ дизайн и богатите функционалности гарантират перфектни резултати при всяко изпичане. Описанието е автоматично преведено. Възможни са неточности в превода. Hodpsw H R Ulefx Akxefh

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2013, Функционалност: напълно функциониращ, Предлагаме буталната пълначка Frey Oscar 20 от 2013 г. – компактна и здрава машина, проектирана за прецизно пълнене на колбаси и плънки във месопреработвателни предприятия, месарници и малки до средни производствени обекти. Hedoy Df R Ajpfx Akxjfh Това е практично решение за производство на колбаси, деликатеси, готови продукти и други изделия, изискващи точно дозиране и равномерно пълнене. Моделът Frey Oscar 20 е оборудван с двигател 0,75 kW и работи на захранване 400 V, 3 фази. Благодарение на буталната система за пълнене машината осигурява добър контрол на процеса, висока повторяемост на порциите и удобна работа. Това устройство е особено ценено където са ключови простотата, надеждността и лесната поддръжка на хигиената. Буталната пълначка Frey Oscar 20 е подходяща както като самостоятелна работна станция, така и като допълнение към съществуваща производствена линия. Здравата ѝ конструкция и марката Frey я правят отличен избор за компании, търсещи употребявана пълначка, която да оптимизира производството и да поддържа високо качество на крайния продукт. Технически характеристики: Производител: Frey Модел: Oscar 20 Тип машина: бутална пълначка Година на производство: 2013 Мощност: 0,75 kW Захранване: 400 V Фази: 3 Ключови предимства на буталната пълначка Frey Oscar 20: прецизно пълнене, компактен и практичен дизайн, стабилна работа с нисък разход на енергия, лесна експлоатация и почистване, идеална за производство на колбаси и месни продукти. Наличност: 2 броя

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Предлагаме Vortex D2 Duo – напълно автоматична машина за варене, изплакване и охлаждане, предназначена за непрекъснат и повтаряем процес на термична обработка на хранителни продукти. Hedpoy Df Nrjfx Akxjfh Тази инсталация разполага с DUO дизайн, при който секцията за готвене е монтирана на отделна рамка от секциите за изплакване и охлаждане, което осигурява изключително висока степен на разделяне между високотемпературните и нискотемпературните процеси. Моделът Vortex D2 Duo е разработен основно за обработка на къси и дълги видове паста, но благодарение на своята мултифункционалност е идеален и за продукти като ориз, нудли, бобови култури, зърнени храни, зеленчуци, картофи и морски дарове. Затова машината намира приложение както в предприятия за производство на паста и готови храни, така и в съвременни заводи за полуфабрикати, производители на салати и охладени компоненти. Vortex D2 Duo разполага с капацитет от приблизително 250 кг/ч до 4000 кг/ч, което позволява системата да обслужва както средни, така и много големи производствени обеми. Vortex е оборудван с програмируема система за воден поток (Vortex), която гарантира равномерно готвене, охлаждане и изстудяване на всяка партида. Тази система минимизира слепването, повредата и загубите на продукт, а високоефективното охлаждане осигурява достигане на температура на продукта приблизително 3°C. Vortex D2 Duo може да работи с подаващ транспортьор или с автоматично подаване на партиди в контейнери, което улеснява точното управление на поточността и организацията на процеса. Вибриращи транспортьори за обезводняване позволяват работа в партиден или непрекъснат режим, което улеснява интеграцията към последващи производствени етапи като смесване, дозиране, опаковане или финално охлаждане. Машината разполага с конструктивни решения, които подобряват качеството на процеса и хигиената, като хидравлично повдигане на кошниците, кожухотръбни топлообменници, двойни преливници за обезмасляване и специално оформени водни резервоари. Хигиеничната, неръждаема конструкция и готовността за цялостно измиване са от ключово значение за производства с високи санитарни изисквания. Основни предимства на Vortex D2 Duo: - отделни рамки за зоните за варене и охлаждане; - отлично разделяне на топлинните процеси с различна температура; - идеална за къси и дълги пасти, ориз, зеленчуци, картофи, бобови култури, зърнени храни и морски дарове; - капацитет до 4000 кг/ч според конфигурацията; - програмируема система Vortex за воден поток; - високоефективно охлаждане на продукта до около 3°C; - възможност за партидна и непрекъсната работа; - хидравлично повдигане на кошници и ефективно отводняване; - индустриален, хигиеничен дизайн за непрекъсната работа. Vortex D2 Duo е усъвършенствана производствена линия за производители, които се стремят към еднакво готвене, бързо охлаждане, висок капацитет и отлично крайно качество на продукта в съвременната индустрия за паста и готови ястия.

Състояние: ремонтирано в работилница (използвано), Година на производство: 2010, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: D0A361109, ширина на транспортната лента: 635 мм, срок на гаранцията: 6 месеци, обща ширина: 2 210 мм, обща дължина: 1 175 мм, обща височина: 1 380 мм, година на последния основен ремонт: 2026, мощност: 1,5 kW (2,04 к.с.), общо тегло: 350 кг, Rondo Комбинирана машина за разточване SKO 611 от неръждаема стомана с компютърно управление – професионалната машина за разточване на тесто за Вашата пекарна Rondo SKO 611 е професионална машина за разточване на тесто от неръждаема стомана, която съчетава най-висока прецизност и лесна употреба. Благодарение на модерното компютърно управление могат да се съхраняват и извикват програми – идеално за кроасани, бутер тесто, пица или хляб. Като надеждна пекарна машина тя впечатлява с хигиена, комфорт, дълготрайност и максимална ефективност в работилницата на пекарната. Употребявана машина – професионално рециклирана Модел от неръждаема стомана 6 месеца гаранция* Характеристики: + мобилна комбинирана машина за разточване + с компютърно управление и LCD/LED дисплей + подходяща за всички видове теста – за разточване и ламиниране + с автоматичен посипвач на брашно + с нови филцови и ленени ленти, както и нови стъргалки + всички важни части са с ново филцово покритие + с влачеща мрежа и рифелована подложка за оформяне на малки хлебчета/рула/хлябове + със станция за дълго оформяне в долната част за всички видове тесто *Изключения: управление / платка / дисплей Технически данни: Година на производство: 2010 Сериен номер: D0A361109 Ширина на лентата: 635 mm Ширина на валяка: 670 mm Отваряне на валяка: 0,3 до 45 mm Hjdjk E I Tmopfx Akxofh Размери: Работна позиция: 2210 x 1175 x 1380 mm (Ш x Д x В) Почивна позиция: 1600 x 1130 x 1700 mm (Ш x Д x В) Захранване: 400 V – 50 Hz – 1,5 kW Предпазител: 16A-CEE щепсел Машината може да бъде демонтирана и монтирана на място в пекарната от bak-tec срещу допълнително заплащане.

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Пекарска лаборатория или малка сладкарница? Продава се комбинирана машина за сладолед Bravo 183 executive в отлично състояние. Готвене и замразяване в едно, множество фабрични програми (готвене на кремове и конфитюри, темпериране на шоколад, приготвяне на парено тесто, охлаждане на кремове, глазура, макарон меренге и др.). Trittico® Executive 183 Hodpfx Akjyi H Npsxofh Комбинирана машина с йонна система и двоен инвертор за сладкарски изделия, шоколад, солени храни и сладолед водно охлаждане Абсолютна творческа свобода Trittico® Executive е първата и единствена напълно оборудвана лаборатория, събрана в една машина: повече от 40 години иновации в по-малко от 1 кв. метър. Trittico® Executive съчетава уникалната синергия между традиционен опит, майсторство и авангардни технологии. Подходяща за сладкарство, шоколад, висококачествен сладолед и за най-високи нива на международната кухня. Технически характеристики · Възможност за добавяне на съставки по време на всеки етап на нагряване и замразяване · Двоен инвертор: горният бъркач с 3 скорости и бъркач на фризера с 8 скорости · Нагревна система с ламаринено съпротивление: изключително бързо загряване, без термична хистерезис, висока температурна прецизност, продуктът никога не прегаря · Патентована йонна система за контрол: отчита точния процент на замръзналата вода в сместа, за да се постигне подходяща консистенция и обем на сладоледа/сорбето · Термичен шок чрез бързо понижаване на температурата от 85°C до 4°C: осигурява максимална дезинфекция и хигиена на сместа · Софтуер с множество програмируеми рецепти · Канал за директно извеждане на продукта Предимства и силни страни · Изключително лесно и практично зареждане на продуктите · Смяната на скоростта на бъркане – автоматично или ръчно · Бързи операции по измиване · Максимална хигиена · Изключително лесно управление и почистване